Lagenaria trông như thế nào và làm thế nào để phát triển nó?

Lagenaria là một loại rau đã trở nên phổ biến đối với những người làm vườn cách đây không lâu. Nó thu hút tất cả mọi người với trái cây của nó, không chỉ khác biệt về hương vị dễ chịu mà còn ở hình dạng khác thường của chúng.

Lagenaria vulgaris được những người làm vườn biết đến với những cái tên như bí xanh Việt Nam, dưa leo Ấn Độ, bầu, ve chai hay bí ngô.... Cô ấy nợ những cái tên này vì vẻ ngoài khác thường của cô ấy.

Quả của loại bí này có thể là hình tròn, hình quả lê, hình bầu dục hoặc thuôn dài. Thông thường, một cây chín giống như một quả dưa chuột lớn, chai hoặc bình nguyên bản về hình dạng của nó. Những quả bí ngô này rất nhẹ. Vỏ của chúng dày đặc, không cho nước lọt qua. Về chiều dài, quả có thể phát triển lên đến hai mét. Một cây có thể tạo thành từ 5 đến 15 quả bí ngô lớn.

Cần đặc biệt chú ý đến mô tả của chính cây. Lagenaria là cây nho thân thảo hàng năm... Nó có một thân cây dài, leo, có thể dễ dàng cố định trên bất kỳ bề mặt nào. Vào mùa hè, những bông hoa lớn màu trắng xuất hiện trên đó. Chúng mở ra gần đêm hơn. Những nụ như vậy có mùi rất thơm. Do những bông hoa này vẫn khép vào ban ngày nên người làm vườn gặp khó khăn trong việc thụ phấn cho cây. Thường thì bí ngô phải được thụ phấn thủ công.

Trong tự nhiên, cây rau sam mọc ở xứ nóng. Nó được trồng tích cực ở Châu Phi. Ở đó, những cây này được sử dụng để tạo ra các món ăn, thùng chứa để lưu trữ nhiều thứ khác nhau, cũng như các loại nhạc cụ.

Có một số giống lagenaria. Mỗi loại trong số họ không chỉ khác nhau về hình dạng của trái cây, mà còn ở đặc điểm chăm sóc cây trồng.

• "Ngỗng trong táo". Nó là một trong những giống bí ngô Châu Phi nổi tiếng nhất. Quả của loại cây này trông rất khác thường. Chúng thực sự giống ngỗng về hình dạng của chúng. Vì vậy, những loại cây này thường được trồng ở nơi dễ thấy. Trong trường hợp này, bí ngô trang trí đóng vai trò như một trang trí thực sự của trang web. Quả của loại cây này có thể dùng làm thực phẩm. Khoảng mười quả bí ngô lớn được thu hoạch từ một bụi. Cần lưu ý rằng những cây này hoàn toàn không tốn kém để chăm sóc. Quả của loại lagenaria này có thể được bảo quản trong vài tháng mà không bị hư hoặc trở nên kém ngon.

• "Thiên nga". Quả của những cây này cũng có hình dạng giống chim. Chúng có màu xanh lục. Cây được bao phủ bởi các đốm trắng dọc theo toàn bộ chu vi. Đây là đặc điểm phân biệt chính của nó. Phần đầu của quả bí ngô thường hơi cong. Quả của cây ít được ăn, vì chúng có vị khá đắng.

• "Rắn hổ mang". Sự đa dạng cũng được coi là trang trí. Quả chín giống rắn hổ mang. Cây ưa nhiệt. Vì vậy, chúng cần được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng. Cây con chỉ nên được trồng sau khi bắt đầu nắng nóng. Bí ngô của giống này thường được sử dụng để tạo ra nhiều món đồ thủ công khác nhau. Họ làm những bức tượng nhỏ và bình hoa trang trí đẹp mắt.

• "Chai". Bí ngô có tên không phải vì nó trông giống như một cái chai. Thực tế là các chai để chuyển chất lỏng trước đây được tạo ra từ quả của những loại cây này. Các món ăn từ bí ngô này hiếm khi được chế biến, vì hương vị của nó rất khác thường. Không phải ai cũng thích anh ấy. Đồng thời, các loại trái cây chứa một lượng lớn vitamin C. Vì vậy, chúng được coi là rất hữu ích. Giống bí ngô này có một đặc điểm thú vị.Nếu bạn cắt một phần của quả mà không xé nó khỏi bụi, cây sẽ không ngừng phát triển. Nó sẽ phát triển hơn nữa.

• "Rắn". Ban đầu, bí ngô ăn được này trông giống như một quả dưa chuột hoặc bí dài. Quả phát triển rất nhanh. Theo thời gian, từng quả bí ngày càng giống một con rắn ẩn mình giữa đám lá. Loài rắn mối có thể dài tới 70 cm. Nhưng nếu một người định ăn trái cây, chúng cần phải được nhổ ngay cả trước khi chúng chín hoàn toàn.

• "Khăn xếp"... Giống bí này có bộ rễ khỏe. Do đó, nó phát triển tốt ở hầu hết mọi loại đất. Giống cây lan ý này khác với các loại cây khác ở sự xuất hiện khác thường của quả. Mỗi quả bí ngô trông giống như hai cây mọc cùng nhau. Hơn nữa, cả hai phần khác nhau về màu sắc. Cây con của những bí ngô này được trồng vào đất vào tháng Sáu. Quả được thu hoạch trong một tháng rưỡi. Thực vật được đánh giá cao về cả hương vị và sự hấp dẫn thị giác.

• "Kolbasa"... Hoàn hảo để tạo cảnh quan cho khu vực sân sau. Chiều dài của một bụi trưởng thành đạt 10-15 mét. Cây dệt rất tốt. Vì vậy, nó có thể được trồng bên cạnh một số tòa nhà hoặc mái vòm. Cuống bí rất nhanh chóng bị cuốn vào nhau với một giá đỡ như vậy. Quả của loại cây này thường được sử dụng để tạo ra các món ăn và các vật dụng trang trí khác nhau.

• "Hình trụ". Giống bí ngô lâu ra quả này cần được chăm sóc đặc biệt. Chỉ nên trồng cây con sau khi bắt đầu nắng nóng. Sau khi trồng cây xong phải tưới nước thường xuyên cho cây. Nếu được chăm sóc đúng cách, chiều dài quả chín có thể đạt từ một mét rưỡi đến hai mét.

• "Cái chùy". Về hình dạng, mỗi quả bí ngô giống như một quả chùy lớn. Kích thước của nó phụ thuộc vào điều kiện mà cây được trồng. Theo quy định, các bụi cây đinh lăng được trồng trong khuôn viên để làm cảnh. Các loại trái cây thường được sử dụng nhiều nhất trong sáng tạo. Chúng hiếm khi bị ăn thịt. Hương vị của họ là đặc trưng và không phải tất cả mọi người thích.

• "Nhật ký". Hình dáng bên ngoài của quả bí ngô tròn có quả lớn trông giống như một quả bí khổng lồ. Về chiều dài, nó phát triển đến một mét rưỡi đến hai mét. Thông thường, cây được trồng trên trang web để làm cho nó trông đẹp hơn. Nhưng quả của bí có thể được sử dụng làm thực phẩm. Cùi của chúng rất ngon và thơm.

• "Hình trụ". Loại cây này có chồi dài và khỏe. Thông thường chúng được gắn với một số loại hỗ trợ thẳng đứng. Các loại quả của bí như vậy thường được dùng để nấu ăn như bí xanh thông thường. Chúng được chiên, ướp hoặc dùng để làm trứng cá muối ngon

Mặc dù thực tế là trong tự nhiên lagenaria mọc ở các nước nóng, nhưng loại bí ngô này có thể được trồng ở vùng Moscow, Urals hoặc Siberia. Điều chính là tuân theo tất cả các quy tắc khi trồng cây và chăm sóc chúng tốt.

Đầu tiên, bạn cần phải trồng những cây con mạnh mẽ và khỏe mạnh. Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, cũng như đặc điểm khí hậu của địa phương. Ở những vùng ấm áp, điều này được thực hiện vào những ngày đầu tiên của tháng Ba. Trong thời tiết lạnh - vào nửa cuối tháng Tư. Nếu gieo hạt quá sớm, cây con sẽ nhanh chóng bị kéo dài và trở nên quá yếu.

Trước khi bạn bắt đầu trồng, hạt cần phải nảy mầm. Nó rất dễ dàng để làm điều này ở nhà. Hạt giống cần được bọc trong một mảnh vải ẩm hoặc cho vào thùng có mùn cưa, sau đó phun nước ấm. Hạt giống được chuẩn bị theo cách này nên được để trong một vài ngày ở nơi ấm áp. Điều đáng nhớ là không nảy mầm, mầm bí nảy mầm rất xấu, vì hạt của nó có vỏ rất đặc.

Chất trồng được chuẩn bị đúng cách có thể được trồng trong giá thể giàu dinh dưỡng. Để chuẩn bị, đất được trộn với than bùn, mùn mục nát và cát.Một số người làm vườn cũng cho một lượng nhỏ tro gỗ sạch vào thùng chứa.

Sau khi gieo hạt, các thùng chứa phải được phủ màng chống bám. Trong điều kiện như vậy, bí ngô nảy mầm nhanh hơn nhiều. Sau khi cây con xuất hiện trong thùng chứa, màng có thể được gỡ bỏ. Nếu không, cây non sẽ quá nóng.

Cây con đã trưởng thành cần được chăm sóc tốt. Cây con nên ở nơi có ánh sáng. Thông thường nó được đặt trên ban công hoặc trên bệ cửa sổ.

Trước khi trồng lan hồ điệp ưa nhiệt ở bãi đất trống, nó phải được làm cứng. Trong trường hợp này, cây trồng thích nghi nhanh hơn với các điều kiện mới. Việc chọn một nơi thích hợp để trồng bí là rất quan trọng. Trong trường hợp này, bạn cần tập trung vào những điểm sau.

1. Độ sáng của trang web. Trước hết, cần nhớ rằng khu vực trồng bí ngô non phải được chiếu sáng đầy đủ. Theo quy định, lagenaria được trồng ở phía nam.
2. Sự hiện diện của các hỗ trợ gần đó. Để thân của loại cây này có thể vươn lên, người ta trồng nó bên cạnh một loại giá đỡ nào đó. Đây có thể là một bức tường của một tòa nhà hoặc một hàng rào. Một số người làm vườn trồng bí ngô bên cạnh cây hoặc lắp đặt giá đỡ đặc biệt cho chúng.
3. Độ chua của đất. Vì loài cây này không ưa đất quá chua, nên thau chua trước khi trồng cây con. Bạn có thể sử dụng gỗ tần bì thông thường cho việc này.

Trước khi trồng lan ý vào đất phải bón lót cho đất.... Phân hữu cơ thường được sử dụng cho mục đích này. Chúng được đưa vào đất trong quá trình đào lên địa điểm vào mùa thu.

Sau khi xới đất, bạn cần đào nhiều hố sâu. Các cây con non phải được đặt cẩn thận trong đó. Sau đó, cây được phủ một lượng nhỏ đất dinh dưỡng và tưới nhiều nước.

Cây con khỏe mạnh thích nghi với điều kiện mới khá nhanh. Sau khi xuất hiện một số lá đầy đủ trên mầm, bí ngô phải được nhổ. Đồng thời, các giàn được lắp đặt trên các luống, xung quanh đó các thân cây sẽ bám vào.

Để cây phát triển bình thường và kết trái tốt, chúng cần được chăm sóc đúng cách.

1. Tưới nước... Lagenaria không sợ hạn hán. Nhưng để cây đậu quả bình thường, tốt hơn hết bạn nên tưới nước thường xuyên. Nếu mùa hè nắng nóng, bạn sẽ phải thực hiện cách này 2 lần / tuần. Chỉ ngừng tưới sau khi quả đã chín hoàn toàn. Không cần tưới nước cho bụi bí vào mùa hè mưa. Độ ẩm dư thừa sẽ chỉ gây hại cho chúng.
2. Cho ăn... Để tăng năng suất cây trồng, có thể cho cây ăn sau khi trồng tại chỗ. Phân bón phải được bón ở dạng lỏng. Tốt nhất bạn nên làm việc này vào buổi tối. Để nuôi lagenaria, bạn có thể sử dụng cả phân khoáng và phân hữu cơ. Thời gian nghỉ giữa các thủ tục ít nhất là mười ngày.
3. Thụ phấn... Để cây ra hoa kết trái tốt, nhà vườn cần thụ phấn bằng tay cho cây. Để thụ phấn cho một hoa cái, người ta sử dụng phấn hoa từ một số hoa đực.
4. Tạo thành một bụi cây. Sau 7-8 lá đầy đủ xuất hiện trên thân, bạn cần phải kẹp bí. Sau quy trình này, sự phát triển của chồi bên được kích hoạt, trên đó hoa cái sẽ phát triển. Nếu cây bên cạnh một số loại giá đỡ, không cần thiết phải chèn ép nó và dành thời gian tạo thành bụi.

Tuân thủ tất cả các quy tắc này, bí ngô lớn có thể được trồng trên bất kỳ trang web nào.

Ba tháng sau khi trồng cây con trên bãi đất trống, quả của cây lan ý có thể được nhổ và chuyển đến nơi ấm áp. Điều rất quan trọng là phải có thời gian để làm điều này trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, nếu không bí ngô sẽ chết. Bạn có thể bảo quản trái cây trong bất kỳ căn phòng ấm áp nào. Ở đó họ có thể nằm trong vài tháng mà không hư hỏng. Trái cây thu hoạch có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.

Lagenaria rất giàu vitamin và có lợi cho sức khỏe. Cơ thể con người được hưởng lợi không chỉ từ cùi bí ngô, mà còn từ tán lá với cuống lá của nó.... Nước dùng thuốc thường được chuẩn bị từ đuôi của Lagenarii. Nó được sử dụng để tăng cường khả năng miễn dịch. Để chuẩn bị một loại nước dùng như vậy, một số cuống lá được đặt trong một thùng chứa với nước và đun sôi trong 20 phút. Nước dùng được chế biến theo cách này được uống trước mỗi bữa ăn.

Để chống lại sự viêm nhiễm trên da, người ta sử dụng nước ép trái bầu đóng chai. Kem dưỡng da nhẹ được làm từ nó. Việc sử dụng sản phẩm này cho phép bạn cải thiện tình trạng của da trong thời gian ngắn.

Hạt, xay với mật ong, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cũng như loại bỏ giun sán khỏi cơ thể. Để đạt được kết quả mong muốn, bạn cần sử dụng sản phẩm như vậy trong vài ngày liên tiếp. Hạt bí ngô cũng có thể được thêm vào nhiều loại salad.

Hầu hết các loại bí ngô này đều có thể ăn được. Nấu từ Lagenaria cũng dễ dàng như nấu từ bí xanh thông thường. Thông thường, quả của cây này được sử dụng để chế biến trứng cá muối, bánh kếp và các món ăn nhẹ khác. Bí ngô nhồi cũng rất ngon. Nó có thể được lấp đầy với cả thịt và cơm hoặc rau. Ít thường xuyên hơn một chút, nhiều loại mứt khác nhau được chế biến từ các loại trái cây lớn. Nhưng chúng cũng rất ngon.

Trong nấu ăn, nên sử dụng bí ngô non. Quả già thì thịt quả ít mềm hơn.

Từ trái cây chín hoàn toàn, bạn có thể làm nhiều món đồ thủ công khác nhau. Thông thường, chúng được sử dụng để làm chai lớn hoặc lọ hoa đẹp. Các món ăn làm từ các loại quả này có độ bền cao. Ngoài ra, nó không bị rò rỉ nước.

Để may vá, trái cây chín hoàn toàn được sử dụng. Chúng được cắt từ thân cây và sau đó được treo ở nơi thoáng khí. Sau 10-14 ngày, quả được khử trùng, rửa sạch và phơi khô. Sau đó, bí ngô được gửi đến một nơi ấm áp và tối trong vài tháng nữa. Bạn có thể biết rằng bí ngô đã sẵn sàng để sử dụng bằng âm thanh mà nó tạo ra khi lắc. Tại thời điểm này, hạt giống đang kêu ầm ĩ trong đó.

Ở giai đoạn này, bí phải được loại bỏ hạt và cùi. Một số người yêu thích thủ công mỹ nghệ còn chế biến thêm từng loại trái cây bên ngoài. Để bắt đầu, hãy sử dụng một chiếc khăn dây để cạo lớp trên cùng của vỏ. Sau đó, nó được trang trí thêm.

Nếu bình được sử dụng để đựng đồ uống hoặc thức ăn, tốt hơn hết bạn nên để nguyên các bức tường hoặc trang trí bằng các hình chạm khắc. Phương án trang trí cho một sản phẩm như vậy có thể là bất cứ thứ gì bạn thích. Nếu các đĩa bí ngô được sử dụng để trang trí phòng, chúng có thể được đánh vecni hoặc sơn. Các tàu được trang trí bằng kỹ thuật decoupage trông cũng đẹp. Một quả bí ngô được trang trí theo cách này sẽ là một món quà tuyệt vời cho người thân yêu.