- Các tác giả: Pháp
- Mùi vị: ngọt ngào với một chút chua nhẹ
- Hương thơm: có
- Trọng lượng quả, g: 180–200
- Kích thước trái cây: Trung bình
- Năng suất: cao, ở tuổi 3-5 năm thu hoạch - 25-30 kg, 6-8 năm tuổi - 50-80 kg
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 2-3 năm
- Các điều khoản chín muồi: mùa thu
- Kỳ hạn có thể tháo rời: vào tháng 9-10
- Giữ chất lượng: lên đến 7 tháng
Các nhà lai tạo trên khắp thế giới đang không ngừng nghiên cứu để tạo ra các giống táo mới đáp ứng nhu cầu phổ quát của những người làm vườn công nghiệp và tư nhân. Gần đây, một giống táo lai Jeromini đã xuất hiện trên thị trường nông sản quốc tế. Nó xuất phát từ dòng Delicious Red nổi tiếng, được trồng lâu đời ở Tây và Đông Âu. Loại táo này được phân biệt bởi một tính năng đặc trưng - thịt của chúng luôn có màu hơi đỏ.
Lịch sử lai tạo của giống
Jeromini được tạo ra tại một trạm thí nghiệm của Pháp từ các giống ban đầu Erawan và Airlie Red. Những người làm vườn ở nhiều trang trại ở châu Âu đã đánh giá cao tính mới, và ở Ba Lan, một loại táo mới được trồng trong các vườn công nghiệp. Cơ quan Đăng ký Nhà nước Nga vẫn chưa đưa Jeromini vào danh sách các loại cây ăn quả được khuyến khích trồng, nhưng loại táo mới đã được trồng thành công ở nhiều vùng khác nhau của đất nước.
Mô tả về sự đa dạng
Cây táo Jeromini nhanh chóng cho quả - thường vào năm thứ hai sau khi trồng. Nhờ đặc điểm này, nó trở thành một giống được mong muốn trong nhân giống tư nhân và trồng thương mại của nghề làm vườn thâm canh. Một cây ngắn với ngọn phân nhánh bắt đầu cho thu hoạch bội thu từ khi 5 tuổi. Nó phát triển chiều cao trung bình khoảng 2 mét và trở thành vật trang trí của bất kỳ khu vườn nào. Đến đầu tháng 10, những cây táo của Jeromini phủ đầy những quả chín đỏ tươi có cùng hình dáng lý tưởng, hơi dốc xuống. Quả có vị ngọt dễ chịu và cùi mâm xôi thơm. Cây chịu được nhiệt độ thấp hơn vào mùa đông và có khả năng kháng bệnh.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Sự xuất hiện của cây và hương vị của trái cây giúp phân biệt giống Jeromini với những cây táo khác. Có một số ưu điểm của loài cây ăn quả này.
Quả nhanh ra quả đầu tiên sau khi trồng.
Sản lượng lớn từ cây trưởng thành.
Chịu được sương giá và các bệnh điển hình.
Bảo quản tuyệt vời, giữ chất lượng và khả năng vận chuyển của táo chín.
Đánh giá cao về độ ngon của trái cây - 4,8 trên 5 điểm.
Sử dụng phổ biến của táo Jeromini cả tươi và để chế biến.
Tuy nhiên, hybrid mới có một số nhược điểm.
Sự cần thiết phải trồng một số giống cây táo thụ phấn bên cạnh Jeromini.
Vào mùa đông khắc nghiệt, thân cây nên được cách nhiệt.
Những thu hoạch bội thu được treo chặt trên những cành cây, những giá đỡ phải được lắp đặt cho chúng.
Chín và đậu quả
Jeromini hybrid phát triển nhanh có thể cho những bông hoa đầu tiên sớm nhất là vào năm thứ 2 sau khi trồng, nhưng để tăng cường sự phát triển của cây non, tốt hơn là nên cắt bỏ chúng. Sau khi đợi cây bước vào thời kỳ ra hoa đậu quả, đến năm sinh trưởng thứ 4-5 có thể thu được từ 15 - 20kg quả có hàm lượng vitamin cao.
Hoa táo bắt đầu vào tháng 5, nhưng thời gian được xác định tùy thuộc vào đặc điểm mùa vụ và vùng sinh trưởng. Ở phía nam - đây là thập kỷ đầu tiên của tháng 5 và ở nhiều vùng phía bắc hơn - nửa sau của tháng. Hoa nở thành chùm màu trắng hồng thân thiện, dày đặc các cành. Trong thời kỳ ra hoa, cây táo trông giống như những quả bóng màu trắng đặc.
Cây không phát triển với tốc độ nhanh, chỉ tăng thêm tối đa 25 cm chiều cao mỗi năm, sinh trưởng chậm dần khi năng suất ngày càng tăng.Cây táo Jeromini có quả đang tăng dần nên đến năm sinh trưởng thứ 8 chúng có thể cho khoảng một nửa sản lượng tối đa, và từ năm 14 tuổi chúng đạt 100 kg táo từ một cây.
Quá trình chín kỹ thuật của táo bắt đầu từ giữa tháng Chín. Sau một tháng, quả chín có thể bị nát nếu không được hái kịp thời. Các loại trái cây được bảo quản hoàn hảo cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.
Năng suất
Trong số những người giữ kỷ lục cây trồng cũ, rất xứng đáng, chẳng hạn như Antonovka, giống lai Jeromini mới trông không giống người chiến thắng, nhưng về chiều cao và độ chín sớm, nó được coi là giống năng suất cao. Với việc thực hiện đúng các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp và điều kiện khí hậu thuận lợi cho việc nhân giống, từ một cây trưởng thành có thể thu hoạch từ 60 đến 90 kg táo chín và thơm ngon.
Giống lai là giống tự sinh, và cây táo Golden Delicious, Gala hoặc Fiji phải được trồng bên cạnh để thụ phấn chéo. Để thu hút côn trùng, các loại thảo mộc mang mật hoa được gieo trên lối đi trong vườn, hoặc các cành hoa được phun với xi-rô đường pha loãng.
Trái cây và hương vị của chúng
Táo Jeromini chín được thu hoạch từ nửa cuối tháng Chín. Quả có hình dạng tròn lý tưởng, hơi thuôn xuống. Quả có màu đỏ tía đẹp mắt cùng với lớp phấn trắng mịn trông rất ngon miệng và hấp dẫn. Khi cắn miếng cùi thơm, người ta ngay lập tức ngạc nhiên bởi màu hồng bất thường hoặc màu đỏ thẫm của nó, độ đậm của nó được bảo toàn đến tận lõi.
Những quả táo ngọt và mọng nước với hương thơm rõ rệt có thể nặng khoảng 200 gram mỗi quả. Do khả năng chống bệnh vảy của táo và các bệnh khác, trái cây được phân biệt bởi vỏ sạch và không có tổn thương sinh học. Chúng được tiêu thụ tươi trong suốt mùa vụ, cho đến vụ thu hoạch tiếp theo. Hoàn hảo để chế biến thành nước trái cây, mứt và mứt cam.
Các tính năng đang phát triển
Cây giống táo Jeromini được trồng giống như các giống khác, vào mùa thu hoặc mùa xuân. Để trồng một giống cây lai, nên chọn những khu vực bằng phẳng, đủ ánh sáng, nơi có đất khá màu mỡ và không quá nặng. Đầu tiên, cần phải làm rõ độ sâu của mạch nước ngầm, để khi cây lớn lên, chúng không bắt đầu rửa sạch rễ. Nếu cần thiết, các biện pháp thoát nước được thực hiện, loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi lãnh thổ của vườn táo.
Khi trồng giữa các cây theo hàng, cây dự trữ sinh trưởng còn lại khoảng 4 mét. Với các giống thụ phấn, khoảng cách của các cây táo ít nhất phải là 20 mét. Đôi khi chúng được trồng so le để đảm bảo khả năng thụ phấn tốt nhất.
Việc chuẩn bị hố 60x60 hoặc 80x80 cm diễn ra theo cách thông thường, với việc lấp đầy lớp thoát nước và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất để lấp đầy. Thông thường, phân trộn, tro và than bùn được thêm vào đất, và sau khi trồng, nó được tưới nhiều nước cho đến khi ra rễ.
Chăm sóc một giống mới bao gồm tưới nước kịp thời nếu thời tiết khô hạn. Cũng yêu cầu: làm cỏ thường xuyên và phủ lớp phủ quanh vùng rễ. Cây non được phép phát triển tự do, nhưng đến tuổi trưởng thành cần cắt tỉa theo mùa và làm sạch ngọn những cành già, khô và bệnh. Vào mùa xuân, phân khoáng được bón dưới tán cây, và sau khi hình thành buồng trứng, chúng có thể được cho ăn chất hữu cơ.
Sự khiêm tốn, năng suất cao, trang trí độc đáo, hương vị và phẩm chất kỹ thuật của quả táo Jeromini khiến giống táo này trở nên hấp dẫn đối với nhiều trang trại tư nhân và thương mại.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.