Tất cả về cây táo

Cây táo là một trong những cây lâu đời nhất. Hiện nay nó đã phổ biến ở hầu hết các nước trên thế giới. Táo không chỉ được trồng ở quy mô công nghiệp, mà còn được trồng ở các sân vườn, công viên thông thường. Điều này là khá hợp lý, bởi vì những cây ăn quả như vậy là khiêm tốn và không cần chăm sóc đặc biệt.

Cây táo, theo phân loại hiện có, thuộc họ hồng, lớp hai lá mầm. Dạng sống của thực vật hạt kín này là cây. Cấu trúc của nó khá đơn giản. Nó bao gồm một phần ngầm và một phần trên mặt đất. Nơi giao nhau của chúng được gọi là cổ rễ. Một cây táo có thể phát triển chiều cao lên đến 10-15 mét. Thân cây suốt đời có đường kính từ 30 - 40 cm.

Một cây trưởng thành trông rất đẹp. Anh ta có một chiếc vương miện khổng lồ và dày đặc. Những cành ngắn được bao phủ bởi lá vào mùa xuân. Trong nửa đầu mùa xuân, chồi xuất hiện trên chúng, trong đợt thứ hai - chùm hoa. Hoa táo không kéo dài. Thông thường, khoảng thời gian hoa nở và tàn không quá 10 ngày. Sau đó, quả bắt đầu hình thành trên cây. Kích thước, hình dạng, màu sắc và mùi vị của chúng phụ thuộc vào giống cây trồng. Nhìn chung, cây táo hồng có thể sống khoảng 200 năm. Nhưng tuổi thọ trung bình của cây ngắn hơn nhiều.

Những đại diện của chi rụng lá này đã xuất hiện trong tự nhiên trong một thời gian rất dài. Người ta tin rằng chính cây táo đã trở thành loại cây đầu tiên mà con người trồng trọt. Nó đã xảy ra vài nghìn năm trước. Người ta cũng tin rằng những cây táo nội địa đầu tiên đã xuất hiện trên lãnh thổ nơi Kazakhstan ngày nay. Chính từ đó, cây ăn quả đã đến châu Âu, và sau đó đến các khu vực khác trên thế giới. Những cây này đặc biệt được đánh giá cao ở Hy Lạp cổ đại.

Trên lãnh thổ nước Nga hiện đại, cây táo xuất hiện lần đầu tiên vào nửa sau thế kỷ 11. Kể từ thời điểm đó, cây táo bắt đầu được trồng trong các khu vườn, và quả của chúng được dùng để ăn và chế biến các món ăn và thức uống khác nhau. Theo thời gian, các nhà lai tạo bắt đầu quan tâm đến vấn đề trồng cây táo. Vì vậy, các giống cây khác nhau bắt đầu xuất hiện trên thế giới, khác nhau ở nhiều khía cạnh.

Ở Châu Âu và Châu Á, cây táo hầu như mọc ở khắp mọi nơi. Chúng có thể được tìm thấy ở cả những nước ấm áp và những nơi có khí hậu lạnh. Một số lượng lớn cây táo mọc hoang được tìm thấy trong rừng. Để trồng trong vườn và mảnh đất của họ, mọi người thường chọn những cây thích nghi tốt nhất với khí hậu địa phương.

Ở Nga, những loại cây sau đây thường được tìm thấy nhiều nhất:

• Cây táo Đông ở Caucasus;
• Cây táo mọng ở Siberia;
• Điền trắng ở ngoại ô.

Khá dễ dàng để tìm cây con của các loại cây tương ứng trong khu vực đã chọn.

Nó là giá trị nói về các loại phổ biến và giống táo chi tiết hơn.

• "Orlovskoe sọc". Những quả táo này chín vào mùa thu. Theo quy định, chúng được thu thập và gửi đến hầm để lưu trữ. Chúng sống sót qua mùa đông tốt, vẫn ngon và mọng nước trong một thời gian dài.
• Tôi dám. Giống này cũng thuộc về mùa thu. Cây không mọc quá cao. Chúng thường đạt chiều cao 3-4 mét. Đồng thời, trên chúng luôn có rất nhiều loại hoa quả.Quả táo nhẵn, tròn và có kích thước nhỏ. Vị của chúng hơi chua. "Idared" bắt đầu cho trái sau 5 năm kể từ khi trồng. Táo cũng bảo quản tốt.
• "Antonovka bình thường". Đây là một trong những loại táo tự làm phổ biến nhất. Bạn có thể thu hoạch từ một cây như vậy chỉ 9-10 năm sau khi trồng. Sau khi hái, quả có vẻ chua và không ngon lắm. Chúng thường chín trong quá trình bảo quản.
• Melba. Giống này thu được trong quá trình lai tạo ở Canada. Nó có một năng suất cao. Cây bắt đầu kết trái trong vòng 3 năm sau khi trồng cây con.
• "Bụi nhỏ". Cây bìm bịp có thể trồng ở nhiều khu đất trong hộ gia đình. Loại táo này không thích hợp để bảo quản lâu dài. Chúng nên được ăn hoặc dùng để đóng hộp ngay sau khi thu hái.

Để cây táo non bén rễ tốt và nhanh ra quả, bạn cần chú ý đến quy trình ươm cây giống. Bạn có thể trồng cây vào mùa xuân hoặc mùa thu. Trong mọi trường hợp, địa điểm trồng cây đang được chuẩn bị vào tháng 10. Quá trình này bao gồm một số giai đoạn chính.

• Chọn đất. Cây táo ưa đất chua bình thường. Nếu đất chua quá thì nên bón vôi. Việc này nên được thực hiện trước 2-3 tuần khi bắt đầu công việc chính.
• Chuẩn bị hố. Hố trồng phải được làm đủ sâu. Độ sâu của nó thường từ 85-90 cm. Nên làm tròn các thành hố. Hỗn hợp trồng được đặt dưới đáy của nó. Để tạo ra nó, đất chất lượng cao được trộn với phân bón. Thông thường người làm vườn sử dụng tro gỗ, mùn, phân trộn và super lân. Hỗn hợp này được đặt dưới đáy hố, sau đó rắc một ít đất màu mỡ lên.
• Trồng cây con. Quá trình này cần được tiếp tục sau khi đất co ngót. Nếu cây được trồng vào mùa thu, điều này nên được thực hiện một tháng sau khi chuẩn bị hố. Vào mùa xuân, quy trình này nên được hoãn lại cho đến khi nhiệt độ bên ngoài đủ cao. Đặt cây con vào hố cẩn thận. Cổ rễ nên ở trên mặt đất. Sau khi trồng, cây con phải được rắc đất kỹ, sau đó vun gốc.

Sau khi trồng cây táo mèo tại nhà cần phải chăm sóc đúng cách.

Để cây phát triển mạnh cần được tưới nước thường xuyên. Điều này đặc biệt quan trọng trong vụ đầu tiên sau khi trồng. Cây trưởng thành không cần chăm sóc đặc biệt. Chúng chỉ cần được tưới nếu mùa hè khô hạn. Vào trời nắng nóng cây được tưới 7-10 ngày / lần. Trong trường hợp này, điều quan trọng là không để cây bị ngập úng. Trong quá trình tưới phải theo dõi kỹ tình trạng của đất.

Quá trình cắt tỉa cây cũng có những đặc điểm riêng. Trong 2-4 năm đầu, người làm vườn thường xử lý sự hình thành của tán. Đường kính của nó không được quá lớn. Nếu không sẽ khó chăm sóc cây.

Trong tương lai, việc cắt tỉa theo hình thức nên được thực hiện hàng năm. Trong quá trình này, các cành mọc vào trong, cũng như ngọn bị cắt bỏ. Các chồi bị hư hoặc khô cũng bị cắt bỏ. Nếu các nhánh riêng lẻ bắt đầu khô hoặc bị nhiễm bệnh, chúng cũng phải được cắt bỏ. Luôn luôn được khuyến khích bôi trơn các điểm cắt bằng sơn bóng vườn. Cắt tỉa hợp vệ sinh giúp cây luôn khỏe mạnh.

Việc cho ăn của cây táo cũng đóng một vai trò quan trọng. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cây con không cần bón phân. Anh ấy có đủ lượng phân bón thúc, đã được sử dụng khi trồng cây. Theo quy luật, cây táo bắt đầu được cho ăn sau lần đậu quả đầu tiên. Điều này đặc biệt quan trọng nếu cây phát triển trong đất nghèo dinh dưỡng. Cây táo thường được cho ăn hỗn hợp các loại phân hữu cơ và khoáng chất.Sau khi cho ăn, cây được tưới ngay.

Để những cây táo non có thể sống sót qua mùa đông, điều quan trọng là phải bảo vệ chúng khỏi cái lạnh đúng cách. Quá trình chuẩn bị cho mùa đông bao gồm một số giai đoạn chính. Để bắt đầu, các thân cây được quét vôi trắng. Đồng sunfat thường được thêm vào vữa vôi thông thường. Sau đó, các thân cây được phủ bằng cành vân sam hoặc bất kỳ vật liệu nào tương tự. Cây táo có thể được bảo vệ bổ sung khỏi các loài gặm nhấm. Cạnh cây đáng rải chất độc, dùng lưới bọc kín thân cây.

Nếu đã có một số cây táo trên trang web, chúng có thể được nhân giống dễ dàng. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau.

Phương pháp này có thể được sử dụng để thu được một số cây táo giống từ một nhà máy. Vào mùa thu, cây con một năm tuổi khỏe mạnh nên được trồng ở một góc. Vào mùa xuân, nó phải được uốn cong cẩn thận xuống đất, và sau đó cố định, và phủ đất màu mỡ. Hơn nữa, khu vực đã chọn phải được làm ẩm thường xuyên.

Điều này nên được thực hiện cho đến mùa thu. Ngay trước khi trồng, phải xới xáo kỹ bộ rễ của loại cây này. Vào mùa xuân, các chồi non có thể được tách ra và sau đó được cấy sang một vị trí mới. Bạn cần chăm sóc những mầm này giống như đối với những cây con thông thường.

Phương pháp nhân giống cây táo này cũng phổ biến. Các phương pháp chủng ngừa khác nhau. Phổ biến nhất là hai phương pháp sau.

• Sự sao chép. Quá trình nhân giống cây đơn giản này không mất nhiều thời gian. Để chồi mới bén rễ tốt, điều quan trọng là phải chọn gốc ghép và cành ghép có cùng đường kính. Các vết cắt xiên giống nhau phải được thực hiện trên các cành này. Xa hơn nữa, hai phần này phải được kết hợp với nhau. Sau đó, mối nối phải được xử lý bằng sân vườn, và sau đó cố định bằng dây. Trong một vài năm nữa khu vực này sẽ gần như không thể nhìn thấy được từ bên ngoài.
• Ghép cắt bên. Phương pháp chăn nuôi lần này khác với lần trước. Đầu tiên, bạn cần chọn một cành phù hợp, sau đó dùng dao sắc cắt gọn gàng trên đó. Sau đó, bên trong vết rạch, bạn cần cố định cành cây đã chuẩn bị trước đó. Gốc ghép và cành ghép cũng phải liên kết tốt với nhau. Chỗ bị cắt cần được bôi trơn bằng dầu vườn, sau đó bọc bằng màng bám. Sau một thời gian, khi cành phát triển, phải cẩn thận cắt bỏ phần trên của nó bằng dao sắc. Chỗ bị cắt phải được bôi trơn lại bằng vườn var. Trong tương lai, nó vẫn chỉ để quan sát quá trình phát triển của cành đã chọn.

Để cây phát triển và kết trái bình thường, điều quan trọng là phải bảo vệ nó khỏi các bệnh và sâu bệnh thông thường. Cây táo bị một số bệnh chính. Thông thường nó bị ảnh hưởng bởi bệnh thối trái, bệnh khảm, ung thư, bệnh vảy, bệnh rỉ sắt và bệnh phấn trắng. Những căn bệnh này rất nguy hiểm vì chúng có thể nhanh chóng lây lan sang một nhóm cây khác. Vì như vậy, cả khu vườn sẽ bị bệnh. Hầu hết các bệnh là nấm. Nếu bạn nhận thấy các dấu hiệu xuất hiện của các bệnh này kịp thời, bạn có thể loại bỏ chúng bằng cách sử dụng các loại thuốc diệt nấm thông thường. Lựa chọn phổ biến nhất là chất lỏng Bordeaux. Bạn có thể ngăn ngừa nhiễm bệnh cho cây táo bằng cách chăm sóc chúng đúng cách, cũng như điều trị phòng ngừa kịp thời. Cần xử lý cây bằng hóa chất trước khi cây bắt đầu thụ phấn.

Ngoài ra còn có một số loại sâu bệnh có thể làm giảm năng suất của cây táo. Thông thường những cây này bị tấn công bởi các loại côn trùng sau:

• sâu bướm trái cây;
• bướm đêm táo gai;
• mạt trái cây;
• bọ màu;
• bướm đêm táo;
• cờ lê ống;
• ve táo;
• đầu đồng.

Nếu không được kiểm soát, những loài gây hại này có thể phá hủy một phần đáng kể cây trồng. Để đối phó với chúng, trang web cần được chăm sóc. Việc xử lý phòng bệnh cho cây cần được thực hiện thường xuyên.

Theo quy luật, một cây táo non bắt đầu cho trái sau 5-6 năm kể từ khi trồng. Quả thường chín vào mùa thu. Thời gian đậu quả của cây trung bình từ 1 - 2 tuần. Nếu cây táo được thụ phấn tốt và kịp thời, chắc chắn chủ nhân sẽ vui mừng vì một vụ mùa bội thu.

Để cây ra trái thường xuyên, bạn phải tuân thủ các quy tắc đơn giản.

• Tạo thành vương miện. Điều này sẽ làm cho cây mạnh mẽ và khỏe mạnh hơn.
• Bình thường hóa số lượng trái cây. Để táo non có đủ chất dinh dưỡng phát triển bình thường, những quả chưa chín, có khuyết tật cần được loại bỏ bằng tay. Thường thì chỉ cần lắc đều cây là đủ. Táo nhỏ sau đó tự vò nát.
• Tưới nước kịp thời. Cây non cần được tưới nhiều nước. Thường đổ 2-3 xô nước dưới gốc.
• Bón lá. Việc cho cây ăn lá thường xuyên cũng giúp cải thiện quá trình đậu quả. Cây táo được phun dung dịch yếu của iốt, axit boric và urê lên lá. Nên thực hiện các thủ tục này vào sáng sớm hoặc chiều tối.

Nếu cây khỏe và mạnh, nó sẽ có tác động tích cực đến việc đậu quả của nó.

Những người yêu thích táo và những cây mà họ trồng sẽ cảm thấy hữu ích khi biết một số sự kiện thú vị về chúng.

• Các nhà khoa học tin rằng con người bắt đầu trồng cây táo từ hơn 8 nghìn năm trước.
• Ăn táo thường xuyên giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
• Táo phổ biến trên toàn thế giới đến nỗi có thể nhìn thấy hình ảnh của những trái ngọt này trên hàng chục lớp áo của cánh tay.
• Ăn những loại trái cây này giúp cơ thể nhanh chóng tỉnh táo. Người ta tin rằng họ làm cho nó không tệ hơn cà phê.
• Cây lâu đời nhất mọc ở Châu Mỹ. Nó được trồng vào năm 1647. Ngay cả bây giờ, nó vẫn tiếp tục đơm hoa kết trái.