Tất cả về việc đúc nho

Đã trồng vài bụi nho trên trang web của họ, nhiều người mới bắt đầu trồng nho không phải lúc nào cũng biết cách chăm sóc chúng đúng cách. Nhưng để thu hoạch rộ, cần phải chăm sóc cây trồng, đảm bảo tưới nước, phun thuốc thường xuyên và các thao tác khác. Nếu những quy trình này được hầu hết những người trồng nho coi là bắt buộc, thì không phải tất cả đều thực hiện véo hoặc đuổi, mặc dù nếu không có chúng thì không phải lúc nào cũng dễ dàng có được một vụ thu hoạch đầy đủ. Đuổi nho là gì, làm thế nào để thực hiện đúng quy trình và cần thực hiện trong khung giờ nào, sẽ được thảo luận kỹ hơn.

Đuổi theo được coi là quy trình được khuyến nghị, đó là việc rút ngắn chồi xuống còn 30 cm với 6-8 lá kém phát triển trên đó. Điều này được thực hiện bằng cách rút ngắn chồi thành lá bình thường. Sau khi thực hiện đúng quy trình, sẽ có khoảng 15-16 lá chính thức trên chồi.

Một nhà sản xuất rượu mới vào nghề cần phải tìm hiểu tất cả những điều phức tạp của quy trình trước khi thực hiện nó. Mặc dù kỹ thuật này tương tự như chụm, nhưng nó cũng có những điểm khác biệt, bởi vì điều này sẽ loại bỏ đáng kể một phần của cảnh quay.

Nhiệm vụ của quá trình đúc là làm chậm quá trình tăng trưởng tích cực trong 2-3 tuần, dẫn đến việc phân phối lại nguồn cung cấp chất dinh dưỡng trực tiếp cho quả.

Người ta thường chấp nhận rằng cho một bó tốt nặng khoảng 1 kg, 1 sq. mét khối lượng xanh, tức là trung bình có 25 lá. Có một chồi dài với nhiều lá sẽ cho phép bạn nhận được nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho toàn bộ bụi cây. Vì điều này một số người trồng không thích cắt chồi mà để lan rộng, đặt chúng trên đầu dây phía trên, tin rằng một lượng lớn tán lá sẽ làm tăng năng suất của bụi. Tùy chọn này có thể được coi là khá tốt, nhưng chỉ khi nếu giàn khá cao, tức là nó có chiều cao hơn 2,5 mét.

Tuy nhiên, hầu hết các nhà sản xuất rượu coi việc đúc tiền là một thủ tục cần thiết.

Nhờ vào việc thực hiện nó:

• có một gia tốc của sự chín của cây nho với các chùm;

• sự phát triển của chồi non chậm lại;

• bụi cây trở nên được chiếu sáng nhiều hơn, tạo điều kiện cho không khí và ánh sáng mặt trời tiếp cận;

• số lượng của cây trồng, chất lượng của nó được cải thiện;

• cây đang được chuẩn bị cho mùa đông.

Nên thực hiện các thao tác như vậy trên các bụi cây có thời gian chín trung bình, vì chúng có khuynh hướng phát triển nhanh khối lượng xanh. Trong trường hợp này, chất dinh dưỡng sẽ được sử dụng chỉ để xây dựng cây xanh chứ không phải để tạo thành một chùm.

Thời gian đúc có thể hoàn toàn khác nhau và phụ thuộc vào giống nho được trồng. Việc cắt tỉa được thực hiện vào thời điểm khi sự phát triển của cây nho non ngừng phát triển. Tín hiệu cho quy trình là sự duỗi thẳng của chồi ở phần trên của chúng. Sự phát triển tích cực của chồi dẫn đến sự nghiêng của cành và uốn cong chồi.

• Đối với các giống ban đầu nó nên được đúc vào mùa hè - từ giữa tháng bảy đến mười ngày đầu tiên của tháng tám.

• vào tháng Tám các thao tác được thực hiện trên cả giống giữa vụ và giống muộn. Ngày cho các giống giữa mùa có thể từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 8.

• Đối với các giống muộn những ngày thích hợp nhất cho một thủ tục như vậy là ngày 10 - 20 tháng 8.

• Nếu nho được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính, việc đúc trên các bụi cây như vậy được thực hiện bắt đầu từ giữa tháng 7, khi các chồi phát triển hơn 1 mét.

Có nhiều khuyến nghị về thời gian đúc tiền. Theo đa số, tốt hơn nên tiến hành quy trình khi nho đã lên dây trên.

Việc đúc tiền vào mùa hè có thể được gọi là một biện pháp vệ sinh bắt buộc để giảm sự dày đặc của vườn nho.

Những lời khuyên dành cho những người thợ nấu rượu có tham vọng sẽ giúp bạn đúc kết thành công. Trước hết, bạn nên quan tâm đến sự sẵn có của một dụng cụ thích hợp dưới dạng một chiếc máy cắt tỉa. Bạn cũng có thể dùng tay để kẹp phần đầu của cảnh quay.

Trong quá trình này, một số hành động cần được thực hiện.

• Loại bỏ phần trên của chồi có tối đa 19 lá... Khoảng cách nên khoảng 7 lá.

• Tiếp theo, bạn cũng nên nhổ những tán lá mọc phía trên những chiếc chổi trên. Nhờ đó, kích thước của quả mọng sẽ tăng lên, mùi vị và màu sắc của chúng cũng được cải thiện.

• Thủ tục được thực hiện ở một góc vuông. Nên cắt chồi có chiều cao bằng một cánh tay dang ra, tức là tập trung vào chiều cao của giàn.

Với việc nhúm đôi, các chồi còn lại bên dưới con riêng sẽ không nở sớm hơn dự định.

Bạn có thể thực hiện thủ tục, được hướng dẫn bởi phương pháp Kurdyumov. Để làm điều này, hãy lấy các ngọn của chồi non trên tay và xác định mức độ cứng của chúng. Những lá non, mềm phải được loại bỏ, và để lại những lá đã trở nên dai.

Tất cả các thao tác trong vườn nho phải được thực hiện trong khung thời gian quy định, có tính đến điều kiện thời tiết. Nếu không tuân thủ các yêu cầu có thể dẫn đến giảm năng suất, chất lượng quả kém hơn, hương vị của quả bị giảm sút.

• Nếu tiến hành thủ thuật quá sớm, các con ghẻ sẽ bắt đầu phát triển rất nhanh, dẫn đến suy yếu bụi rậm, giảm buồng trứng. Đuổi theo, được thực hiện trong quá trình phát triển tích cực của chồi, có thể dẫn đến hướng các thành phần dinh dưỡng không ảnh hưởng đến sự phát triển của các chùm và sự tăng cường của cây nho, mà là sự phát triển của các chồi mới, những chồi này sẽ phải bị gãy trong tương lai. Quy trình được thực hiện sớm hơn ngày dự kiến ​​có thể đẩy những chồi màu mỡ được lưu cho năm sau thức tỉnh và chúng có thể bắt đầu nở vào mùa hiện tại.

• Việc đúc tiền quá muộn cũng không có ý nghĩa gì, vì tất cả các chất cần thiết mà cây nho nhận được đã được tiêu thụ hết, do đó phân phối lại chúng sẽ không còn hoạt động.

• Đuổi theo cũng được coi là không chính xác nếu người trồng chỉ loại bỏ phần vương miện. Khi điểm sinh trưởng bị loại bỏ, các lá vẫn chưa định hình sẽ mất rất nhiều dinh dưỡng cho đến khi chúng được hình thành đầy đủ. Để ngăn điều này xảy ra, bạn nên cắt bỏ một phần của cây nho lên đến 40 cm cùng với lá.

Bạn nên tự làm quen với những lời khuyên hữu ích từ những người trồng nho có kinh nghiệm để đạt được một vụ mùa bội thu. Mặc dù tiền đúc được coi là một thủ tục quan trọng của nhiều người trồng, nhưng nó không được khuyến khích trong một số trường hợp.

Hãy cùng chúng tôi phân tích những trường hợp nào không đáng để thực hiện các thao tác.

• Trong một mùa hè rất nóng, không có mưa, bởi vì khi cắt ngắn chồi có thể để lại vết đốt trên lá và chùm.

• Đuổi theo không được thực hiện nếu nho mọc trên vòm hoặc vòm... Trong trường hợp này, cây nhận đủ ánh sáng, thông thoáng, ra chồi khỏe và cứng cáp. Tất cả những yếu tố này dẫn đến sự phát triển tốt và kết quả là cho một vụ mùa bội thu.

• Không mong muốn đuổi theo một bụi cây non một năm tuổi, vì chồi của nó chưa phát triển đủ. Việc cắt tỉa có thể dẫn đến thực tế là nguồn cung cấp các chất cần thiết cho bụi cây non có thể không đủ cho mùa đông. Trên những bụi cây có sức sống mạnh, tốt nhất nên đuổi theo khi chồi bắt đầu chạm đất.

• Và cũng không nên cắt ngắn chồi trên các giống rượu vang, vì chúng thường có khối lượng xanh tối thiểu, phát triển nhỏ. Trong trường hợp này, đuổi bắt phù hợp hơn với các giống cây để bàn.

Ngoài ra, bạn không nên cắt bỏ những chồi bị suy yếu do bệnh tật hoặc sự tấn công của côn trùng gây hại.

Sau khi thực hiện các thao tác, nên xử lý vườn nho bằng các chế phẩm diệt nấm. Trong những ngày cuối hè hoặc đầu mùa thu, tiến hành bón phân kali-phốt pho gốc và lá.