Nho Marshal Foch

Marshal Foch, một giống nho lai kỹ thuật, được đánh giá cao trong môi trường sản xuất rượu vang. Người ta tin rằng nó mang lại cho rượu một đặc tính "đỏ tía". Điều này đòi hỏi phải cải thiện chất lượng của rượu bằng cách ép nóng hoặc hấp thụ carbon dioxide. Ngoài ra nho đôi khi được gọi là Foch hoặc Kuhlman 1882.

Giống lai này được lai tạo ở Pháp vào những năm 1920 bởi một nhà lai tạo tên là Eugene Kuhlman. Công việc được thực hiện ở Alsace, trên cơ sở của Viện Oberlin. Theo một số nguồn, khi vượt biên, (Riparia x Rupestris 101-14) x Goldrisling đã được sử dụng, theo những người khác - Oberlin 595 x Goldrisling. Dạng lai có tên hiện đại sau khi lan truyền ở Hoa Kỳ, khoảng sau năm 1946.

Giống nho lai từ yếu đến trung bình, có sức sống tốt. Dễ dàng giáo dục con ghẻ. Lá có kích thước trung bình, nguyên, phía dưới hơi hình lông chim.

Một sự lai tạo rất sớm. Đạt đến độ chín về kỹ thuật vào thập kỷ đầu tiên của tháng 9. Thời gian chín trung bình 105-115 ngày.

Các bàn chải được đặc trưng bởi hình dạng hình nón đơn giản. Trọng lượng trung bình đạt 100–120 g, khi bình thường là 200 g.

Quả có màu xanh đậm, hình tròn, kích thước nhỏ. Nước ép quả mọng có màu cao. Vỏ không thể ăn được, có vết sần sùi, có xương bên trong quả. Độ chua là 9–11 g / l với hàm lượng đường từ 21–23%.

Nho kỹ thuật không dùng để ăn tươi. Mùi vị trung tính, không rõ rệt.

Nho Marshal Foch được đặc trưng bởi sản lượng trung bình. Để tăng nó, bạn nên tăng số lượng mắt trên bụi cây, sau đó là loại bỏ các dây leo vô trùng.

Nên trồng chồi trên đất cát, trên đất nặng, cần sử dụng các gốc ghép khỏe mạnh. Để trồng theo phương thức tự trồng, bạn nên mua cây giống trong thùng chứa từ những nguồn đáng tin cậy. Cây cẩm lai không chịu quá nóng, nên che nắng, đặt cây khi trồng gần tường hoặc các công trình kiến ​​trúc tránh gió.

Nên trồng vào mùa xuân. Trong trường hợp này, cây nho cho thấy sự phát triển tích cực, quá trình ra rễ diễn ra tốt đẹp. Việc chuẩn bị bao gồm việc tăng độ phì nhiêu của đất bằng cách đưa vào đất vườn cây cao su hoặc đất đen.Sẽ rất hữu ích khi làm bão hòa đất bằng phân hữu cơ và khoáng, phân trộn.

Hoa lưỡng tính cho phép nho Marshal Foch được xếp vào loại tự thụ phấn. Nó không cần chú ý thêm trong thời kỳ ra hoa.

Marshal Foch là giống nho sinh trưởng thấp nên không cần cắt tỉa mạnh. Nhưng nó rất nhiều tạo thành chồi phụ, cần phải loại bỏ kịp thời. Việc cắt tỉa này sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm trên cây nho.

Ở tuổi 1 và 2, bạn không cần cắt ngắn chồi. Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện vào mùa thu, trên cây trong 3 năm trồng trọt. 55–65 mắt còn lại trên bụi cây. Mùa xuân năm sau, chồi non bị gãy.

Marshal Foch thuộc giống lai khá cứng rắn. Các bụi cây có thể chịu được sương giá xuống -29 °. Tốt hơn là trồng nó trong một nền văn hóa bán che phủ, uốn cong nó xuống đất cho mùa đông và sửa chữa nó.

Phép lai cho thấy khả năng chống nấm mốc và oidium (ước tính khoảng 2 điểm). Marshal Foch rất thu hút các loài chim, nên sử dụng lưới hoặc các biện pháp ngăn chặn khác. Ngoài ra, quả mọng có thể bị hỏng do ong bắp cày. Trong số các loài gây hại trên mặt đất, bọ cạp và bọ hung rất nguy hiểm.

Không dùng để lưu trữ lâu dài. Trên dây leo, bàn chải có thể để lại trong thời tiết khô ráo. Trong điều kiện độ ẩm cao, Marshal Foch dễ bị nứt.

Theo những người trồng nho nghiệp dư, giống lai này rất thích hợp để trồng ở những vùng có nhiệt độ mùa đông xuống dưới -30 °. Cần lưu ý rằng sự tăng trưởng thu được chậm, không quá 30 cm mỗi năm. Ngoài ra, các chủ sở hữu thất vọng bởi trọng lượng rất thấp của các chùm tín hiệu: khoảng 50-60 g.

Các khía cạnh tích cực bao gồm khả năng của một bụi ba năm tuổi có thể mang đến 3-4 chùm với tổng trọng lượng lên đến 1 kg. Các chủ sở hữu lưu ý rằng tốt hơn nên phân bổ nho ở các vĩ độ phía bắc: từ Karelia đến Bắc Âu. Các ngày chín, theo đánh giá, tương ứng với những ngày đã nêu.