- Các tác giả: Viện nghiên cứu khoa học toàn Nga về di truyền và nhân giống cây ăn quả. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
- Mùi vị: chua ngọt
- Hương thơm: Món quà
- Trọng lượng quả, g: 175-350
- Năng suất: 9 - 14 tuổi - 57 kg / cây, 12 - 17 tuổi - 80 kg
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 6-7 năm (sau khi chớm nở)
- Các điều khoản chín muồi: mùa đông
- Kỳ hạn có thể tháo rời: cuối tháng 9 - đầu tháng 10
- Giữ chất lượng: 257 ngày
- Khoảng thời gian tiêu dùng: từ giữa đến cuối tháng 12
Những người làm vườn đam mê không ngừng tìm kiếm những giống cây tốt nhất cho trang web của họ. Một số cây bị thay thế do già cỗi hoặc không đạt kết quả như mong đợi. Tuy nhiên, giống táo Bogatyr nổi tiếng đã được ưa chuộng trong gần 100 năm.
Lịch sử lai tạo của giống
Cây táo Bogatyr được lai tạo vào năm 1925 bởi nhà lai tạo người Ukraine S.F. Chernenko, tác phẩm được đánh giá rất cao bởi chính Michurin. Giống lai này thu được bằng cách lai Landsberg Ranet và Antonovka, từ đó nó được thừa hưởng khả năng chống chịu sương giá, khả năng sống sót tốt và hương vị tuyệt vời.
Mô tả về sự đa dạng
Khả năng chống chịu với các yếu tố thời tiết và dịch bệnh, năng suất cao và hương vị tuyệt vời của quả táo Bogatyr nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều người hâm mộ giống táo này ở Nga và các nước lân cận. Giống lai thuộc loài chín muộn và được quan tâm khi thu hoạch để tiêu thụ trong mùa đông.
Cây mọc tương đối cao - từ 4 đến 6 mét, tán rộng và tròn, có nhiều nhánh phân bố đều, không có bụi rậm nên thuận tiện cho việc thu hoạch. Quả xuất hiện chủ yếu trên chồi non hoặc chồi non của năm ngoái. Vỏ của cây có màu ô liu nhạt, và các cành non của mùa hiện tại được phân biệt bằng màu da hơi đỏ. Lá của cây táo có hình tròn, thuôn dài và có màu xanh đậm. Hoa nhỏ hơn bình thường, thu hái thành cụm hoa thân thiện, màu trắng hồng cổ điển. Những quả táo lớn có màu vàng xanh với một thùng màu đỏ.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Trong số những ưu điểm của giống cây táo Bogatyr, có thể lưu ý những điểm sau:
đậu quả sớm và ổn định;
khả năng thích ứng tốt với mùa đông và các đợt sương giá trở lại;
khả năng thích ứng dần với điều kiện địa phương;
khả năng miễn dịch đối với một số bệnh nấm;
tính linh hoạt của việc sử dụng trái cây;
thu hoạch lớn của táo.
Nhưng cũng có một danh sách nhỏ các nhược điểm của giống, bao gồm:
độ chín mạnh của vỏ quả;
vị chua mà không phải ai cũng thích;
khó xác định độ chín của quả do quả có màu xanh, chỉ sau khi thu hái có thể chuyển sang màu hơi vàng;
quá tải cây táo trong những năm đặc biệt có quả.
Chín và đậu quả
Cây bước vào tuổi đậu quả từ 4 - 5 năm sau khi trồng. Các quả được gắn vào cành với cuống ngắn và dày đặc, nhờ đó chúng được bám chắc trên cây ngay cả khi có gió lớn. Giống muộn được thiết kế để làm chín cây trồng sau khi thu hoạch. Trong điều kiện thời tiết bình thường, thời kỳ thu hoạch táo chín vào giữa tháng Chín.
Vùng đang phát triển
Các vùng lý tưởng để trồng giống táo Bogatyr là các vùng của vùng Matxcova và toàn bộ vùng trung tâm của Liên bang Nga. Ở vùng này, mọi thứ đều thích hợp cho sự phát triển bình thường của những loại cây này: đất đai, điều kiện thời tiết theo mùa, độ ẩm và sự khô cằn. Để có được sản lượng tuyệt vời ở những khu vực này, chỉ cần thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp thông thường mà không cần các phương pháp chăm sóc đặc biệt là đủ.
Khi đất ở khu vực rễ được bồi bổ bằng các lớp phủ trên cùng hữu ích cho cây táo, giống Bogatyr có thể phát triển thành công ở Urals. Cần bổ sung chất hữu cơ và phủ lớp phủ quanh vùng gần thân cây để bảo vệ khỏi sương giá sớm trên đất.
Nhiều năm kinh nghiệm trồng cây táo Bogatyr ở các vùng Đông và Tây Siberia cho thấy khả năng thích nghi và chịu sương giá cao của giống táo này không chỉ giúp cây sống sót mà còn mang lại mùa màng bội thu ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Năng suất
Cây bắt đầu cho trái đầu tiên từ năm thứ 3 trồng trên địa bàn. Có thể nói năng suất đáng kể chỉ sau thời gian phát triển của cây từ 6 - 7 năm. Từ một cây táo trưởng thành, hàng năm bạn có thể thu từ 70 - 100kg quả chín.
Trái cây và hương vị của chúng
Táo ngồi chặt trên cành nhờ cuống ngắn và dày. Hình dạng quả tròn, hơi dẹt theo chiều cao. Tùy theo độ tuổi của cây, đặc điểm theo mùa và vùng miền mà mỗi quả táo có thể cho trọng lượng từ 175 đến 350 gam. Khi thu hoạch, vỏ táo có thể giữ lại màu xanh lục nhạt với một đốm đỏ do ánh nắng mặt trời. Cho đến khi chín hoàn toàn, trái cây nên được cất vào kho. Sau đó, chúng chuyển sang màu vàng, với thịt trắng mịn. Quả chứa ít nước, hương vị cân bằng, chua ngọt. Khi cắn trái hoặc bẻ đôi trái, bạn có thể nghe thấy âm thanh tanh tách đặc trưng.
Niềm tự hào của táo Bogatyr là hương thơm độc đáo và mạnh mẽ của chúng, đặc biệt được cảm nhận khi làm mứt, kẹo dẻo, mứt, bánh nướng và nước trái cây. Các loại trái cây được phân biệt bởi chất lượng lưu giữ tuyệt vời và khả năng vận chuyển. Chúng bắt đầu được ăn tươi từ năm mới. Bạn có thể ngừng ăn vụ thu hoạch năm ngoái vào tháng 7, táo vẫn giữ được hương vị và mùi thơm.
Các tính năng đang phát triển
Cây táo của giống Bogatyr thích đất mùn với độ thông thoáng tốt xung quanh vùng rễ. Chúng phát triển mạnh ở những khu vực sân vườn có ánh sáng đồng đều. Với sự xuất hiện gần của mạch nước ngầm, cần phải chăm sóc dẫn dòng trước khi trồng, vì cây non bắt đầu phát triển sẽ chết khi lớn lên do xói mòn đất gần gốc và độ ẩm dư thừa.
Cây non được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu, tính toán thời gian trồng sao cho đến mùa thu cây có thời gian bén rễ và bắt đầu cho ăn trước khi thời tiết lạnh. Việc trồng cây vào mùa xuân được thực hiện khi nguy cơ sương giá trở lại trên đất đã qua đi.
Để trồng cây, bạn chuẩn bị một hố có kích thước 60x60 hoặc 80x80 cm, dưới đáy có đặt lớp rãnh thoát nước 10 cm, chốt cắm vào để gắn cây non và đất được làm giàu khi cần thiết. Đất màu mỡ để lấp rễ được trộn với than bùn hoặc phân hữu cơ. Trong trường hợp có một tỷ lệ lớn đất sét nặng trong đất, người ta cho thêm cát vào đó. Sau khi lấp đầy bộ rễ của cây con, nước được đổ vào lỗ.
Vào đầu mùa xuân, khi cây còn đang ngủ, nó được hình thành bằng cách cắt bỏ những cành mọc bên trong ngọn hoặc giao với những cành khác. Từ những chồi già, những chồi già hơn 4-5 năm tuổi bị loại bỏ vì chúng sẽ không còn vụ mùa. Để chữa lành cây, các quá trình bị hư hỏng và bệnh tật cũng được loại bỏ. Sau khi cắt tỉa, có thể quét vôi thân cây bằng vôi tôi có bổ sung sunfat đồng.
Thụ phấn
Hoa của cây táo Bogatyr không phải là loài tự sinh, vì vậy chúng phải được trồng bên cạnh các giống thụ phấn. Đối với giống này, các cây táo như Melba, Zhigulevskaya, Northern Sinap có thể dùng làm nguồn thụ phấn chéo.
Vào mùa đông, các thân cây non được bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm bằng cách quấn chúng bằng dây với cành vân sam hoặc tấm lợp bằng nỉ. Vào mùa thu khô hạn, người ta đổ vài xô nước dưới gốc cây để từ đó thu hoạch, chăm sóc sức khỏe và đậu quả vào năm sau.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.