- Các tác giả: F.I. Shatilov
- Cuộc hẹn: kỹ thuật
- Màu quả mọng: màu đen
- Mùi vị: hài hòa
- Có xương: Không
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Thời gian chín muồi, ngày: 90-100
- Khả năng chống sương giá, ° C: -30
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: BCHR (Đen không hạt sớm), ChBZ (Đen không hạt đông cứng)
- Trọng lượng bó, g: 350
Sự đa dạng của các giống nho là rất lớn. Những người hâm mộ trồng nền văn hóa này đang ngày càng chọn nho ở Memory of Dombkovskaya. Giống khiêm tốn được coi là một trong những cây trồng có triển vọng nhất của loài này để canh tác ở những vùng canh tác rủi ro.
Lịch sử chăn nuôi
Lịch sử nhân giống của giống này rất thú vị. Anh ta được một người hâm mộ nghề thủ công của mình, nhà lai tạo Liên Xô F.I.Shatilov, đưa ra. Các hoạt động nghiên cứu của Fyodor Ilyich bắt đầu từ một âm mưu cá nhân nhỏ, sau đó các nhà khoa học quan tâm đến kinh nghiệm làm việc của ông và giúp thành lập một Thành trì, người đứng đầu được bổ nhiệm là Shatilov.
Công việc lai tạo giống này đã được thực hiện ở Orenburg. Để có được con lai, một cặp giống Zarya Severa và Kishmish độc nhất đã được lấy làm bố mẹ. Từ giống đầu tiên, nho kết quả được thừa hưởng sự ổn định và năng suất cao, từ giống thứ hai - không có hạt và quả mọng ngọt và mềm.
Ngoài cái tên trong Memory of Dombkovskaya, nho còn được tìm thấy dưới những cái tên khác. Ví dụ: BCHR (Đen không hạt sớm) hoặc ChBZ (Đen không hạt đông cứng)
Địa lý phân bố
Diện tích canh tác của giống Pamyat Dombkovskaya là rất lớn. Khả năng chống chịu sương giá tốt cho phép trồng giống ở những vùng có điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Các lãnh thổ như vậy bao gồm Ural và Siberia. Cây trồng có khả năng chín hoàn toàn ngay cả trong một mùa hè ngắn, mát mẻ. Ở các vĩ độ phía nam, giống này được trồng hầu như ở khắp mọi nơi.
Sự miêu tả
Giống này có thể được mô tả là một giống không hạt sớm. Được tạo ra với mục đích phát triển ở các khu vực phía bắc. Được sử dụng cho các mục đích kỹ thuật. Tốt để làm rượu vang và nước trái cây.
Một cây bụi phát triển nhanh và mạnh mẽ có thể dài 4,5-5 mét trong mùa sinh trưởng. Cây nho chín rất tốt dọc theo toàn bộ chiều dài của nó, bất kể thời tiết và khí hậu.
Các lá màu xanh sáng, hơi mọc có hình ba thùy. Chúng phát triển trên các cuống lá dài. Hoa lưỡng tính.
Thời kỳ chín muồi
Chín sớm cho phép người trồng thu hoạch 90-100 ngày sau khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Bất kể vùng trồng nho nào, vụ thu hoạch nho diễn ra từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.
Bó
Các chùm nho có thể có hình nón hoặc hình trụ. Trọng lượng trung bình của một bàn chải là 350 gam, đôi khi có những chiếc lớn hơn, trọng lượng có thể lên tới 900 gam. Nó phụ thuộc vào số lượng chùm trên cây nho, càng có nhiều, chúng càng ít nặng. Các chùm phát triển chiều dài từ 20 đến 25 cm, chiều rộng - 10-15 cm.
Chùm dày đặc, nhiều nho.
Quả mọng
Nho đen hoàn toàn không có hạt. Quả mọng tròn, kích thước vừa phải, nặng khoảng 3-4 g, thịt quả màu hồng ngọt, mọng nước ẩn bên trong lớp vỏ cứng vừa, hơi phủ một chút mận.
Mùi vị
Hương vị hài hòa ban đầu của trái cây kết hợp giữa vị ngọt và chua nhẹ. 100 gam quả mọng chứa 19-20% đường, hàm lượng axit trong 1 lít nước ép từ quả của loại quả này là 10 g / l. Điểm nếm thử - 4,5 điểm.
Năng suất
Với việc chăm sóc kỹ thuật nông nghiệp thích hợp, người trồng sẽ thu được năng suất rất cao.Trung bình một bụi cho từ 20 kg quả. Có trường hợp một bụi cho đến 100 kg quả.
Các tính năng đang phát triển
Sự đa dạng này hoàn toàn không nổi tiếng, vì vậy việc trồng trọt nằm trong khả năng của những người trồng nho thiếu kinh nghiệm.
Nó có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Vào mùa xuân, những tháng tốt nhất cho việc này là từ tháng 4 đến tháng 5, vào mùa thu - giữa tháng 9.
Đổ bộ
Đất trồng thích hợp nhất là đất đen, đất thịt. Khu đất phải có nắng và được bảo vệ khỏi gió và gió lùa. Nước ngầm không được đến gần rễ.
Hố trồng cây được đào sâu 1,3 m, dưới đáy nhất thiết phải lấp lớp thoát nước. Lớp tiếp theo là mùn hoặc than bùn, trên cùng là đất thường. Rễ của chất trồng lan rộng trên bề mặt của hố. Sau đó, mọi thứ được bao phủ bởi đất và giẫm đạp xuống một chút. Sau khi tưới nhiều nước, phủ cỏ lên mặt đất. Điều này là cần thiết để hơi ẩm bay hơi ít hơn.
Thụ phấn
Hoa lưỡng tính của nho cho phép giống nho hình thành bầu nhụy mà không cần thụ phấn bổ sung. Côn trùng cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình này.
Cắt tỉa
Vì cây nho ở Memory of Dombkovskaya cao tới 5 mét, nên việc cắt tỉa được yêu cầu hàng năm. Điều này được thực hiện theo sơ đồ sau:
tháng 10 tỉa dài chính - chồi quả ngắn bớt 2 chồi, để lại 2 quả nho chín trên bụi, bỏ hết các thứ khác;
vào mùa xuân, cắt bỏ tất cả các chồi bị đông cứng hoặc bị thương trong mùa đông;
vào mùa hè họ tỉa bớt phần ngọn của bụi cây, loại bỏ các chồi non và con ghẻ, các lá chắn nắng cho chùm cũng được loại bỏ;
vào cuối tháng 8, cắt ngọn của chồi khoảng 30 - 40 cm, tiến hành cấy giống chuẩn bị cho thời tiết lạnh.
Tưới nước
Nho không cần tưới nhiều nước, bạn chỉ cần làm điều này vài lần mỗi mùa. Lần đầu tiên tưới nho vào mùa xuân, vào đầu mùa sinh trưởng, sau đó vào giữa tháng sáu. Trước khi quả chín, họ ngừng tưới vào bụi cây. Ở những vùng khô hạn, nho được tưới nước tùy theo điều kiện thời tiết.
Tưới nước ấm cho nho để quá trình cấy không bị sốc, nếu không quá trình tăng trưởng có thể bị chậm lại.
Bón lót
Nho được cho ăn 3 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Lần cho ăn đầu tiên diễn ra trong quá trình mở của thận.Chất mùn thích hợp làm phân bón. Nó được rải rác trên hệ thống rễ của cây và tưới nước để các chất dinh dưỡng nhanh chóng thấm vào hệ thống rễ.
Lần bú thứ hai diễn ra vào lúc buồng trứng xuất hiện. Chất mùn còn được dùng làm phân bón. Sẽ rất tốt nếu cho cây ăn trong giai đoạn này bằng các loại phân hoặc phân phức hợp có chứa nitơ.
Lần cho ăn thứ ba được thực hiện sau khi thu hoạch. Đối với điều này, bất kỳ phân bón vô cơ và hữu cơ nào được sử dụng.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Một giống có đặc tính chịu sương giá độc đáo, nó có thể phát triển ngay cả ở những vùng lạnh giá nhất. Nó có thể chịu được sương giá xuống tới –30 ° С. Nơi trú ẩn vẫn được yêu cầu ở các vĩ độ phía bắc. Sau khi thu hoạch và thu hoạch toàn bộ khối màu xanh của opal, cây nho được lấy ra khỏi giàn và đặt trên mặt đất. Trước đó đã làm giá thể bằng rơm hoặc cành vân sam. Bên trên đặt một lớp rơm rạ hoặc cành vân sam và phủ một lớp đất nhỏ lên trên.
Không bắt buộc phải có nơi trú ẩn ở các khu vực phía Nam.
Bệnh và sâu bệnh
Giống Pamyati Dombkovskaya có chỉ số kháng nấm bệnh cao. Tuy nhiên, mật độ chùm cao sẽ gây nguy cơ nhiễm nấm mốc, thối xám và các bệnh khác cho nho. Để phòng trừ, cần xử lý các bụi cây bằng thuốc diệt nấm.
Họ làm điều đó theo từng giai đoạn:
vào đầu mùa xuân, khi nụ chưa nở;
trước khi ra hoa;
khi quả mọng nhỏ xuất hiện;
sau khi thu hoạch.
Để ngăn chặn sự sinh sản của côn trùng gây hại, cần phải làm sạch cỏ dại kịp thời và phun thuốc trừ sâu.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn được phản ánh qua vẻ ngoài của nó.
Kho
Nên bảo quản cây trồng ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng ban ngày. Theo các quy tắc bảo quản, nho có thể duy trì độ tươi và hương vị một cách an toàn trong hai tháng.
Đánh giá tổng quan
Theo những người trồng nho, giống rượu độc đáo này đã gây ấn tượng với họ không chỉ bởi sự chăm sóc khéo léo mà còn với hương vị ban đầu của nó.
Văn hóa này đã trở nên phổ biến đặc biệt ở các khu vực phía bắc, vì điều kiện khí hậu khắc nghiệt quy định các quy tắc riêng của họ.