- Các tác giả: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Màu quả mọng: Đỏ sẫm
- Mùi vị: hài hòa, nhục đậu khấu
- Thời kỳ chín muồi: rất sớm
- Thời gian chín muồi, ngày: 95-105
- Khả năng chống sương giá, ° C: -23
- Trọng lượng bó, g: 500-1000
- Loại hoa: lưỡng tính
- Bóc: Không
Những chùm nho khổng lồ của giống nho rất sớm trong Memory of the Teacher đã chiếm được cảm tình của hầu hết những người trồng nho. Sự xuất hiện và hương vị thơm ngon của cây đã thu hút những người sành ăn bởi sự phong phú và hài hòa của hương vị. Giống cây này không chỉ được trồng để thu hoạch mà còn vì mục đích thẩm mỹ - nó được truyền tải bởi sự chiêm nghiệm của một nền văn hóa mạnh mẽ và tươi tốt.
Lịch sử chăn nuôi
Tên của giống nho đã nói lên chính nó: nhà lai tạo nghiệp dư Evgeny Georgievich Pavlovsky đã dành sự mới lạ của mình để tưởng nhớ người thầy của mình - huyền thoại của nghề trồng nho I.A.Kostrikin. Năm 2015, giống này đã được trao giải thưởng ở hạng mục "Sự đồng cảm của người tiêu dùng" trong khuôn khổ cuộc thi hồ sơ "Sunny Bunch", và năm sau nó đã được đưa vào Cục Đăng kiểm Nhà nước. Truoc day, cac cuoc thi lai khong the thieu cho den nay.
Chúng ta có thể chắc chắn rằng "cha mẹ" của giống lai trong Memory of the Teacher - giống Talisman và Cardinal - đã ban tặng cho nó khả năng trưởng thành sớm, khả năng chống chịu sương giá và khả năng miễn dịch với nhiều loại bệnh. Đồng thời, nguyên liệu nhân giống được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời, hương thơm nhục đậu khấu và vẻ ngoài ngon miệng.
Địa lý phân bố
Theo mục nhập trong sổ đăng ký tiểu bang, cây ăn quả của Ký ức về người thầy có thể phát triển trên khắp nước Nga. Nhưng ở các vùng và vĩ độ phía bắc có khí hậu ôn hòa, mùa đông bụi nho che phủ.
Sự miêu tả
Cây mọc thành bụi cao, tán rộng, có nhiều chồi màu nâu nhạt, cao tới 5-7 m, lá màu xanh đậm, hình năm thùy, kích thước lớn.
Thời kỳ chín muồi
Mất 95-105 ngày để quả chín. Điều này cho phép giống được coi là cây ăn quả của thời kỳ chín rất sớm. Một đặc điểm đặc trưng của giống nho này là chùm chín không cần lấy ngay ra khỏi bụi. Sự già hóa trên bụi cây làm tăng lượng đường trong trái cây. Nho chín vẫn giữ được hương vị đặc trưng mà không làm mất đi sự trình bày của chúng.
Bó
Các bó có mật độ và khối lượng trung bình. Kích thước của chúng thay đổi chiều dài từ 40-60 cm với trọng lượng mỗi chùm từ 500 đến 1000 g.
Quả mọng
Quả to, hình bầu dục, màu đỏ sẫm, chịu được trọng lượng tốt. Mỗi quả nho nặng 10-15 g, bên trong cùi dày, giòn, có 1-2 hạt. Hàm lượng đường đã nêu là 18 - 22% với hàm lượng axit là 6 - 8 g / l. Lớp vỏ dày cho phép quả lưu giữ được lâu hơn, bảo vệ quả khỏi bị nứt gãy ngay cả trong mùa mưa kéo dài. Các quả mọng chín trên tay với cùng một tốc độ.
Mùi vị
Chất lượng nếm của quả mọng tương ứng với 9 điểm trên thang điểm 10. Các chuyên gia cho rằng hương vị của quả mọng là sự hài hòa, lưu ý đến hương nhục đậu khấu trong bó hoa và dư vị hoa nhẹ. Các loại trái cây của giống toát ra mùi nhục đậu khấu rõ rệt.
Năng suất
Giống có năng suất cao. 10 - 20 kg quả được loại bỏ từ một bụi.
Các tính năng đang phát triển
Để thu hoạch chất lượng cao và phong phú, giống cây dành riêng cho I.A.Kostrikin phải được nuôi dưỡng và giữ ẩm kịp thời. Nói chung, nó là khiêm tốn và rất hiệu quả.
Đổ bộ
Tốt hơn là nên trồng nho trong Memory of the Teacher vào mùa xuân. Cây yêu cầu sự thích nghi và ra rễ lâu dài. Vụ xuân trồng từ tuần thứ 2 của tháng 4 đến đầu tháng 5. Điểm chuẩn để hạ cánh là nhiệt độ không khí được thiết lập ở mức + 15 ° С và ít nhất là + 10 ° С - của đất.
Nơi ở thích hợp nhất là trên đồi, nơi có nắng gió, tránh gió lùa, cây cao.
Giống không ưa đất chua. Trong trường hợp nghiêm trọng, bạn cần phải trung hòa lượng axit bằng cách thêm vôi.
Tốt hơn là chọn đất dinh dưỡng được làm giàu chất hữu cơ và khoáng chất.
Luống vườn được chuẩn bị vào mùa thu, khoảng cách giữa các cây 1,5-2 m và giữa các hàng - lên đến 3 m. Cần có sự hỗ trợ.
Thụ phấn
Hoa trên bụi là hoa lưỡng tính, không cần thụ phấn bổ sung và đảm bảo đậu 100%.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa chồi nho được thực hiện một cách hợp vệ sinh vào mùa xuân. Trong trường hợp này, các cành bị bệnh, bị hư hỏng, gãy được cắt bỏ. Tạo hình của bụi cây được lên kế hoạch cho mùa thu: cho 6-8 mắt. Tải trọng tối ưu trên bụi cây lên đến 30 - 40 chồi. Véo là bắt buộc.
Tưới nước
Nho non trồng vào mùa xuân được tưới đầu tiên hàng tuần, sau đó - mỗi tháng một lần, đến tháng 8 thì ngừng tưới hoàn toàn. Cây trưởng thành được tưới theo sơ đồ sau: tưới nhiều vào mùa xuân, trước và sau khi ra hoa, và cuối cùng là sau khi thu hoạch. Sau mỗi lần tưới nước, tiến hành xới đất và che phủ. Trong thời gian chùm chín không được tưới nước.
Cấp độ trí nhớ của Master không tồn tại tốt trong hạn hán. Nên đổ tối đa 30-50 lít dưới mỗi bụi cây, có tính đến tuổi và kích thước của cây trồng. Tưới nhỏ giọt là một lựa chọn tuyệt vời.
Bón lót
Phân khoáng bón theo sơ đồ cổ điển: vào mùa xuân - bón chứa đạm để tạo cây xanh tốt, vào mùa hè bón kali và lân, bón hữu cơ ít nhất 4 lần trong mùa sinh trưởng.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Cây nho trong phim Memory of the Teacher bị đóng băng ở nhiệt độ dưới -23 ° C, tương ứng ở những vùng có khí hậu ôn hòa và khắc nghiệt, cây phải được che phủ. Ở phía nam, bạn có thể làm mà không có những sự kiện như vậy.
Bệnh và sâu bệnh
Lớp Trí nhớ của Giáo viên đã cố gắng thiết lập khả năng chống lại các bệnh nấm.Đồng thời, cần xử lý phòng trừ ít nhất 2 lần / vụ (trước và sau khi cây ra hoa). Các chế phẩm phổ biến cho mục đích này: sắt (đồng) vitriol, Falcon, Topaz, Ridomil Gold.
Do giống còn khá non nên chưa đến lúc đánh giá khả năng chống chịu của các loại bệnh và sâu bệnh.
Rõ ràng, mối nguy lớn đến từ sâu ăn lá và ve.
Các loài chim cũng là mối đe dọa đối với mùa màng. Để bảo vệ các bó, các túi đặc biệt được sử dụng, các bụi cây được bao phủ bằng lưới dày đặc. Những chiếc bẫy ngọt ngào đặt xung quanh vườn nho giúp cứu ong bắp cày.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn được thể hiện qua vẻ ngoài của nó.
Kho
Lớp vỏ dày đặc bảo vệ trái cây khỏi bị nứt và các hư hỏng khác trong quá trình vận chuyển đường dài.
Ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời, nho có thể để được vài tháng mà không bị mất hình thức và mùi vị.
Đánh giá tổng quan
Quả mọng tươi rất tốt, là một thành phần của món salad, trong nước trái cây, nước sốt và các món ăn khác nhau, bao gồm cả làm vật trang trí cho các món nướng và món tráng miệng.
Do hàm lượng đường và tannin cao trong thành phần của loại rượu này, nên một loại rượu vang đỏ tía ngon với hương thơm tinh tế của xạ hương.
Nho hồng được ưu đãi với đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút, sản xuất tế bào hồng cầu, loại bỏ cholesterol, chất độc ra khỏi cơ thể, tăng cường mạch máu và hệ thần kinh, săn chắc.