- Các tác giả: Trạm thí nghiệm trung tâm ở Ottawa (Canada)
- Mùi vị: chua ngọt
- Hương thơm: kẹo mạnh
- Trọng lượng quả, g: 120-150
- Kích thước trái cây: trung bình hoặc trên trung bình
- Năng suất: năng suất trung bình - 93% mỗi ha
- Tần suất đậu quả: xu hướng đậu quả không liên tục
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 4-5 năm
- Các điều khoản chín muồi: cuối mùa hè
- Kỳ hạn có thể tháo rời: vào nửa cuối tháng 8
Melba lâu đời nhất và ngon nhất được coi là một trong những giống táo có quả và thành công nhất. Trong gần 120 năm, nó đã được các nhà vườn trên khắp thế giới chăm bón, những giống táo mới liên tục xuất hiện trên thị trường không thể thay thế Melba khỏi các khu vườn và trái tim của những người làm vườn.
Lịch sử lai tạo của giống
Giống, có nguồn gốc từ Canada, được lai tạo vào cuối thế kỷ 19 bởi các chuyên gia từ Trạm thí nghiệm trung tâm ở Ottawa. Để tạo ra nó, các nhà lai tạo đã sử dụng hạt của cây táo Mekintosh, thu được từ quá trình thụ phấn tự do. Điều thú vị là sự đa dạng kết quả được đặt theo tên của diva opera nổi tiếng Nelly Melba, người đã chinh phục thế giới bằng nghệ thuật của mình.
Giống Melba lần đầu tiên được khoanh nuôi ở Canada, chinh phục châu Âu, và chỉ vào những năm 40 của thế kỷ XX, giống Melba mới được trồng thử nghiệm ở Liên Xô. Cho đến ngày nay, nó là một trong những giống yêu thích của những người làm vườn ở Nga, nơi nó còn được gọi là Lazurnoe. Trên cơ sở đó, các nhà chọn tạo đã thu được nhiều giống táo lai hiện đại.
Mô tả về sự đa dạng
Thân cây táo là loại lá trung bình, tròn, tán rộng, bắt đầu hình thành khi được 3 năm tuổi. Trước đó, các cành non mọc lên gần như thẳng đứng. Lá màu xanh nhạt hình bầu dục hơi thuôn dài, hơi cong. Màu sắc của lá có thể ngả sang màu hơi vàng. Vỏ cành màu nâu cam, chồi non có độ dày và trung bình, màu anh đào. Nụ hoa to, màu trắng hồng, khi mở ra có màu nhạt dần.
Sự khác biệt về độ chín sớm và tính linh hoạt của việc sử dụng trái cây. Cây Melba thuộc loại cây lá gan dài, cây trên 50 năm tuổi không có gì lạ. Các gốc ghép lùn và nửa lùn làm giảm tuổi thọ của cây táo xuống 15–20 năm, nhưng làm cho sự bắt đầu của trái gần hơn.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Cây bắt đầu cho trái sau khi trồng 3 - 4 năm. Melba là một giống tự sinh một phần và cần các giống thụ phấn được trồng gần đó để thu được năng suất lớn hơn. Đây có thể là:
- Borovinka;
- Gấp;
- Welsey;
- Quinty;
- Stark Erlist.
Trong số những đức tính của Melba:
- khả năng tiếp thị và năng suất cao;
- cây phát triển ngắn: tới 3,5, lùn - đến 2,5 m;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển;
- chồi hoa chịu sương khá tốt;
- khả năng sử dụng giống làm cơ sở để tạo ra các giống cây táo vụ hè có đặc tính ưu việt.
Nhược điểm:
- chín không đồng loạt, quả chín rụng;
- bệnh đóng vảy khi mưa kéo dài;
- sự cần thiết phải có các loài thụ phấn trên trang web;
- ra hoa đậu quả định kỳ.
Sinh trưởng và độ chín sớm của Melba phụ thuộc vào loại gốc ghép. Gốc ghép bán lùn được phép lấy cây cao không quá 3 m với tán đường kính đến 2 m, bước vào thời kỳ ra quả, sinh trưởng được 3-4 năm.
Chín và đậu quả
Táo Melba chín vào cuối mùa hè, đạt độ chín có thể tháo rời vào thập kỷ thứ ba của tháng Tám. Ngày thu hoạch có thể khác nhau, ở mỗi vùng chúng khác nhau. Giống này dễ ra hoa đậu quả định kỳ. Chỉ những cây non mới kết trái thường xuyên.
Quả thể ngoại vi là một đặc điểm của Melba.Phần chính của cây trồng được hình thành trên các chồi non hàng năm, vành khuyên. Quá trình chín không diễn ra đồng thời và những quả không được thu hoạch kịp thời thường bị rụng.
Năng suất
Năng suất trung bình - 93 c / ha. Có thể thu hoạch tới 80–90 kg táo từ một cây trưởng thành.
Trái cây và hương vị của chúng
Trọng lượng của một quả táo xanh nhạt là 120–150 g. Quả táo có hình nón tròn, hơi dẹt, đường kính tăng dần ở phần gốc. Da mềm, bóng với một lớp phủ sáp. Cuống trung bình, cong. Các chấm nhỏ màu trắng dưới da chỉ xuất hiện trên thùng táo màu.
Vị ngon ngọt của cùi trắng, ngọt, có vị chua rõ rệt, có mùi thơm kẹo nồng nàn. Những người nếm thử đánh giá hương vị của Melba ở mức 4,7–5 điểm.
Để lưu trữ táo, tốt hơn là loại bỏ chúng hơi chưa chín. Các dấu hiệu chín là trái cây đổi màu, mọng nước và cải thiện mùi vị.
Khi thu hoạch, họ cố gắng không làm hư quả, không tẩy màng sáp. Nó có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm trong 2–2,5 tháng. Melba sản xuất nước trái cây, mứt, trái cây sấy khô tuyệt vời.
Các tính năng đang phát triển
Khi trồng cây giống Melba, cần lưu ý phần tán của cây chiếm diện tích lớn. Khoảng cách giữa các cây con hoặc các cây ăn quả khác ít nhất là 5, và tốt nhất là 7 m. Có thể trồng cây con vào mùa thu và mùa xuân, những người làm vườn có kinh nghiệm thích trồng vào mùa thu: người ta tin rằng vào mùa thu cây sẽ bén rễ tốt hơn trước khi tán. bắt đầu phát triển. Nhiều vườn ươm tham gia vào việc trồng và bán cây giống Melba cũng nhằm mục đích trồng vào mùa thu. Sẽ không khó để có được chúng.
Việc trồng cây vào mùa thu xảy ra vào tháng 9-10 trước khi bắt đầu một đợt rét đậm. Vào mùa xuân, bạn cần có thời gian để trồng cây con trước khi chồi vỡ. Thời gian trồng khác nhau tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực.
Trong công việc mùa thu, ít nhất 2 tuần trước khi trồng cây non, phải chuẩn bị hố sâu khoảng 60–70 cm, rộng 0,9–1 m, đáy hố được đào sâu bằng lưỡi lê xẻng. Vào mùa thu, bạn có thể chuẩn bị hố để trồng vào mùa xuân.
Hệ thống rễ của Melba không chịu được mưa và nước ngầm. Vì vậy, để trồng cây táo, họ chọn nơi cao nhất trên khuôn viên hoặc tổ chức thoát nước cho đất để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Chất lượng đất đóng một vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và năng suất - lý tưởng nhất là đất thịt tơi xốp. Trên khu đất có đất bạc màu, trước khi trồng cây táo, bạn sẽ phải thực hiện các biện pháp cải tạo chúng, bổ sung vào hố trồng với lượng bằng nhau:
- than bùn;
- cát;
- phân ủ trưởng thành.
Quan trọng! Không nên cho thêm phân tươi vào làm phân bón.
Trong điều kiện đất sét nặng, cần có lớp thoát nước bằng đá dăm hoặc đất sét trương nở dày 10-15 cm, nếu đất cát, thoát nước quá nhanh, bạn có thể lót một lớp đất sét ít nhất 10 cm. trên đáy hố.
Bón lót
Một năm sau khi trồng, Melba non cần cho ăn vào mùa xuân. Tro, mùn, phân khoáng phức hợp được đưa vào các vòng tròn thân cây và đào lên cẩn thận. Vào mùa hè, bạn có thể bón thêm urê, rải đất xung quanh cây táo với phân gà pha loãng. Phủ phân quanh thân cây bằng phân trộn trưởng thành hoặc phân mục nát vào mùa thu sẽ đóng vai trò là dinh dưỡng và cách nhiệt, đồng thời sẽ giữ được độ ẩm.
Chống băng giá
Melba không có khả năng chống chịu cao với các đợt sương giá nghiêm trọng và có thể bị hư hại vào mùa đông. Điều này đặc biệt đúng đối với những cây táo non. Vào cuối mùa thu, khi bắt đầu có nhiệt độ đóng băng ổn định, thân cây Melba nên được cách nhiệt. Đối với những mục đích này, các tông dày, tấm lợp nỉ, thậm chí là quần tất cũ là phù hợp. Ngoài khả năng cách nhiệt, chúng sẽ bảo vệ thân cây khỏi bị chuột hoặc thỏ rừng phá hoại.
Bệnh và sâu bệnh
Vào những năm mưa nhiều, lá và trái của cây Melba thường bị bệnh ghẻ. Bạn có thể bảo vệ cây khỏi bệnh tật bằng cách loại bỏ và tiêu hủy lá rụng. Phương pháp điều trị bằng thuốc trừ nấm vào đầu mùa xuân sẽ giải quyết được vấn đề.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.