- Các tác giả: Viện nghiên cứu khoa học về trồng trọt ở Siberia được đặt tên theo M. A. Lisavenko. M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova
- Mùi vị: chua ngọt
- Trọng lượng quả, g: 81-129
- Kích thước trái cây: trung bình hoặc dưới trung bình
- Năng suất: trung bình, 5,6 tấn / ha
- Tần suất đậu quả: thường xuyên
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 5 năm
- Các điều khoản chín muồi: mùa thu
- Kỳ hạn có thể tháo rời: trong thập kỷ đầu tiên của tháng 9
- Giữ chất lượng: lên đến 120 ngày
Khi lập kế hoạch trồng cây táo trên địa bàn, cần lưu ý chọn giống sao cho thu hoạch được cả vào mùa hè và mùa thu. Trong số các loài táo mùa thu, giống Altai Souvenir, thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau, rất được những người làm vườn và nông dân ưa chuộng.
Lịch sử lai tạo của giống
Giống táo mùa thu có được là kết quả của quá trình làm việc miệt mài của một nhóm các nhà lai tạo từ Viện nghiên cứu trồng trọt Lisavenko ở Siberia (Kalinina, Ermakova, Yashchemskaya). Việc lai tạo đã được thực hiện cách đây hơn 40 năm, và giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1976. Việc phân vùng bắt đầu 10 năm sau đó - từ Altai đến vùng Tây Siberi. Tổ tiên của loài này là các giống sau - nghệ tây Pepin, Gornoaltaiskoe và Bellefleur-kitaika.
Mô tả về sự đa dạng
Cây táo Altai Souvenir là một cây có kích thước trung bình, chiều cao không vượt quá 4-5 mét. Tán cây tròn với tán lá dày vừa phải. Các nhánh xương kéo dài từ thân cây gần như ở góc vuông, do đó, vương miện có vẻ tươi tốt, lan rộng. Ngoài ra, cây còn được ưu đãi với bộ rễ khỏe và khả năng phát triển cành hàng năm cao đến 50-60 cm.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Văn hóa trái cây Quà lưu niệm Altai có những nét đặc trưng riêng, do đó nhiều người làm vườn và nông dân thích thú. Các ưu điểm chính của giống này là hệ miễn dịch tốt, quả ngon và có khả năng bán ra thị trường cao, đủ khả năng chống chịu sương giá và đậu quả ổn định hàng năm.
Thực tế không có nhược điểm nào của giống cây này, tuy nhiên, nhiều người làm vườn lưu ý những điều sau: trong thời gian sương giá nghiêm trọng, cây có thể bị đóng băng một chút.
Chín và đậu quả
Giai đoạn ra hoa tích cực xảy ra vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6 và kéo dài khoảng 10 ngày. Trong khoảng thời gian này, cây được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ xinh vô cùng với hương thơm rõ rệt. Có rất nhiều hoa đến nỗi không thể nhìn thấy cành và tán lá vì chúng. Trong lần ra hoa đầu tiên, nên ngắt bỏ hết hoa, điều này sẽ ảnh hưởng tích cực đến chất lượng thu hoạch sau này.
Ra quả vào mùa thu đa dạng. Những quả táo đầu tiên có thể được nếm thử từ giữa tháng Chín. Trái chín không đều, tuy nhiên bám chặt vào cành, không bị nát.
Vùng đang phát triển
Nền văn hóa này mang lại cảm giác thoải mái nhất ở miền trung nước Nga, cũng như ở Altai, các vùng của Siberia.
Năng suất
Năng suất của giống ở mức trung bình, nhưng ổn định, tức là cây ra trái hàng năm, không bị gián đoạn. Thực tế, số lượng và chất lượng của cây trồng không phụ thuộc vào sự thay đổi của khí hậu. Có thể quan sát đợt thu hoạch táo đầu tiên vào năm sinh trưởng và phát triển thứ 5 của cây. Táo có hạn sử dụng cao nên để ở nhiệt độ thích hợp có thể bảo quản được 4 - 5 tháng.
Trái cây và hương vị của chúng
Đặc điểm của quả táo là có kích thước trung bình (80-130 g), hình dạng hình nón tròn đều đặn với đường gân rõ rệt và màu sắc thú vị - màu đỏ tươi với những đốm sáng trên nền vàng nhạt. Táo có vị chua ngọt, không bị chát, nước ngọt ngon. Da mỏng, mịn với một lớp phủ sáp.Giống táo thuộc loại phổ thông nên quả được dùng tươi, đóng hộp, sấy khô và dùng làm nhân bánh.
Các tính năng đang phát triển
Trước khi trồng cây con, nên chọn địa điểm và chuẩn bị. Đất được dọn sạch cỏ dại, đào xới để cải thiện độ thoáng khí, làm ẩm và bão hòa phân bón. Đối với cây non Altai Souvenir, đất màu mỡ và tơi xốp, có độ chua trung tính là thích hợp. Cây ưa ẩm nhưng không được đọng nước. Địa điểm phải được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời, tránh gió lùa và gió mạnh.
Việc trồng cây con được thực hiện vào mùa xuân, vào đầu tháng 4, khi đất đủ ấm. Khoảng cách giữa các cây con không được nhỏ hơn 3-4 mét. Cây con hai năm tuổi không bị hư hại và bị cắt được coi là tối ưu để trồng.
Thụ phấn
Loài táo này thuộc lớp tự sinh, do đó nó không cần cây thụ phấn.
Bón lót
Phân bón được sử dụng một cách phức tạp. Nên bón thúc từ khi cây sinh trưởng năm thứ 2. Bón thúc được áp dụng ba lần một năm - vào mùa xuân đất được bón các thành phần nitơ, vào mùa hè - với phức hợp phân khoáng, và vào mùa thu - bón gốc. Trong thời kỳ ra hoa, các chuyên gia khuyến cáo nên bón phân đạm và phân trộn.
Chống băng giá
Khả năng chống chịu sương giá của cây ở mức trung bình, do đó, ở những vùng có sương giá nghiêm trọng sẽ cần thêm các biện pháp cách nhiệt cho cây. Để làm điều này, bạn cần phải phủ lớp phủ, cũng như che phủ vùng gần thân cây bằng vật liệu thoáng khí - vải bố hoặc sợi nông nghiệp, sẽ bảo vệ bộ rễ một cách đáng tin cậy.
Bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng miễn dịch tuyệt vời nên bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng không có gì ghê gớm đối với cây táo. Ngoài ra, giống còn kháng được nhiều loại nấm bệnh. Căn bệnh duy nhất mà Altai Souvenir tiếp xúc là bệnh moniliosis, nó phải được loại bỏ bằng cách sử dụng các chế phẩm đặc biệt.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.
Đánh giá tổng quan
Giống Altai Souvenir là loại cây ăn quả ưa thích của cư dân các vùng có khí hậu lạnh. Nông dân và những người làm vườn mô tả nó là một loại cây có trái ngon và mọng nước được lưu trữ cho đến đầu mùa xuân. Nhiều điểm cho thấy sự chăm sóc không khéo léo, cũng như khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sự xâm nhập của sâu bệnh. Những người nông dân thương mại cho biết chất lượng trái cây giữ được cao, hình thức trái cây hấp dẫn và vận chuyển không bị mất mát.