Pumpkin Provencal Nutmeg (Muscat de Provence)

Trong số tất cả các loại dưa và bầu bí, phổ biến nhất là các loài muscat, bao gồm Muscat Provence (Muscat de Provence), một từ đồng nghĩa - Musquee De Provence. Điểm đặc biệt của dưa và bầu loại này là ở mùi thơm và vị tráng miệng, vỏ mỏng và hàm lượng đường cao (tới 15%).

Quê hương của giống là Pháp, nơi khái niệm "Muscat" có sự kỳ diệu của hương thơm và hương vị tinh tế. Giống đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga vào năm 2013.

Giống Muscat Provencal có trái thơm với hương vị tinh tế. Cây dưa, vốn xuất hiện ở Mexico nóng bỏng, hóa ra lại phổ biến như khoai tây, ngô và cà chua. Đã thông thạo khắp các châu lục, nàng đã bén rễ trên đất nước ta. Nhục đậu khấu đã được chứng minh có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng.

Nó được khuyến khích cho những người bị bệnh đường tiêu hóa do sự hiện diện của cellulose và axit hữu cơ. Ngoài ra, bản thân cây có vẻ ngoài hấp dẫn, đặc biệt là khi những quả bí ngô đạt độ chín kỹ thuật và đốt bằng đèn lồng Trung Quốc trên bối cảnh cây xanh. Trong quá trình ra hoa, bí ngô thu hút nhiều ong và ong vò vẽ nhờ sản xuất phấn hoa mạnh mẽ.

Giống mọc trung bình có sức sinh trưởng trung bình, chiều dài roi xù xì và móc câu đạt 3 - 4 mét. Quả tròn dẹt phân khúc có kích thước khá ấn tượng - từ 3 đến 8 kg. Vỏ mỏng, có vân hơi gân. Quả dẹt tròn có màu nâu cam với màu xám.

Bột giấy có các sắc thái gần như giống nhau, chỉ bão hòa hơn. Độ dày của cùi giữa dày từ 8 đến 10 cm. Hành tinh rời chứa các tổ hạt cỡ trung bình chứa nhiều hạt cỡ trung bình màu kem. Nó chứa hơn 6% chất khô và hàm lượng caroten cao. Trái cây có khả năng bảo quản lâu dài với điều kiện đáp ứng các điều kiện cần thiết.

Trái cây được sử dụng phổ biến trong nấu ăn để tạo ra các món tráng miệng, trái cây làm kẹo, chế biến món thứ nhất và thứ hai, nấu nước trái cây và bảo quản, mứt và mứt. Sử dụng Provencal Nutmeg trong thức ăn trẻ em và công thức chế độ ăn uống. Các loại trái cây được đặc trưng là ngọt, với hương vị tuyệt vời.

Giống thuộc loại giữa muộn - từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch mất từ ​​110 đến 115 ngày.

Các chỉ số năng suất của Muscat Provencal được coi là cao: trung bình thu hoạch được 2,8-4,3 kg từ 1 mét vuông, nhưng đây không phải là con số tối đa. Trong điều kiện lý tưởng, giống có khả năng nhiều hơn.

Bí ngô sinh ra ở Pháp đã được trồng ở Nga ở hầu hết các vùng. Đó là các khu vực Bắc, Tây Bắc, Trung tâm, Volgo-Vyatka, TsChO, Bắc Caucasian, cũng như các khu vực Trung Volga, Hạ Volga, Ural, Tây Siberi, Đông Siberi và Viễn Đông.

Giống có khả năng chịu hạn cao, sinh trưởng tốt trên các loại đất màu mỡ tơi xốp, thoáng khí, có độ pH trung tính, giàu mùn và chất hữu cơ (mùn, phân chuồng hoai mục, phân chim). Văn hoá phương nam không phát triển tốt ở những vùng lạnh giá, không ưa các bậc tiền nhân như:

• Dưa leo;
• quả bí;
• bí đao.

Các cuộc đổ bộ lý tưởng trước đây là:

• hành tỏi;
• đậu Hà Lan, đậu cô ve;
• khoai tây, củ cải và cà rốt.

Khu vực này cần được bảo vệ khỏi gió lạnh và vùng đầm lầy. Ở các vùng lạnh, cách trồng cây nhục đậu khấu trong cây con dưới giàn che, trong nhà kính là đúng nhất.

Hạt giống được gieo cho cây con vào tháng 4 hoặc đầu tháng 5; chúng được trồng trên bãi đất trống sau khi mối đe dọa của các đợt sương giá tái diễn đã qua đi. Ở các khu vực phía Nam, ngày được chuyển gần sang đầu mùa xuân. Sơ đồ trồng tối ưu là 70x70 cm. Hạt giống được ngâm ở độ sâu 5-10 cm trên bãi đất trống và 3-5 cm trong khi gieo trong thùng chứa cây con.

Việc chăm sóc nuôi cấy thêm bao gồm các kỹ thuật tiêu chuẩn. Việc tưới nước nên được thực hiện một cách thường xuyên cho đến khoảng giữa mùa hè, sau đó chúng sẽ giảm bớt và sớm ngừng hoàn toàn. Trước khi chín, bí ngô cần rất nhiều độ ẩm: khoảng 20 lít trên một mét vuông.

Việc nới lỏng cung cấp khả năng tiếp cận oxy và phá hủy các rễ lông mịn của cỏ dại. Làm cỏ sẽ giúp bí ngô loại bỏ các chất dinh dưỡng cạnh tranh. Tuy nhiên, những công việc này được thực hiện cho đến khi các tán lá được đóng lại bởi một tấm thảm liên tục. Sau đó không thể xới tung hoặc làm cỏ, ngược lại thật sự không thể làm hỏng roi hoa.

Đất được lấp đầy bởi phân bón và chất hữu cơ trong quá trình chuẩn bị mặt bằng giúp người làm vườn không cần phải bón phân. Tuy nhiên, nếu không có đủ chất dinh dưỡng, sự phát triển của cây sẽ chậm lại, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng và số lượng cây trồng. Lần cho ăn đầu tiên với nitrat amoni được thực hiện 10-15 ngày sau khi trồng. Sau đó, bí ngô sẽ cần phân bón nitơ-kali. Truyền mullein hoặc phân gà được coi là phân bón tốt.

Ngay cả những quả bí ngô chưa chín cũng có thể được thu hoạch vào mùa thu. Chúng sẽ hoàn toàn đạt được điều kiện trong quá trình đẻ. Khi thu hái trái, cuống trái dài ít nhất 10 cm. Kỹ thuật này cung cấp khả năng lưu trữ lâu hơn. Bí ngô có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng, nhưng chế độ bảo quản rau phù hợp với chúng hơn. Điều kiện lý tưởng là 8-10ºC, không có độ ẩm cao và hệ thống thông gió. Trong một căn phòng như vậy, trái cây có thể được bảo quản mà không bị hỏng cho đến mùa xuân.

Giống có khả năng miễn dịch mạnh giúp bảo vệ nó khỏi hầu hết các bệnh, bao gồm cả bệnh phấn trắng, nhưng điều này không có nghĩa là chúng không thể xâm hại được. Hầu hết tất cả các loại bí ngô đều có đặc điểm là kháng bệnh, nhưng các biện pháp phòng ngừa vẫn là biện pháp đảm bảo tốt nhất để duy trì sức khỏe và sự phát triển của cây: xử lý bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm.

Các vấn đề phổ biến nhất như sau.

• Ve nhện đôi khi trở thành tai họa cho dưa và bầu. Bỏ qua và chậm trễ trong việc đối đầu với kẻ xâm lược có thể dẫn đến mất mùa hoàn toàn. Trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh, acaricide được sử dụng. Các phương pháp truyền thống là truyền hành hoặc tỏi, nhưng chúng mất hiệu quả rõ rệt do ký sinh trùng biến đổi và thích nghi.
• Rệp hại dưa có thể phát triển ở những vùng cỏ dại. Biện pháp tốt nhất để kiểm soát dịch hại là thuốc trừ sâu.
• Bệnh nhiễm vi khuẩn biểu hiện dưới dạng các đốm nâu trên bề mặt của bản lá và các vết loét trên chính bí ngô. Chất lỏng Bordeaux trong một giải pháp 1% đến để giải cứu. Khi xử lý các khu vực bị ảnh hưởng, không nên để lại các khu vực lân cận khỏe mạnh mà không phun thuốc.
• Bệnh thối cổ rễ và thối trắng là những bệnh do nấm gây ra và xuất hiện trong điều kiện ẩm độ cao. Sử dụng dung dịch sunfat đồng, giảm lượng nước tưới.