- Các tác giả: Dyutin K.E., Smirnova L.G., Blashenkova T.I.
- Năm phê duyệt: 1996
- Dạng sinh trưởng: công suất trung bình
- Hình lá: reniform
- Màu lá: màu xanh lá
- Hình thức: Vòng bằng phẳng
- Trọng lượng, kg: 2,5-3,0
- Màu sắc: màu xám nhạt, có đốm hồng nhạt trên một số quả
- Vỏ cây: trung bình, thân gỗ
- Màu của bột giấy: màu cam sáng
Điều này không có nghĩa là bí ngô được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, nó rất phổ biến ở các vùng nông thôn như một loại cây làm thức ăn gia súc, và trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, nó không phải là một khách hiếm như vậy. Việc chăn nuôi hiện đại đã khiến nó trở thành một sản phẩm hoàn toàn có thể chấp nhận được với hương vị trái cây và hương thơm tuyệt vời, nhưng không cần phải nói về lợi ích của bí ngô. Trong điều này, rất khó cho cô ấy để tìm thấy đối thủ cạnh tranh.
Lịch sử chăn nuôi
Quyền tác giả của giống Kroshka khiêm tốn với hương vị và hương thơm tuyệt vời thuộc về K. E. Dyutin và L. G. Smirnova. Các nhà lai tạo đã tiến hành công việc tại Viện nghiên cứu trồng dưa và rau có tưới toàn Nga, nằm ở vùng Astrakhan, từ những năm 80 của thế kỷ trước. Giống này đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 1996. Giống này thích nghi với các vùng Hạ Volga và Viễn Đông.
Mô tả về sự đa dạng
Cây vụn được thiết kế để trồng ở những bãi đất trống hoặc được bảo vệ, nó có đặc điểm là khiêm tốn, khả năng miễn dịch mạnh và khả năng chống lại sự tấn công của côn trùng gây hại cao.
Sự đa dạng có nhiều phẩm chất tích cực:
- các chỉ số tuyệt vời về sản lượng, mùi vị và hương thơm;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ, kích thước tối ưu, chất lượng giữ lâu dài;
- khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
- khả năng chấp nhận của thu hoạch cơ giới hóa;
- ngày càng phát triển ở quy mô công nghiệp.
Những bất lợi bao gồm khả năng bị bệnh phấn trắng gây hại. Một số người làm vườn coi kích thước nhỏ của trái cây là một điểm trừ, nhưng tuyên bố này gây tranh cãi. Nhiều người tự trồng bí đỏ để ăn, rồi quả lớn không bao giờ thuận lợi: món ăn từ một quả đã chín nhưng vẫn còn nhiều cùi.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Cây nhàu thuộc loại giống thân leo, khác sức phát triển trung bình. Cây mi dài được bao phủ bởi những chiếc lá to màu xanh hình thận, vỏ cứng hóa gỗ của quả có màu xám nhạt pha chút xanh, đôi khi có những vệt hơi hồng trên bề mặt. Hình dạng của quả tròn dẹt, kết cấu nhẵn, bề ngoài.
Cấu trúc bên trong của bí là ba hành tinh dày đặc gần nhau với các tổ hạt kiểu kín. Hạt lớn, hình bầu dục thuôn dài, màu vàng, chiếm 1,2% tổng khối lượng, cùi màu cam sáng, đặc, giòn và hơi mọng nước. Thành phần: chất khô - 16,2%, đường - 9,2%, caroten - 12,1 mg trên 100 g nguyên liệu. Nhờ có vỏ dày nên quả bảo quản được đến tháng ba.
Mục đích và hương vị
Cùi của giống có đặc điểm là rất ngọt, không có xơ và nhớt. Những người nếm thử đánh giá rất cao hương vị của bí đỏ, ngoài ra, nó có mùi thơm dễ chịu đáng ngạc nhiên với hương dưa đặc trưng. Phần vụn được sử dụng trong nấu ăn để làm mứt, mứt và kẹo trái cây, ngũ cốc và súp nghiền. Nó là tuyệt vời trong các món nướng và thậm chí là tẩm ướp.
Các điều khoản chín muồi
Bí ngô thuộc loại trung-muộn: trung bình từ nảy mầm đến thu hoạch từ 119-128 ngày. Vụ mùa được thu hoạch từ giữa mùa hè đến tháng chín.
Năng suất
Giống cho năng suất cao: từ 217 - 384 tạ / ha.
Trồng và chăm sóc
Có thể trồng bí đỏ bằng cả phương pháp cây con và cây không bằng cây con, cả ngoài ruộng và trong nhà kính.Không thích hợp để sử dụng các khu vực nhà kính với một loại cây trồng dài ngày, vì điều này có những loại cây cần nó nhiều hơn. Ở làn đường giữa, Crumb dễ dàng hơn trong việc trồng cây con. Điều này đảm bảo rằng nó sẽ không bị hư hỏng do sương giá đột ngột.
Gieo cho cây con được thực hiện vào tháng Tư. Nếu gieo cấy bằng phương pháp gieo thẳng trên ruộng đất trống thì việc này xảy ra vào những ngày cuối tháng Năm, đầu tháng Sáu. Nên ngâm trước để hạt nảy mầm đều. Khoảng cách tối ưu giữa các gốc là 60 cm, độ sâu gieo hạt là 3-5 cm Bí đỏ ưa ánh sáng tốt nên chọn nơi có nhiều nắng. Để cây phát triển thích hợp cần chăm sóc luân canh. Tiền thân tốt nhất là khoai tây và cà chua, ớt và cà tím.
Để trồng cây con, hạt giống đã ngâm nở hoặc đã ngâm nở trước được cho vào ly với đất dinh dưỡng và phủ một lớp đất dày 5 cm lên trên, những cây non có 3-4 lá có thể được cấy ra nơi cố định. Một số nhà vườn trồng từ 2-3 lá, nhưng những cây xanh như vậy vẫn còn quá yếu và có thể chết do điều kiện khí hậu thay đổi mạnh. Đất được đào lên tại chỗ, giải phóng rễ cây, bón phân hữu cơ (mùn, phân trộn), bổ sung tro củi. Ngoài các chế phẩm này, những thứ sau được đưa trực tiếp vào lỗ:
- super lân - 60 g;
- amoni nitrat - 30 g;
- phân kali - 30 g.
Chăm sóc thêm cho cây trồng bao gồm tưới nước thường xuyên, làm cỏ và xới đất.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Mảnh vụn có khả năng miễn dịch tuyệt vời, điều này tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho nhiệm vụ của người làm vườn - trồng cây khỏe và thu hoạch tốt. Bí ngô cho thấy sức đề kháng ổn định đối với hầu hết các bệnh như bệnh thán thư. Tuy nhiên, nó có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng trong một mùa hè không thuận lợi. Sâu bọ không quan tâm đến cây trồng. Thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại bệnh phấn trắng.