- Các tác giả: E. N. Sedov, Z. M. Serova, N. G. Krasova (Viện Nghiên cứu Nhân giống cây ăn quả toàn Nga)
- Mùi vị: chua ngọt, tráng miệng
- Hương thơm: Yếu
- Trọng lượng quả, g: 150-190
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 6-7 năm
- Các điều khoản chín muồi: cuối mùa hè
- Kỳ hạn có thể tháo rời: cuối tháng 8 - đầu tháng 9
- Khoảng thời gian tiêu dùng: đến giữa tháng 9
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Khả năng vận chuyển: Đúng
Hầu như không có một khu vườn nào ở Nga mà cây táo không mọc. Một loại trái cây được yêu thích và giá cả phải chăng, hoàn toàn thích nghi với điều kiện khí hậu khó khăn của phần chính của nước ta. Quả táo là một nguồn cung cấp vitamin và rất nhiều chất dinh dưỡng, bạn không chỉ có thể ăn tươi mà còn có thể chế biến để sử dụng trong tương lai theo nhiều cách khác nhau. Một trong những giống này là cây táo Zhelannoye.
Lịch sử lai tạo của giống
Công việc lai tạo các giống cây táo mới không dừng lại ở nước ta, ngay cả trong những năm khó khăn nhất. Năm 1999, sau một cuộc thử nghiệm cấp nhà nước ở trung tâm nước Nga, giống Zhelannoye đã được đưa vào quy hoạch. Các nhà lai tạo E. N. Sedov, Z. M. Serova và N. G. Krasova, những người làm việc tại Viện Nghiên cứu Nhân giống Cây ăn quả Toàn Nga, nằm gần Orel, đã tạo ra một giống táo thú vị cho quả vào cuối mùa hè.
Mô tả về sự đa dạng
Cây táo có sức sống mãnh liệt, cao tới 4 m, tạo thành tán tròn, cành mọc ít và gần như nằm ngang so với mặt đất. Đầu các chồi non mọc hướng lên trên. Vỏ trên thân và cành chính màu xám, không sần sùi. Măng tươi có màu nâu đỏ, màu đỏ đục, dài vài đầu gối, hình tròn. Chồi nhỏ hình nón, có tuổi dậy thì, ép vào các chồi. Hoa màu hồng nhạt, hình đĩa, dẹt, to, khi nở có màu hơi tím. Lá to, tròn, nhẵn, nằm trên cuống lá chắc, thấp dần ở gốc.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Giống Zhelannoye bắt đầu cho trái từ 5 - 7 năm. Sự ra hoa bắt đầu vào cuối tháng Năm.
Ưu điểm của giống:
khả năng tiếp thị tuyệt vời;
hương vị tuyệt vời và độ ngon của trái cây;
đủ khả năng chống sương giá;
táo vận chuyển được;
khả năng chống tác hại của vảy cao.
Bất lợi - chiều cao của cây gây khó khăn cho việc thu hoạch. Điều này có thể tránh được bằng cách trồng Zhelannoe trên các gốc ghép lùn và bán lùn (ví dụ, Kid Budagovsky), điều này giúp tiết kiệm không gian trên đất và đơn giản hóa việc thu hái trái cây.
Giống này tốt cho cả trồng trọt thâm canh thương mại và cho các trang trại nhỏ tư nhân và các ngôi nhà nông thôn mùa hè.
Chín và đậu quả
Giống được công bố là giống vào cuối mùa hè - quả chín vào cuối tháng 8, việc thu hái tiếp tục cho đến thập niên thứ hai của tháng 9. Các thuật ngữ này có liên quan đến Vùng Đất Đen Trung tâm và khác nhau ở các địa phương và điều kiện khí hậu khác nhau.
Năng suất
Là giống cho năng suất cao, sinh trưởng và phát triển nhanh. Hầu hết các đánh giá của người làm vườn đều xác nhận điều này. Năng suất trung bình đối với thâm canh thương phẩm là 207 c / ha.
Trái cây và hương vị của chúng
Táo có trọng lượng 150-190 g, hơi dẹt, vỏ mỏng, mịn, có hoa nhẹ như sáp. Lúc mới hình thành quả có màu xanh vàng, khi chín quả chuyển sang màu vàng. Có thể có một vệt đỏ hoặc đỏ tía bao phủ toàn bộ quả táo. Trên tất cả các loại quả đều có chấm xám, có nhiều quả, nổi rõ. Cùi chua ngọt, mềm, mọng nước, có mùi thơm nhẹ, hạt mịn. Màu sắc chuyển từ trắng sang kem nhạt khi quả táo chín. Bề ngoài của táo được đánh giá là 4,6 điểm, hương vị của món tráng miệng - 4,4 điểm. Các loại trái cây cho thấy sự hiện diện của:
đường - 10,8%;
axit có thể chuẩn độ - 0,61%;
axit ascorbic - 3,7 mg / 100 g;
Hoạt chất P - 380 mg / 100 g;
pectins - 13,6%.
Táo là tốt, nên dùng tươi, chúng có thể được sấy khô, ép lấy nước trái cây, chế phẩm đun sôi, thạch, rượu vang và rượu táo. Họ làm mứt, mứt cam và mứt tuyệt vời.
Các tính năng đang phát triển
Giống cao nên khi trồng cần cung cấp đủ diện tích cần thiết cho cây sinh trưởng. Nếu kích thước của mảnh đất không cho phép trồng giống thông thường, bạn có thể dừng lại ở một gốc ghép lùn, nhanh hơn và chiếm ít không gian hơn.
Điều quan trọng là phải biết mực nước ngầm nằm ở độ sâu bao nhiêu - chúng không được gần quá 3 m. Chọn một địa điểm đầy nắng với đất màu mỡ, thoát nước tốt. Nó có thể là đất thịt pha cát hoặc đất thịt có phản ứng hơi chua hoặc trung tính.
Các hố hạ cánh được chuẩn bị trước, kiểu hạ cánh:
khoảng cách giữa các cây con trong hàng là 4-4,5 m (2-2,5 m đối với gốc ghép lùn hoặc bán lùn);
giữa các hàng - 5-6 m.
Các hố được lấp đầy bằng hỗn hợp đất màu mỡ và chất hữu cơ (phân mục nát, mùn), một chốt dài 1-1,5 m ngay lập tức được đóng vào để buộc cây non. Sau khi lấp hố và nén kỹ đất xung quanh thân cây, đảm bảo rằng cổ rễ vẫn ở trên bề mặt đất. Không thể chấp nhận được việc đào sâu nó. Sau khi trồng, cây con được tưới nhiều nước, trong cả mùa tưới nước thường xuyên và kịp thời nới lỏng vòng tròn gần thân cây.
Đối với cây táo mong muốn, chỉ cần cắt tỉa hợp vệ sinh, các nhánh hiếm khi mọc và không làm dày ngọn.
Chống băng giá
Giống chịu được sương giá khá tốt: về độ chịu đựng của mùa đông, nó có thể so sánh với Antonovka. Chỉ ở nhiệt độ dưới –36 ° C, thiệt hại nhỏ đã được quan sát thấy, được các chuyên gia ước tính là 1,1 điểm.
Giống cây trẻ đầy triển vọng Zhelannoye, do các nhà khoa học nông nghiệp Nga tạo ra, đã được nhiều người hâm mộ. Nhờ anh ấy, táo sẽ trở nên giá cả phải chăng hơn, và sản lượng sẽ dồi dào hơn.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.