- Các tác giả: Monsanto Holland B. V.
- Năm phê duyệt: 2007
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Yaqui
- Loại: hỗn hợp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, để bảo quản cả trái cây, cho nước trái cây, cho nước sốt cà chua và tương cà chua
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 74-78 ngày sau khi rời cây con
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim
- Khả năng tiếp thị: cao
Giống cà chua Yaki (Yagui) thuộc thế hệ lai đầu tiên, được các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo vào năm 2007. Nhờ quá trình làm việc chăm chỉ của các chuyên gia, giống năng suất cao đã trở nên phổ biến đối với những người làm vườn và nông dân trên khắp thế giới. Giống lai cho thấy năng suất cao cả khi trồng trong điều kiện nhà kính và trên luống thoáng. Quả hình bầu dục với cùi dày có rất nhiều ứng dụng và không chỉ được dùng để ăn tươi mà còn được dùng để chế biến các món trắng khác nhau, cũng như để bảo quản nói chung.
Mô tả về sự đa dạng
Giống cà chua lai Yaki thuộc loại cây trồng trung vụ quyết định. Kích thước của một bụi trưởng thành từ 60 cm đến 80 cm. Phiến lá rộng hơn hầu hết các phiến lá ban đêm. Sự phát triển của các chồi bên bị hạn chế, điều này làm giảm đáng kể số lượng chồi ngọn.
Mặc dù kích thước trung bình của cây trồng, các chuyên gia vẫn khuyên bạn nên cố định chúng vào các giá đỡ. Sự hình thành của các chùm đầu tiên xảy ra sau khi xuất hiện 4-5 lá. Một cây khỏe mạnh trong điều kiện khí hậu thuận lợi có thể kết thành 12 chùm. Cụm hoa đơn giản và nằm trên mặt lá, cuống không có khớp.
Những phẩm chất chính của trái cây
Hình dạng quả của giống mận này có hình dạng giống quả mận thuôn dài với các cạnh tròn. Trong thời kỳ chín kỹ thuật, cà chua có màu đỏ đậm. Một đặc điểm khác biệt là không có cây xanh ở thân cây. Quả to có thể nặng từ 106 đến 120 gam. Cấu trúc của cùi dày đặc, ngon ngọt và nhiều đường. Tỷ lệ chất khô có thể lên đến 6%. Bìa da mịn, không có vết lồi lõm.
Thu hoạch rất dễ dàng và không tốn nhiều công sức. Trái cây được loại bỏ nhanh chóng, trong khi tính toàn vẹn của chúng được bảo toàn. Vụ thu hoạch không chỉ có thời gian lưu giữ lâu, có thể lên đến 2 tháng mà khả năng vận chuyển cũng cao. Do những đặc tính này, cà chua không chỉ được trồng trên các mảnh đất cá nhân mà còn được trồng trên đất nông nghiệp để bán sau đó.
Thuận lợi:
tỷ lệ hình thành con riêng thấp;
ga lăng không yêu cầu;
khả năng chống lại những biến động của khí hậu;
chín trái cây hàng loạt;
khả năng phát triển ở quy mô công nghiệp và lắp ráp máy móc;
năng suất cao;
ứng dụng rộng rãi;
khả năng nhạy cảm thấp với các bệnh thông thường nhất.
Nhược điểm: năng suất một lần của vụ mùa.
Đặc điểm hương vị
Giống Yaki được phân biệt bởi đặc tính dẻo dai, hương vị cà chua đậm đà và hương thơm. Do những đặc tính này và hàm lượng chất rắn cao, trái cây được sử dụng rộng rãi để chế biến nước ép cà chua, nước sốt, nước sốt cà chua và nước sốt borsch, và phần cùi dày và da đàn hồi cho phép cà chua được bảo quản thành công ở dạng nguyên vẹn và được sử dụng cho món salad tươi. .
Chín và đậu quả
Thời kỳ chín kỹ thuật của quả bắt đầu từ 74-78 ngày sau khi trồng cây con hoặc 100-105 ngày sau khi gieo hạt xuống đất. Thời vụ thu hoạch tháng 7-8.
Năng suất
Phép lai năng suất cao được đặc trưng bởi cà chua chín dễ thương, và từ một mảnh đất 1 m2, bạn có thể thu được từ 6 kg đến 9 kg quả.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Mặc dù có rất nhiều ưu điểm, nhưng các nhà lai tạo thực tế không khuyến khích gieo giống trực tiếp xuống đất mà sử dụng phương pháp gieo hạt. Gieo hạt trực tiếp vào đất sẽ làm cây chậm phát triển và giảm năng suất đáng kể. Cần gieo hạt vào thùng trồng từ 2-2,5 tháng trước khi trồng cây trên luống thoáng. Hạt không được chôn, độ sâu tối ưu là 10 mm. Có thể tăng khả năng nảy mầm bằng cách tạo ra hiệu ứng nhà kính. Sau khi xuất hiện 2-3 phiến lá, bắt buộc phải hái.
Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng cây con xuống đất trong thời kỳ đất ấm lên đến +12 độ. Nhiệt độ tối ưu để trồng được thiết lập vào đầu tháng Năm. Giống cây cảnh đêm sinh trái tốt nhất sau các loại cây trồng như ngũ cốc, các loại đậu, dưa chuột và bắp cải.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Mật độ trồng của cây thấp thay đổi từ 3 đến 6 bụi trên 1 m2 ô. Hình thức trồng là 40 cm x 60 cm.
Trồng và chăm sóc
Cà chua lai thuộc loại cây thân gỗ và được trồng thành công trong các điều kiện khí hậu khác nhau. Tuy nhiên, để có được số lượng trái tối đa, cây phải thường xuyên được tưới nước, bón phân và làm cỏ. Đừng quên ánh sáng tốt của khu vực, vì bóng râm dẫn đến kéo dài các thân cây và giảm khả năng miễn dịch.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Nhờ quá trình lai tạo nên giống miễn nhiễm với các bệnh như đốm xám, tuyến trùng và đốm quả do vi khuẩn. Và cà chua cũng hiếm khi bị ảnh hưởng bởi nấm Alternaria, bệnh nấm dọc và bệnh héo Fusarium.
