Cây táo Zhigulevskoe

Giống Zhigulevskoe là một đại diện của nhóm cây táo mùa thu về độ chín của quả. Ngoài ra, các loại trái cây được bảo quản hoàn hảo trong một thời gian dài mà không bị mất mùi vị, điều này đã dẫn đến sự phổ biến của các loại giống này trong số các nhà vườn.

Những cây táo của giống Zhigulevskoye là kết quả của công việc chọn lọc của nhà khoa học S.P. Kedrin. Trong quá trình lai 2 giống - giống Borovin trong nước và giống Wagner của Mỹ - nhà lai tạo năm 1936 đã thu được một kết quả xuất sắc - cây táo cao sản cuối thu. Kể từ năm 1949, Zhigulevskoye đã trải qua một chu kỳ kiểm tra cấp tiểu bang, và vào năm 1965, nó đã được đăng ký trong Cơ quan đăng ký tiểu bang.

Các cây có sức sống (cao đến 3 m) với cấu hình đỉnh rộng hình tháp hoặc hình tròn cao, được thu mua khi bắt đầu đậu quả. Phần tán hơi dày, góp phần thông gió tốt và giúp cành, lá, quả chiếu sáng tốt hơn với ánh sáng mặt trời. Đặc điểm này là một trong những ưu điểm của cây táo, vì nó làm tăng mức độ kháng bệnh ghẻ. Cành cây mọc thẳng, hơi nhô cao. Chồi có màu nâu sẫm, dày lên, hơi có màu trắng đục.

Lá hình trứng, đầu thuôn nhọn hơi cong. Các mép của phiến lá có răng cưa, bản thân các phiến lá giống hình chiếc thuyền. Hoa to và màu trắng, nở sớm (bắt đầu ra hoa vào thập niên thứ hai của tháng 5), do đó, trong quá trình ra hoa, chúng có thể dễ bị sương giá mùa xuân. Giống đã nắm được những phẩm chất tốt nhất của bố mẹ nó: năng suất cao và chín sớm, mùi vị đặc trưng, ​​đặc tính của táo để lưu giữ những phẩm chất hữu ích hầu như đến tháng 2, cây sinh trưởng và trưởng thành nhanh, kháng bệnh, tương đối khiêm tốn và khả năng chống lại thời tiết lạnh giá.

Trong số những ưu điểm của giống, chúng tôi lưu ý:

• năng suất cao, đỉnh cao xuất hiện ở tuổi 10;
• cây sinh trưởng nhanh và mức độ chín sớm tốt;
• xuất hiện tuyệt vời của táo;
• hương vị tuyệt hảo;
• kháng vảy;
• làm chín trái cây đồng bộ;
• táo chín bám chắc trên cành, không bị rụng - thu hoạch thuận lợi;
• hạn sử dụng trong vòng 2–3 tháng mà không bị mất mùi vị.

Điểm trừ:

• mức độ cứng trung bình của mùa đông (từ Wagner);
• khả năng bị cháy nắng;
• cây già ra quả sau 12 vụ, quả nhỏ dần;
• dễ bị sâu bướm tấn công.

Cây táo bắt đầu cho trái vào năm thứ 5-6 sinh trưởng. Thu hoạch được thực hiện chọn lọc 3-4 lần mỗi mùa, vì thời gian chín được kéo dài.Thời hạn thu hoạch trái cây bắt đầu vào thập kỷ đầu tiên của tháng Chín và kéo dài đến cuối tháng; ở những vùng ấm áp, trái cây được thu hoạch vào tháng Tám. Khoảng thời gian của người tiêu dùng là từ thập kỷ thứ 3 của tháng 9 đến tháng 12, ít thường xuyên hơn đến tháng 1. Quá trình chín của quả diễn ra đồng bộ và quá trình thu hoạch được chia thành 2 giai đoạn có thể xảy ra:

• thu hoạch trái cây - từ thập kỷ trước của tháng 8 đến đầu tháng 9, và quả chín cuối cùng xảy ra sau lần thu hoạch đầu tiên 1,5 tuần;
• mức độ trưởng thành tốt của người tiêu dùng - thập kỷ thứ ba của tháng 9.

Tất cả các điều khoản đều bị ảnh hưởng bởi các đặc thù của điều kiện khí hậu.

Zhigulevskoe được trồng ở các vùng Trung tâm, Trung tâm Trái đất đen, Bắc Caucasian, Trung Volga, Hạ Volga, và cũng có thể ở dạng khổ qua - ở các vùng Đông Siberi.

Độ chín sớm của giống là trung bình. Từ một cây cao, bạn có thể thu hoạch được khoảng 250 kg. Nếu cây cao đến 3 m thì năng suất sẽ kém hơn một chút. Mẫu đơn lùn cho đến 10 kg trái sau khi trồng 2 năm.

Quả to, một số quả có trọng lượng lên đến 350 g, trọng lượng trung bình từ 120–350 g. hơi mọng nước, có vị chua ngọt. Điểm nếm thử - 3,8. Vỏ quả chắc, nhiều dầu. Các bầu hạt được đóng lại và các tổ giống như một cấu hình củ. Phần thịt có màu kem, mịn, sần sật.

Sau khi trồng 2-3 năm, cách chăm sóc cây chủ yếu là làm cỏ những chỗ gần gốc và tưới nước thường xuyên. Một cách hiệu quả là phủ đất và trồng cây phụ bằng cách đào sâu hơn xuống đất.

Tiến hành tưới mỗi tháng một lần, với lượng tương ứng với tuổi cây (4 năm - 4 xô). Đối với cây trưởng thành, bạn cần tưới ít nhất 4 lần mỗi mùa. Tưới nước liên quan được thực hiện trước khi mở nụ, 20 ngày sau khi ra hoa, 20-28 ngày trước khi thu hoạch quả, cũng như trong thời kỳ rụng lá. Không nên tưới nước trong khi thu hoạch, vì kết quả của việc tưới nước như vậy là làm xuất hiện các vết nứt trên quả và giảm tuổi thọ của quả.

Từ 2 năm cây phát triển, các hoạt động nhằm mục đích hình thành vương miện bắt đầu. Do đó, các cành bị bệnh và cành bên dưới cành chính, nằm theo chiều thẳng đứng sẽ bị loại bỏ, các cành năm ngoái (không phải tất cả) được làm ngắn hơn, dẫn đến kích thích phân cành và hạn chế sinh trưởng của cây. Cây sớm bước vào thời kỳ đậu quả, độ cứng và tuổi thọ trong mùa đông của nó tăng lên.

Ngoài việc cắt tỉa theo hình thức, việc cắt tỉa hợp vệ sinh cũng có liên quan, bao gồm việc loại bỏ các cành bị bệnh, khô, biến dạng. Sau đó phải cắt tỉa bằng cách dùng sân vườn che phủ vết thương.

Zhigulevskoe là cây không tự thụ phấn mà cần thụ phấn chéo. Những cây khác nên mọc bên cạnh nó. Những người hàng xóm có năng suất đối với Zhigulevsky là những cây đầu mùa thu và cuối mùa thu.

Để tăng trưởng năng suất, giống này cần được cho ăn ổn định. Sinh trưởng non được bón urê vào mùa xuân, vào tháng 5-6, ngọn được phun natri humate, và vào tháng 9 chúng được bón phân phốt pho-kali. Cây trưởng thành được cho ăn 4 lần mỗi mùa: vào thập kỷ thứ 3 của tháng 4 - với urê; khi bắt đầu ra hoa - bón phân đầy đủ khoáng chất, vào cuối thời kỳ ra hoa - bón nitrophosphat và kali humat. Việc bổ sung cuối cùng được thực hiện vào cuối vụ thu hoạch bằng cách sử dụng các hợp chất phốt pho-kali. Để phòng trừ côn trùng và bệnh hại, người ta cắt bỏ chồi rễ, đào những chỗ gần thân và quét vôi thân cây vào mùa thu.

Khả năng chống chịu sương giá của giống là trung bình. Nhiệt độ giảm nhanh và thời gian tan băng kéo dài khiến cây cối bị căng thẳng. Mức độ chống sương giá được xác định bởi 2 tiêu chí chính:

• mức độ của các phẩm chất thích ứng với mùa đông;
• mức độ phục hồi của những nơi bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ thấp.

Với sự chăm sóc chất lượng cao (nơi trú ẩn thích hợp và cắt tỉa hợp lý vào mùa xuân), cây phát triển và kết trái xuất sắc ở nhiều vùng khác nhau. Các biện pháp chuẩn bị cho mùa thu bao gồm việc loại bỏ các khu vực bị hư hại, xử lý chúng bằng sân vườn, bọc cọc bằng vật liệu lợp mái, vật liệu khác hoặc cành vân sam để bảo vệ chúng khỏi bị đóng băng.