- Các tác giả: Burdak Alexander Vasilievich
- Màu quả mọng: đỏ sẫm-tím
- Mùi vị: hài hòa
- Thời kỳ chín muồi: rất sớm
- Trọng lượng bó, g: 522
- Loại hoa: lưỡng tính
- Mật độ của bó: lỏng lẻo, ít thường xuyên với mật độ trung bình
- Làn da: bền chặt
- Xuất hiện khi băng qua: Talisman x Burgundy Robe
- Hình quả mọng: hình bầu dục kéo dài hoặc hình fusiform
Nho Catalonia là một giống nho mới được tạo ra có một danh tiếng tốt. Giống cây này không chỉ phổ biến trong các cư dân mùa hè và những người trồng nho, mà còn cả những người nông dân. Các đặc tính đặc biệt của Catalonia giúp phân biệt giống nho này với các loại nho khác và khiến nó trở thành lựa chọn tốt nhất để trồng.
Lịch sử chăn nuôi
Nhà lai tạo Alexander Burdak đã lai hai giống nho: Talisman và Burgundy mantle. Kết quả là một loài lai có tên là Catalonia. Catalonia nhận được một vẻ ngoài trang trí và hấp dẫn từ lớp áo Burgundy, trong khi cô ấy mượn hương vị của mình từ Talisman. Một phép lai đơn giản giữa hai giống nho đã tạo ra một giống nho lai có năng suất cao tốt nhất. Tác giả phân loại giống của mình là một loài có màu tím đỏ sẫm và phân biệt nó là một giống để bàn.
Sự miêu tả
Catalonia là một trong những giống nho được lai tạo thành công, có khả năng cho thu hoạch ngay từ năm đầu tiên sau khi trồng. Loài cây này có đặc điểm là mọc thành bụi lớn và khi chín nhiều quả to không bị nứt. Sự chín của chồi xảy ra dọc theo toàn bộ chiều dài
Thời kỳ chín muồi
Catalonia được coi là một giống sớm. Ở các khu vực phía Nam, nho như vậy chín trong 90 ngày. Quả mọng có màu từ rất sớm, nhưng bạn không nên chạm vào một thời gian để không bị chua. Vụ mùa có thể thu hoạch vào cuối tháng 7. Ở các vùng phía Bắc, thu hoạch bắt đầu vào đầu hoặc giữa tháng Chín.
Một thực tế thú vị là không có quả chín và chưa chín trên các chùm. Tức là quá trình chín của quả xảy ra đồng thời. Quả mọng không bị nứt hay vỡ vụn, điều này để lâu những chùm quả bám trên bụi cây, tích tụ nhiều đường hơn.
Bó
Các chùm của Catalonia là lớn, phân nhánh, trung bình và có hình nón rộng. Mật độ trung bình để quả dâu được thông thoáng và không bị biến dạng. Lược dài, có màu xanh lục nhạt hoặc hơi hồng, rất bền. Thực tế không có hiện tượng bong tróc của quả mọng.
Khối lượng trung bình của một chùm nho là 522 gam. Sau một vài năm, khi bụi trưởng thành, trọng lượng có thể đạt 1 kg. Cây nho khỏe nên khá có khả năng nâng đỡ trọng lượng này. Sự xuất hiện và sang trọng của các chùm được cho bởi các loại trái cây cùng kích thước.
Quả mọng
Quả mọng ở Catalonia rất lớn, đơn hạt, hình thuôn dài. Màu sắc có thể là đỏ tím hoặc màu hạt dẻ đậm. Sự nở hoa dày đặc tạo cho trái cây một sức hấp dẫn đặc biệt. Chiều dài quả mọng trung bình là 38 mm, đường kính 24 mm, và trọng lượng có thể từ 15 đến 18 gram.
Mùi vị
Thịt nho đặc, giòn và bùi. Hương vị hài hòa phong phú và thơm giống như anh đào ngọt ngào, có một chút se. Vỏ dày bảo vệ quả khỏi bị hư hỏng, nhưng dễ nhai và lẫn với cùi. Catalonia là một loại nho rất ngọt và mọng nước với chỉ số axit thấp, hoàn toàn phù hợp với loại nho để bàn.
Năng suất
Ở trên đã đề cập rằng Catalonia là loài có năng suất cao.Anh ta có thể cho thu hoạch trong năm đầu tiên: nó có thể là một hoặc hai chùm, nhưng chất lượng của quả sẽ không khác biệt so với những lần thu hoạch sau. Trong những năm tiếp theo, khi cây nho đủ khỏe, mỗi chồi sẽ có thể chịu được vài chùm. Khả năng đậu quả cao của các chồi sẽ cho phép hình thành cây trồng lại trên các con ghẻ, tuy nhiên, kích thước của chùm sẽ nhỏ hơn bình thường.
Các tính năng đang phát triển
Khi trồng Catalonia, cần theo dõi sự sinh trưởng và phát triển đầy đủ của bụi. Hom bén rễ tốt và hình thành thân rễ khỏe. Cây nho chín tốt và các chồi có thể cầm nắm không cần phải có dụng cụ cắt cành.
Đổ bộ
Tốt hơn là nên trồng cây con vào giữa mùa thu. Địa điểm phải được đặt ở nơi có nắng, bằng phẳng, khuất gió lùa và gió mạnh. Cây non sẽ được trồng phải có thân nhẹ với rễ màu trắng phát triển. Trước khi trồng, cây con được ngâm trong nước hai ngày, sau đó cho vào dung dịch thuốc tím loãng. Sau khi trồng, khu vực gần cây con phải được phủ đất, và bản thân cây mẫu phải được buộc vào một cái chốt.
Thụ phấn
Catalonia có hoa lưỡng tính nên quá trình thụ phấn diễn ra ngay cả trong những mùa bất lợi nhất cho sự ra hoa.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa kịp thời và đúng cách là rất quan trọng đối với Catalonia. Cần cắt bỏ những chồi già, hư hỏng. Chúng khác với phần còn lại của vỏ cây màu xám và bong tróc. Nếu cây bị bệnh hoặc bị sâu bệnh tấn công, phải cắt tỉa lá, dây leo hoặc chồi non ngay lập tức.
Tưới nước
Tưới nước thường xuyên là cần thiết trong mùa sinh trưởng, vì lúc này đang hình thành thu hoạch trong tương lai. Ngoài ra, cho phép tưới nhiều nước và phủ lớp đất vào thời gian khô hạn. Nhưng điều quan trọng là không được để đất bị úng nước, để không làm hỏng cây con. Trong thời kỳ chín của quả, việc tưới nước cho cây Catalonia được ngừng hoàn toàn để tránh quả bị úng nước và phát sinh nấm bệnh.
Bón lót
Bón thúc Catalonia được thực hiện hai lần một năm: trước mùa sinh trưởng và sau khi cây ra hoa. Có thể sử dụng các loại phân như phân chuồng hoai mục, mùn, lân và kali.Trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng, bón phân đạm góp phần hình thành lá, cuống và quả mọng tốt hơn. Điều rất quan trọng là phải chú ý đến lượng phân bón và tỷ lệ sử dụng của chúng, bởi vì Catalonia không chịu được quá liều.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Catalonia là giống lai chịu được sương giá, có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -23 độ. Ở các khu vực phía Nam, những loại nho như vậy không cần phải được che phủ. Nếu không có tuyết hoặc tuyết rơi rất ít thì nên che cho rễ cây khỏi bị đóng băng.
Ở vĩ độ trung bình hoặc bắc, thân rễ phải được cách nhiệt. Vườn nho được bao phủ bởi giấy bạc. Do đó, các điều kiện nhà kính được tạo ra. Sau khi tuyết rơi, các xe trượt tuyết tăng lên và bảo vệ mặt đất khỏi bị đóng băng.
Bệnh và sâu bệnh
Người tạo ra Catalonia đã cố gắng làm cho giống nho lai có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Bụi không bị ảnh hưởng bởi sương mai, phấn trắng và mốc xám. Nhưng có một số bệnh có thể gây hại cho loại nho này.
- Bệnh thán thư. Nó được đặc trưng bởi sự héo của lá, chùm và chồi. Các chế phẩm đồng và thuốc diệt nấm dùng để dự phòng.
- Bệnh xanh lá cây. Nó gây ra vàng lá, làm chậm sự tăng trưởng và phát triển của cây nho, do đó việc sản xuất chất diệp lục bị ngừng lại. Trong những trường hợp đó, sử dụng sunfat sắt và bón thúc. Nó cũng là mong muốn để cải thiện hệ thống thoát nước và loại bỏ nước tù đọng trong đất.
- Ung thư do vi khuẩn. Một căn bệnh nguy hiểm có thể lây truyền từ các dụng cụ làm vườn. Cây bị bệnh được nhổ và loại bỏ tất cả rễ khỏi đất, sau đó đất và thiết bị được khử trùng.
Do vỏ nho dày đặc, ong bắp cày và các loài gây hại khác thực tế không làm phiền đến các bụi cây của Catalonia. Loài gây hại duy nhất của loài này là bọ ve, sống ở mặt sau của lá và ăn nhựa cây. Trong cuộc chiến chống lại bọ ve, các chế phẩm acaricide và lưu huỳnh được sử dụng thành công, và việc xử lý bằng chất lỏng Bordeaux ngăn chặn sự tấn công của sâu bướm trên nho vào mùa xuân.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nó.
Kho
Một điểm cộng quan trọng khác của Catalonia là mức độ bảo quản tươi cao. Cây trồng có thể được bảo quản trong thời gian dài trong hầm hoặc trong phòng mát. Đồng thời, hương vị và cách trình bày của nho không bị mất đi. Catalonia chịu được vận chuyển lâu dài mà không bị biến đổi bên ngoài: chùm không biến dạng, quả không nứt.