- Các tác giả: V. V. Kichina (VSTISP)
- Mùi vị: chua ngọt, tráng miệng
- Trọng lượng quả, g: 150-250
- Kích thước trái cây: vừa và lớn
- Năng suất: ở tuổi 5-6 năm thu hoạch - 6-8 kg, 700-800 c / ha
- Tần suất đậu quả: tương đối
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 2 năm
- Các điều khoản chín muồi: mùa thu
- Kỳ hạn có thể tháo rời: đầu - cuối tháng 9
- Giữ chất lượng: đến tháng 11-12
Ostankino là một giống táo lùn trong nước. Văn hóa này cần được quan tâm đặc biệt. Với sự chăm sóc thích hợp và tuân thủ các điều kiện cần thiết, người làm vườn sẽ có một vụ thu hoạch bội thu. Táo được tiêu thụ cả tươi và chế biến (dưới dạng nước ép tươi hoặc đóng hộp, mứt táo).
Lịch sử lai tạo của giống
Giống táo cột này được Giáo sư V.V. Kichina lai tạo ở Liên Xô bằng cách lai giữa các giống Vazhak và Abundant vào năm 1974. Nó được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang sau đó, vào năm 2002.
Mô tả về sự đa dạng
Giống Ostankino là một cây táo bán lùn. Sức sinh trưởng của cây con hàng năm không quá một mét, cây trưởng thành đạt chiều cao không quá 2 m, cây con của giống này phát triển khá nhanh. Khi thời tiết thuận lợi, thân cây tăng gần 10 cm mỗi năm.
Thân cây dạng cột, vỏ cây dày đặc. Điều này cho phép thân cây ổn định ngay cả với một vụ mùa lớn. Lá màu xanh đậm rất đẹp và dài.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Ưu điểm của giống Ostankino:
- sự nhỏ gọn,
- đáo hạn sớm,
- một vụ thu hoạch bội thu,
- trái cây chất lượng cao,
- kháng bệnh.
Cũng có những nhược điểm
- Cần chăm sóc đặc biệt cho cây lùn.
- Thường xuyên chết đỉnh thận do đông lạnh. Vì lý do này, bạn cần chọn từ một số ảnh chụp dài, một ảnh chính làm ảnh hướng dẫn.
Chín và đậu quả
Cây táo Ostankino được coi là cây phát triển nhanh, vì đã 2 năm quả xuất hiện (khoảng 5 quả). Đỉnh quả đậu quả của cây táo mèo xảy ra vào năm thứ 5, sau đó dù chỉ một cây nhỏ cũng có thể cho thu hoạch 6–8 kg. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây táo có thể cho trái tốt đến 15 năm. Sau khoảng thời gian này, cần phải cập nhật vườn táo. Trái cây chín vào mùa thu, thích hợp để bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh cho đến mùa đông.
Vùng đang phát triển
Giống Ostankino được khuyến khích trồng ở các vùng của Trung tâm Trái đất Đen và Vùng không thuộc Trái đất Đen.
Năng suất
Việc thu hoạch trực tiếp cây táo Ostankino phụ thuộc vào đặc thù của thời tiết và cách chăm sóc thích hợp. Trung bình một cây có thể cho thu hoạch từ 6 đến 8kg táo / năm.
Trái cây và hương vị của chúng
Trái phát triển đến trung bình (150 g) và lớn (khoảng 250 g). Táo quân có một bài thuyết trình hay. Chúng có hình dáng gọn gàng, tròn, hơi dẹt, đối xứng. Vỏ quả táo nhẵn có màu vàng lục, đỏ tím ở 2/3 quả hoặc cả quả.
Cùi có màu trắng, mọng nước và hạt mịn. Quả có vị ngọt và chua.
Các tính năng đang phát triển
Cây bán lùn được phân biệt bởi độ nhỏ gọn của chúng. Tất nhiên, do thấp (chiều cao không quá 2 m) nên việc tạo dáng cho cây và thu hoạch quả sẽ dễ dàng hơn.
Nhưng các giống cây cột đòi hỏi sự chăm sóc thích hợp.Cây của giống Ostankino cần nơi có nắng, tránh gió, cũng như thường xuyên tưới nhiều nước (2 hoặc nhiều hơn mỗi tuần), bảo vệ khỏi cái lạnh.
Để thụ phấn tốt và tăng năng suất, tốt hơn là nên trồng nhiều cây con của giống Ostankino cùng một lúc. Cây trồng thành hàng cách nhau 50 cm, khoảng cách hàng cách hàng 1 m.
Khi chọn cây giống, bạn cần đặc biệt chú ý đến phần đầu. Khô đỉnh là một dấu hiệu xấu.
Để trồng cần chuẩn bị đất trước (ít nhất trước 14 ngày). Cần bổ sung mùn hoặc phân trộn xuống đất theo tỷ lệ 1X1. Đối với đất chua, bạn có thể thêm bột dolomit hoặc vôi lông tơ (1/2 cốc).
Trong quá trình trồng, bạn cần đặt cây con vào rãnh đã chuẩn bị trước như sau: cổ rễ phải ngang với mặt đất. Tiếp theo, bạn cần rắc phần rễ đã thẳng bằng đất. Nó không nên được che khuất, nếu không đất sẽ chặn không khí đi vào rễ.
Tốt hơn là buộc cây vào một cái chốt để nó không bị gió lay động. Vòng tròn thân cây cần được tưới nước. Mặt đất dưới gốc cây táo phải được giữ sạch sẽ, tốt hơn là phủ lớp mùn (cỏ khô, cỏ khô, rơm rạ). Tuy nhiên, điều quan trọng là phải loại bỏ lớp phủ để chuẩn bị cho mùa đông, vì đó là nơi thuận lợi cho sâu bệnh mùa đông.
Cần phải loại bỏ cỏ dại kịp thời, vì chúng ngăn cản sự tiếp cận độ ẩm của cây lùn và lấy đi các chất dinh dưỡng cần thiết. Cỏ thừa gần vòng tròn thân cây được loại bỏ thủ công, nếu không, rễ trên bề mặt có thể bị hỏng bằng xẻng.
Cây táo Ostankino, nếu được tạo hình đúng cách, trông giống như một cái cột. Để làm điều này, bạn cần phải cắt tỉa vào đầu mùa xuân trước khi cây đâm chồi hoặc vào mùa thu, khi lá rụng.
Các liên kết quả nên được tạo hình theo sơ đồ sau: đầu tiên bạn cần cắt các cành bên và để lại các nút thắt với một vài chồi. Năm sau, chồi mới sẽ xuất hiện từ các chồi được bảo quản. Trong số 2 chồi, giữ ngang. Nên cắt bỏ ngọn dọc, để lại 2 chồi trên đó. Như vậy trên cành bị rút ngắn sẽ mọc lại 2 chồi mới.
Một điểm quan trọng: ngọn của cây táo Ostankino không cần phải cắt bỏ. Tuy nhiên, trong trường hợp mặt trên bị đông cứng hoặc khô, hành động này là cần thiết. Nếu không, bạn có thể nhận được một cái cây xù xì với tán rộng và thu hoạch nhỏ hơn.
Thụ phấn
Một đặc điểm của giống này là đậu trái tốt khi táo ra hoa, ngay cả khi thời tiết xấu, khi ong thực tế không bay.
Bón lót
Cây táo của giống này cần nhiều loại phân bón khác nhau. Hai tuần một lần, bắt đầu từ khi lá xuất hiện, bạn cần bón phân có hàm lượng nitơ, ví dụ như các chế phẩm phức tạp cho cây táo hoặc urê pha loãng với nước (50 g trên 10 l). Nên xử lý lá bằng urê. Bón lá được khuyến khích áp dụng vào những ngày mát mẻ và nhiều mây.
Trước khi làm đông, bạn có thể để phân bón xung quanh thân cây. Tốt hơn là nên làm điều này khi cây trồng đã được thu hoạch. Để bảo vệ khỏi cái lạnh, đất và thân cây được phủ bằng cành vân sam, trong khi cành được đặt bằng kim xuống đất. Bạn có thể phủ cây bằng vải bố hoặc vật liệu khác. Vào đầu mùa xuân, bạn cần phải dỡ bỏ tất cả các mái che để trái đất ấm lên một cách thích hợp dưới ánh nắng mùa xuân.
Chống băng giá
Khả năng chống sương giá cao. Khả năng chống chịu của những cây táo này đối với nhiệt độ thấp là khá đủ cho các vùng miền trung nước Nga.
Bệnh và sâu bệnh
Giống này không quá dễ bị sâu bệnh tấn công, ở mức độ nặng hơn là cây táo bị rệp. Phòng trừ sâu bệnh bắt đầu vào mùa xuân, khi các chồi cây mở ra và rệp thức dậy.
Để chế biến, nên sử dụng các loại thuốc trừ sâu phổ thông, vì chúng giúp chống lại tất cả các loài gây hại. Ví dụ, bạn có thể sử dụng Karbofos, Aktara, Iskra và các sản phẩm tương tự. Quá trình xử lý được thực hiện 1-2 tuần một lần.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.