Pumpkin Gribovskaya mùa đông

Bí đỏ là một loại rau tốt cho sức khỏe, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, từ súp đến bánh ngọt. Ngay cả đối với người mới bắt đầu trồng cũng dễ dàng, nếu bạn chọn đúng giống thích ứng với các đặc điểm khí hậu của vùng trồng trọt. Đối với vùng Trung Volga, giống bí ngô Gribovskaya mùa đông là thích hợp.

Bí ngô vụ đông Gribovskaya là giống có lịch sử lâu đời, được các nhà khoa học tạo ra trên cơ sở của Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Trồng rau vào năm 1964. Sau nhiều lần thử nghiệm giống, cây rau năm 1972 đã được xếp vào hàng ngũ của Cơ quan Đăng ký Thành tựu Giống của Liên bang Nga. Loại rau này cho năng suất tối đa, được trồng ở vùng Trung Volga. Ngoài ra, nông dân ở Ukraine và Moldova thích trồng bí ngô.

Giống bí ngô đã được chứng minh là một loại cây khỏe mạnh, leo dọc trên mặt đất một cách mượt mà. Nó được đặc trưng bởi độ dày vừa phải của lá màu xanh đậm hình thùy lớn, gồm năm cánh, lông mi dài, mọc trên 2m, trên đó có nhiều râu, thân khỏe và bộ rễ mỏng manh. Trong thời kỳ ra hoa, các hoa đơn tính màu vàng cam lớn được hình thành trên các bụi cây, nằm đơn lẻ. Trên một cây khỏe mạnh hình thành từ 4 đến 6 quả.

Bí ngô mùa đông Gribovskaya là một loại rau có hình thức trình bày hấp dẫn, thuộc loại cho quả trung bình. Rau nặng 3-4 kg đã chín, đôi khi tìm thấy những mẫu vật lớn hơn - khoảng 7 kg. Hình dạng của bí là hình cầu, hai bên dẹt. Vỏ rau mỏng, nhưng chắc, đồng nhất màu xanh xám, không có hoa văn rõ rệt. Bề mặt nhẵn, nhưng đôi khi có những mẫu vật có các đường gân nổi rõ. Hàm lượng hạt dẹt trong cùi bí ngô nhỏ.

Rau cắt dễ vận chuyển và chất lượng bảo quản tốt. Có đặc điểm là càng để lâu bí càng ngon và thơm.

Sự đa dạng này nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Cùi màu vàng tươi hoặc đỏ vàng có vị bùi, mềm, đặc, sứt mẻ và rất ngon ngọt. Độ dày của cùi từ 3-5 cm, hương vị cân bằng - ngọt rõ rệt, hàm lượng đường nhẹ, bổ sung mùi thơm của bí đỏ. Phần cùi chứa khoảng 10% đường, caroten, nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích.

Cây thu hoạch được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn - bí ngô được thêm vào các món đầu tiên và thứ hai, nước trái cây, chất bảo quản được làm, và nhân để nướng được chuẩn bị từ nó. Ngoài ra, sự đa dạng phù hợp cho trẻ nhỏ và thức ăn kiêng.

Gribovskaya đông là giống chín muộn. Mùa sinh trưởng kéo dài 130-145 ngày. Rau chín dần, nên cắt bỏ những phần chín kịp thời để có thể làm chín những phần còn lại của quả. Phần cuống khô và màu sắc đồng đều của vỏ là minh chứng cho độ chín của rau. Thu hoạch thường vào tháng 8-9.

Sự đa dạng này sẽ rất hiệu quả nếu bạn cung cấp cho nền văn hóa những kỹ thuật nông nghiệp cơ bản.Trung bình một cây mỗi mùa cho 10-12 kg rau ngon ngọt. Bằng cách trồng cây với mục đích thương mại, trung bình 1 ha rừng trồng có thể thu được khoảng 60 tấn quả ngon ngọt và hữu ích.

Bạn có thể trồng bí bằng hạt hoặc cây con. Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào tháng Tư. Để làm điều này, hãy chuẩn bị than bùn hoặc cốc dùng một lần, giá thể dinh dưỡng và hạt giống chất lượng cao. Hạt sâu 3-6 cm, hạt không nảy mầm nảy mầm vào ngày thứ 5-7. Phát triển bụi cây mất 25-30 ngày. Để cấy ghép, các bụi trưởng thành có 3-5 lá là thích hợp. Cây non được trồng cố định từ cuối tháng Năm đến đầu tháng Sáu. Trồng cây có thể được thực hiện theo một số cách - hàng rộng (sơ đồ 150x100 cm) hoặc lồng vuông (100x100 cm).

Khi trồng rau bằng phương pháp gieo thẳng trên đất trống, cần chọn hạt và chuẩn bị hố. Hạt vùi vào đất 5 - 6 cm, gieo theo sơ đồ 60x60 cm, gieo vào thời kỳ đất và không khí ấm lên. Theo quy định, đây là cuối tháng Năm - đầu tháng Sáu.

Công nghệ nông nghiệp văn hóa bao gồm một số quy trình - tưới bằng nước ấm mỗi tuần (3-5 lít nước cho mỗi cây), xới đất và làm cỏ, tạo thành bụi (véo trung tâm roi dài 120-150 cm), bón phân 2 lần / mùa (sau khi cây con mọc và khi cây ra hoa), phòng trừ nấm bệnh.

Bí có khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi. Để trồng, luống được chọn ở phía Nam của vườn, nơi có nhiều nắng và ánh sáng, tránh gió lùa. Có thể thoải mái trồng rau ở những loại đất nhẹ, tơi xốp, màu mỡ, có độ ẩm và thoáng khí với độ chua trung tính.

Môi trường nuôi cấy có khả năng miễn dịch trung bình - bí ngô có khả năng chống thối trái và nhiễm khuẩn, cũng như kháng bệnh phấn trắng và bệnh thán thư. Đôi khi rừng trồng bị tấn công bởi bọ nhện, sên và rệp dưa.