- Các tác giả: Canada, Trạm thí nghiệm Summerland
- Mùi vị: ngọt, không có vị chua
- Trọng lượng quả, g: 100
- Kích thước trái cây: Trung bình
- Năng suất: 150 kg mỗi cây
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: 4-5 năm
- Các điều khoản chín muồi: mùa đông
- Giữ chất lượng: 200 ngày, cho đến tháng Ba-tháng Tư
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Xuất hiện khi băng qua: Mackintosh x Yellow Newtown
Khi trồng cây giống cây táo, người làm vườn muốn thấy một cây trên trang web của mình cho năng suất cao, có thể lưu trữ cho đến mùa xuân. Một trong số đó là giống táo Spartan của Canada, đã được trồng đại trà ở Nga trong hơn 30 năm qua.
Lịch sử lai tạo của giống
Trong nhiều năm liên tục, các nhà lai tạo Canada đã nghiên cứu phát triển một loại cây táo sẽ được trồng ở quy mô công nghiệp, cho năng suất cao và không yêu cầu các điều kiện trồng trọt đặc biệt. Gần 100 năm trước, một giống như vậy đã được lai tạo - đây là Spartan. Hai giống được lấy làm cơ sở - Yellow Newtown và Mackintosh. Cây táo Spartan được đưa vào lãnh thổ nước ta vào cuối những năm 1980. Giống cây này nhanh chóng trở nên phổ biến vì nó thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng.
Mô tả về sự đa dạng
Cây táo Spartan là cây có kích thước trung bình, cao tới 4-5 mét, với tán tròn trịa, cành màu đỏ tía và bộ rễ mạnh mẽ. Dây dẫn trung tâm của thân cây có độ dốc lớn. Nó thuộc về loại giống muộn với trái cực kỳ ngon và giữ được hương vị cho đến mùa xuân. Cây trông đặc biệt đẹp trong thời kỳ ra hoa và kết trái, vì cả hoa và quả đều có màu sắc tươi sáng.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Cây ăn quả có những đặc tính tuyệt vời, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể trồng và phát triển nó. Cùng với những đặc tính tiêu chuẩn, giống táo này có nhiều đặc điểm: đậu quả dồi dào, hàm lượng chất dinh dưỡng cao, kháng bệnh và sâu bệnh, nhanh bén rễ trong đất, quả ngon và thời hạn sử dụng.
Những nhược điểm của giống này bao gồm khả năng chống chịu sương giá không cao và cần phải cắt tỉa ngọn có hệ thống.
Chín và đậu quả
Thời kỳ ra hoa của cây khá dài - từ giữa tháng Năm đến nửa cuối tháng Sáu. Hoa của cây táo to, màu trắng viền hồng, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt vô cùng. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào nửa cuối tháng 9, và những quả táo đầu tiên có thể được nếm thử khi cây phát triển được 4-5 năm.
Quả tập trung trên quả vành khuyên. Quá trình chín của táo xảy ra gần như đồng thời. Đặc điểm của quả là không bị vỡ vụn, ngay cả khi không được thu hái đúng thời gian, vẫn giữ được nguyên vẹn do có cuống dày đặc, điều này rất quan trọng nếu trồng quy mô công nghiệp. Cây ra trái hàng năm.
Vùng đang phát triển
Môi trường lý tưởng cho sự phát triển của cây giống Spartan được coi là vùng đất đen miền Trung và miền Trung của Liên bang Nga, cũng như vùng Matxcova. Ở Ukraine, giống này thích nghi tốt ở các vùng miền trung và đông nam. Không nên trồng loại này ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, vì cây trồng không chịu được sương giá tốt.
Năng suất
Các chỉ số năng suất của loài rất cao. Trung bình mỗi mùa đậu quả có thể thu hoạch được 150 kg quả từ một cây trưởng thành. Chất lượng quả tốt (lên đến 200 ngày), táo có thể bảo quản trong điều kiện thích hợp đến tháng 3-4.Trước khi bảo quản lâu dài, không nên rửa quả hoặc loại bỏ lớp màng sáp tự nhiên có chức năng bảo vệ quả.
Trái cây và hương vị của chúng
Táo có đặc điểm là kích thước trung bình (trọng lượng khoảng 100 g), hình nón tròn gọn gàng, không có đường gân rõ rệt. Hương vị của trái cây phong phú, ngọt ngào, thực tế không có vị chua. Táo Spartan được đặc trưng bởi một màu sắc thú vị - nền màu vàng nhạt với màu đỏ tươi, được bao phủ bởi một lớp hoa sáp, tạo ra màu tím. Hương thơm của trái cây rất đáng nhớ - ngọt ngào, và phần cùi ngon ngọt và giòn, ẩn dưới lớp vỏ dày đặc.
Các tính năng đang phát triển
Trồng cây con được thực hiện trên khu vực đã chuẩn bị trước đó - làm sạch cỏ dại, làm ẩm, bón phân, đào bới, cần thiết để đảm bảo độ thoáng khí tốt. Địa điểm phải được chiếu sáng tốt hoặc nằm ở nơi có bóng râm vừa phải, có mạch nước ngầm từ xa. Bản thảo chống chỉ định đối với gỗ. Đất tối ưu là đất thịt có độ chua trung tính. Ngoài ra, đất phải màu mỡ. Cây con được trồng với khoảng cách 3-4,5 mét. Mùa tốt nhất là mùa xuân, và vào mùa thu các thủ tục chuẩn bị được thực hiện.
Thụ phấn
Giống Spartan có khả năng tự sinh sản, do đó nó cho trái tuyệt vời mà không cần cây ngoại lai. Ngoài ra, cây còn là một loài thụ phấn tuyệt vời cho các loài táo khác.
Bón lót
Bón thúc của giống này được thực hiện trong 5 giai đoạn - khi chồi mở (mùn), trong quá trình hình thành chồi (phân gà và cồn mullein), khi kết thúc ra hoa (dung dịch kali và natri), trong quá trình chín của quả (humate) và khi kết thúc quá trình đậu quả (superphotphat và kali sulfua). Ngoài ra, cây ăn trái rất thích phân hữu cơ.
Chống băng giá
Giống táo này không khác nhau ở độ cứng cao trong mùa đông, chịu được sương giá xuống -15 ... 20 độ, do đó nó cần được cách nhiệt bổ sung. Sau khi thu hoạch lần cuối, cần tưới nước thật nhiều cho cây, xới đất và phủ một lớp than bùn. Thân cây được cách nhiệt bằng vải bố hoặc cành vân sam. Khi tuyết rơi dày, bạn nên làm một đường trượt tuyết nhỏ xung quanh thân cây. Cây con nhỏ được nghiêng xuống đất và đặt trong hộp gỗ, được thu hoạch vào đầu mùa xuân.
Bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng miễn nhiễm tốt với nhiều loại bệnh và sâu bệnh, do đó cây được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi bệnh phấn trắng, bệnh vảy, bệnh ung thư do vi khuẩn và nhiều bệnh nhiễm nấm.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.
Đánh giá tổng quan
Theo những người làm vườn và nông dân, giống táo Spartan cho thu hoạch bội thu, những quả táo cực kỳ ngon và mọng nước với chất lượng bảo quản tốt cũng như sự chăm sóc chu đáo. Những người nông dân trồng táo thương mại cho biết quá trình vận chuyển tuyệt vời mà không bị thất thoát đáng kể, dễ bảo quản ở nhiệt độ thích hợp và hình ảnh của quả hấp dẫn.
Những người làm vườn chỉ ra rằng dễ chăm sóc, không đòi hỏi kỹ năng và kiến thức đặc biệt, hương vị cao của táo, cũng như tính linh hoạt của trái cây, được khuyến khích để ăn tươi, đóng hộp, sấy khô, làm nhân bánh ngon.