Nho Platovsky

Giống nho Platovsky thuộc giống kỹ thuật chín sớm nhưng cũng có thể dùng làm giống để bàn. Nó có thể được sử dụng để chuẩn bị rượu vang khô và tráng miệng, nước trái cây thơm và thậm chí cả nho khô, cũng như phục vụ tươi. Công nghệ chưng cất Platovsky thành sản phẩm chưng cất rượu cognac đang được phát triển.

Giống năng suất cao hiện đại này được tạo ra trong Novocherkassk VNIIViV im. Ya.I. Potapenko. Tác giả của nó là các nhà khoa học-nhà chăn nuôi I.A.Kostrikin, A.N. Maistrenko, S.I. Krasokhina, L.A. Lycheva. Giống Platovsky thu được bằng cách lai giữa giống Zalandend của Hungary và giống Podarok Magarach của Ukraina. Được đăng ký chính thức trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước Nga vào năm 2003 và được phép gây giống. Đối với sự trưởng thành sớm, giống có tên khác - Early Dawn.

Cây bụi có kích thước trung bình, lá màu xanh lục nhạt trên một cuống lá dài, có lông tơ ở mặt dưới. Vào mùa thu, lá cây chuyển sang màu vàng. Sự phát triển của năm hiện tại chín tốt, vào cuối mùa, cây nho có được một màu nâu đậm đà.

Giá trị đặc biệt của giống nho này là độ tinh khiết sinh thái của các sản phẩm làm ra từ nó. Khi trồng, thực tế không sử dụng hóa chất xử lý cây trồng vì giống cây này có khả năng kháng sâu bệnh.

Platovsky bắt đầu kết trái vào năm tiếp theo sau khi trồng. Thời vụ trồng khoảng 3 tháng (110-117 ngày), có thể dao động tùy theo điều kiện thời tiết và vùng khí hậu canh tác. Nó thuộc về một nhóm các giống chín rất sớm, nó là một trong những giống chín đầu tiên trong vườn nho. Với thời tiết thuận lợi và chăm sóc thích hợp, cây trồng đã sẵn sàng cho thu hoạch vào đầu tháng 8, không chỉ ở các vĩ độ phía nam, mà ngay cả ở miền trung nước Nga và khu vực Moscow.

Tại Platovsky, các cụm hình trụ có mật độ trung bình nặng khoảng 217 g với sự sắp xếp dày đặc của các quả mọng được hình thành.

Quả mọng tròn nhỏ, kích thước 2 mm, màu trắng vàng (dưới ánh nắng mặt trời hơi ngả hồng), cùi hơi đặc, mọng nước vừa phải, bên trong có 2-3 hạt. Tỷ lệ nước trái cây trong tổng khối lượng của trái cây là khoảng 70%, điều này rất quan trọng trong sản xuất rượu vang. Vỏ quả mỏng nhưng đủ chắc để bảo quản tốt trong quá trình vận chuyển. Hàm lượng đường 21,3%, độ chua - 8,6 g / dm³

Các chuyên gia-người thưởng thức đánh giá hương vị của nho Platovsky là 8,4 điểm (trên 10). Hương vị ngọt ngào pha chút chua nhẹ, cay cay hài hòa.

Năng suất trung bình của Platovsky là 5-6 kg quả trên một cây, trong các vườn nho công nghiệp trung bình 300% trên 1 ha đất. Đậu quả ổn định. Các bụi có tới 85% số chồi đậu quả, trung bình mỗi bụi có 1,3 cụm. Các nhà máy có thể, không có dấu hiệu quá tải và kéo dài mùa sinh trưởng, để đảm bảo sự chín hoàn toàn của vụ thu hoạch theo kế hoạch, được đưa ra trong quá trình cắt tỉa bụi cây vào mùa xuân.

Đối với việc trồng giống này, đất đá vôi là tốt nhất, nhưng năng suất tốt có thể thu được trên đất mùn và chernozem. Đất sình lầy và đầm lầy muối hoàn toàn không thích hợp. Nên trồng nho ở phía nam của khu đất, nơi có nhiều ánh sáng mặt trời.

Platovskiy được trồng tốt nhất vào mùa xuân (cuối tháng 4) trên đất ấm tốt. Người trồng nho lưu ý tỷ lệ sống tuyệt vời của cây con. Chế độ trồng phổ biến đối với bất kỳ loại nho nào. Điều bắt buộc là phải tính đến sự xuất hiện của nước ngầm; ở mức cao, đặt một lớp thoát nước trong hố trồng. Nếu có nhu cầu trồng vào mùa thu, thì việc này nên được thực hiện vào cuối tháng 9.

Platovsky nở hoa với những bông hoa lưỡng tính được thụ phấn hoàn hảo trong bất kỳ thời tiết nào. Có thể dùng như một chất thụ phấn cho các giống khác.

Khi cắt tỉa một bụi vào mùa xuân, nên để lại 3-4 mắt trên chồi quả sao cho tải trọng trên bụi nho trong khoảng 60-80 mắt. Loại bỏ các cành khô và đông lạnh, các chồi yếu và không đậu quả. Vào mùa hè, cần loại bỏ những lá to cản ánh sáng mặt trời vào chùm, để lượng đường trong quả tích tụ nhanh hơn. Việc cắt tỉa vào mùa thu được thực hiện sau đợt sương giá đầu tiên.

Platovsky không yêu cầu tưới nước thường xuyên, những cơn mưa theo mùa là đủ để anh ta có thể làm chín hoàn toàn những quả mọng. Tuy nhiên, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, cần theo dõi tình trạng của đất, nếu cần thiết phải tưới nước kịp thời. Một lựa chọn tốt là phủ lớp đất dưới gốc cây để giữ độ ẩm và chống cỏ dại.

Để có được một vụ thu hoạch bội thu, các bụi nho Platovsky phải được cho ăn 2-3 lần mỗi mùa bằng các loại phân phức hợp, và trong thời kỳ ra hoa, nên bổ sung phân hữu cơ dưới các bụi cây.

Platovsky có khả năng chống băng giá cao và có thể sống sót qua mùa đông lạnh giá xuống -28-29? Không có nơi trú ẩn. Điều này cho phép ở nhiều khu vực của vùng che phủ loại bỏ thủ tục tốn thời gian này hoặc đơn giản hóa đáng kể so với các giống khác. Ở các vĩ độ phía bắc hơn, rừng trồng nên được che phủ cho mùa đông.

Khả năng chống lạnh của Platovsky được sử dụng trong thiết kế cảnh quan để trang trí các mái vòm, vọng lâu và hàng rào.

Giống nho này có tác dụng tăng khả năng miễn dịch đối với các bệnh hại nho:

• nấm mốc - 2 điểm (ổn định);
• oidium - 2,5 điểm (ổn định);
• thối xám - 2 điểm (kháng);
• rễ và lá phylloxera (rệp hại nho) - 3 điểm (chống chịu).

Những đặc tính này của Platovsky làm cho nó có thể loại trừ hoàn toàn việc sử dụng hóa chất khi trồng nó và vào mùa hè nhiều mưa để thực hiện việc xử lý vườn nho ở mức tối thiểu. Để dự phòng, nên tiến hành xử lý nhẹ bằng dung dịch đồng sunfat hoặc dung dịch Bordeaux, còn nếu không tránh được “xui xẻo” thì hãy bắt đầu ngay việc xử lý bụi cây bị ảnh hưởng theo khuyến cáo của bác sĩ chuyên khoa. .

Những chùm chín có thể không được lấy ra khỏi bụi trong tối đa 30 ngày. Quả mọng thực tế không bị vỡ vụn và hoàn toàn giữ được đặc tính hương vị của chúng, và hàm lượng đường tiếp tục tích tụ. Các bó không bị mất hình thức và được vận chuyển hoàn hảo.

Những người làm vườn-cư dân mùa hè ghi nhận năng suất cao của Platovsky, chăm sóc không tỉ mỉ, cây con sống tốt, chịu đựng được trong mùa đông, khả năng chín trong điều kiện lượng mưa tự nhiên mà không cần tưới nước thường xuyên. Trong số các loại minuses, một hương vị đêm nhẹ được đặt tên, không biến mất ngay cả trong các quả chín quá và thực tế là các quả này có kích thước nhỏ.