Nho Juodupe

Nho là một nét văn hóa phương Nam. Nhưng nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo nghiệp dư và các chuyên gia, khu vực trồng trọt thành công của nó đang ngày càng tiến xa hơn về phía bắc. Có những giống thích nghi với điều kiện khắc nghiệt của Altai, Urals, Viễn Đông, và thậm chí cả vùng Moscow và St.Petersburg. Nhiều người trong số họ là thành quả sau nhiều năm làm việc của A. Gailunas.

Nhà lai tạo nổi tiếng người Litva Antanas Gailunas đã bắt đầu lai tạo các giống nho thích hợp để trồng trọt ở phía bắc Litva hơn 30 năm trước. Điều kiện khí hậu khó khăn khiến việc trồng các loại giống năng suất cao phổ biến của miền Nam không thể thực hiện được. Gailunas đã lai tạo nhiều giống ban đầu cứng cáp, một trong số đó là Juodupe. Một giống nho lai liên đặc hiệu phức tạp thu được bằng cách lai với tổ tiên Hoa Kỳ của nhiều giống nho Vitis Labrusca nổi tiếng, trong đó phổ biến nhất là Isabella, đã trở nên thực sự phổ biến.

Juodupe là một loại nho được sử dụng phổ biến, nó được phân biệt bởi lực sinh trưởng đặc biệt với số lượng chồi có quả trên mỗi cây 80-85%, chùm trên một chồi 1,8-2,1. Giống không xuất sắc, chịu được các điều kiện sinh trưởng không thuận lợi. Ở miền trung nước Nga và các khu vực phía nam, nó có thể được trồng mà không cần nơi trú ẩn, trang trí hoàn hảo cho vọng lâu, mái vòm, hàng hiên. Quả chín có khả năng không bị hư trên bụi cây trong thời gian dài.

Một đặc điểm khác biệt là các lóng dài trên chồi. Cây nho chín tốt trong mùa sinh trưởng, giâm cành ra rễ dễ dàng, tương thích với bất kỳ loại gốc ghép nào.

Công lao của Juodupe:

• khả năng chống chịu cao của các yếu tố tự nhiên tiêu cực đối với nho;

• khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với các bệnh chính;

• cây trồng không cần điều trị bệnh và sâu bệnh thường xuyên;

• mùa đông khắc nghiệt lên đến –25 ° C;

• khả năng vận chuyển.

Những bất lợi bao gồm năng suất thấp và kích thước nho nhỏ.

Nho được tiêu thụ tươi, nước trái cây và nước ép được làm từ nó. Có ý kiến ​​cho rằng loại quả này ít được sử dụng để làm rượu vang do độ chua của quả cà phê không đủ.

Nho chín rất sớm - 90-95 ngày. Trong điều kiện khí hậu của vùng Moscow, sự trưởng thành xảy ra vào nửa cuối tháng 8, ở vùng Rostov và Lãnh thổ Stavropol - vào cuối tháng 7.

Hình nón rộng, thường có một cánh, mật độ trung bình. Trọng lượng từ 90 đến 140 g, trong điều kiện tốt có thể đạt 250 g.

Kích thước của quả không phải là đáng kinh ngạc - trọng lượng của một quả nho chín là 3-3,2 g, hình dạng tròn hoặc hơi bầu dục, màu tím sẫm, với một lớp da dày có thể ăn được. Cùi quả hơi nhầy, bùi, có hạt.

Có một dư vị trái cây-hoa, với một nốt "isabel" nhẹ, nhưng không có sự phong phú đặc biệt của các sắc thái hương liệu. Tích tụ đường 140-160 g / dm 3, với độ chua thấp 3-4 g / dm 3. Nho tươi đạt điểm nếm là 6,9 điểm.

Giống Juodupe không thể được xếp vào loại kỷ lục về năng suất, nó khoảng 5-7 kg một cây. Năng suất tăng lên cùng với sự phát triển của bụi cây và sự tích lũy trữ lượng gỗ.

Có tính đến đặc thù của nho Juodupe, người ta không nên mong đợi năng suất cao trong những năm đầu tiên tăng trưởng. Một điều kiện để tăng trọng lượng của chổi và kích thước của chúng là mức độ tích tụ các chất trong chồi và rễ của bụi. Phải mất ít nhất 4 năm để một nhà máy tạo ra nguồn cung cấp gỗ lâu năm. Khi đến tuổi này, có thể tải đầy đủ.

Tải trọng tối ưu được coi là 30-35 mắt cho mỗi cây.

Nho là loại cây ưa nắng và ưa nhiệt, thậm chí cứng rắn và khiêm tốn như Juodupe. Dựa trên điều này, một địa điểm được chọn để trồng cây con - một nơi đầy nắng và không có gió. Lựa chọn lý tưởng sẽ là một gò đồi nhỏ nằm cạnh hàng rào hoặc tường của tòa nhà ở phía nam.

Sau khi quyết định địa điểm, họ bắt đầu chuẩn bị hố. Tốt hơn hết là bạn nên chuẩn bị trước cho chúng, ít nhất là 3-4 tuần trước khi xuất xưởng. Kích thước của các lỗ là 80x80 cm, một lớp thoát nước được đổ xuống đáy - đá cuội, đá dăm. Sau đó, một chiếc gối màu mỡ được chuẩn bị - hỗn hợp phân trộn và đất, đất vườn được đổ lên trên. Trước khi trồng có thể ủ cây con một ngày trong dung dịch thuốc kích thích mọc rễ. Bụi non được rắc đến mức cổ rễ, tưới nước, buộc vào giá đỡ đã được thiết lập sẵn. Đất được phủ bởi mùn cưa năm ngoái, rơm rạ hoặc cỏ khô băm nhỏ.

Hoa lưỡng tính nhỏ hình thành trên cây. Thời tiết tốt, khô ráo, ấm áp là đủ để thụ phấn thành công. Để thu hút côn trùng thụ phấn đến địa điểm, bạn nên trồng các loại cây thu hút chúng.

Vào mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa cây, tiến hành cắt tỉa vệ sinh và định hình các bụi cây. Để hạn chế tải trọng cho bụi cây, định mức khuyến nghị là 30-35 mắt mỗi cây, 4-8 mắt mỗi chồi.

Juodupe có thể chịu được sương giá xuống -25 ... 28 ° C, do đó nó thích hợp để trồng mà không cần nơi trú ẩn ở nhiều vùng miền trung nước Nga. Trong điều kiện của Urals, Altai và Nam Siberia, cần có nơi trú ẩn cho mùa đông.

Ưu điểm chắc chắn của giống Juodupe là khả năng miễn dịch đối với các bệnh chính của nho, điều này sẽ tiết kiệm năng lượng và thời gian của người làm vườn, vì không cần phải xử lý thuốc diệt nấm thường xuyên.

Khả năng chống lại các bệnh chính:

• nấm mốc - 2 điểm;

• oidium - 2 điểm;

• thối xám - 2 điểm.

Quả Juodupe không được bảo quản lâu dài. Ở nơi thoáng mát, tủ lạnh hoặc hầm rượu, nho được bảo quản trong hộp gỗ có lỗ thoát khí ở một lớp.

Nhờ sự lao động sáng tạo không ngừng của những người làm rượu ở hầu hết các vùng miền trên đất nước, người ta đã trồng được những giống nho để bàn và rượu nho có giá trị. Nhưng Juodupe khiêm tốn, được thử thách với thời gian sẽ luôn tìm thấy một vị trí trong khu vườn yêu thích của mình.