Làm thế nào để loại bỏ lỗi trong ngũ cốc và bột mì?

Một trong những giấc mơ khủng khiếp của cô chủ là những con bọ gây hại trong nhà bếp. Bạn mở một lọ ngũ cốc vào buổi sáng, và chúng ở đó. Và tâm trạng trở nên chua chát, và sản phẩm. Và bạn sẽ phải kiểm tra tất cả các sản phẩm khác xem có sự lây lan của côn trùng hay không. Đúng vậy, có những phương tiện đáng tin cậy để loại bỏ những vị khách không mong muốn, và những phương pháp phòng ngừa rất hiệu quả để những trường hợp bất khả kháng như vậy không xảy ra trong nhà bếp.

Bọ cánh cứng khác nhau cả về hình dáng và mùi vị. Chẳng hạn, có những người không bao giờ nhào vào bột, nhưng sẽ vui vẻ tìm được gạo. Có nhiều loại bọ khác nhau trong thực phẩm.

• Bướm đêm. Một trong những loài gây hại hoạt động và khó chịu nhất. Loài côn trùng ăn thịt này rất thích những sản phẩm số lượng lớn và chui vào rất sâu trong tủ bếp. Con trưởng thành không ở đâu nguy hiểm bằng ấu trùng sâu bướm nhỏ. Sinh vật gây hại có thể xâm nhập vào nhà bếp thông qua hệ thống thông gió, hoặc thậm chí đơn giản bằng cách bay qua cửa sổ. Nếu ngũ cốc được đóng gói an toàn và vẫn tìm thấy sâu bướm thực phẩm, nó có thể đã bị thu hút bởi các loại trái cây khô của nó - mơ khô, mận khô, nho khô.
• Bọ bột. Người ăn muco đỏ có màu nâu đặc trưng. Người lớn, nó chỉ phát triển đến 2 mm. Ngoài bột mì, loài gây hại này còn thích bánh quy, thức ăn cô đặc và một số sản phẩm ngũ cốc nhất định. Rất khó để tìm ra chỗ bám của các loại côn trùng này, do đó, ngay khi phát hiện thấy bọ trong sản phẩm, chúng phải vội vàng xử lý và phải rửa sạch toàn bộ tủ.
• Bọ nhỏ... Đây cũng là một loại bọ bột, nhưng đã có màu nâu đỏ. Anh ta có một chiếc râu nhỏ, anh ta không thể bay và dài hơn một chút so với râu. Thích gạo, bột mì, bột báng và kiều mạch. Các đại diện của loài này cũng sống trong hạt kê. Và, nhân tiện, họ thường tìm thấy nó trong bánh quế Artek. Đây là một trong những loài gây hại khó loại bỏ.
• Máy xay bánh mì. Côn trùng có dạng hình trụ, màu nâu hoặc nâu. Bọ cánh cứng có nhiều lông nhỏ, vết sâu dài không quá 3,5 mm. Có thể chỉ tìm thấy những con bọ chết trên bệ cửa sổ, rất khó tìm được nơi cư trú của những con nghiến sống. Họ rất thích các loại hạt, ngũ cốc, ngũ cốc, trái cây sấy khô, thậm chí họ còn lấy cả cây cảnh và sách trong nhà.
• Con mọt... Một kẻ xâm lược đa năng ăn hầu hết mọi thứ: từ thực phẩm số lượng lớn đến trái cây tươi và rau quả. Bọ cánh cứng đen phát triển tới 5 mm, có vòi, tự do lang thang trên tường và bay.
• Bướm đêm miền nam chuồng trại... Chúng trông gần giống như một con bướm đêm và có màu nâu. Loài côn trùng này thích quả óc chó, trái cây khô và sô cô la. Nếu bảo quản táo khô trong tủ, đây là món ngon yêu thích của đom đóm. Bạn có thể tìm thấy chúng trên táo bởi những lát trái cây được bọc trong "lụa", đã biến thành những cục khô và có mùi hôi.

Thông thường, côn trùng xâm nhập vào nhà bếp cùng với sản phẩm. Có nghĩa là, ngũ cốc bị nhiễm mọt thực phẩm có thể dễ dàng được mang từ cửa hàng. Nếu các điều kiện kỹ thuật để lưu trữ một sản phẩm trong cửa hàng bị vi phạm, nếu chúng được xử lý không đúng cách, điều này thường xảy ra. Ngoài ra, một loài gây hại bắt đầu trong căn hộ, mà người hàng xóm đã "chia sẻ". Một con côn trùng có thể bay vào từ đường phố, được mang trong một cái giỏ với một vụ thu hoạch đồng quê.

Chưa hết, những trường hợp lỗi bắt đầu từ hàng xóm là phổ biến nhất. Côn trùng sinh sản tích cực và nhanh chóng trong nơi ở ít sạch sẽ, chúng đến từ tầng hầm, từ gác xép, thùng rác, chúng sử dụng ống thông gió và trục để di chuyển... Nếu có một cửa hàng tạp hóa dưới căn hộ, thì câu hỏi về nơi sâu bọ đến từ đâu có câu trả lời hoàn toàn hiển nhiên. Vì chúng có rất nhiều cách để vào nhà và chúng sẽ nhanh chóng lan ra khắp nhà bếp, bạn phải hành động ngay lập tức.

Lỗi được tìm thấy là một thời điểm nguy hiểm đối với giá trị và sự an toàn của sản phẩm và nó cần được giải quyết nhanh hơn. Không có quá ít biện pháp để cứu nhà bếp. Bạn cần phải chiến đấu cùng một lúc, sử dụng các phương tiện khác nhau và nhanh chóng sắp xếp mọi thứ vào trong không gian này.

Các loài côn trùng nhỏ rất sợ sự thay đổi nhiệt độ - đơn giản là chúng không thể chịu đựng được. Nếu phát hiện có bọ vào mùa đông, chỉ cần mang các thùng chứa ngũ cốc ra ban công là đủ: sâu bọ sẽ không thể sống sót sau sương giá. Đúng vậy, sương giá phải rất mạnh. Nếu bạn cần tiết kiệm bột báng hoặc bột mì, phương pháp này là tốt.

Nhưng trong trường hợp của ngũ cốc, nhiệt sẽ giúp giảm bớt. Bạn có thể đổ toàn bộ đồ trong hộp lên khay nướng và cho vào lò nướng. Ngay cả nhiệt độ + 50 ° cũng đủ để sau 15 phút côn trùng không còn cơ hội sống sót. Để đảm bảo lớn, ngũ cốc được giữ trong lò trong nửa giờ. Tất nhiên, bạn cũng có thể cho ngũ cốc vào ngăn đá. Nhưng điều này phải được thực hiện một cách triệt để: hãy để chúng ở đó ít nhất một ngày. Ngoài việc xử lý nhiệt, bạn có thể đuổi côn trùng bằng cách sử dụng hóa học.

Xử lý hóa chất là một trường hợp ngoại lệ khi sự thất bại đã quá lớn, và đã đến lúc cứu gần như tất cả các sản phẩm trên kệ và trong tủ. Nó là cần thiết để tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng hướng dẫn, không vượt quá liều lượng cho phép. Công việc nên được thực hiện với găng tay, kính bảo hộ và mặt nạ phòng độc. Không được có trẻ em hoặc vật nuôi ở nhà vào thời điểm chế biến. Có những biện pháp khắc phục hiệu quả sẽ giúp bạn trong cuộc chiến chống lại bọ.

• Phòng cháy chữa cháy Lovin. Sản phẩm hoạt động hiệu quả với những kẻ ăn bột và xay ngũ cốc. Nhưng hơi của tác nhân gây nguy hiểm cho con người, nó chỉ có thể được sử dụng bằng cách bảo vệ hoàn toàn hệ hô hấp.
• Bột hoa kim châm. Sản phẩm nên được đặt rải rác trong tủ hoặc nơi khác để đựng ngũ cốc. Thuốc trừ sâu không gây hại cho người và động vật. Sau một vài ngày, sâu bọ sẽ ngừng ăn thức ăn.
• "Antizhuk". Tất cả các bề mặt bằng gỗ đều được xử lý bằng công cụ này: nó cũng có tác dụng chống lại sâu bệnh, và thậm chí ngăn chặn sự xuất hiện có thể có của chúng (không đảm bảo, nhưng làm giảm khả năng sâu bệnh sẽ thích ở đây). Tác nhân không được dính trên da và niêm mạc.
• Rogneda. Cũng là một đại lý trên diện rộng, nó phải được sử dụng theo hướng dẫn.

Các câu hỏi thường phát sinh liên quan đến "Dichlorvos". Khi sử dụng phải giấu hết đồ ăn, đồ hư hỏng phải bỏ vào thùng rác. Hộp đựng ngũ cốc cần được rửa sạch, giống như tất cả các bề mặt của tủ bếp. Trong thời gian làm việc, không được có ai trong phòng. Người thực hiện điều trị đeo mặt nạ phòng độc và găng tay. Phòng được phun bình xịt, nhà bếp đóng cửa trong 30 phút. Sau đó, bạn nên bật máy hút mùi và mở cửa sổ - căn phòng cần được thông gió tốt.

Axit boric cũng được sử dụng tích cực, mặc dù phương pháp này tốn nhiều công sức. Nó được lai tạo với tỷ lệ ngang bằng với ngũ cốc hoặc đồ ngọt tự do. Ví dụ, hạt kê, đường bột và axit boric được trộn lẫn. Hoặc họ chỉ lấy axit và bột báng với một ít đường bột. Hỗn hợp phải được cán thành những viên nhỏ hoặc đơn giản là đổ vào thùng chứa. Điều chính là hỗn hợp gần với môi trường sống của bọ cánh cứng. Chúng chắc chắn sẽ cắn mồi, nhưng nó sẽ gây tử vong cho chúng.

Sau khi các loài gây hại được tìm thấy, nhà bếp cần được rửa sạch: đây là hành động hợp lý nhất của những người chủ khó chịu. Khi rửa và lau tủ, bạn có thể thấy một số thực phẩm cũ, có thể bị hư hỏng. Tóm lại, bạn cần phải loại bỏ tất cả những gì thừa. Đôi khi chủ sở hữu quyết định thay đổi các thùng chứa. Khi tất cả các tủ trống và sạch sẽ, chúng cần được kiểm tra cẩn thận. Có lẽ đây là cách mà các ký sinh trùng sẽ được tìm thấy. Rất tiện lợi khi sử dụng máy hút bụi thông thường: nó sẽ loại bỏ các hạt nhỏ còn sót lại sau khi rửa. Bề mặt có thể được xử lý bằng giấm, cũng như các vật chứa bảo quản.

Kệ và thùng chứa không được để ẩm ướt - đây là một yếu tố nguy cơ cho sâu bệnh. Lau khô bằng khăn giấy sau khi rửa. Sau đó, trên những chiếc kệ sạch sẽ, cập nhật, bạn có thể để lại những “điều bất ngờ” cho những vị khách không mời, ví dụ: đĩa hoặc cốc nhỏ với lá nguyệt quế, hoa oải hương, tỏi. Những loại cây này không thích côn trùng lắm, ở tủ bếp như vậy sẽ không dám yên ổn.

Không còn có thể ăn các loại thực phẩm bị ô nhiễm, trong đó có thể có nhiều loại khác. Nhưng nếu không, nó không chỉ trở nên khó chịu mà còn nguy hiểm. Hàng tạp hóa, ngũ cốc và bột mì, trong đó côn trùng đã bắt đầu hoạt động, phải được tiêu hủy. Ý kiến ​​rằng nó là đủ để sàng các tấm là sai. Đơn giản là không thể nhận thấy ấu trùng sâu bệnh, chúng quá nhỏ. Và các chất thải của ký sinh trùng - và thậm chí nhiều hơn nữa.

Các chất thải của côn trùng có thể độc hại và có thể gây ngộ độc hoặc dị ứng nếu chúng xâm nhập vào cơ thể con người bằng thức ăn đã nấu chín. Và ở những người mắc bệnh mãn tính (chẳng hạn như hen suyễn), những yếu tố độc hại này có thể gây ra đợt cấp. Nếu hộp đựng không thể xử lý được, bạn sẽ phải vứt bỏ thức ăn cùng với nó. Bạn không thể để thực phẩm trong thùng rác: côn trùng sẽ di chuyển từ nó trở lại tủ. Đây là một trong những sai lầm phổ biến nhất của các chủ sở hữu không hiểu sâu bệnh lại từ đâu đến.

Nếu ai đó đang tìm kiếm một công thức để làm thế nào để loại bỏ lỗi mãi mãi, họ chỉ đơn giản là không tồn tại. Không có cách nào để đảm bảo rằng côn trùng sẽ không xuất hiện trở lại, không xâm nhập vào nhà từ hàng xóm hoặc sẽ không được mang từ cửa hàng. Các biện pháp phòng ngừa được tuân thủ nghiêm ngặt sẽ là điều đáng mừng.

Điểm này là một trong những điểm quan trọng nhất. Và độ tinh khiết chiếm ưu thế trong đó (không cần vô trùng y tế). Không ai miễn nhiễm với bọ và các loại ký sinh trùng khác, nhưng việc chúng biến mất khỏi bếp nhanh chóng như thế nào phụ thuộc vào nỗ lực của chủ nhân. Có 12 quy tắc để ngăn ngừa bọ xuất hiện trong nhà bếp.

• Nếu thức ăn vẫn còn trên bàn và các bề mặt khác của nhà bếp, thậm chí là các mảnh vụn, thì đây đã là một đòn giáng mạnh vào trật tự trong phòng.... Loài vật gây hại rất thích những người chủ “hào phóng” như vậy, những người tạo mọi điều kiện cho chúng sinh sống trong nhà bếp. Vì vậy, các bề mặt phải được làm sạch, rửa và lau khô, bát đĩa cũng không được để lại trong bồn rửa.
• Vệ sinh ẩm ướt nên được thực hiện trong nhà bếp hàng ngày. Bạn không nhất thiết phải cọ rửa mọi ngóc ngách ngày này qua ngày khác, nhưng việc lau sàn nhà là điều bắt buộc.
• Thông gió cho căn phòng cũng cần thiết thường xuyên.
• Sản phẩm số lượng lớn cần được bảo quản thích hợp. Không bảo quản chúng trong túi, trong bao bì của cửa hàng. Mỗi sản phẩm phải có hộp đựng riêng. Hộp đựng có thể làm bằng nhựa hoặc bằng thiếc, cũng có thể là hộp thủy tinh. Điều chính là nó có một nắp vặn chắc chắn hoặc vặn chặt. Sẽ rất tiện lợi nếu tất cả các thùng chứa đều được ký tên - bằng cách này bạn không phải mở chúng thường xuyên, tạo cơ hội cho sâu bệnh xâm nhập vào bên trong.
• Bảo trì tủ phải được vĩnh viễn. Ít nhất 3 tháng một lần, mọi thứ cần được lấy ra khỏi tủ khóa, giặt giũ và làm sạch và để ngoài trời qua đêm (hoặc trong vài giờ).
• Nếu bạn nghi ngờ về việc liệu một sản phẩm có dịch hại được mang từ cửa hàng hay không, bạn nên bỏ qua các điểm bán hàng như vậy.
• Cần phải tháo rời những món quà, sản phẩm, rau, củ, quả được mang từ dacha ngay lập tức. Rửa sạch, phân loại theo nơi cất giữ, bỏ giỏ và xô ra khỏi bếp - ngay trong ngày khi mọi thứ được mang đến.
• Tốt hơn hết là không nên mua nhiều sản phẩm. Nếu họ làm như vậy, thì trong trường hợp cần thiết. Tất cả các trường hợp khác chỉ làm tăng nguy cơ dịch hại.
• Nếu bạn mở một gói gạo, ví dụ, và có những cục mắc kẹt với nhau, điều này sẽ cảnh báo cho chủ sở hữu. Nhiều khả năng có dịch hại ở đó.
• Không nhất thiết phải xử lý kệ, tủ bằng dung dịch giấm khi ký sinh trùng đã xuất hiện.... Việc này nên được thực hiện thường xuyên, ít nhất sáu tháng một lần. Công thức cho giải pháp rất đơn giản: 1 lít nước, một muỗng canh giấm. Trong hỗn hợp này, một miếng vải mềm được làm ẩm, lau kỹ các bề mặt.
• Nếu có vẻ như vật chứa có thể bị nhiễm bẩn, nó cũng nên được xử lý.... Nó được rửa kỹ bằng xà phòng, tráng qua nước sôi và để qua một chút hơi nước. Động vật gây hại và khối nề của nó sẽ bị tiêu diệt, và thùng chứa đã sẵn sàng để chứa các sản phẩm mới.
• Sẽ giúp ngăn ngừa rệp và đinh hương khô, các chồi của chúng có thể được đặt trong một chiếc đĩa nhỏ ngay bên trong tủ. Vỏ chanh khô hoạt động với nhiệm vụ tương tự.

Để biết thông tin về cách loại bỏ lỗi trong ngũ cốc và bột mì, hãy xem video tiếp theo.