- Các tác giả: R.F. Sharov
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Màu quả mọng: Xanh hải quân
- Mùi vị: hài hòa
- Có xương: Đúng
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Khả năng chống sương giá, ° C: -32
- Trọng lượng bó, g: 100-500
- Loại hoa: lưỡng tính
- Mật độ của bó: lỏng lẻo
Nho Zagadka Sharova đã giữ một trong những vị trí hàng đầu trong số các giống chịu được sương giá trong hơn 40 năm. Với sự xuất hiện của nó, ông đã đánh dấu một kỷ nguyên mới trong việc trồng loại cây ưa nhiệt này trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia và Altai. Bất chấp sự nổi tiếng của những người trồng nho, Sharov's Riddle không nhận được sự ủng hộ rộng rãi từ Viện Nghiên cứu Làm vườn trong khu vực. Cây con của giống này vẫn được mua chủ yếu qua tay tư nhân, rất khó tìm thấy chúng ở các vườn ươm chính thức.
Lịch sử chăn nuôi
Một giống lai mới được giới thiệu vào năm 1972 bởi R.F.Sharov, một nhà lai tạo nghiệp dư từ Biysk. Để có được giống, các cây mẹ Far Eastern số 60 và hỗn hợp phấn hoa của các phân loài ban đầu (Magarach số 352, Tukai và những cây khác) đã được sử dụng. Nhà lai tạo Altai được coi là người sáng lập không chính thức của truyền thống trồng nho phía bắc. Sharov làm việc độc lập, không dưới sự bảo trợ của viện nghiên cứu khu vực về làm vườn, vì vậy các giống lai của anh ngay từ đầu đã được phân phối cho những người nghiệp dư, bỏ qua các vườn ươm.
Điều thú vị là một trong những cha mẹ của giống này - Far Eastern số 60 - bản thân nó thuộc loại cây lai. Nó thu được bằng cách lai tạo giống nho Amur, được biết đến với khả năng kháng sương giá kỷ lục.
Địa lý phân bố
Câu đố của Sharov được trồng thành công trên khắp Siberia. Tổng nhiệt độ tối ưu cho quá trình chín hoàn toàn của nó dao động trong khoảng 1800-2500 độ C. Chỉ số này không chỉ phù hợp với khí hậu của Chelyabinsk, Novosibirsk, Biysk. Giống này được trồng thành công trên lãnh thổ miền Trung nước Nga, ở khu vực Moscow, nó dễ dàng vào mùa đông mà không cần có thêm nơi trú ẩn. Thích hợp trồng ở những vùng có thời gian ấm áp không quá dài và mùa đông kéo dài.
Sự miêu tả
Thời kỳ chín muồi
Sharov's Riddle là một giống chín sớm vào đầu tháng 8 ở vùng khí hậu Altai. Thời vụ sinh trưởng điển hình là 100 đến 110 ngày. Với sự trưởng thành của nhà kính, con số này giảm 20 - 30%. Tương tự, thu hoạch chín sớm hơn 3-4 tuần ở những vùng có khí hậu ấm hơn.
Bó
Giống Zagadka Sharova có các cụm nhỏ, có cánh hoặc phân nhánh, rời, nặng 100-500 g, gặp điều kiện khí hậu thuận lợi thì khối lượng tăng lên. Trong trường hợp này, trên một bụi cây 5 năm tuổi, bạn có thể tìm thấy các cụm 300-600 g.
Quả mọng
Giống Zagadka Sharova có đặc điểm là quả mọng hình cầu màu xanh đậm với 2-3 hạt bên trong. Hàm lượng đường trong quả đạt 210-220 g / dm3, khối lượng dao động từ 2,2-3 gam. Quả có kích thước trung bình, vỏ dày nhưng khá mỏng. Cùi chín của chúng ngon ngọt và sảng khoái. Khi quả chín, chúng có màu xanh đen với màu trắng của sáp.
Mùi vị
Sự đa dạng này được đặc trưng bởi một hương vị tươi sáng, hài hòa với các nốt quả mâm xôi-dâu tây rõ rệt, thay thế nhau khi chúng trở nên chín. Sự đa dạng được đánh giá cao nhờ sự trau chuốt và tinh tế. Hương vị trái cây và quả mọng và vị ngọt làm cho Sharov's Riddle trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho món nho tráng miệng có thể tạo ra hương vị của các món ăn một cách thuận lợi.
Năng suất
Giống có năng suất thấp và trung bình. Ở những vùng khí hậu lạnh, có thể thu hoạch không quá 10 kg quả mỗi mùa từ một bụi cây.
Các tính năng đang phát triển
Việc trồng nho của giống Zagadka Sharova không gây nhiều khó khăn. Điều duy nhất cần xem xét là nó không thể được trồng ở những nơi có mực nước ngầm cao. Nếu chúng nằm sát bề mặt đất, cây nho, với khả năng cao, sẽ chết. Chọn những khu vực có ánh sáng tốt, có mái che tránh gió. Vì cây nho phát triển chiều cao đến 3 mét, bạn nên chú ý tạo các giá đỡ đáng tin cậy trước.
Các đặc thù của việc trồng giống này bao gồm khả năng sử dụng nó làm gốc ghép, nhân giống bằng cách giâm cành đơn giản. Có thể trồng bằng thân và bụi. Nho kết trái ngay cả khi cây nho bị cắt tỉa ngắn, đó là đặc điểm của giống lai đặc biệt này.
Đổ bộ
Các điều kiện tốt nhất để trồng giống cây này được coi là trồng trong môi trường tường, bên cạnh các tòa nhà, ở phía nam của chúng. Đất nào cũng thích hợp, nhưng khá khô, thoát nước tốt. Giống được trồng thành công trên cát, vùng núi đá. Nên làm đất theo rãnh, đồng thời duy trì rãnh đắp sâu 30 cm và rộng đến 0,5 mét.
Bản thân rãnh trồng được chia thành các đoạn. Dưới mỗi cây con đục một hố sâu 75-90 cm, khi trồng cây nên để cây cao hơn mặt đất ít nhất 70 mm. Hệ thống rễ của cây lai này phát triển đến độ sâu 10 mm trong 5 năm và có thể tiếp nhận dinh dưỡng ngay cả trong những điều kiện bất lợi nhất.
Cây con được chuẩn bị trước khi trồng. Cắt rễ dài 100 mm, để lại 1 chồi dài 3-5 cm với 2 chồi. Đến mùa đông, cây con sẽ trở nên trang nghiêm, năm sau trồng sẽ cho thu hoạch.
Thụ phấn
Giống tự thụ phấn. Trên dây leo có hoa lưỡng tính, trên mỗi chồi có 2-3 chiếc. Ngoài các chồi, râu được hình thành để bện phần hỗ trợ.
Cắt tỉa
Giống Riddle Sharova cần cắt tỉa phòng bệnh thường xuyên. Trên cây của năm đầu tiên của cuộc đời, nó được thực hiện vào mùa thu, để lại một chồi duy nhất, phát triển tốt nhất và mạnh nhất. Nó có thể được nhận biết bởi sự hiện diện của một lớp vỏ màu nâu bên ngoài và không có dấu hiệu của cây xanh.
Cắt tỉa tiêu chuẩn vào mùa thu cho một cây trưởng thành bao gồm việc cắt ngắn các chồi còn 5-6 mắt. Vào mùa xuân, việc tổ chức lại được thực hiện. Không để lại quá 2-4 mắt trên mi. Vào mùa hè, bụi cây là con ghẻ để hướng sức sống của nó đến sự hình thành và chín của quả mọng. Các lá thừa cũng được loại bỏ.
Trên bụi cây trưởng thành, tải trọng được điều chỉnh. Số lượng bàn chải tối ưu trong trường hợp này được đặt riêng lẻ. Không nên để nhiều hơn 3 để thoát ra ngoài.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Câu đố của Sharov thuộc giống lai có khả năng chịu sương giá. Cây có thể chịu được sương giá xuống -32 độ. Không cần có nơi trú ẩn bổ sung trong mùa đông có tuyết. Trong trường hợp không có lượng mưa lớn, dây leo cần được phủ đất hoặc kim, đồng thời uốn các chồi xuống đất. Giống Zagadka Sharova được bảo vệ tốt khỏi sự đóng băng của rễ; ngay cả khi nhiệt độ khí quyển giảm đáng kể, nó vẫn không mất khả năng tồn tại.
Bệnh và sâu bệnh
Con lai không có khả năng kháng bệnh cao. Anh ta dễ bị đánh bại bởi nấm mốc, bị oidium. Việc điều trị dự phòng bằng các chất chống nấm phải được thực hiện trước khi bắt đầu vụ mùa và trong mùa sinh trưởng. Trong số các loài gây hại cho nho, Sharov's Riddle, nổi bật là một tờ rơi chịu tải. Và cây cũng bị ngứa, phylloxera.
Đừng quên về các nguồn nguy hiểm khác. Quả mọng ngọt và mọng nước thu hút ong bắp cày và các loài chim. Việc chăm sóc đảm bảo an toàn cho cây trồng là điều cấp thiết.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nó.
Kho
Thời hạn sử dụng của nho Riddle Sharov đạt 3 tháng. Nó chịu được vận chuyển tốt, do có lớp da dày đặc nên nó tránh được thiệt hại trong quá trình vận chuyển. Chùm ngây thu thập được thường được đặt trong hộp gỗ. Trong quá trình bảo quản, điều quan trọng là phải để phòng thoáng mát, không làm xáo trộn lớp sáp trắng phủ trên bàn chải.