Bí ngô mơ

Các nhà lai tạo đã lai tạo loại bí ngô hạt trần để lấy dầu từ hạt cây dễ dàng hơn. Bí đỏ là một trong những loại phổ biến và chiếm được cảm tình của những người làm vườn nhờ hương vị của nó.

Bí đỏ thuộc loại dưa và bầu bí. Nó thuộc chi cây thân thảo thuộc họ bí đỏ. Bí ngô được trồng để làm thực phẩm, ít thường xuyên hơn để sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Giống bí này có ưu điểm là hạt có nhiều dầu, vỏ không dai.

Bí ngô mai có đặc điểm gần giống với bí ngô thuộc giống đậu khấu, quả to. Đặc điểm sinh học của bí ngô:

• vỏ màu vàng với màu xanh lục rộng, sọc không đều;

• chồi của một bụi lá dài có chiều dài từ 6-8 mét, vì vậy chúng nên được buộc vào một giá đỡ;

• thân rỗng, đường kính 1 cm, có râu phân nhánh;

• lá to, có dạng chia thùy màu xanh lục với độ phân chia yếu;

• rễ khỏe, phân nhánh nhiều, đâm sâu xuống đất 2 mét;

• Quả bí có vỏ mỏng cứng, nặng tới 6-7 kg, hình tròn, có gân;

• hạt lép, thiếu protein, kích thước trung bình, không có vỏ, nhiều dầu;

• cùi ăn được hơi xơ, dày đến 5-7 cm.

Giống này có cùi màu be hoặc vàng nhạt với hương vị mơ rõ rệt. Có một dư vị ngọt ngào sau khi ăn các món ăn làm từ bí đỏ này.

Pumpkin Apricot được trồng để lấy dầu hạt của nó. Bí ngô này thuộc giống món tráng miệng và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn cả khi tươi và sau khi xử lý nhiệt. Nước trái cây, khoai tây nghiền, các món ăn kèm rau, salad được chế biến từ nó. Chúng cũng được dùng để trang trí các món ăn chính. Hạt dổi được sử dụng trong nước sốt, các món nướng tự làm, tạo cho các món ăn một hương vị nguyên bản và hương thơm dễ chịu.

Hạt của giống này được sử dụng trong y học dân gian:

• để tăng cường hệ thống tim mạch, vì chúng chứa vitamin K và magiê;

• giữ gìn tuổi thanh xuân do chứa nhiều tocopherols (vitamin A, E);

• để tái tạo nhanh chóng mô gan do niacin;

• như một chất chống nấm, kháng vi-rút, vì nó chứa vitamin B, B2, C, T.

Bí đỏ thuộc loại chín sớm về độ chín. Thời kỳ chín hoàn toàn xảy ra 90-100 ngày sau khi trồng kể từ khi xuất hiện chồi. Khi chín, màu sắc của quả bí đỏ sẽ thay đổi. Quả non có màu xanh đậm, đến khi chín quả bí chuyển sang màu cam, trên đó xuất hiện những sọc xanh. Dải càng rộng thì quả càng gần chín.

Sở hữu nhiều ưu điểm nên bí đỏ không sai khác cho năng suất cao. Cây thân bụi có dạng thân leo với các bầu noãn đa tổ. Cây đơn tính cùng gốc, thụ phấn nhờ ong.Để thụ phấn chất lượng cao, nên trồng các loại cây mật ong, cỏ hoặc cây bụi bên cạnh bí ngô. Điều này cho phép bạn tăng năng suất của cây lên đến 5 quả trên mỗi bụi.

Ở miền Bắc và những vùng có khí hậu ôn hòa, hãy cắt bớt các buồng trứng, để lại không quá ba cây trên một cây. Do đó, chúng đạt được độ to của quả, đạt trọng lượng 8 kg.

Các khu vực phía Nam có nhiều nắng và khí hậu nóng, ảnh hưởng tích cực đến sản lượng. Do đó, ở những nơi như vậy, tất cả các buồng trứng được hình thành sẽ còn lại trên cây. Khi chín quả đạt 10 - 14 kg.

Bí ngô mơ rất phổ biến trong số những người làm vườn vì sự khiêm tốn của nó và khả năng phát triển trong các điều kiện nhiệt độ khác nhau. Khuyến khích trồng ở các khu vực phía Nam và khu vực đường giữa. Tuy nhiên, năng suất tốt nhất của cây trồng này được quan sát thấy:

• trên bờ Biển Đen;

• ở Urals;

• ở Đông Siberia;

• ở Trung Á;

• ở ngoại ô Moscow.

Năng suất cao của bí đỏ phụ thuộc trực tiếp vào khí hậu nơi nó sinh trưởng, vì cây rất ưa ấm và ưa sáng. Bãi đáp nên chọn nơi thoáng, đủ ánh sáng, không có gió, nằm ở hướng Nam.

Việc gieo hạt được tiến hành sau khi thời tiết khô ráo, ấm áp hình thành để không gây rủi ro cho cây trong trường hợp có sương giá đột ngột. Việc trồng trọt được thực hiện thường xuyên hơn bằng cây con, ít thường xuyên hơn bằng cách gieo hạt trên bãi đất trống, vì hạt không có vỏ dễ bị thối rữa. Trong bất kỳ cách nào, các quy tắc trồng cây cần được tuân thủ.

Hạt giống:

• gieo ở nhiệt độ 12-15 ° C vào cuối tháng 5 cách nhau 60 cm;

• trước khi gieo trồng phải xử lý nhiệt hạt, ủ ấm ở nhiệt độ + 40 ° C trong 8 - 10 giờ;

• ngâm trong dung dịch tạo rễ trong 12 giờ, ví dụ, trong "Kornevin";

• chuẩn bị hố rộng 60 cm, sâu 20 cm;

• bón lót các hố bằng dung dịch kali hoặc phân lân, đất mùn;

• đổ vào mỗi chỗ 2 lít nước ở nhiệt độ phòng rồi hạ hạt, lấp đất.

Cây con:

• gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6 trong các khay có than bùn, vì cây không chịu hái kém;

• hạt được rửa sạch trước khi gieo, khử trùng bằng thuốc tím;

• đến khi mầm nhú, hạt được bao bọc bằng màng, duy trì nhiệt độ 15-25 ° C;

• việc tưới nước được thực hiện hàng tuần;

• cây con xuất hiện sau 14 ngày, sau đó chúng được trồng trên bãi đất trống, điều quan trọng là nhiệt độ bên ngoài không giảm xuống dưới 15 ° C.

Bạn không thể trồng bí đỏ Apricot trên khu vực mà trước đây đã trồng cà rốt, dưa chuột hoặc cà chua, vì những loại cây này lấy hầu hết các khoáng chất từ ​​mặt đất. Nên tưới 7 ngày 1 lần khi trời khô ráo, trời mưa - 14 ngày 1 lần. Thường xuyên, bạn cần tiến hành xử lý bằng thuốc chống nấm, và thường xuyên xử lý bằng phân kali-phốt pho và phân đạm. Và bạn cũng nên phủ lớp phủ cho cây để giữ ẩm cho đất.

Khi lai tạo giống này, các nhà lai tạo đã tạo ra một số khả năng:

• khả năng chống úng;

• khả năng chịu đựng của nhiệt độ thấp xuống -5 ° С;

• kháng bệnh thán thư và vi khuẩn.

Cây có thể dễ bị nhiễm một số bệnh.

• Bệnh phấn trắng. Trong bệnh này, tất cả các khu vực bị ảnh hưởng của cây cần được loại bỏ và xử lý bằng dung dịch keo lưu huỳnh hoặc chất lỏng Bordeaux.

• Peronosporosis. Khi đã phát hiện ra bệnh này, bạn cần cắt bỏ những lá bị bệnh, điều trị bằng dung dịch oxychloride đồng hoặc dung dịch Bordeaux.

Cây dễ bị một số loại sâu bệnh tấn công.

• Rệp hại dưa. Nếu phát hiện, hãy xịt bằng dung dịch xà phòng hoặc dung dịch kiềm.

• Con nhện nhỏ. Nếu nhận thấy dấu hiệu của bệnh, cây cần được điều trị bằng Aktarofit.

Giống Bí đỏ cần chú ý và chi phí vật chất khi trồng. Tuy nhiên, các đặc tính có lợi và hương vị dễ chịu thu hút ngày càng nhiều người hâm mộ giống cây này.