- Các tác giả: Kotelnikova M.A., Kondakov S.N., Agrofirm "Hạt giống Altai"
- Năm phê duyệt: 2010
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 110-115
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim
- Khả năng tiếp thị: cao
- Lá: xanh, trung bình
Để đa dạng hóa bộ sưu tập cà chua trong vườn, bạn nên chú ý đến giống Volovye Ears, mặc dù nhiều cư dân mùa hè đã quen thuộc với nó. Trái cây của nó có khả năng bán trên thị trường cao được dùng tươi, để làm nước trái cây, nước sốt, salad mùa đông, ví dụ như lecho. Cây được trồng trong đất trống, màng và nhà kính polycarbonate.
Lịch sử chăn nuôi
Nguồn gốc của giống là các nhà lai tạo của Altai Seeds Agrofirm M. A. Kotelnikova và S. N. Kondakov. Cà chua đã được phê duyệt để sử dụng vào năm 2010.
Mô tả về sự đa dạng
Giống quyết định không có điểm kết thúc sinh trưởng, điều này buộc người làm vườn phải làm véo. Cây cao trong nhà kính tầm 300 cm trở lên nên trồng trên giá đỡ hoặc giàn. Những cây bụi lá trung bình, khỏe mạnh, có chồi rũ xuống khá yếu nên được buộc hàng tuần. Việc các thân cây không bị che phủ quá dày có thể coi là một thành công - cà chua được thông gió tốt, nguy cơ bệnh mốc sương giảm đến mức thấp nhất. Hoa màu vàng được thu hái thành cụm hoa đơn giản, tạo thành chùm có 4 - 6 quả, đính chắc ở cuống khỏe.
Những phẩm chất chính của trái cây
Quả chưa chín hình trụ, hơi có gân có màu xanh lục nhạt, nhưng ở giai đoạn chín chúng có màu đỏ carmine tươi. Trọng lượng quả thay đổi tùy theo điều kiện - từ 106 đến 600-700 g.
Đặc điểm hương vị
Thịt quả có mật độ trung bình, nhiều buồng hạt, có vị ngọt đậm, mùi thơm đặc trưng dễ chịu. Lớp vỏ dày bảo vệ quả khỏi bị nứt và tạo điều kiện vận chuyển lâu dài. Cà chua nâu được loại bỏ khỏi bụi có xu hướng chín thành công mà không bị hư hỏng.
Chín và đậu quả
Môi trường nuôi cấy có đặc tính kéo dài thời gian chín của trái cây. Cà chua giữa vụ cho thu hoạch trong thời gian dài - từ 110-115 ngày cho đến cuối tháng 9.
Năng suất
Các chỉ số về năng suất phụ thuộc phần lớn vào các điều kiện tạo ra cho nhà máy, trung bình là 6,3 kg mỗi m2. Tuy nhiên, công nghệ nông nghiệp lý tưởng góp phần làm tăng năng suất đáng kể.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Hạt giống được trồng cho cây con vào tháng 3, và xuống đất - sau 60-65 ngày, trong giai đoạn có ít nhất một chùm hoa và 6-7 lá.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Để các bụi cây có không gian trống để phát triển, để thông gió tối ưu và không khí tiếp cận không bị cản trở, rễ được trồng không quá ba phần trên một m2.
Trồng và chăm sóc
Cà chua được trồng theo phương pháp cây con cổ điển. Hạt giống được gieo vào tháng 3, hai tháng sau, cây con trưởng thành được cấy vào nơi cố định trong nhà kính hoặc bãi đất trống. Địa điểm phải được chiếu sáng tốt, đất đai màu mỡ, thoáng khí, có độ axit trung tính. Mặt bằng mở chỉ được khuyến khích cho các khu vực phía Nam, ở các khu vực khác cần có nhà kính, nếu không chi phí lao động sẽ không đủ và năng suất sẽ thấp. Đất được làm giàu chất hữu cơ và phân khoáng, đất chua được khử oxy bằng bột xương hoặc dolomit, cho vào mỗi hố một thìa tro củi.
Nếu đất cần được làm tơi xốp, sau đó thêm cát sông, gạo hoặc vỏ cây kiều mạch. Ngoài việc trấu làm cho đất tơi xốp và thoáng khí, nó còn làm giàu khoáng chất và thu hút giun đất. Chăm sóc thêm bao gồm hình thành một bụi ở 1-2 thân, tưới nước, xới đất, làm cỏ, thay quần áo, phun thuốc phòng trừ bệnh và sâu bệnh. Tăng trưởng không giới hạn buộc bạn phải dừng lại, tức là chèn ép điểm tăng trưởng. Trồng trong nhà kính yêu cầu thông gió thường xuyên trong thời gian nóng, theo dõi liên tục mức độ ẩm. Người làm vườn, đặc biệt là người mới bắt đầu, phải nhớ rằng độ ẩm cao làm xuất hiện bệnh mốc sương, thối ngọn, cũng như sên trần. Ngoài ra, một không gian nhà kính khép kín là thiên đường của loài ruồi trắng và rệp. Một tai họa khác của bọ đêm ở nước ngoài là bọ khoai tây Colorado. Nếu như lúc đầu xuất hiện, anh chỉ ăn trên ngọn khoai tây thì giờ đây anh đã thành công trong việc trồng ớt, cà tím và cà chua.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Đối với sự tín nhiệm của các nhà lai tạo, giống xuất sắc này hầu như không bị nhiễm bệnh và sâu bệnh, tuy nhiên, việc phòng ngừa bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm chắc chắn sẽ giúp tránh được bệnh mốc sương, nhiễm virus thuốc lá (TMV), cũng như rệp, sên, ruồi trắng, nhện ve.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Tai bò có thể chịu được lạnh một cách hoàn hảo.
Vùng đang phát triển
Cà chua được thiết kế để trồng ở tất cả các khu vực của đất nước rộng lớn với các vùng khí hậu khác nhau. Các quận phía Bắc, Tây Bắc và Trung tâm, khu vực Volgo-Vyatka, khu vực Trung tâm Biển Đen và Quận Liên bang Bắc Caucasian, Trung Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Tây Siberi, Đông Siberi, các khu vực Viễn Đông.