- Các tác giả: Ivan Todorov, Bulgaria
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Màu quả mọng: đỏ đậm đến tím đậm
- Mùi vị: hài hòa
- Với xương: Đúng
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Thời gian chín muồi, ngày: 132
- Khả năng chống sương giá, ° C: -22
- Trọng lượng bó, g: 595
- Năng suất: 9,8 kg mỗi bụi, 350 kg / ha
Các giống nho Bulgaria, một trong số đó là Velika, được phân biệt bởi sản lượng cao và gây ngạc nhiên với những phẩm chất như hương vị và kích thước của quả mọng. Nhưng, thật không may, do sự khác biệt về điều kiện khí hậu, không phải tất cả các giống đều bén rễ ở nước ta. Dạng dẫn xuất, sẽ được thảo luận thêm, chỉ là một ngoại lệ dễ chịu.
Lịch sử chăn nuôi
Tác giả của giống này là nhà lai tạo quốc gia Ivan Todorov. Năm 1987, ông lai giống nho Alphonse Lavallee của Pháp và nho Karaburna (Bolgar) của Lebanon. Cả hai đều thuộc dòng ăn uống và có quy mô rất lớn.
10 năm sau các cuộc kiểm tra tương ứng, Velika đã được đưa vào Sổ đăng ký Bang về Thành tựu Chăn nuôi của Bulgaria. Tên của giống cây này đã nói lên, vì kích thước của những chiếc bàn chải thực sự rất ấn tượng.
Sự miêu tả
Vì những đặc tính độc đáo của mình, nho Velika được những người làm rượu nghiệp dư ở nhiều quốc gia đánh giá cao. Chúng ta đang nói về cả bản thân Bulgaria và các quốc gia có điều kiện khí hậu tương tự.
Thời kỳ chín muồi
Trong điều kiện của Bulgaria, đất nước mà hình thức này lần đầu tiên được phát triển và thử nghiệm, Velika chín vào cuối tháng Tám. Nó thuộc về giống nho giữa sớm, thời kỳ chín trong vòng 120-135 ngày. Tùy thuộc vào số ngày nắng trong mùa và các yếu tố khác, thời gian chín có thể thay đổi theo hướng này hoặc hướng khác.
Bó
Nho chín thành từng chùm to, dài, có kích thước 20 cm x 15 cm, không thể gọi là dày đặc mà là lỏng lẻo. Trọng lượng của nó từ 500 g đến 1,5 kg. Khi được hình thành thích hợp, các cụm lớn chiếm ưu thế trên bụi cây. Giống nho này có phẩm chất thương mại tuyệt vời.
Quả mọng
Ưu điểm lớn nhất của nho Velika là quả mọng của nó. Chúng rất lớn, dài tới 4 cm, thậm chí. Hình dạng quả mọng hình trụ, thuôn dài, đôi khi có thể nhìn thấy đầu hơi nhọn. Trung bình, trọng lượng của một quả nho là 13-14 g.
Cùi giòn, chắc, không chảy nước, có màu hồng. Da đàn hồi, bảo vệ quả dâu khỏi nứt nẻ, ong bắp cày và các điều kiện thời tiết bất lợi. Velika có hạt nhỏ, cũng có tác dụng tích cực đến mùi vị.
Mùi vị
Hương vị của giống Velika ngọt ngào nhưng không bị vón cục, với một chút dư vị của quả anh đào chín. Nhiều loại nho có hương vị kém hơn những loại nho này. Năm 2012 và 2015, anh giành vị trí thứ nhất tại lễ hội "Sunny Bunch", và năm 2013 - vị trí thứ hai.
Độ chua của quả mọng là 5 gam / lít, lượng đường tích tụ là 17% (hoặc thấp hơn một chút, tùy thuộc vào thời tiết).
Năng suất
Giống Velika có tiềm năng năng suất tuyệt vời. Số lượng quả thu hoạch phụ thuộc vào một số yếu tố: điều kiện khí hậu và thời tiết, bảo vệ chống lại bệnh tật, tưới nước và chăm sóc chung. Nếu các biện pháp kỹ thuật chính không được thực hiện đúng thời hạn sẽ ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng của cây trồng.
Tiêu chuẩn là năng suất đạt được của những người trồng nho ở Bulgaria - lên đến 10 kg mỗi bụi hoặc 350 phần trăm mỗi ha. Trong điều kiện của Nga và Ukraine, các chỉ số có thể thấp hơn.
Các tính năng đang phát triển
Để có được một vụ mùa bội thu hàng năm, Velika cần được chăm sóc thành thạo trong suốt mùa sinh trưởng. Đặc điểm của nó là biểu hiện của hiệu ứng quá độ. Hiện tượng này cực kỳ hiếm và có nghĩa là sự biểu hiện gia tăng của một số đặc điểm của cha mẹ.
Một tính năng đặc trưng của giống Velika là sự phát triển mạnh mẽ của các bụi cây, ngay lập tức thu hút sự chú ý. Do do, nho nay phai duoc tao hinh tu nhung nam dau tien. Và cũng bởi vì các chồi khỏe và cao, chúng thường không bình thường hóa vụ thu hoạch trong tương lai.
Đổ bộ
Cây con được lấy bằng nhiều cách khác nhau. Trước hết, đây là tiêm chủng. Các giống có thể kìm hãm sự phát triển mạnh mẽ của chồi Veliki (Shasla, Berlandieri) không được sử dụng làm gốc ghép. Các gốc ghép tốt nhất là Monticola, CO4, 41B. Hom xanh được ghép vào khe có chiều cao ít nhất 50 cm.
Một cách khác để lấy chất trồng là trồng các cành giâm đã cắt sẵn. Cây giống tự trồng có khả năng kháng bệnh tốt hơn, nhưng bắt đầu ra hoa kết trái muộn hơn cây ghép.
Thụ phấn
Velika là một giống tự thụ phấn. Trong điều kiện thời tiết mưa nhiều và khắc nghiệt, quá trình này có thể bị trì hoãn một chút, vì vậy những người trồng có kinh nghiệm sử dụng phương pháp thụ phấn nhân tạo trong điều kiện khí hậu không thuận lợi.
Cắt tỉa
Lần cắt tỉa đầu tiên của nho Velika nên được thực hiện vài tháng sau khi trồng do cây phát triển mạnh. Chỉ còn lại những chồi gần với bề mặt đất. Sau đó, chúng để lại 3 hoặc 4 buồng trứng trên mỗi chồi để cây nho không bị nứt dưới sức nặng của chùm. Để thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hái quả, người ta xây dựng giàn che.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Giống Velika là loài ưa nhiệt, do đó cần có nơi trú ẩn bắt buộc trong mùa đông. Khả năng chống sương giá của loại nho này là 22 độ dưới 0.
Bệnh và sâu bệnh
Khả năng chống các bệnh chính của nho được Velika đánh giá ở 4 điểm. Ưu điểm của nó là giống thực tế không bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám. Các bệnh khác như nấm mốc và nấm mốc, nho có khả năng chống chịu kém.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn được phản ánh qua vẻ ngoài của nó.
Kho
Giống nho này có thể bảo quản trong tủ lạnh rất lâu. Khả năng vận chuyển của nó là duy nhất, các bó không bị hư hỏng khi vận chuyển trên một quãng đường dài.