Cây táo Jonagold

Có những loại cây ăn quả không cần chăm sóc đặc biệt, vì vậy bạn rất vui khi được tự tay trồng chúng trong vườn nhà. Chúng bao gồm cây táo Jonagold với những quả có hương vị đặc biệt. Để nó mang lại một vụ thu hoạch khá, bạn cần phải biết các quy tắc chăn nuôi.

Theo lịch sử của giống, Jonagold là giống Mỹ được chọn lọc. Sự đa dạng này có được bằng cách lai giữa Golden Delicious và Jonathan.

Cây của loài này phát triển chiều cao từ 3 đến 5 mét. Ngọn được hình thành hình bầu dục rộng rãi, trong thời kỳ đậu quả nó trở thành hình cầu. Các cành ở một góc dốc.

Đây không phải là giống tự sinh, thích hợp cho thụ phấn:

• Gloucester;
• Quán quân;
• Jonathan và những cây táo khác.

Cây có sức sống mạnh mẽ, do đó chúng cần được cắt tỉa bắt buộc hàng năm.

Ở giống Jonagold, người làm vườn bị thu hút bởi những ưu điểm sau:

• năng suất tốt;
• trái cây vẫn giữ được sức hấp dẫn của chúng sau quá trình vận chuyển dài;
• táo bảo quản được lâu;
• hương vị tuyệt vời.

Các nhược điểm bao gồm khả năng chống lại bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng kém.

Quả chín vào mùa thu, có thể lấy ra khỏi cây vào cuối tháng 9. Cây bắt đầu cho trái vào năm thứ 3 sau khi trồng cây con.

Jonagold được trồng ở Bỉ, Hà Lan và Ukraine. Ngày nay những người làm vườn Nga của chúng tôi cũng đang cố gắng làm chủ cây táo.

Nếu chúng ta nói về năng suất của giống được mô tả, thì nó ở mức 40-60 kg táo từ một cây.

Trái cây có thể được ăn tươi, chế phẩm, bảo quản và các sản phẩm có nguồn gốc khác có thể được chế biến từ chúng. Trên quả táo, khó có thể không nhận thấy một màu đỏ cam, phân thành các sọc dọc theo lớp vỏ màu vàng xanh của quả táo. Quả có dạng hình tròn, trọng lượng có thể thay đổi từ 170 đến 220 gam.

Táo có độ dày trung bình có vỏ mịn và bóng. Cùi ngon ngọt và dày đặc. Nó giòn khi bị cắn.

Trái cây có thể để trong điều kiện thích hợp đến năm tháng, và nếu để trong tủ lạnh thì có thể lên đến bảy tháng. Hương vị có thể được mô tả là hài hòa, ngọt ngào với một chút chua nhẹ và hương thơm nhẹ.

Có nhiều cách để trồng một cây táo. Trong khi gieo hạt có vẻ là phương pháp nhân giống dễ dàng nhất, kết quả thường không chắc chắn vì hạt mang thông tin di truyền của hai giống khác nhau. Hạt của loại táo được mô tả phải trải qua một quá trình phân tầng, bao gồm bảo quản chúng trong điều kiện ẩm ướt và ngâm chúng trong lạnh. Chỉ sau đó, một cây non mới có thể được trồng từ chúng.

Các phương pháp nhân giống khác là nảy chồi và phân lớp, được sử dụng rộng rãi trên thị trường. Nếu khó tự trồng cây con, bạn có thể mua cây táo một năm tuổi từ vườn ươm. Cây con phải cao từ 1,0-1,8 m và có bộ rễ tốt.

Tốt nhất nên trồng cây táo vào đầu mùa xuân. Để có kết quả tốt nhất, ngâm rễ trong nước 24 giờ trước khi trồng. Để trồng cây, bạn hãy đào hố sâu 60 cm, rộng khoảng gấp đôi chiều rộng của bộ rễ.

Xới đất ở các cạnh và đáy hố trước khi rải rễ ra. Khi đất phủ lên thân rễ, cần phải vun thật kỹ để loại bỏ các túi khí.

Phủ rơm rạ hoặc gỗ vụn lên gốc cây táo để ngăn cỏ dại phát triển và giảm sự thoát hơi nước. Nếu bạn đang trồng cây trên bãi cỏ, tốt nhất nên loại bỏ lớp sương mù xung quanh cây táo vì nó sẽ cạnh tranh với nước.

Trong 3-5 năm đầu, không nên để cỏ mọc xung quanh gốc vì nó sẽ nhanh chóng làm cạn kiệt độ ẩm trong đất và kìm hãm sự phát triển.

Jonagold không tự kết trái và cần một đối tác thụ phấn hoặc một cây khác trong khu vực trồng trong phạm vi 30 m. Để có kết quả tốt nhất, hãy trồng cây táo thứ hai gần đó. Tốt nhất là trồng ba giống trên ô, điều này có thể đảm bảo cho quá trình thụ phấn thành công.

Cây táo cần bón phân. Chất dinh dưỡng rất quan trọng vì nếu không đủ một hoặc nhiều trong đất, cây sẽ không phát triển và ra trái tốt, dễ bị bệnh hơn.

Giống cây này yêu cầu tổng cộng 13 chất dinh dưỡng - một số chất dinh dưỡng nhiều hơn, một số chất dinh dưỡng khác thì ít hơn. Những chất dinh dưỡng này có thể được chia thành hai loại chính:

• chất dinh dưỡng đa lượng;
• nguyên tố vi lượng.

Các chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết là nitơ (N), phốt pho (P), kali (K), canxi (Ca), magiê (Mg) và lưu huỳnh (S).

Các khoáng chất dạng vết bao gồm bo (B), kẽm (Zn), mangan (Mn), đồng (Cu), sắt (Fe), clo (Cl) và molypden (Mo).

Nhãn phân bón giúp xác định lượng chất dinh dưỡng có trong phân bón thương mại. Thông thường, ghi nhãn được thực hiện để hiển thị lượng nitơ, phốt pho và kali (N: P: K). Ví dụ, một loại phân bón có nhãn N: P: K 12: 32: 16 đại diện cho 12% nitơ, 32% P2O5 và 16% K2O.

Những hỗn hợp như vậy được giới thiệu vào đầu mùa xuân và trong thời kỳ đậu quả, nhưng chúng không tán thành vì sự dư thừa quá nhiều cũng có hại.

Khả năng chống chịu sương giá của giống này là trung bình.

Trong số các loại sâu hại phổ biến nhất ảnh hưởng đến cây táo là sâu non, chúng xâm nhập vào quả, gây sâu đục quả. Chúng để lại những vết xoắn màu nâu dưới da.

Một vấn đề khác là rệp hại táo, chúng ăn lá và thân cây trong suốt mùa sinh trưởng.

Thuốc trừ sâu có thể được sử dụng nhưng không được khuyến khích. Trong khi đó, bả và bẫy được ưu tiên mua hơn để phát hiện và giảm số lượng côn trùng. Có thể kiểm soát sự xâm nhập bằng cách đưa côn trùng có ích vào vườn, chẳng hạn như bọ rùa và bọ hung.

Cũng phải thường xuyên nhặt và tiêu hủy những quả rụng để tránh bị nhiễm khuẩn cho năm sau.

Voles có thể gặm thân cây táo suốt mùa đông khi thức ăn khan hiếm. Để bảo vệ cây trong những tháng mùa đông, hãy loại bỏ thực vật và quấn một miếng vải xung quanh gốc.

Giống dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh.

Bệnh vảy nến tấn công lá (trường hợp nặng gây rụng lá) và chồi non, làm biến dạng quả, còn bệnh phấn trắng ảnh hưởng đến lá và chồi non, ảnh hưởng rất đáng kể đến năng suất và chất lượng của cây táo. Ngoài ra, bệnh loét táo gây hại cành và thân, bệnh mốc sương làm ảnh hưởng đến hoa, quả, chồi và cành của cây táo.

Tất cả các bệnh này đều liên quan đến điều kiện môi trường, đặc biệt là độ ẩm. Để ngăn ngừa sự nhiễm bệnh, cần sử dụng thuốc trừ nấm vào đầu mùa.