- Các tác giả: M.N. Plekhanov, A.V. Kondrikova (Viện tài nguyên di truyền thực vật Vavilov toàn Nga)
- Năm phê duyệt: 2002
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Mô tả của bụi cây: lây lan trung bình
- Chạy trốn: dày, thẳng, xanh lục nhạt, dậy thì
- Lá: lớn, màu xanh lá cây, hình bầu dục dài
- Vương miện: tròn dẹt, dày vừa
- Kích thước trái cây: lớn
- Trọng lượng quả, g: 1,04
- Hình trái cây: lớn, hình trụ, có rãnh ở đầu
Cùng với vô số cây ăn trái và bụi cây mọng, người dân mùa hè trồng cây kim ngân hoa ăn được trên mảnh đất sân sau của họ, giờ đây không chỉ thực hiện chức năng trang trí mà còn tạo ra trái cây ngon và lành mạnh. Một trong những loài phổ biến nhất là cây kim ngân Pushkinskaya.
Lịch sử chăn nuôi
Pushkinskaya là một giống xuất hiện trên cơ sở của V.I. N.I. Vavilov năm 2001. Quyền tác giả thuộc về các nhà khoa học nổi tiếng M.N. Plekhanova và A.V. Kondrikova. Cây mọng xuất hiện trong danh sách các loại cây trồng được phê duyệt vào năm 2002. Cây kim ngân có thể mọc ở bất kỳ vùng nào, có thể là miền Trung hay Viễn Đông.
Mô tả về sự đa dạng
Giống cây kim ngân chín sớm là loại cây thân bụi có kích thước trung bình, chiều cao lên đến 1,5 mét trong điều kiện thuận lợi. Cây bụi được đặc trưng bởi hình dạng tròn dẹt của vương miện với các cành trải rộng vừa phải và dày trung bình của lá màu xanh sáng, hình bầu dục dài. Một đặc điểm khác của cây bụi là các chồi dày, thẳng đứng với một cạnh rõ rệt.
Việc trồng hoa bắt đầu vào những ngày đầu tiên của tháng Năm. Trong thời kỳ này, vương miện biến đổi, trở nên bao phủ bởi những bông hoa lớn màu hồng nhạt, thu hút tất cả các loại côn trùng bằng hương thơm của chúng.
Đặc điểm trái cây
Quả Pushkinskaya đại diện cho một loại quả lớn. Trung bình, quả nặng 1,04 gam, chiều dài đạt 2 cm, hình dạng quả cổ điển - hình trụ với một con lăn rõ rệt ở đầu. Cây kim ngân chín đều có tông màu xanh lam, pha loãng một cách hỗn loạn với độ nở như sáp đậm đà. Đôi khi màu của quả mọng có màu xanh đậm. Vỏ của quả mọng khá mỏng, nhưng chắc, bề mặt nhẵn. Quả mọng có cuống ngắn và dày, tuy nhiên khi chín, chúng bị vỡ vụn (tới 20%).
Mục đích của quả là phổ quát, vì vậy kim ngân hoa được ăn tươi, chế biến thành mứt, chế phẩm và pha chế đồ uống từ hoa quả, và cũng có thể đông lạnh và sấy khô. Không khuyến khích vận chuyển đường dài đối với quả đã thu hoạch. Cũng cần lưu ý rằng chất lượng bảo quản của trái cây rất yếu - lên đến 3-4 ngày trong tủ lạnh và 1 ngày ở nhiệt độ phòng.
Chất lượng hương vị
Kim ngân hoa nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo. Cùi của quả mọng rất mềm, bùi, mọng nước và có mùi thơm đặc trưng. Vị hài hòa - chua ngọt, không bị đắng và vón cục. Một ưu điểm rất lớn của giống là thành phần có giá trị của cùi, chứa ít hơn 9% đường, hơn 2% axit, phức hợp vitamin A, C, B, cũng như các nguyên tố vi lượng, tanin.
Chín và đậu quả
Giống chín sớm. Cây bụi cho thu hoạch lần đầu vào năm thứ 3-4 sau khi trồng. Quả chín gần như đồng thời và nhanh chóng vỡ vụn, vì vậy nên thu hoạch vụ 2 lần / ngày. Bạn có thể thưởng thức kim ngân hoa vào thập niên thứ ba của tháng sáu. Quá trình chín của quả trên bụi cây bắt đầu vào cuối tháng Sáu.
Năng suất
Năng suất của giống là tuyệt vời. Sau khi cung cấp cho cây chăm sóc tốt, tối đa 3 kg quả có ích có thể được loại bỏ từ 1 bụi.Nông dân thương mại thu được trung bình 53,3 tạ quả trên một ha rừng trồng.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Giống như hầu hết các giống cây ăn được, cây kim ngân Pushkinskaya không tự sinh sản. Do đó, nó cần thụ phấn chéo bổ sung. Đối với điều này, các giống nhà tài trợ được trồng gần đó trên trang web là lý tưởng. Các giống kim ngân Blue Bird, Novinka, Berel, Slastena và Cubic Zirconia sẽ trở thành những cây bụi thụ phấn hiệu quả. Ngoài ra, ong vò vẽ, ong, ong bắp cày và bướm là những loài thụ phấn tốt.
Trồng và chăm sóc
Nên trồng cây kim ngân của Pushkin vào mùa thu (vào tháng 9 hoặc tháng 10). Đối với điều này, một cây con hai năm tuổi được mua. Điều quan trọng không chỉ là tìm đúng nơi mà còn phải giữ khoảng cách giữa các chậu trồng - 150-200 cm.
Kỹ thuật nông nghiệp văn hóa bao gồm các hoạt động cơ bản: tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong năm đầu tiên sau khi trồng, bón phân từ 3 năm tuổi, hình thành ngọn trong vài năm, cắt tỉa vệ sinh cành khô, làm cỏ và xới đất. Sau 7 - 8 năm cây sinh trưởng có thể tiến hành tỉa cành chống lão hóa.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Do có khả năng miễn dịch cao nên giống không dễ bị nhiễm nấm và vi khuẩn. Cùng với đó, các loại cây mọng thường bị côn trùng gây hại - côn trùng vảy, rệp và bọ ve tấn công.
Sự khắc nghiệt của mùa đông và nhu cầu về nơi trú ẩn
Nền văn hóa có khả năng chống sương giá cao, do đó, các bụi cây không cần thêm nơi trú ẩn. Cây kim ngân dễ sống nhiệt độ giảm xuống -40 độ. Điều duy nhất bạn cần biết là vào mùa đông, các bụi rậm thường bị chim tấn công, vì vậy bạn cần có nơi trú ẩn bằng vải hoặc lưới tổng hợp.
Yêu cầu về vị trí và đất
Cây kim ngân được trồng ở nơi ít nắng và không đầm lầy, nơi đất tơi xốp, màu mỡ, thoáng khí, ít chua, ví dụ như đất mùn hoặc đất trung tính.