Cây táo Jonathan

Những cây táo Jonathan đang có nhu cầu lớn đối với những người làm vườn, cả những người mới bắt đầu và có kinh nghiệm. Do chất lượng ngon, độ ngọt và hương thơm của chúng, chúng thích hợp để tiêu thụ tươi và để đóng hộp và chế biến. Công nghệ nông nghiệp đơn giản khiến Jonathan trở nên dễ dàng phát triển.

Giống cây táo này được các nhà lai tạo người Mỹ lai tạo vào cuối thế kỷ 19. Giống Aesop Spitzenburg được sử dụng để nhân giống. Jonathan cũng có những tên gọi khác, ví dụ, Horoshavka mùa đông hoặc Màu đỏ mùa đông. Những cây táo thuộc loại này đang được nhu cầu trên toàn thế giới, đặc biệt là ở quy mô công nghiệp.

Cây táo thuộc giống này có tán trung bình, tán có đường viền rộng, hình dạng tròn, rậm rạp, thuộc loại phân nhánh. Cây trưởng thành rũ xuống, đặc biệt là trong thời kỳ thu hoạch. Màu vỏ xanh nâu, chồi non có màu đỏ. Quả kiểu hỗn hợp, táo chín trên que kiểu vòng, thời gian sinh trưởng một năm. Chồi được hình thành rất tích cực.

Độ dày của chồi nhỏ, đôi khi trung bình. Tán lá cũng nhỏ hoặc gần vừa, hình trứng thuôn dài. Mép lá có răng cưa, hơi gợn sóng, bản thân lá nhăn, bề mặt mờ. Bạn có thể phân biệt giống cây này bằng cách nở hoa trên lá có tông màu bạc. Cây táo ra hoa tích cực và dồi dào ở mức trung bình.

Cây táo của giống này có những ưu điểm rõ ràng cho phép Jonathan duy trì sự phù hợp trong nhiều năm:

• chất lượng nếm cao, hương thơm tuyệt vời;

• thu hoạch được lưu trữ hoàn hảo trong một thời gian dài;

• đậu quả bắt đầu sớm và tiếp tục ổn định;

• trái cây thích hợp để tiêu thụ ở dạng tự nhiên và đã qua chế biến;

• thời gian tạp hóa dài.

Đối với những nhược điểm, cần làm nổi bật những điểm sau:

• không chịu được thời tiết băng giá rất tốt;

• thụ phấn là cần thiết;

• khả năng miễn dịch không quá cao;

• điều quan trọng là phải tổ chức bảo quản cây trồng trong giá lạnh.

Quá trình chín phụ thuộc phần lớn vào điều kiện khí hậu, thời tiết, vùng miền và công nghệ nông nghiệp. Thời kỳ bắt đầu đậu quả thay đổi từ 2 đến 6 năm, theo phương pháp trồng - lùn hoặc bằng hạt. Thu hái trái cây không có nghĩa là chúng có thể được tiêu thụ ngay lập tức, chúng đạt được chất lượng ngon trong khoảng vài tháng. Ngày chín thay đổi từ cuối tháng đầu tiên của mùa thu đến tháng 10; ngày có thể thay đổi tùy thuộc vào đặc điểm khí hậu.

Giống cây táo này thuộc loại trồng sớm, cho thu hoạch rộ, trung bình 5 năm cho thu hoạch ổn định. Khi bắt đầu quá trình, con số này có thể là 20 kg mỗi cây, nhưng một cây trưởng thành cho năng suất khoảng 85 kg. Một vụ thu hoạch kỷ lục 490 kg đã được ghi nhận, số lượng phụ thuộc vào công nghệ nông nghiệp.

Táo của giống này có kích thước trung bình, đôi khi lớn, tròn, đôi khi hơi hình nón. Có gân nhưng ở dạng yếu, đỉnh đều, bề mặt nhẵn. Khối lượng một quả dao động từ 100 đến 150 g, màu da xanh vàng, hơi ửng đỏ. Vỏ không dày, đàn hồi, cuống ngắn.

Cấu trúc của bột giấy dày đặc, nhưng rất ngon ngọt, có màu be.Chất lượng nếm tốt, vị chua ngọt, mùi thơm đặc trưng của táo. Nếu bạn bảo quản táo trong lạnh, bạn có thể ăn chúng cho đến giữa mùa xuân.

Việc chọn cây giống chất lượng là rất quan trọng, tốt nhất là bạn nên mua ở các chợ chuyên doanh. Các dấu hiệu sau được đánh giá:

• thiếu tán lá trên chồi;

• số lượng cành làm tiêu chí về độ tuổi;

• rễ không bị tổn thương và bệnh lý khi ẩm ướt;

• phải có vết ghép ngay trên gốc;

• tăng trưởng - lên đến một mét rưỡi.

Ngoài cây con, điều quan trọng là phải chọn một địa điểm thích hợp:

• ấm áp, tràn ngập ánh nắng;

• đất mùn hoặc cát pha, không bị cạn kiệt.

Bạn có thể chọn ngày trồng - tháng 4 hoặc tháng 9, đầu tháng 10. Trồng vào mùa xuân để cây con thích nghi với giá lạnh. Không trồng giống cây này gần vườn nho, vì điều này làm tăng nguy cơ nhiễm nấm.

Thuật toán đích như sau:

• hình thành một cái hố sâu tới 70 cm và rộng một mét;

• giới thiệu chất hữu cơ kết hợp với đất;

• lái xe trong một chốt để được hỗ trợ;

• đặt chính xác cây con, rắc đất, nén chặt;

• tưới bằng 2 xô nước, phủ rơm rạ.

Chăm sóc cây táo không khó nhưng cần thực hiện một số hoạt động bắt buộc.

• Dưỡng ẩm. Cần che cây non khỏi ánh nắng quá chói bằng vải. Việc tưới nước nên có hệ thống, nhưng vừa phải, nếu không rễ cây sẽ bắt đầu bị thối.

• Xới đất và làm cỏ. Bắt buộc phải xới đất gần thân cây, loại bỏ cỏ dại. Những sự kiện này được thực hiện khi cần thiết, chỉ một vài lần một tháng.

• Đang chuẩn bị cho mùa đông. Nếu nhiệt độ vào mùa đông xuống dưới âm 15 độ, cần phải phủ đất bằng cây vân sam hoặc sợi nông. Điều quan trọng là phải phủ lớp phủ xung quanh gần thân cây bằng lá kim, cỏ khô / rơm.

• Phân bón. Không cần thiết phải bón phân đúng loại đất trong những năm đầu tiên, nhưng sau đó cần cho nó ăn ba lần mỗi mùa. Trước khi ra hoa - một phức hợp với chất hữu cơ, trong khi ra hoa - một thành phần kali-phốt pho. Vào mùa thu, nó là giá trị bổ sung một giải pháp của clorua kali và superphotphat.

• Cắt tỉa. Quá trình này phải được bắt đầu từ cây năm thứ hai và sau đó được thực hiện hàng năm. Thời gian tối ưu cho việc này là giữa mùa xuân. Vào mùa thu, sau khi lá rụng, bạn cũng có thể cắt bỏ chúng. Cắt tỉa hợp vệ sinh bao gồm việc loại bỏ các cành bị hư hỏng, khô héo. Ngoài ra, có thể tỉa thưa cành để tăng sản lượng. Sau khi làm thủ thuật, bạn cần xử lý vùng bị cắt bằng than củi. Cắt tỉa thẩm mỹ liên quan đến việc hình thành một thân răng theo tầng. Các nhánh được cắt tỉa để chúng xếp thành các lớp đều nhau. Khoảng cách lý tưởng giữa các tầng là khoảng nửa mét. Các chồi nhỏ phải được loại bỏ. Mất khoảng 5-6 năm để hình thành ngọn, sau đó cây ngừng phát triển.

Để tăng năng suất của nhiều loại cây táo này, bạn cần trồng các giống thụ phấn gần đó. Lựa chọn tối ưu: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe mùa đông. Tỷ lệ noãn tự nhiên ít, có xu hướng tự thụ thai.

Giống cây này được biết đến với khả năng chống lại bất kỳ loại bệnh ghẻ nào mà những cây thuộc loại này thường sợ. Bệnh phấn trắng và đóng băng vỏ cây rất nguy hiểm. Gỗ đông lạnh gây ra rỉ sét, đóng vảy, do đó, điều quan trọng là phải cách nhiệt cho cây trong sương giá. Bệnh phấn trắng làm giảm đáng kể chất lượng và số lượng của cây trồng, do đó điều quan trọng là phải tiến hành dự phòng bằng các chế phẩm diệt nấm.

Để tăng cường khả năng miễn dịch của Jonathan, bạn nên kết nối các loại phân bón phức hợp, với kali và phốt pho. Trong trường hợp cây đã bị bệnh, bắt buộc phải phun thuốc chứa đồng, mangan, dung dịch xà phòng, tro xút. Trong số các loài gây hại, nguy hiểm nhất là sâu tơ, rệp muội và các loại côn trùng đặc trưng cho cây táo. Cần tiến hành xử lý bằng các công thức có thuốc trừ sâu và đảm bảo quét vôi cho cây vào mùa xuân, trước khi cây ra nụ.