- Các tác giả: N. G. Morozova, V. V. Kichin (Viện tuyển chọn và công nghệ trồng trọt và vườn ươm toàn Nga)
- Mùi vị: ngọt ngào, tráng miệng
- Hương thơm: soi rọi
- Trọng lượng quả, g: lên đến 200
- Kích thước trái cây: lớn
- Năng suất: cao, 5 - 8 kg một cây
- Tần suất đậu quả: thường xuyên
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 2 năm
- Các điều khoản chín muồi: đầu thu
- Kỳ hạn có thể tháo rời: cuối tháng 8 - đầu tháng 9
Các giống cây ăn quả được trồng phổ biến ở Nga và các nước lân cận. Giống Medoc, được lai tạo vào năm 1987, đang có nhu cầu lớn. Cây táo lai cho thu hoạch ngon, khỏe, không đòi hỏi nhiều công chăm sóc và phát triển nhanh. Medoc xuất hiện nhờ sự lai tạo của hai loại cây ăn quả phổ biến.
Mô tả về sự đa dạng
Cây cao tới 2,5 m, cây táo cột có tán nhỏ và gọn gàng. Người làm vườn ghi nhận hiệu quả trang trí cao của giống cây này. Cây táo lớn nhanh sẽ là một vật trang trí quyến rũ cho bất kỳ khu vườn nào. Giống có kích thước trung bình. Để duy trì sự xuất hiện và hình dạng gọn gàng của vương miện, việc cắt tỉa thường xuyên được thực hiện.
Các cành được bao phủ bởi những chiếc lá khổng lồ, màu của chúng là màu xanh lá cây tiêu chuẩn. Hình dạng thuôn dài, đầu nhọn. Medoc bắt đầu nở hoa sớm, đặc biệt là khi so sánh với các giống thông thường khác. Giai đoạn này bắt đầu vào cuối tháng Tư hoặc đến giữa tháng Năm. Ngày chính xác phụ thuộc vào khí hậu trong khu vực. Cây trưởng thành được bao phủ bởi những bông hoa tươi tốt trên khắp tán, thu hút sự chú ý của người khác.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Như các đặc tính của giống, cần làm nổi bật khả năng chống chịu bệnh tật. Ngoài ra, cây táo có thể cấy ghép tốt vào mùa thu hoặc mùa xuân. Cây không sợ côn trùng nguy hiểm, nhưng nó là cần thiết để cung cấp cho chúng một sự bảo vệ đáng tin cậy khỏi sâu bệnh. Đây là cách duy nhất để bảo quản các đặc tính trang trí cao và chất lượng của quả.
Medoc được chọn do có nhiều phẩm chất tích cực. Cư dân Summer, những người đã trồng giống cây này trong vài năm, lưu ý những đặc điểm tích cực sau đây.
- Cây ăn quả phát triển nhanh, cho thu hoạch ổn định.
- Do khả năng chống chịu sương giá cao, giống cây này có thể được trồng ngay cả ở các vùng phía Bắc của đất nước mà không sợ an toàn cho nhà vườn. Nhiều người gọi Medoc là tiêu chuẩn của sự khiêm tốn và sức chịu đựng. Các giống thông thường khác sẽ không sống được ở nhiệt độ lạnh giá này.
- Bộ rễ phát triển tốt, nhưng nhỏ gọn nên có thể trồng các cây cạnh nhau. Cây non có thể được trồng trong thùng chứa.
- Táo rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Chúng được khuyến khích làm thức ăn cho trẻ nhỏ và ăn kiêng. Chất lượng ẩm thực cao được ghi nhận riêng biệt.
- Khả năng miễn dịch mạnh bảo vệ cây khỏi nhiễm trùng, bệnh tật và sâu bệnh.
Giống này cũng có nhược điểm. Bạn chắc chắn phải tự làm quen với chúng trước khi phát triển:
- Giống như nhiều cây táo cột khác, Medoc sẽ chỉ sản xuất vụ mùa từ 12-16 năm;
- cây trồng không bảo quản được lâu, chỉ trong một tháng, vì vậy cần lưu ý điều này khi thu hái và sử dụng táo.
Chín và đậu quả
Medoc là một giống đầu mùa thu. Những quả đầu tiên có thể được thu hoạch vào năm thứ hai, trong khi vẫn quan sát thấy quả thường xuyên. Cây táo được loại bỏ vào cuối tháng 8 hoặc đầu mùa thu. Tất cả các cây táo cột đều sinh trưởng sớm, và đặc tính này cũng đã được giống Medoc áp dụng.
Những bông hoa đầu tiên có thể được nhìn thấy trong năm đầu tiên sau khi trồng.Nên ngắt bớt chồi để cây không ra vụ sớm quá. Nếu bạn làm theo quy trình này, vụ thu hoạch sẽ ổn định và hương vị của nó sẽ ở mức tốt nhất.
Đỉnh cao của sự đậu quả xảy ra vào khoảng năm thứ năm của cuộc đời cây. Trong thời gian này, từ 8 đến 10 kg quả được thu hoạch từ một cây táo.
Năng suất
Sản lượng được ghi nhận là cao. Trung bình là từ 5 đến 8 ký.
Trái cây và hương vị của chúng
Táo Medoc lớn và tăng trọng lượng từ 150 đến 200 gam, nhưng một số quả có thể hơn 250 gam. Kích thước bị ảnh hưởng bởi việc tuân thủ công nghệ nông nghiệp và tuổi của cây. Điều quan trọng là phải tổ chức cho ăn thường xuyên và tưới nước vừa phải.
Quả có dạng tròn. Màu sắc tươi sáng và đồng đều, màu trắng vàng. Mùi nhẹ và gần như không thể nhận biết được. Cùi trắng như tuyết ẩn dưới da, cấu tạo dạng hạt. Giống có tên do hương vị mật ong rõ rệt. Vì hương vị ngọt ngào và tráng miệng, táo thường được ăn tươi.
Các tính năng đang phát triển
Thông thường, loại cây ăn quả này được trồng trên lãnh thổ của miền trung nước Nga. Người ta thường trồng Antonovka và các loài thụ phấn thông thường khác bên cạnh những cây bán lùn. Chỉ số chống sương giá lên đến -42 độ C. Bạn có thể trồng cây vào mùa xuân hoặc mùa thu. Khi đặt vườn giữa các hàng hoặc cây, để lại từ 40 đến 50 cm.
Giống Medoc cần được chăm sóc thường xuyên và năng suất. Cây táo được tưới ít nhất 2 lần một tuần. Ngoài ra, không nên quên bón phân. Cây được nuôi dưỡng từ khi bắt đầu trổ nụ đến khi rụng lá. Nếu đất không được làm ẩm kịp thời, cây sẽ bắt đầu rụng hoa, quả kém ngọt.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tuân theo mô hình sau:
- vào mùa thu hoặc mùa xuân, tưới 3-4 lần;
- vào mùa nắng nóng cây cũng được tưới 4 lần nhưng làm tăng lượng nước, nhất là khi hạn hán;
- khi mùa đông đến, việc tưới tiêu bị dừng lại: chỉ khi mùa xuân đến, khi đất ấm lên, việc tưới tiêu mới được tiếp tục.
Để tưới, nên sử dụng nước lắng, nước mưa là rất tốt. Tốt hơn là nên từ chối nước sông, vì nó có thể gây ra nhiều bệnh khác nhau. Rất khó định lượng lượng mầm bệnh trong chất lỏng.
Bón lót
Bón phân là một khâu quan trọng trong việc chăm sóc các giống cây ăn quả. Chọn các hợp chất hữu cơ và khoáng. Bón thúc xen kẽ, vì chúng không thể được áp dụng cùng một lúc. Bạn cũng cần phải nghỉ giữa các lần cho ăn. Chất dinh dưỡng dư thừa có hại cho cây. Các cành bắt đầu khô và bộ rễ bị thối rữa. Bón thúc rất quan trọng trong thời kỳ ra hoa, cũng như trong thời kỳ cây con phát triển tích cực.
Bón phân cho vườn theo sơ đồ sau:
- các hợp chất hữu cơ được bón 3-4 lần một năm, đồng thời sử dụng phân chim, phân trộn hoặc phân chuồng;
- các hợp chất nitơ cần thiết cho sự phát triển tích cực của thân và cành;
- ngay khi quả bắt đầu hình thành thì chuyển sang bón phân kali và lân.
Cho ăn kết hợp không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch của cây táo mà còn bảo vệ nó khỏi bệnh tật và các tác nhân tiêu cực từ môi trường. Trước khi bổ sung chất dinh dưỡng, cần làm sạch lớp đất trên cùng khỏi cỏ dại và đào lên. Phân gia cầm và phân chuồng phải được pha loãng với nước trước khi sử dụng. Nồng độ hoạt chất cao sẽ chỉ gây hại cho cây.
Ngay sau khi cây bắt đầu chín và chuyển màu, việc bón phân được ngừng lại. Để bảo vệ khu vườn vào mùa đông, mặt đất xung quanh thân cây được phủ một lớp mùn. Một vật liệu che phủ đặc biệt hoặc rơm sẽ làm được. Đối với mùa đông, cây cối không được cho ăn.
Chống băng giá
Mặc dù có khả năng chống sương giá cao, cây cối cũng được cách nhiệt ở những khu vực có mùa đông khắc nghiệt và kéo dài. Các thân cây được bọc bằng vải bố. Ở Siberia, cây táo được bao bọc hoàn toàn để cành không bị đóng băng. Trong ranh giới của các vùng ấm áp, không cần thực hiện các biện pháp bổ sung để bảo tồn vườn: giống Medoc sẽ dễ dàng chịu đựng sương giá xuống -42 độ C.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.