- Các tác giả: Norbert Becker (Viện trồng nho bang, Freiburg, Đức)
- Cuộc hẹn: kỹ thuật
- Màu quả mọng: màu tía
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: FR 437-82 r
- Năng suất: 130-160 c / ha
- Loại hoa: lưỡng tính
- Mật độ của bó: lỏng lẻo
- Hình quả mọng: tròn
- Kháng bệnh nấm: có khả năng chống chịu cao
Các giống kỹ thuật được trồng đặc biệt để pha chế nước trái cây và rượu vang. Giống nho Cabernet Cortis được coi là một trong những giống rượu vang nổi tiếng nhất. Điểm đặc biệt của loài này là ở hương vị của nó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các tính năng của nho, những mặt tích cực, cũng như thời gian chín.
Lịch sử chăn nuôi
Giống nho này được lai tạo vào năm 1982 bởi nhà lai tạo nổi tiếng Norbert Becker tại Viện Trồng trọt Nhà nước, đặt tại Freiburg, Đức.
Sự miêu tả
Cành non của nho có màu vàng chanh đặc trưng ở đầu. Phiến lá to, có ba thùy, trên đầu tán lá không đều nhau, mặt sau có lông tơ nhẹ. Cây bụi nhỏ, lan tỏa mạnh dạng dây leo.
Những phẩm chất tích cực bao gồm thực tế là nho có khả năng chống chọi tốt với một số bệnh. Nó có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ đột ngột ở mức độ cao. Nó là không khiêm tốn trong chăm sóc, có một thời kỳ chín sớm.
Những nhược điểm bao gồm xu hướng đậu, quả nhỏ hơn và có vị chua khó chịu. Buồng trứng thường bị vỡ vụn, điều này là do quá trình thụ phấn.
Thời kỳ chín muồi
Về độ chín, giống lúa chín sớm. Thời vụ sinh trưởng 130-148 ngày.
Bó
Các chùm có kích thước trung bình, thậm chí có nơi nhỏ, thân cây dài, bám chắc vào cây nho. Mật độ gần trung bình hơn, có thể chấm bi. Quả có hình trụ, hình nón, dài tới 15-20 cm, rộng 10 cm, cũng có những chùm nhỏ hơn, nhưng theo các nhà vườn, đơn giản là quả không đủ chất dinh dưỡng. Trọng lượng của một bàn chải từ 250 đến 300 g.
Quả mọng
Quả mọng có nhiều sắc thái khác nhau - từ màu xanh lam với sự pha trộn của màu đen đến màu đen và tím. Hình tròn, da dày đặc với độ bóng. Kích thước của một quả là 1,5 cm, cùi mọng nước, đặc, có xương. Trong quả rất nhỏ, xương không chín.
Mùi vị
Vì là giống kỹ thuật nên lượng đường trong đó không quá nhiều, chỉ xấp xỉ 19-20%. Có các ghi chú của nho đen và chua nhẹ.
Năng suất
Năng suất ở mức trung bình - cao, phụ thuộc nhiều vào công nghệ nông nghiệp (thụ phấn, cho ăn, tỉa cành). Trung bình một ha có thể chín 130-150 centner.
Các tính năng đang phát triển
Bạn có thể trồng cây con vào cả mùa xuân và mùa thu. Trước đó, đất vẫn nên được xử lý bằng phân bón và tưới nước thật kỹ.Nơi ở phải đảm bảo không có nhiều gió thổi và có đủ ánh sáng mặt trời. Đối với nho, nên chọn một trang web lớn hơn để lắp đặt các giá đỡ, vì các bụi cây đang leo.
Đổ bộ
Nên trồng cây con ở nơi đất trống ở nhiệt độ ít nhất là +15 độ. Điều này áp dụng cho cả mùa xuân và mùa thu. Đặc biệt cần chú ý đến vùng trồng, thời điểm nào thường xảy ra sương muối.
Để trồng cây con, cần tạo lỗ hoặc rãnh. Độ sâu nên khoảng 0,5 m, đường kính như nhau. Cây con có bộ rễ khoảng 10 cm, vì vậy bạn không nên đào hố sâu. Đất mùn và đất có phân bón lót ở dưới cùng. Trước khi hạ cây con, bạn nên kiểm tra rễ xem có bị thối không, nếu thân rễ liền thì mới đem trồng. Đất xung quanh thân cây nên được vun và phủ lớp phủ.
Thụ phấn
Mặc dù nho có hoa ở cả hai giới, nhưng người làm vườn lưu ý rằng đôi khi sự thụ phấn chéo xảy ra kém hoặc yếu. Do đó, buồng trứng có thể bị rụng. Trong trường hợp này cần tiến hành thụ phấn nhân tạo, hoặc bón thúc cho cây con mạnh hơn bằng các chất kích thích sinh trưởng.
Cắt tỉa
Chồi non nên rút ngắn 3-4 mắt, nhưng cây bụi hai năm tuổi chỉ ngắn sau khi thu hoạch, chỉ còn 4-5 mắt, không còn nữa. Việc tỉa thưa giống nho này cũng không đáng là bao. Ngược lại, điều này sẽ làm tình hình trở nên tồi tệ hơn, và cây sẽ bắt đầu suy yếu. Trước khi cắt tỉa, nên khử trùng kéo cắt tỉa mỗi lần để không bị nhiễm trùng. Tất cả các phần đều được xử lý bằng sơn bóng vườn.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Nho Cabernet Cortis có khả năng chịu sương giá, có thể chịu được nhiệt độ lên đến -22 độ. Nhưng nếu các hiện tượng thời tiết rất mơ hồ, thì việc phủ một lớp màng dày đặc lên các bụi cây và trải các cành vân sam trên mặt đất là điều đáng làm.
Bệnh và sâu bệnh
Trong tất cả các loài gây hại tấn công nho, chỉ có sâu cuốn lá, nhện gié và ve nho là thực sự nguy hiểm đối với Cabernet Cortis.
Các biện pháp phòng ngừa phải được thực hiện để tránh sự lây lan của dịch hại. Không tưới quá nhiều nước cho nho, nếu mặt đất khô héo kém thì nên thoát nước luôn ở đáy hố trước khi trồng. Cắt bỏ các chồi bị bệnh và đốt chúng khỏi nho. Và cũng tiến hành thụ phấn phòng ngừa 2 lần trong năm.
Với một con nhện, nó là giá trị chiến đấu bằng dung dịch xà phòng, phun vào đầu mùa xuân.
Nếu nho tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh hoặc côn trùng nào, điều này luôn ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nó.
Kho
Nho được giữ tốt trong thùng.Để làm điều này, đổ một ít mùn cưa vào hộp, sau đó đặt nho lên đó. Cấp độ là kỹ thuật, nó được phân biệt bởi giao thông vận tải tốt. Thời hạn sử dụng là 1-2 tháng.