- Các tác giả: NIISS, Gorno-Altaysk, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya
- Mùi vị: chua ngọt
- Hương thơm: Yếu
- Trọng lượng quả, g: 90-140
- Năng suất: 4 năm đầu đậu quả 4,1 tấn / ha, ở tuổi 8 - 10,4 tấn / ha
- Sự khởi đầu của các giống đậu quả: trong 4-5 năm
- Các điều khoản chín muồi: thu muộn
- Kỳ hạn có thể tháo rời: giữa tháng Chín
- Giữ chất lượng: lên đến 4 tháng
- Cuộc hẹn: phổ quát
Ở Nga, có một vùng canh tác rủi ro khá lớn, nơi không phải thứ gì cũng có thể trồng được, đặc biệt là khi nói đến các vùng phía bắc. Cây táo yêu thích của mọi người hầu như không ra rễ trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt và không kết trái tốt. Nhiệm vụ của nhiều nhà lai tạo là phát triển các giống thích nghi với các vùng lạnh, cho năng suất ổn định và cho trái ngon. Một trong những giống này là cây táo phát triển nhanh phổ biến của Bayan. Trái cây của nó được phân biệt bởi khả năng vận chuyển tốt và giữ chất lượng.
Lịch sử lai tạo của giống
Các tác giả và người khởi xướng là I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Bayana là kết quả của việc lai giữa giống lai Gornoaltayskoye và Belfleur-Kitayka, cũng như giống Altayskoye Purpurovoe. Công việc được tiến hành từ năm 1984. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2007.
Mô tả về sự đa dạng
Cây táo Bayan là một loại cây có kích thước trung bình cao đến 4 mét, tán có hình chóp có đường kính lên đến 3,5 mét ở phần rộng nhất. Những cành thẳng, khá nhỏ gọn được bao phủ bởi những chiếc lá dài vừa phải, có màu xanh lục. Góc phân kỳ của cành so với thân cây là 60 độ. Các chồi có độ dày trung bình được bao phủ bởi một cạnh yếu và nhiều hạt đậu nhỏ.
Tính năng, ưu và nhược điểm
Nhiều người làm vườn dành sự tôn vinh cho giống Bayan, vì nó có một số đặc điểm tích cực khiến nó trở nên hấp dẫn:
- độ cứng mùa đông cao;
- chín sớm và giữ chất lượng;
- sức khỏe tuyệt vời và hương vị tốt;
- năng suất tốt đối với các vĩ độ Bắc và khả năng tự sinh.
Nhược điểm của giống là đậu quả yếu trong vài vụ sinh dưỡng sau khi trồng cây non.
Chín và đậu quả
Bayana thuộc giống cây vào cuối mùa thu phát triển chậm - sau khi bắt đầu đậu quả, cây cao tới 15 cm mỗi năm hoặc ít hơn. Chiều cao phát triển, được kết hợp di truyền vào đó, cây sẽ chỉ đạt 10–12 năm, sớm hơn một chút (9–11 năm), nó sẽ bắt đầu cho năng suất tối đa, và thời điểm bắt đầu đậu quả rơi vào ngày 4. -5 năm. Chỉ có thể thu hoạch đầy đủ trong 8 năm. Quả chín vào 1-2 ngày 10 của tháng 9, mặc dù phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Thời điểm cho bộ sưu tập đến vào lúc sắc tím xuất hiện trong màu.
Vùng đang phát triển
Giống được lai tạo có mục đích cho các vùng có điều kiện khí hậu lạnh. Đó là Nam, Tây Siberia, Ural và Viễn Đông.
Năng suất
Các chỉ tiêu này trong 4 năm đầu kể từ khi bắt đầu đậu quả được giữ ở vùng 4,1 tấn / ha và từ 8 tuổi tăng lên 10,4 tấn / ha.
Trái cây và hương vị của chúng
Quả màu vàng xanh có màu tím bóng, hình tròn hơi có gân, được bao phủ bởi một lớp da khô ráp với một lớp sáp (mận khô). Hương vị của táo theo người nếm - 4,7; 4,5; 4,6 điểm. Trọng lượng - từ 90 đến 140 g.
Cùi ngon ngọt có màu kem có vị chua ngọt dễ chịu, có cấu trúc hạt thô dày đặc và mùi thơm yếu. Thành phần của quả có chứa tới 17,67% chất hòa tan khô, 14,14% đường, 0,53% axit và tới 21,2 mg vitamin C. Thời gian giữ được chất lượng của táo lên đến 4 tháng.
Các tính năng đang phát triển
Đối với cây táo Bayan, cần có đất mùn hoặc cát pha màu mỡ và những khu vực nhiều nắng. Việc trồng cây được thực hiện cả vào mùa xuân và mùa thu. Các hoạt động mùa xuân được tổ chức trước khi chồi bắt đầu nở. Vào mùa thu, cây được trồng sau khi tán lá đã rụng. Ở những vùng lạnh, tốt nhất nên trồng vào mùa xuân - cây sẽ có thời gian để hình thành bộ rễ và khỏe hơn vào thời điểm bắt đầu thời tiết lạnh giá của mùa đông.
Trước khi trồng, chuẩn bị hố tiêu chuẩn 80x80 cm, khoảng cách giữa các hố ít nhất là 3-4 m, hàng cách hàng - 5m. Lớp đất bị loại bỏ được lấp đầy bởi chất hữu cơ và phân khoáng. Chương trình ứng dụng chất dinh dưỡng:
- mùn - 4 kg;
- super lân - 5 g;
- kali sunfat - 50 g.
Dưới đáy hố bố trí lớp thoát nước, sau đó đổ đất bằng ụ đất và rải rễ cây con lên trên, sau đó vùi hố và đổ đất cẩn thận. Khi chọn một vị trí, cần lưu ý rằng nước ngầm không được cao hơn hai mét. Việc hình thành vương miện và cắt tỉa hợp vệ sinh giúp thông khí, tiếp cận tốt hơn với ánh nắng mặt trời, cuối cùng làm tăng năng suất. Phương pháp tốt nhất là giữ cho các cành có cùng chiều dài.
Thụ phấn
Bất chấp khả năng tự sinh của giống đã được tuyên bố, việc trồng các giống gần đó như Vishnevoe, Bolotovskoye và những giống khác sẽ giúp tăng tỷ lệ buồng trứng.
Bón lót
Cây trưởng thành được cho ăn ba lần mỗi mùa - vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Các chất như supe lân, phân kali và chất hữu cơ (phân trộn, mùn, phân chuồng) được sử dụng.
Chống băng giá
Giống được lai tạo cho các vùng có khí hậu lạnh, do đó, nó có khả năng chịu sương giá cao.
Bệnh và sâu bệnh
Mặc dù có khả năng chống lại bệnh tật cao, bao gồm cả bệnh vảy, cây táo cần được điều trị phòng ngừa bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm. Cần quan sát kỹ khu vườn để tránh bị ung thư.
Cây táo là một loại cây ăn quả phổ biến của những người làm vườn. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều ngôi nhà mùa hè. Nhưng đồng thời, những cây như vậy thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau. Việc nhận biết bệnh kịp thời và thực hiện các thủ tục cần thiết để phục hồi nhanh chóng là rất quan trọng. Nếu không, quả sẽ bị hư hỏng, và bản thân cây có thể chết hoàn toàn.