Nho đen Tsimlyansky

Nhiều người trồng nho trên mảnh đất của họ. Hiện nay, nhiều giống dâu khác nhau đã được lai tạo, một trong số đó là Tsimlyansky Black. Ngoài mục đích trực tiếp - ăn và làm rượu, văn hóa còn bảo vệ hoàn hảo khỏi cái nóng. Những tán cây xanh được tạo ra từ cây nho, theo đó bạn có thể thư giãn vào mùa hè thật dễ chịu.

Các nhà chăn nuôi I.G. Pavlyuchenko và M.G. Chekmareva tại Viện Khoa học Nhà nước “Viện Nghiên cứu Toàn Nga về Trồng trọt và Làm rượu được đặt theo tên của V.I. Ya. I. Potapenko ”đã phát triển một giống mới bằng cách lai giữa Plechistik và White Kokura. Công trình được thực hiện trên cơ sở của Học viện Nông nghiệp Nga ở Novocherkassk. Giống mới được đặt tên là Tsimlyansky Black.

Ngoài tên chính, nho còn được gọi là:

• Rượu đen;

• Một bàn chải mỏng manh;

• Màu đen;

• Grushev;

• Tsimlyansky.

Giống mới đã được phép sử dụng bởi những người làm vườn vào năm 1959.

Giống Tsimlyansky Black được trồng ở các vùng trồng nho của Kuban. Nho ngon mọc trên bán đảo Taman. Quả mọng cũng mọc ở vùng Rostov - Thung lũng Don, thuộc Lãnh thổ Krasnodar, Crimea, ở Bắc Caucasus.

Tsimlyansky Black là một giống nho đỏ dùng cho mục đích kỹ thuật. Lá Lyrate có hình ba hoặc năm thùy với các cạnh nhọn. Màu sắc là màu xanh lá cây đậm với một chút màu xám. Một cây bụi có sức sống trung bình. Nó có thể đạt đến độ cao 5 mét.

Thời vụ sinh trưởng không quá 135 ngày. Tsimlyansky Black thuộc về giống sớm giữa, và quả chín vào cuối mùa hè.

Hình dạng của bàn chải là hình trụ-hình nón, dày đặc trung bình. Trung bình, trọng lượng của chùm ngây từ 110 đến 160 gam. Chùm dựa vào chân gầy, dễ gãy và dễ gãy. Do đó có tên Fragile Brush.

Màu xanh đậm của quả mọng tạo ấn tượng rằng chúng có màu đen. Những trái nho phát triển đến kích thước trung bình. Kích thước của một quả mọng là 13,3x13,1 mm. Một quả nặng 1,0-1,3 gam. Hầu hết thường tròn, ít thường là hình bầu dục yếu. Dây rốn ngắn nhọn dạng gai, không quá 1 mm.

Dưới da mật độ trung bình có một sụn sụn với hai xương bên trong. Hương vị đặc trưng, ​​chua dịu với dư vị sô cô la mềm mịn như nhung. Hàm lượng đường là 210 g / dm3. Tính axit 7,8 g / dm.

Cây nho chín tốt. Tỷ lệ chồi đậu quả là 70. Năng suất của giống Tsimlyansky Black với công nghệ nông nghiệp tốt có thể đạt từ 40 đến 60 cent / ha. Ở vùng khô hạn, giá trị giảm xuống còn 30-45 c / ha. Hệ số đậu quả của chồi là 0,6-1,0.

Tsimlyansky Black đang tích cực phát triển với khả năng chiếu sáng và hỗ trợ tốt. Nho sợ gió lùa nên bạn cần chọn nơi ít ảnh hưởng của gió bắc.

Giống cây trồng mới này thích đất giàu nguyên tố vi lượng và đất tơi xốp. Lựa chọn tốt nhất là đất thịt pha cát, nhiều mùn. Hố được làm sâu đến 80 cm, phải đặt mùn xuống đáy. Khoảng cách giữa các bụi cây phải để lại ít nhất 1,5 mét.

Là loại hoa lưỡng tính. Để tăng cường khả năng thụ phấn, bạn nên trồng giống tự sinh (thổ dân) Plechistik bên cạnh giống nho đen Tsimlyansky.

Thường xuyên cắt tỉa 5 chồi mỗi năm là điều quan trọng. Trong trường hợp này, bụi cây có hình dạng chính xác.

Giống này có tỷ lệ khói và khả năng kháng khí cao. Cây dễ chịu nắng nóng và khô hạn. Trong điều kiện đó, hàm lượng đường tăng nhanh hơn. Tưới nước được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu để bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng:

• trong năm đầu tiên trồng, cây con được tưới vào buổi tối mỗi tuần một lần, từ 5 đến 20 lít cho một bụi;

• sau một tháng, việc tưới nước giảm xuống còn hai tuần một lần;

• sau khi quả chín, ngừng tưới nước và làm ẩm đất vào cuối mùa thu.

Tsimlyansky Black yêu cầu phân khoáng và phân hữu cơ. Các khoáng chất đơn giản bao gồm amoni nitrat và muối kali. Phức hợp là nitrophoska. Bạn có thể sử dụng các loại phân bón phức hợp làm sẵn đặc biệt cho nho.

Giống Tsimlyansky Black có thể chịu được sương giá xuống -18 ° С. Ở nhiệt độ thấp hơn, phủ cây và tạo một lớp tuyết khác lên trên. Nếu bộ rễ bị sương giá, trong tương lai nho sẽ rụng nụ.

Nho đen Tsimlyansky bị ảnh hưởng mạnh bởi nấm mốc. Có sức đề kháng yếu đối với bệnh phấn trắng. Vì vậy, việc thực hiện đồng bộ các biện pháp phòng chống dịch bệnh của loài nuôi này là cấp thiết.

Rượu vang làm từ giống Tsimlyansky Black có thể được bảo quản trong thùng khoảng 2 năm. Với cách bảo quản này, rượu trở nên ngon hơn. Do tỷ lệ đường trong nho của giống nho này cao, tạo ra sự pha trộn với các loại nho có tính axit hơn.

Giống nho đen Tsimlyansky là một trong những loại rượu vang ngon nhất, nhưng nó đòi hỏi nhiều công sức chăm sóc. Chịu mọi điều kiện chăm sóc và các biện pháp phòng trừ dịch bệnh hợp lý thì sẽ cho thu hoạch lớn.Hương vị của rượu được làm từ giống này không thể so sánh với bất kỳ loại nào khác. Tất cả những nỗ lực để trồng nho đen Tsimlyansky sẽ được đền đáp bằng một vụ thu hoạch bội thu.