- Các tác giả: Tuyển chọn Nhật Bản
- Mùi vị: hài hòa, chua ngọt
- Hương thơm: Chồng yêu
- Trọng lượng quả, g: trung bình - 145-155, tối đa - 280
- Kích thước trái cây: lớn
- Năng suất: ở độ tuổi 5-7 năm thu hoạch - 30 kg, 12 năm - 60-65 kg, 15 năm - khoảng 150 kg
- Tần suất đậu quả: hơi định kỳ
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 5-6 năm
- Các điều khoản chín muồi: mùa đông
- Kỳ hạn có thể tháo rời: vào tháng Mười
Táo là loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới, đó là lý do tại sao chúng được trồng trong các ngôi nhà nhỏ mùa hè, trong vườn, trong sân của nhà riêng và tất nhiên, bởi nông dân ở quy mô công nghiệp. Khi chọn giống để trồng, người làm vườn nào cũng mong muốn cây táo mang lại năng suất cao và không thất thường trong công việc chăm sóc. Trong số này có giống Mutsu.
Lịch sử lai tạo của giống
Giống Mutsu đã được lai tạo cách đây hơn 90 năm ở Nhật Bản, từ đó nó được đưa đến đất nước chúng tôi, đến Ukraine, đến Belarus. Các nhà lai tạo Nhật Bản, bằng cách lai giữa Indo và Golden Delicious, đã phát triển một giống mới, được đặt tên theo tỉnh của Nhật Bản. Loài táo có tên gọi khác là Mutsu, ít được sử dụng hơn.
Mô tả về sự đa dạng
Cây táo Mutsu là một loại cây ăn quả, tùy theo vùng trồng mà có thể cao tới 5-6 mét. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa cây táo đạt chiều cao từ 3 - 4 mét. Nó được đặc trưng bởi một vương miện không dày đặc có hình tròn hoặc hình chóp. Mật độ vừa phải đảm bảo sự xâm nhập tốt của ánh sáng mặt trời vào quả trong quá trình chín. Trong vài năm đầu, cây phát triển nhanh chóng, nhưng ngay sau khi nó bắt đầu kết trái, tốc độ tăng trưởng chậm lại rõ rệt.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Giống táo đông được thiên nhiên ban tặng nhiều đặc điểm, thích nghi nhanh trong lòng đất, không tốn công chăm sóc, thời gian bảo quản lâu, dễ vận chuyển, mùi vị thơm ngon và không bị nhiễm màu.
Cùng với nhiều ưu điểm, loại này có một số nhược điểm - khả năng miễn dịch kém đối với sự xâm nhập của bệnh ghẻ và sâu bệnh, cũng như không đủ độ cứng trong mùa đông.
Chín và đậu quả
Thời kỳ ra hoa của cây bắt đầu từ cuối tháng 5 kéo dài từ 7-12 ngày. Trong thời kỳ này, trên tán được bao phủ bởi những bông hoa màu trắng sữa nhỏ nhưng rất đẹp. Những quả táo đầu tiên đã đủ độ chín có thể được nếm thử từ nửa cuối tháng Chín. Quả có thể bám trên cành cho đến giữa tháng 11, không bị vỡ vụn, không bị đông cứng. Thời điểm ra hoa và kết trái có thể thay đổi một chút, do đặc thù của khí hậu của một vùng cụ thể. Quả bắt đầu từ 4-5 năm sinh trưởng và phát triển của cây ăn quả.
Vùng đang phát triển
Cây táo Mutsu phát triển tốt ở miền trung nước Nga, vùng Volga, vùng Matxcova, cũng như ở Ukraine và Belarus. Vùng sinh trưởng và phát triển tối ưu được coi là vùng có khí hậu ôn hòa, nơi nhiệt độ, hạn hán và sương giá được điều chỉnh bằng hệ thống tưới và cách nhiệt.
Năng suất
Năng suất của giống rất ấn tượng. Đến năm thứ 5, cây táo cho trái nặng 30 kg, lúc 10 - 12 - 65 kg. Một cây trưởng thành mang trái tối đa, cho phép bạn thu thập tới 150 kg trái cây mỗi mùa.
Trái cây và hương vị của chúng
Táo Mutsu khá lớn - trọng lượng của quả đạt 155-280 gram. Hình dạng của táo là đúng, nhưng nó có thể thay đổi do đặc điểm khí hậu của vùng trồng. Đôi khi tìm thấy những quả tròn, có cạnh vát. Quả có màu xanh vàng, hai mặt đỏ như nắng. Cùi có vị bùi, ngọt, thơm và vỏ dày, bóng. Táo có vị chua ngọt với vị mật ong rõ rệt.Vài tháng sau khi thu hoạch, táo có được hương vị đậm đà nhất.
Các tính năng đang phát triển
Để trồng thành công cây táo, Mutsu sẽ cần một loại đất thoáng khí và màu mỡ với độ chua trung tính. Cây si phát triển tốt trên đất đen hoặc đất thịt. Khu vực trồng cây táo phải được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời cũng như tránh gió lùa và gió mạnh. Độ ẩm nên vừa phải. Trước khi trồng, đất được chuẩn bị kỹ lưỡng - làm sạch cỏ dại, đào xới, xới xáo, bón thúc.
Có thể tiến hành trồng cây con vào đầu mùa xuân, khi đất đã được ủ ấm tốt, hoặc vào mùa thu, một tháng trước khi bắt đầu thời tiết lạnh, để bộ rễ có thời gian thích nghi.
Thụ phấn
Cây táo Mutsu có khả năng tự thụ, do đó, với quá trình tự thụ phấn, chỉ có tối đa 6% số noãn được hình thành. Đó là lý do tại sao các loài thụ phấn khác được trồng trên cùng một lô với giống táo này. Các giống sau được coi là tối ưu: Jonathan, Gala, Spartan, Champion, Gloucester và Braeburn, vì chúng nở hoa song song với Mutsu.
Bón lót
Để cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, bạn sẽ cần thực hiện một số hoạt động, bao gồm cả việc cho ăn thường xuyên. Phân đạm được bón vào mùa xuân và phân khoáng vào mùa thu. Ngoài ra, đất không đủ màu mỡ nên thường xuyên bón mùn và tro củi.
Chống băng giá
Giống có khả năng chịu sương giá trung bình, chịu được nhiệt độ xuống –30… 35 độ. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, cây táo cần được chăm sóc bổ sung - làm ấm vòng tròn xung quanh thân cây bằng cách phủ rơm hoặc mùn. Cần có vải bố để cách nhiệt cho thùng xe.
Bệnh và sâu bệnh
Giống có hệ miễn dịch tốt, nhưng cây bị bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng nên cần có biện pháp phòng trừ. Như một biện pháp phòng ngừa, nó là đủ để phun với các giải pháp đặc biệt. Cây mọc ở vùng có độ ẩm cao đặc biệt dễ bị bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Trong số các loài gây hại, các cuộc xâm lược thường xuyên nhất là do bướm đêm tổ chức, ăn hết phần giữa của quả.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.
Đánh giá tổng quan
Phân tích một số nhận xét của những người làm vườn hài lòng khi trồng loài này trên trang web của họ, người ta có thể ghi nhận vị mật ong tươi của táo Mutsu, chất lượng quả giữ tốt, do đó, nếu được bảo quản đúng cách, quả tươi có thể ăn được suốt mùa đông, cũng như tính linh hoạt (đóng hộp, đông lạnh, sấy khô).
Vấn đề duy nhất khi trồng nhiều loại là chăm sóc bổ sung trong mùa lạnh, nhưng vấn đề này chỉ có thể phát sinh đối với những người mới bắt đầu làm vườn.