Nho Hadji Murat

Người ta thường tin rằng các giống nho để bàn có độ ngọt kém hơn so với các giống nho kỹ thuật, nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng. Trong số đó có những loại có sự hài hòa đáng kinh ngạc giữa hàm lượng đường và dư vị nhục đậu khấu. Chúng bao gồm nho Hadji Murat.

Nho Hadji Murat còn có các tên gọi khác: Mercedes, Tajikistan, Alma Ata-9. Nó được lai tạo ở Tajikistan, như một trong những từ đồng nghĩa nói trực tiếp. Các tác giả được coi là những nhà lai tạo dân gian. Giống thuộc giống để bàn, là giống quả to, chín vừa. Đối với các giống bố mẹ, không phải mọi thứ đều rõ ràng. Theo một số giả thiết, "cha mẹ" là Zabalkansky và Muscat Hamburg.

Theo ý kiến ​​thứ hai, đúng hơn nếu coi các giống này là “tổ tiên” của loại nho đã mô tả. Chính họ đã mang lại sự sống cho Victory, cùng với Tyagobi, người đã tham gia vào việc tạo ra Hadji Murat. Mặc dù thiếu dữ liệu chính xác, giống này rất phổ biến. Nho không dùng để trồng ngoài trời ở những vùng có khí hậu lạnh. Nhưng khả năng đậu quả lớn vượt trội của nó rất nổi bật, kết hợp với khả năng bán ra thị trường tuyệt vời, giúp nó có thể vận chuyển sản phẩm đến tất cả các vùng.

Về khía cạnh này, những người trồng nho đã không gặp may: giống nho này không chịu được sương giá và nhiệt độ mùa đông hạ nhiệt kém. Do đó, khu vực trồng trọt của nó sẽ là phía nam của Ukraine, Moldova, bờ biển Caucasus. Tuy nhiên, những phẩm chất như tính dẻo trong quá trình du nhập (tái định cư) của giống đã được chú ý, điều này khiến nó có thể mở rộng địa lý sang phần châu Âu của Nga. Sẽ rất tốt nếu khả năng thích ứng cao cho phép nó xuất hiện ở những vùng lạnh hơn trong tương lai gần.

Hadji Murat vẫn giữ được vẻ đẹp bên ngoài, sự hấp dẫn và tính trang trí của tổ tiên, điều này khiến cho giống cây này trở thành một trong những giống cây phổ biến và lâu đời nhất được trồng không chỉ để tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu. Tán lá rộng, màu xanh lục đậm, hoa lưỡng tính. Một đặc điểm khác biệt của giống là sự hiện diện của các lóng ngắn.

Nho là giống giữa mùa. Thời gian chín của quả là 125-135 ngày. Việc đếm ngược được thực hiện từ khi bắt đầu đâm chồi cho đến khi những chùm quả chín đầu tiên.

Giống cây này đặc biệt có những cụm hình nón rất lớn và đẹp với mật độ và trọng lượng trung bình là 1000 g. Công nghệ nông nghiệp tốt và trồng đúng cách cho phép người làm vườn có được những chiếc chổi nặng tới 4 kg, trong khi các cụm không tiếp xúc với đậu Hà Lan. Các yêu cầu về tổng nhiệt độ hoạt động là khá vừa phải: để giống cây phát triển thành công, 2700-2800 độ C là đủ. Các chỉ số này không chỉ đặc trưng cho Trung Á, mà còn cho các vùng Saratov, Voronezh, Chernigov, Kursk.

Quả mọng màu tím sẫm hình bầu dục lớn đạt trọng lượng từ 16-18 gam trở lên. Phần thịt bùi bùi được bao phủ bởi một lớp da mỏng nhưng dày đặc mà khó có thể nhận thấy khi nhai. Hàm lượng đường là 18 g / ml. Chiều dài quả - lên đến 40-50 mm, đường kính - 30-35 mm. Bề mặt được phủ một lớp sáp màu xám dày. Độ chua thấp: lúc thu hoạch là 5-6 g / l.Khi quả đạt độ chín sinh lý hoàn toàn, chỉ số này sẽ thấp hơn nữa.

Quả có vị hài hòa, ngọt vừa phải, phảng phất dư vị nhục đậu khấu.

Thông thường cây nho phía đông được đặc trưng bởi năng suất thấp, nhưng Hadji Murat cũng cho thấy những phẩm chất nổi bật của mình trong việc này. Thu hoạch dồi dào được cung cấp bởi kích thước của quả mọng và bàn chải. Từ một bụi họ thu được từ 30 đến 35 kg, từ một ha - lên đến 140 centers.

Hadji Murat không khiêm tốn hơn so với những người họ hàng phía đông của mình, nhưng vẫn có những yêu cầu nhất định về công nghệ nông nghiệp.

Giống yêu cầu vị trí phía nam trên các sườn dốc có ánh sáng mặt trời tối đa và nhiệt độ cao. Những bụi cây được trồng cách xa mạch nước ngầm. Đất phải có tính kiềm-cacbonat hoặc pH trung tính.

Sự ra hoa lưỡng tính của giống giúp chủ sở hữu không cần phải thụ phấn bổ sung.

Giống đậu quả lớn yêu cầu phân bổ và tỉa hàng năm theo phương pháp cắt ngắn chồi vừa và mạnh, để lại 4-5 mắt. 30-35 chồi còn lại trên bụi. Tất cả những cái tiếp theo và yếu sẽ bị loại bỏ. Một cây nho nên có một chùm, để không làm cây bị quá tải.

Giống cần tưới nước hàng tháng. Vào giữa tháng 5, các bụi cây được đổ nước trộn với tro, sau đó toàn bộ việc tưới nước được thực hiện bằng nước sạch, đổ dưới gốc nho vào đất đã được nới lỏng trước đó để có sự làm giàu đồng thời với oxy.

Một cây nho mạnh mẽ đòi hỏi các chất dinh dưỡng bổ sung. Lần cho ăn đầu tiên bằng cá đối được thực hiện vào mùa xuân, trong thời kỳ nhựa cây chảy ra, lần thứ hai được thực hiện trong quá trình hình thành buồng trứng. Việc phun thuốc với chế phẩm "Noãn" hoặc dung dịch super lân với tỷ lệ 100 g / 10 l cũng không kém phần quan trọng. Đối với nho Hadji Murat cũng vậy, việc bón phân qua lá là cần thiết. Trước khi cây ra hoa, đất được làm giàu bằng phân bón, có chứa axit boric (5 g), kali sunfat (50 g), super lân (80 g), urê (40 g), pha loãng trong 10 lít nước.

Trong lĩnh vực này, các thông số của Hadji Murat không đặc biệt ấn tượng: chỉ 19-22 độ dưới 0, đây là một yếu tố hạn chế trong việc lây lan của giống ở các vùng xa xôi.Ở miền trung nước Nga, cây nho cần được bảo vệ thêm cho mùa đông. Nó được uốn cong xuống đất, phủ đất và phủ chất xơ nông nghiệp. Trong thời kỳ tuyết rơi, xe chở tuyết được đổ lên trên.

Đối với Hadji Murat, các bệnh như phấn trắng, phấn trắng rất nguy hiểm. Để phòng bệnh, cây nho được kiểm tra định kỳ, không quên loại bỏ các chồi già và bệnh, đồng thời phun thuốc diệt nấm.

Nho có đặc điểm là giữ được chất lượng tuyệt vời: không có khuyết tật ở dạng nứt và bầm tím. Tạo điều kiện tối ưu cho phép bạn giữ cho cây trồng tươi lâu - lên đến bốn tháng.

Phân tích cẩn thận các đánh giá của những người làm vườn và những người trồng rượu chuyên nghiệp đã cho phép chúng tôi rút ra những kết luận rất dễ chịu. Ngay lập tức, cần ghi nhận mong muốn lớn của những người yêu thích nho từ các vùng khí hậu lạnh để có được một giống nho tương tự trên mảnh đất của họ. Tất cả mọi người đều bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với kích thước của các chùm và quả mọng, cũng như hương vị tuyệt vời.

Đối với những người tham gia bán hàng, điều quan trọng nhất là phẩm chất thương mại cao, khả năng vận chuyển tuyệt vời. Tính trang trí và khả năng lưu trữ lâu dài cũng được tôn trọng. Luôn khiến khách ngạc nhiên với những chiếc tua sang trọng của Hadji Murat trong một bữa tiệc linh đình. Sự đa dạng có thể trở thành một vật trang trí độc lập cho bất kỳ bàn ăn nào hoặc một điểm nhấn sáng giá giữa sự phong phú của trái cây.