- Các tác giả: Hiệp hội những người trồng nho "Tinh hoa nho" dưới sự lãnh đạo của Klyuchikov
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Màu quả mọng: đỏ sẫm hoặc tím đậm
- Mùi vị: hài hòa
- Với xương: Không
- Thời kỳ chín muồi: rất sớm
- Thời gian chín muồi, ngày: 110-115
- Khả năng chống sương giá, ° C: -26
- Trọng lượng bó, g: 700-900
- Loại hoa: lưỡng tính
Giống Kishmish Zaporozhye kết hợp nhiều phẩm chất tích cực, đó là lý do tại sao giống này trở nên phổ biến. Những chùm quả to, múi thơm, ăn rất ngon. Quả có thể ăn tươi và dùng để chế biến các bữa ăn và thức uống.
Lịch sử chăn nuôi
Tên của giống này cho biết nó đến từ đâu. Kishmish Zaporozhye xuất hiện nhờ nỗ lực của nhà lai tạo Zaporozhye Evgeny Klyuchikov. Ông đã kết hợp hai giống: Rusball và Victoria. Kết quả là, một loại cây trồng mới đã được phát triển, được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá.
Sự miêu tả
Tán lá của cây bụi có màu xanh chuẩn, phong phú. Trong thời kỳ đậu quả, nho được bao phủ bởi những chùm lớn. Tỷ lệ chồi đậu quả cao là 95%. Cành giâm có màu đỏ nhạt.
Thời kỳ chín muồi
Thời gian chín của vụ mùa từ 110 - 115 ngày. Loài này đang trưởng thành sớm. Mùa sinh trưởng bắt đầu với sự hé nở của những nụ đầu tiên. Điều này xảy ra vào đầu hoặc giữa tháng Tư. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết ở một khu vực cụ thể. Vụ mùa có thể thu hoạch vào cuối tháng 7. Những quả cuối cùng được thu hoạch vào khoảng giữa tháng Tám.
Lưu ý: Nếu quả cần chuẩn bị bảo quản cho mùa đông thì nên thu hái càng sớm càng tốt.
Bó
Các chùm lớn và nặng. Chỉ số mật độ là trung bình. Hình dạng là hình nón. Trọng lượng trung bình thay đổi từ 700 đến 900 gram, nhưng một số mẫu vật có thể đạt tới một kg rưỡi. Các cụm có một cánh thường được tìm thấy. Đặc điểm này dẫn đến thực tế là bụi cây tự quá tải với một vụ thu hoạch bội thu.
Quả mọng
Các loại quả mọng của giống này được đặc trưng bởi một bảng màu phong phú: từ đỏ đậm đến tím đậm. Không có xương bên trong. Trọng lượng của một quả là từ 3 đến 3,5 gam. Kích thước (tính bằng milimét) - 19x17. Hình dạng là một hình bầu dục. Cùi rất ngon ngọt và bùi.
Mùi vị
Các chuyên gia mô tả hương vị của giống là hài hòa, quả mọng chín giống như mứt cam. Đồng thời, lưu lại hương chua dễ chịu. Quả có rất nhiều công dụng. Họ làm nước trái cây, món tráng miệng và nhiều loại đồ uống khác nhau. Và nho cũng thích hợp để đóng hộp hoặc nho khô.
Năng suất
Ưu điểm chính của nuôi cấy làm vườn là tỷ lệ năng suất cao. Chỉ số này chỉ có thể đạt được khi được chăm sóc thích hợp và thường xuyên. Trong mùa, có thể thu hoạch khoảng 30 kg hoa màu từ một bụi. Đây là mức trung bình có thể đạt được trong mọi điều kiện thời tiết. Có thể đạt được kết quả tốt hơn khi bón thúc. Và độ dài của ánh sáng ban ngày cũng ảnh hưởng đến số lượng và kích thước của trái cây.
Các tính năng đang phát triển
Kishmish Zaporozhye là một loài thực vật có sức sống mạnh mẽ, vì vậy nó cần được tạo khuôn. Đặc điểm này phải được tính đến khi trồng một loại giống. Do khả năng chịu sương giá bẩm sinh, nho có thể chịu được tới 26 độ sương giá.
Đổ bộ
Nên trồng cây con vào mùa xuân hoặc mùa thu. Khi chọn phương án đầu tiên, thời gian tối ưu được xem xét là từ cuối tháng Ba đến đầu tháng mùa xuân thứ hai. Trong trường hợp này, nho sẽ thích nghi với điều kiện thời tiết và có thể tồn tại cả khi nhiệt độ thay đổi đột ngột và thời tiết lạnh khắc nghiệt.
Những nhà vườn có kinh nghiệm lưu ý khi vun xới nên xếp hàng trên chiều cao không đáng kể. Hướng - từ bắc vào nam. Khoảng cách yêu cầu giữa các hàng từ 2 đến 3 mét. Khi trồng nho vào mùa xuân, bạn cần theo dõi cẩn thận nhiệt độ của đất và thời tiết. Đất phải đủ ấm, nếu không cây con có thể bị đau. Với sự bắt đầu của mùa thu, sau khi chuyển nho đến một địa điểm cố định, cây cần được che phủ.
Thụ phấn
Nho có khả năng tự thụ phấn do hoa lưỡng tính. Thời kỳ ra hoa bắt đầu vào mùa hè.
Cắt tỉa
Một quy trình bắt buộc đối với nho của giống này là cắt tỉa. Nếu không hoàn thành công việc đúng thời hạn, chất lượng cây trồng sẽ bị giảm sút đáng kể. Cần chú ý là cây dễ bị quá tải nên cắt bỏ những chồi thừa. Những người làm vườn khuyên bạn nên để lại 25 đến 33 mắt trên bụi cây. Nên cắt cây nho cùng một lúc thành 6-7 mắt. Ngay sau khi sương giá mùa đông cuối cùng đã rút đi, bạn có thể bắt đầu cắt tỉa. Và cây cũng cần được loại bỏ các cành bị hư hỏng, bị bệnh và yếu.
Tưới nước
Tình trạng ứ đọng độ ẩm rất nguy hiểm cho nho, có thể dẫn đến chết cây. Vì vậy, bạn cần lưu ý khi tưới. Kishmish Zaporozhye cần được tưới nước mỗi tuần một lần. Đối với một cây, sử dụng từ 3 đến 4 xô nước, tùy thuộc vào nhiệt độ không khí và khí hậu của vùng.
Bón lót
Việc sử dụng phân bón là không thể thiếu để có được một vụ mùa bội thu và ngon lành. Các chuyên gia khuyên nên bón thúc trong suốt mùa sinh trưởng - 4-5 lần mỗi mùa. Công thức hữu cơ được sử dụng khô là tốt nhất.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Giống này không sợ sương giá, đó là lý do tại sao nó có thể được trồng ở các vùng phía bắc. Do đặc tính bẩm sinh này, nho không cần phải che chắn cho mùa đông. Mặc dù có đặc điểm này, nho vẫn có thể được bảo vệ khỏi những đợt sương giá khắc nghiệt.Để làm điều này, bạn cần phải loại bỏ cây nho, chuyển nó xuống đất và bao phủ nó bằng các cành lá kim. Và bạn cũng có thể sử dụng chất xơ nông nghiệp đặc biệt.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tránh cỏ hoặc tán lá khô. Các loài gặm nhấm có thể ẩn náu trong đó, điều này sẽ gây hại cho cây.
Cây non nhạy cảm hơn nhiều với sự thay đổi của thời tiết so với cây trưởng thành, vì vậy chúng cần có nơi trú ẩn.
Bệnh và sâu bệnh
Một giống nho đa năng có khả năng chống lại các bệnh và nhiễm trùng thông thường. Cây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh như: thối nho, nấm mốc, bệnh vàng lá. Tuy nhiên, một số loài côn trùng, chẳng hạn như ong bắp cày, gây nguy hiểm lớn cho cây. Mùi ngọt thu hút sự chú ý của chúng và chúng bắt đầu ăn vụ thu hoạch. Để bảo vệ các bó, hãy sử dụng túi đặc biệt làm bằng vải mỏng nhưng bền. Trái cây được đặt trong chúng trong quá trình chín.
Để tạo cảm giác thoải mái cho việc nuôi trong vườn, không nên bỏ qua việc điều trị dự phòng. Các công thức cần thiết có thể được mua ở bất kỳ cửa hàng chuyên dụng nào.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nó.
Kho
Quả mọng đã thu hoạch không được khuyến khích bảo quản trong thời gian dài. Từ đó, chúng sẽ mất đi mùi vị và mùi thơm hấp dẫn. Và cây trồng cũng không thể tự hào về khả năng vận chuyển cao.