Nho Giovanni

Nhiều người làm vườn muốn đa dạng hóa khu vườn của họ với một loại cây độc đáo và khá lạ, nhưng đồng thời cũng dễ hiểu đối với nhiều người. Nho Giovanni chính là thứ mà nhiều người đang tìm kiếm. Một sự lai tạo độc đáo và rất thú vị, thu hút với hình dáng và màu sắc của nó. Bạn nên tìm hiểu lịch sử lai tạo của loại cây này, đặc điểm, sản lượng cũng như các sắc thái trồng trọt.

Giống nho này là một giống nho lai, tức là một loại cây trồng lai với nhau. Còn được gọi là II-5-7B. Khu vực phân bố là phần phía nam của Nga, và văn hóa cũng có thể được tìm thấy trên lãnh thổ của các quốc gia như Ukraine, Moldova và Belarus.

Giống cây này được lai tạo bởi người làm vườn Kapelyushny V.U., một người bản địa ở vùng Rostov. Ông đã lấy 2 loại nho làm cơ sở để lai tạo, đó là: Red Delight và F-4.

Nho Giovanni là một giống rất thú vị. Nền văn hóa này thuộc về sự trưởng thành sớm. Đến giữa hoặc cuối tháng 7, những quả dâu đầu tiên xuất hiện và đã có thể được tiêu thụ.

Cây bụi có kích thước trên mức trung bình, vì vậy cần phải thường xuyên chăm sóc cây, tránh để chồi phát triển quá nhanh. Các chùm khá lớn và nặng, quả mọng lớn và dày đặc. Các lá trên chồi to, có màu xanh đậm.

Nho là giống chín sớm nên ra hoa vào tháng 5, đến khi quả chín, trung bình phải mất đến 120 ngày. Nếu vụ này được trồng ở miền nam thì sau khi nụ nở, phải mất 100-105 ngày quả đầu tiên mới chín. Nếu trồng ở các vùng phía Bắc của đất nước, thì thời kỳ có thể tăng lên. Người làm vườn lưu ý rằng mức độ chăm sóc và cho ăn đối với một loại cây nhất định cũng ảnh hưởng đến thời kỳ chín của quả mọng.

Mỗi chồi mọc ra 1 chùm lớn, hiếm khi tìm thấy một chồi nào trên đó đã hình thành 2 chùm. Các loại cọ có khối lượng lớn, trọng lượng lên tới 1–1,2 kg. Trung bình là trọng lượng của 700 g.

Các quả mọng phát triển rất chặt chẽ với nhau. Thân cây khỏe, được kết nối tốt với cây nho, nhờ đó mà một cơn gió lớn không gây ảnh hưởng lớn đến mùa màng. Điểm đặc biệt của các chùm là chúng có thể bắt đầu biến thành nho khô, đặc biệt là do cây trồng đã để chín trong một thời gian dài.

Các quả mọng khá lớn, có nhiều màu sắc khác nhau từ màu hoa cà sẫm, quả anh đào (quả sớm) đến gần như màu đen với một chút màu hoa cà (quả sau). Về trọng lượng, trung bình 12 g, nhưng được nuôi dưỡng tốt và điều kiện thuận lợi, 1 quả có thể nặng tới 22 g, dài từ 34 đến 36 mm, đường kính đến 26 mm. Dạng hình ngón tay hoặc hình núm vú thuôn dài. Da mịn, mật độ trung bình, có một chút bóng nhẹ. Cùi quả bùi, mọng nước, bên trong có từ 1 đến 3 hạt.

Nho Giovanni có một hương vị ngọt ngào tinh tế, tinh tế với chút hương nhục đậu khấu. Hàm lượng đường lên đến 20%, độ chua không quá 7–8 g trên 1 lít. Giống có tỷ lệ lý tưởng giữa hàm lượng đường và độ chua, nhờ đó loại cây này thường được sử dụng làm thực phẩm và sản xuất rượu vang.

Có thể thu hoạch tới 15–20 kg từ một bụi và lên đến 15–20 tấn từ một ha. Năng suất không bị ảnh hưởng bởi các điều kiện thời tiết đặc biệt, điều chính là tuân thủ các biện pháp phòng trừ dịch bệnh và cho cây ăn đúng thời gian.

Giống nho này rất ưa nơi có ánh nắng chiếu vào. Đất không nên chua, sẽ tốt hơn nếu có tạp chất chernozem hoặc đất sét trong đất. Nó được khuyến khích không ở gần các vùng nước.

Tốt hơn là nên trồng cây con vào mùa xuân. Ở những vùng có khí hậu nóng, có thể trồng vào mùa thu.

Trước khi trồng, cây con cần được ngâm nước, sau đó loại bỏ các chồi thừa. Hố phải được chuẩn bị với kích thước 1X1 m, giữa các luống trồng lùi lại 3 m, không trồng gần cây cũng như hàng rào, tường. Làm như sau:

• phải đổ mùn hoặc phân chuồng hoai mục xuống hố, sau đó rải một lớp nhỏ đất mềm;
• sau đó một cây con được trồng;
• phủ bằng đất và tamp;
• Đổ nhiều nước, khoảng 3 xô cho mỗi cây con.

Không cần thụ phấn đặc biệt, hoa có trong nho của cả hai giới.

Khi chồi phát triển, tốt hơn là cắt bỏ những chồi thừa. Cành khô cũng nên được cắt bỏ. Trung bình tỉa được 6 - 8 mắt, tùy theo độ nhiều hay ít. Có 35 mắt mỗi bụi.

Khả năng chống sương giá đạt -24 °. Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên che cây bằng màng hoặc vật liệu che phủ. Đặc biệt cần chú ý đến cây con trong 3 năm đầu.

Nho nên được xử lý bằng các biện pháp khắc phục bệnh và sâu bệnh như:

• nấm mốc;
• phylloxera;
• thối xám;

Nó cũng có giá trị bao phủ bụi cây khỏi chim bằng một lưới cứng đặc biệt.

Các bó được cắt ra và đặt trong hộp đặc biệt thành 1-2 lớp, giữa chúng được đổ lớp mùn cưa, mỗi lớp 3 cm. Nhiệt độ lưu trữ lên đến + 2 °. Phòng phải được thông gió tốt và độ ẩm không quá 85%.