- Các tác giả: HOA KỲ
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Big Max
- Hình thức: tròn
- Trọng lượng, kg: từ 4-6 đến 18
- Màu sắc: hồng cam
- Màu của bột giấy: quả cam
- Bột giấy (nhất quán): dày đặc, ngon ngọt, phá vỡ chất xơ
- Mùi vị: ngọt
- Chất lượng hương vị: những người tốt
- Năng suất: cao
Giống bí ngô Big Max (đồng nghĩa với cái tên Big Max) được lai tạo bởi các nhà lai tạo từ Hoa Kỳ. Giống này đã được đưa vào sổ đăng ký các thành tựu giống được chấp thuận sử dụng trên lãnh thổ Nga vào năm 2010, 4 năm sau khi đơn được nộp đơn. Người khởi xướng nền văn hóa là Agrofirma Poisk LLC. Những người trồng rau đánh giá cao bí ngô Big Max vì nó luôn cho năng suất cao, hương vị tuyệt vời và khả năng miễn dịch tốt với các loại bệnh khác nhau.
Mô tả về sự đa dạng
Nuôi thuộc loại bí quả to. Nó được thiết kế để trồng trọt ngoài trời. Bolshoi Max là một giống chín giữa năng suất cao với mục đích phổ biến, nó có đặc điểm là trái cây có khả năng bán ra thị trường cao. Môi trường nuôi cấy chịu được nhiệt độ không khí cao và thấp. Được khuyến khích trồng ở các vùng Trung tâm và Trung tâm Đất đen của Nga.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Bí ngô Big Max là một loại cây leo. Lá to, màu xanh lục nhạt. Quả của giống này có đặc điểm là có hình tròn và màu hồng cam. Chúng có kích thước lớn, khối lượng một quả bí thường từ 4 - 6 - 18 kg, một số mẫu có thể lớn tới 40 kg. Quả được phân khúc, có bề mặt nhẵn.
Tổ hạt có kích thước trung bình. Hạt hình elip hẹp, kích thước không lớn. Chúng có màu nâu với mép trắng, thô ráp, có vỏ.
Mục đích và hương vị
Thịt của bí ngô Big Max có màu cam đặc trưng, giữ được tốt sau khi xử lý nhiệt. Theo độ nhất quán, cùi dày và ngon ngọt, có độ dày trung bình, chia nhỏ thành sợi.
Quả có vị ngọt thanh rất ngon. Loại Big Max được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn tại nhà: nước trái cây, món tráng miệng và các món thứ hai được làm từ bột giấy. Trong môi trường nuôi cấy này, hàm lượng caroten tăng lên: 2,8-4,5 mg trên 100 g nguyên liệu. Nó rất lý tưởng cho chế độ ăn kiêng và ăn kiêng của những người có vấn đề về tiêu hóa, vì nó rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra, trái cây được bảo quản hoàn hảo lên đến 70 ngày, giữ được hương vị và cách trình bày một cách lý tưởng.
Các điều khoản chín muồi
Nền văn hóa này thuộc vào giữa muộn về độ chín. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch là 120–130 ngày. Ngày thu hoạch đại trà rơi vào cuối tháng 8-9.
Năng suất
Giống Bolshoy Max được đặc trưng bởi năng suất cao. Giá trị trung bình được ghi nhận là 7-8 kg / m 2. Loại cây này cho năng suất cao và lý tưởng cho canh tác công nghiệp.
Trồng và chăm sóc
Bí ngô Big Max rất dễ trồng. Khi được trồng trong cây con, hạt giống được gieo trong các thùng chứa đặc biệt vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Cây non được cấy ra đất trống trên ô vườn ở độ tuổi 21-25 ngày vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp vào đất không sớm hơn cuối tháng 5 ở độ sâu 3-5 cm, một vài hạt được đặt trong hố. Nên làm theo mô hình trồng 100X100 cm.
Sau khi cây con xuất hiện, cần phải tỉa thưa. Khi xuất hiện 3-4 lá, bí non được phủ đất ẩm để hình thành rễ phụ. Điểm phát triển bị chèn ép để còn 5-7 lá phía trên buồng trứng.Nếu thời tiết xấu đậu trái kém thì nên tiến hành thụ phấn nhân tạo. Để tăng cường sự phát triển của bí ngô, cần giới hạn số lượng của chúng ở mức 3-4 miếng cho mỗi cây.
Nền nuôi trồng cần tưới nước thường xuyên và nới lỏng đất. Cần loại bỏ cỏ dại kịp thời. Nên bón phân phức tạp, đặc biệt trong điều kiện đất nghèo dinh dưỡng.
Yêu cầu đối với đất và điều kiện khí hậu
Mặc dù thực tế là giống Big Max có khả năng chống chịu các điều kiện thời tiết bất lợi, bạn nên chọn nơi có nhiều nắng để trồng nó. Đất nên là đất thịt pha cát hoặc mùn nhẹ với nhiệt độ ít nhất là + 10 °. Vào mùa thu, nên bón lót trước phân chim, vôi hoặc super lân cho đất. Nếu đất nặng, hãy trộn thêm phân trộn hoặc mùn.