- Các tác giả: Zagorulko Vitaly Vladimirovich
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Màu quả mọng: Xanh hải quân
- Mùi vị: hài hòa
- Thời kỳ chín muồi: rất sớm
- Thời gian chín muồi, ngày: 105-115
- Khả năng chống sương giá, ° C: -21
- Loại hoa: lưỡng tính
- Xuất hiện khi băng qua: Kodryanka x ZOS-1
- Hình quả mọng: núm vú
Giống Viking thuộc giống nho để bàn có quả chín sớm. Những chùm quả mọng màu xanh đậm ngoạn mục trang trí khu vườn và làm phong phú thêm chế độ ăn uống với các loại vitamin có giá trị. Hương vị dễ chịu và bảo quản lâu dài của quả trên bụi là những ưu điểm rõ ràng của giống được mô tả.
Lịch sử chăn nuôi
Hình thức lai Viking là kết quả chọn lọc thành công của người trồng nho người Ukraine V.V. Zagorulko. Nhờ ông, thế giới đã có thể thưởng thức 25 giống nho lai. Hướng công việc chính của anh là các giống chín sớm đậu quả lớn. Cây trồng có khả năng chịu sương giá tốt nhất có thể và ít bị bệnh hơn. Tất cả những tài sản này được ban tặng cho người Viking, xuất hiện từ các "nhà tài trợ" Codryanka và ZOS-1.
Địa lý phân bố
Những người làm vườn và nông dân Ukraina và Nga đã biết đến giống bàn Viking trong hơn một năm. Các đặc điểm hình ảnh và sức hút đáng kinh ngạc thu hút sự chú ý ngày càng tăng đối với hình thức lai tạo này. Điều kiện thời tiết thuận lợi nhất cho người Viking chính là quê hương sinh trưởng của ông - Zaporozhye. Cây phát triển mạnh ở nhiệt độ khá cao (+ 20 ... 25 ° C), độ ẩm thấp và gió vừa phải.
Sự miêu tả
Những bụi nho Viking được phân biệt bởi sự phát triển mạnh mẽ. Trên đó hình thành rất nhiều chồi với các lá năm thùy lớn của một cuống lá mở. Cây nho mạnh mẽ đạt đến 2,5 m chiều dài, gần như chín hoàn toàn. Do sự phát triển mạnh mẽ của nó, cây nho lai này là một lựa chọn tuyệt vời để tạo khuôn hình vòm hoặc hình vòm.
Thời kỳ chín muồi
Một sự đa dạng rất sớm. Mất khoảng 105-115 ngày để quả chín hoàn toàn.
Bó
Những chùm nón rời, dày đặc có trọng lượng lên đến 600 g, với công nghệ nông nghiệp tốt và điều kiện thời tiết phù hợp, những khóm trưởng thành có thể đạt trọng lượng 1000 g mỗi khóm. Nó cũng có ưu điểm là ít bị đậu hơn.
Quả mọng
Quả hình núm màu xanh đậm. Chúng có kích thước khá lớn và trọng lượng trung bình khoảng 10 g, quả chín có thể bảo quản trên dây leo suốt tháng 9.
Mùi vị
Phần cùi dày đặc trên vòm miệng, vị giác bộc lộ toàn bộ hương vị với gợi ý của mận khô và dư vị anh đào. Giống Viking ngọt hơn nhiều so với các giống bố mẹ.
Năng suất
Giống có các chỉ tiêu năng suất trung bình. Từ 1 bụi nho, bạn có thể hái được tới 8 - 10 kg quả mọng. Chăm sóc kỹ lưỡng hơn có thể góp phần tạo ra năng suất lên đến 20 kg từ 1 bụi.
Các tính năng đang phát triển
Sự thành công của việc trồng một giống Viking lai phụ thuộc vào cách cây trồng được chăm sóc.Việc mua vật liệu trồng trọt được yêu cầu phải được tiếp cận với tất cả trách nhiệm. Cây con một năm và hai năm được coi là thích hợp để trồng.
Đổ bộ
Cây con Viking được trồng xuống đất vào mùa xuân, ngay khi nhiệt độ không khí đạt ít nhất + 16 ° C. Nhiệt độ tối ưu để trồng cây được coi là lên đến + 24 ° C. Một số người trồng nho chọn trồng nho lai vào mùa thu. Cái chính là phải có thời gian ứng phó trước giữa tháng 9 để cây con có thời gian bén rễ và tích lũy chất dinh dưỡng trước khi thời tiết lạnh giá đến.
Để trồng, tối ưu nhất là chọn nơi bằng phẳng, có độ chiếu sáng tốt. Cây trồng mong đợi khả năng thấm nước tốt và độ phì nhiêu từ đất. Giống Viking được phép trồng trên đất thịt nhẹ. Nhưng điều quan trọng là phải tính đến rằng việc trồng trọt trên đất có thành phần nghèo nàn không ảnh hưởng đến hương vị của quả mọng để ngon hơn. Cây con và hom giống thích hợp làm vật liệu trồng. Cần duy trì khoảng cách giữa các hàng 1,5-3,5 m và lùi từ 1 đến 3 m giữa cây con và hom.
Sau khi trồng, chăm sóc bao gồm xới đất, tưới nước khi khô, phủ đất kịp thời. Than bùn, phân trộn và nhiều thứ khác có thể dùng làm lớp phủ. Mỗi cây con đã trồng phải được buộc vào một trụ đỡ.
Thụ phấn
Viking nở hoa với những bông hoa lưỡng tính nhỏ, được trang trí thành những chùm hoa dày đặc màu xanh lục. Hoa tỏa ra hương thơm dễ chịu tinh tế.
Cắt tỉa
Vine cần đuổi theo. Nó được lên kế hoạch cho nửa sau của mùa hè. Đối với tất cả các chồi đang phát triển, cần cắt bỏ các ngọn xanh trên 12-15 chồi. Sau khi tỉa cành, cây nho phải được phun sunfat đồng nồng độ 1%.
Việc cắt tỉa vào mùa xuân được thực hiện sau khi tuyết tan. Tất cả các chồi bị đông lạnh và hư hỏng đều được loại bỏ.
Vào mùa hè, cần tiến hành cắt tỉa cây xanh, tạo thành bụi có mật độ nhất định. Trong trường hợp này, các con riêng còn nhỏ bị loại bỏ (lên đến 5 cm).
Tưới nước
Để cây con sau khi trồng phát triển tốt cần tưới nước thường xuyên. Cây non được tưới nước, theo dõi định kỳ 1,5-2 tuần. Cây trưởng thành cần tưới nước không thường xuyên. Thông thường, giống Viking sớm được tưới 3 lần mỗi mùa: vào tháng 6, tháng tiếp theo và ngay trước khi được đưa đi trú đông. Nếu cần thiết, trong một năm đặc biệt khô hạn, tần suất tưới nước có thể được tăng lên. Nên phủ đất dưới các bụi cây.
Bón lót
Trong mùa, phân bón được bón ít nhất 3 lần, mỗi lần nghỉ cách nhau 1 tháng. Hai lần đầu tiên được cho ăn song song với việc tưới nước, và lần cho ăn thứ ba được thực hiện sau khi thu hoạch để chuẩn bị cho cây nho ngủ đông. Vì mục đích này, phân trộn, tro và các loại phân phức hợp được sử dụng, bao gồm cả phân trộn sẵn (Florovit, Novofert).
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Độ cứng mùa đông trung bình khi trồng ở phía nam (chịu được lạnh đến -21 ° C), ở những vùng của làn giữa, giống sớm phải được che phủ hoặc đặt trong nhà kính.Trong trường hợp này, việc cắt tỉa được mong muốn được thực hiện bằng cách tạo thành kiểu quạt hoặc dây quấn.
Bệnh và sâu bệnh
Giống được phân biệt bởi khả năng chống nấm mốc, ước tính khoảng 4 điểm. Và thấp hơn một điểm so với khả năng chịu bệnh phấn trắng. Tốt hơn là nên bảo vệ nho khỏi các bệnh nấm hơn là cố gắng cứu những vùng trồng bị ảnh hưởng. Để phòng trừ, tiến hành tiêu hủy các tán lá bị bệnh, đào đất vào mùa thu, thông gió tốt cho cây, cắt tỉa kịp thời. Xử lý vườn nho bằng các hợp chất đặc biệt được thực hiện trước khi chồi vỡ.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nó.
Kho
Nho có khả năng vận chuyển hoàn hảo trên mọi khoảng cách mà không làm giảm chất lượng của chúng. Hàm lượng đường thấp không cho phép các quả của giống này được bảo quản trong thời gian dài. Chùm ngây đã cắt được bảo quản trong phòng khô và mát không quá hai tháng.
Đánh giá tổng quan
Con lai này có những đặc điểm riêng. Nó hầu như không được sử dụng cho mục đích thương mại. Nhưng nó cực kỳ phổ biến với những người trồng nho. Những người làm vườn có kinh nghiệm đánh giá cao nó vì hương vị và vẻ ngoài phong phú của nó.
Viking phổ biến như một nét văn hóa trang trí trong số các chủ sở hữu của các vùng đất tư nhân do màu sắc và sự lộng lẫy của tán lá và sự xuất hiện bất thường của các chùm.
Cùi nho sẫm màu chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, chiếm ưu thế ở mức độ lớn hơn nho trắng.
Tác dụng chống oxy hóa của quả mọng làm chậm quá trình bắt đầu lão hóa trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh tim mạch và ung thư, và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Nho để bàn của người Viking được tiêu thụ tươi, cũng như nước trái cây và rượu vang tự chế biến từ nó.