- Các tác giả: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Năm phê duyệt: 1998
- Chiều dài mi, m: lên đến 1
- Hình lá: reniform
- Màu lá: màu xanh lá cây nhạt, có khảm màu vàng
- Hình thức: hình cầu, hơi dẹt
- Trọng lượng, kg: 0,7-1,0
- Màu sắc: nền màu cam sáng, hoa văn có sọc trắng hơi rõ
- Vỏ cây: trung bình, da thuộc
- Màu của bột giấy: màu cam sáng
Nhờ công sức thành quả của các nhà lai tạo, người ta có thể trồng bí ngô ngay cả trong một mùa hè mát mẻ và ngắn ngủi. Giống bí ngô chín sớm "Smile" do Nga tuyển chọn thích nghi nhanh với điều kiện khí hậu, không ưa màu sắc và cũng cho năng suất rất cao.
Lịch sử chăn nuôi
Trồng bí ngô Smile là một giống bí tương đối mới xuất hiện nhờ một nhóm các nhà khoa học từ Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Trồng rau vào năm 1996. Quyền tác giả thuộc về các nhà lai tạo nổi tiếng Kushnereva V.P., Zharova V.P. và Khimich G.A. Bạn có thể trồng bí ngô ở hầu hết mọi vùng khí hậu.
Mô tả về sự đa dạng
Pumpkin Smile là một loại cây thân bụi nhỏ gọn, tạo thành khoảng 6 chồi ngắn. Nó không phát triển nhiều, điều này cho phép các loại cây rau trong khu vực lân cận có thể phát triển thoải mái. Cây có đặc điểm là lông mi ngắn (chiều dài tối đa của mi trung tâm đạt 100 cm), lá hình thận lớn có lớp phủ màu xanh nhạt đồng nhất với màu vàng khảm rõ rệt, cũng như hệ thống rễ mỏng manh.
Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa lớn có màu vàng hoặc cam đậm đà xuất hiện trên các bụi bí, tỏa ra mùi thơm vô cùng dễ chịu. Trên một bụi cây khỏe mạnh, khoảng 7 quả chín, nhưng trên một số cây có thể có tới 10 quả bí ngô. Sự hình thành quả diễn ra gần thân cây.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Bí ngô thuộc loại quả to. Các mẫu vật lớn lên có trọng lượng từ 700-1000 gam. Quả bí có dạng hình cầu, đôi khi có những mẫu có dạng dẹt đáng chú ý. Bề mặt của quả nhẵn, có các sọc sáng rõ rệt. Vỏ mật độ trung bình được đặc trưng bởi độ cứng và màu cam tươi. Tổ hạt của giống này nhỏ, và các hạt hình bầu dục màu trắng được chứa với số lượng ít.
Nhờ có vỏ chắc, cây thu hoạch có thể dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài, đồng thời chứng tỏ chất lượng giữ được lâu - lên đến 6-7 tháng. Đặc điểm là trong quá trình bảo quản, độ ngon của bí chỉ được cải thiện.
Mục đích và hương vị
Ngoài sự hấp dẫn về mặt thương mại, bí ngô còn có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Cùi cam tươi có vị bùi, giòn, đặc và hơi mọng nước. Trái cây có một hương vị cân bằng: ngọt ngào, với hương trái cây dễ chịu và hương thơm mùa hè. Nhiều người trồng ghi nhận hương vị dưa trên giống bí này.
Cây thu hoạch có thể được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn: bí đỏ thích hợp để nấu ngũ cốc, hầm rau củ, súp. Ngoài ra, bí ngô có thể được nướng, chế biến để làm nhân bánh, và nó cũng được đưa vào chế độ ăn kiêng và thực đơn của trẻ em do hàm lượng calo thấp. Điều duy nhất mà giống bí này không thích hợp là ép nước.
Các điều khoản chín muồi
Nụ cười là giống chín sớm. Từ khi cây ra chồi hàng loạt đến khi thu hoạch rau tại vườn, chưa đầy 3 tháng - 85 ngày. Bí ngô được loại bỏ cùng với cuống khi nó chín, rất cẩn thận để không làm hỏng sự nguyên vẹn.Không nên giữ trái trên giàn cho đến khi chín tối đa, vì điều này có thể kìm hãm sự phát triển của các mẫu sau. Thu hoạch bắt đầu từ tháng 8 và tiến hành dần dần khi quả bí chín.
Năng suất
Giống này nổi bật trong số các đồng loại của nó vì năng suất cao. Các chỉ số năng suất không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Trung bình từ 1 m2 rừng trồng có thể thu được 3-5 kg tiêu bản ngon. Ở quy mô công nghiệp, năng suất cũng cao - 280-295 cent / ha rừng trồng.
Trồng và chăm sóc
Bí đỏ được trồng theo hai cách: hạt giống (ở các vùng miền nam và ấm hơn) và gieo hạt (ở các vùng có khí hậu lạnh). Khi trồng rau bằng hạt, cần tuân thủ một số khuyến cáo: chọn những hạt đủ trọng lượng, không bị hư hỏng, được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng. Tiến hành trồng vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, khi đất ấm lên đến + 11-12 độ đến độ sâu 8-10 cm, thường cho 2 hạt vào mỗi hốc.
Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào tháng Tư. Tốt hơn nên trồng trong chậu than bùn, từ đó có thể dễ dàng chiết những cây có rễ mảnh. Sau 3 tuần, các bụi trưởng thành, có lóng ngắn và có 3-4 lá thật được chuyển ra bãi đất trống. Việc này được thực hiện vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, khi chế độ nhiệt độ đã ổn định. Trồng cây ở độ sâu 5 cm. Đề xuất trồng là 60x60 cm. Khi kết thúc quy trình, các luống trồng cây được tưới nhiều nước ấm. Nếu có nguy cơ sương đêm tái diễn, bạn cần che mầm hoặc bụi cây con bằng bất kỳ vật liệu thích hợp nào, một chai nhựa.
Kỹ thuật nuôi bí đỏ đạt tiêu chuẩn. Cây rau cần tưới thường xuyên (mỗi bụi cần tưới 2-3 lít nước), ngưng 3 tuần trước khi thu hoạch, bón thúc một lần bằng phân hữu cơ, hình thành bụi (nhúm roi chính), tỉa thưa, nếu hai cây mọc từ xới đất, làm cỏ và xới đất, ngăn chặn sự tấn công của vi rút và côn trùng.
Ngoài ra, nhiều nông dân khuyến cáo nên sử dụng rơm rạ, mùn cưa hoặc cỏ khô để che phủ, sẽ ngăn cỏ dại phát triển nhanh và cũng giữ được độ ẩm. Một số người trồng khuyên nên tỉa mỏng tán lá, điều này sẽ mở ra khả năng tiếp cận ánh sáng cho tất cả các bộ phận của bụi cây. Theo quy định, 4-6 lá được giữ trên một bụi bí ngô.
Yêu cầu đối với đất và điều kiện khí hậu
Pumpkin Smile có khả năng chịu lạnh tốt nên dễ dàng chịu được sương giá ban đêm, nhiệt độ dao động mạnh. Ngoài ra, hệ thống nuôi trồng có khả năng chịu hạn và nắng nóng trong thời gian ngắn. Mặc dù vậy, việc trồng cây nên được lên kế hoạch ở phần phía nam của khu vực, nơi có nhiều nắng, ấm, ánh sáng và cũng có một rào chắn đáng tin cậy khỏi gió mạnh và gió lùa.
Thích hợp trồng là đất thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng, thoáng khí, có độ chua trung tính. Tối ưu cho bí đỏ là đất thịt pha cát, đất thịt nhẹ, giàu chất hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Đặc điểm của giống là khả năng miễn dịch mạnh nên có khả năng chống lại nhiều bệnh nhiễm nấm (bệnh phấn trắng, bệnh nhiễm khuẩn, bệnh peronosporosis, bệnh thán thư) và sâu bệnh (sâu vẽ bùa, rệp hại dưa, nhện gié). Vi phạm công nghệ nông nghiệp hoặc ẩm ướt quá mức, trong đó thối rữa có thể phát triển, có thể góp phần làm xuất hiện dịch bệnh. Để quả không bị thối khi tiếp xúc với mặt đất, cần lót những tấm ván nhỏ bên dưới.