- Các tác giả: Chulkov N.I., Popova L.N., Arinina L.P., Chulkova V.S. (OJSC "Volgogradsortsemovoshch", FGBOU VO "Đại học Nông nghiệp Bang Volgograd")
- Năm phê duyệt: 1973
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Thời gian chín, ngày: 109
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim
- Khả năng tiếp thị: cao
- Khả năng vận chuyển: cao
Ngày nay, hiếm có vườn rau nào có thể trồng được cà chua. Và sự lựa chọn các giống của nền văn hóa này thực sự tuyệt vời - ngày nay có hơn một nghìn giống cà chua. Trong số tất cả các giống, giống đã được thử nghiệm thời gian - Volgograd chín sớm 323, rất được yêu thích đặc biệt.
Lịch sử chăn nuôi
Nền văn hóa này được lai tạo bởi một nhóm các nhà lai tạo Volgograd trên cơ sở của Đại học Nông nghiệp Bang Volgograd.
Năm 1973, giống này đã được chấp thuận sử dụng và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Mô tả về sự đa dạng
Volgograd chín sớm 323 thuộc loại phổ biến, thích hợp cho cả ăn tươi - cho món salad, bánh mì kẹp, đồ ăn kèm, và để đóng hộp, làm nước trái cây, nước sốt. Nó thường được trồng thương mại vì nó có tính thị trường cao, chất lượng giữ và khả năng vận chuyển tuyệt vời.
Các bụi cây có kích thước nhỏ hơn, xác định, đạt chiều cao từ 35-45 cm, vì vậy chúng không yêu cầu giàn và lắp đặt giàn. Ngoại lệ duy nhất là thời kỳ quả chín, khi đó chổi trở nên khó có thể chịu được lượng cà chua chín nhiều.
Cây có đặc điểm là đẻ nhánh mạnh và nhiều lá. Lá màu xanh đậm, to vừa phải, nhăn nheo. Bộ rễ không quá sâu, nó phát triển theo chiều rộng.
Giống cây này không chỉ phát triển thành công trong nhà kính mà còn ở ngoài trời.
Những phẩm chất chính của trái cây
Quả chín có kích thước vừa phải, sơn màu đỏ cam tươi, có thể có dạng tròn bình thường hoặc tròn dẹt, nhưng cả hai trường hợp đều có một chút gân.
Quả chín sớm Volgograd 323 có đặc điểm là cùi mọng nước và dày đặc (lượng chất khô là 5,86%), được bao phủ bởi một lớp da mỏng, mịn. Khối lượng quả là 74 g Số quả trên tay có tới 5 cái.
Đặc điểm hương vị
Sự đa dạng này có hương vị rõ rệt và xứng đáng được đánh giá độ ngon cao. Đó là lý do tại sao nó là tuyệt vời cho món salad mùa hè thơm.
Chín và đậu quả
Về độ chín, Volgograd chín sớm 323 thuộc giống chín sớm. Độ chín kỹ thuật của quả xảy ra sau 109 ngày kể từ ngày gieo hạt. Quả là thân thiện. Ngày thu hoạch rơi vào khoảng từ giữa tháng Bảy đến cuối tháng Tám.
Quả có thể được thu hoạch khi chúng chín, hoặc ngay cả khi chưa đạt độ chín kỹ thuật, khi chúng chỉ có màu hơi nâu. Những mẫu vật như vậy trưởng thành thành công ở một nơi sáng sủa. Nhưng không nên chọn cà chua xanh - khi để chín trong nhà, chúng sẽ mất đi một phần hương vị đáng kể.
Năng suất
Giống cho năng suất cao - từ một mét vuông trồng với công nghệ nông nghiệp thích hợp, bạn có thể thu được 4-5 kg. Với canh tác công nghiệp - 401-425 nhân viên / ha.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Việc gieo hạt được thực hiện từ ngày 20 đến ngày 30 tháng 3.
Chỉ có thể hạ cánh xuống một nơi cố định sau khi nguy cơ băng giá quay trở lại đã qua đi. Thời gian tùy thuộc vào khu vực mà cà chua được trồng. Khoảng thời gian gần đúng là từ ngày 10 đến ngày 20 tháng 5.
Cũng giống như các giống cà chua khác, cà chua chín sớm Volgograd 323 được trồng theo phương pháp cây con. Chuẩn bị trước các khay với hỗn hợp đất ẩm giàu dinh dưỡng. Cho hạt ra khay, khoét sâu 1,5 cm, khoảng cách giữa các rãnh không nhỏ hơn 2 cm.
Các rãnh được tưới nhẹ bằng nước. Nếu có thể, bạn có thể phủ tuyết lên trên khay để tạo độ ẩm dần dần cho hạt. Sau đó, khay được phủ bằng thủy tinh hoặc phim trong suốt và chuyển đến một nơi ấm áp trước khi chồi đầu tiên.
Ngay khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện, cà chua phải được bổ nhào xuống. Bạn cần trồng nó vào những thùng riêng biệt, tốt nhất là những thùng có thể cắt nhỏ khi cấy xuống đất. Lựa chọn tốt nhất là cốc than bùn.
Volgograd chín sớm 323 là giống ưa nhiệt, do đó điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ ổn định. Vào ban đêm, nó không nên xuống dưới 16 ° С, vào ban ngày - dưới 22-23 ° С nhiệt. Bản nháp hoàn toàn bị loại trừ.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Bụi non trồng theo sơ đồ 70 x 30 - 40 cm, mật độ trồng - 3 - 4 cây trên 1 mét vuông.
Trồng và chăm sóc
Luống để trồng cây con nên chuẩn bị vào mùa thu - xới đất, bón thêm phân hữu cơ - phân hữu cơ, phân chuồng hoai mục.
Ngay sau khi mặt đất ấm lên vào mùa xuân và sương giá qua đi, bạn có thể bắt đầu trồng cà chua. Những cái hố rộng rãi được đào, bị tràn nước. Cây con được lấy ra khỏi thùng một cách cẩn thận cùng với một cục đất và hạ xuống hố, sau đó rắc đất và vun nhẹ.
Mặc dù giống này không được chăm sóc cầu kỳ, nhưng để có được mùa màng bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc nhất định của công nghệ nông nghiệp và một số sắc thái.
Sự hình thành. Do giống Volgogradsky chín sớm 323 có đặc điểm là phân cành mạnh nên trong quá trình hình thành sẽ để lại 1-2 cành.
Tưới nước. Tưới tiêu nên được bình thường hóa, nhiều, nhưng không thường xuyên. Mỗi tuần tưới nước nuôi 1 lần là đủ, tôi dùng 10 lít nước lắng cho 3-4 bụi. Khi thời tiết nắng nóng, tần suất tưới tăng lên 1 lần trong 5 ngày.
Bón thúc. Cây cần được bón phân thường xuyên. Khi thu hái đại trà, tức là vào tháng 5-6, cần cung cấp phân bón các chất có chứa nitơ. Trong thời kỳ hình thành buồng trứng và đậu quả, chúng được cho ăn bằng các hợp chất kali và phốt pho.
Làm cỏ. Giống như bất kỳ giống nào khác, Volgograd chín sớm 323 không thể phát triển thành công trên những luống đất nhếch nhác. Tuy nhiên, việc làm cỏ phải cẩn thận để không làm tổn thương rễ cà chua đi sát bề mặt. Cũng vì lý do đó, cần loại bỏ cỏ dại, không để chúng mọc xen kẽ vào bộ rễ của bộ rễ cà chua, nếu không khi nhổ ra có thể làm đứt bộ rễ mỏng của cây chính.
Phủ rơm rạ. Lớp phủ làm từ vật liệu hữu cơ bảo vệ tốt chống lại sự mất ẩm quá mức do nhiệt, ngăn ngừa cỏ dại nảy mầm. Cỏ khô, rơm rạ, mùn cưa hoặc phân trộn được sử dụng làm nguyên liệu.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống Volgogradskiy chín sớm 323 có khả năng chống lại các bệnh chính của cà chua như bệnh nấm dọc, héo rũ do nấm Fusarium. Tuy nhiên, để phòng trừ bệnh mốc sương, nên phun dung dịch Fitosporin-M 2 tuần / lần.
Cà chua có thể dễ bị thối đầu. Bệnh này bản chất không phải do nấm. Nguyên nhân là do chế độ tưới không đúng cách hoặc do thiếu canxi.
Trong các cuộc tấn công của côn trùng gây hại (ruồi trắng nhà kính, ve cà chua, bọ trĩ, rệp), thuốc trừ sâu "Akarin", "Iskra-M", "Fitoverm" được sử dụng.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Giống cây này có khả năng chịu nhiệt cao, tuy nhiên, ở các vùng phía Nam, vào giữa trưa nắng nóng, việc che bóng bụi và phủ đất sẽ rất hữu ích.
Môi trường nuôi cấy chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt.
Vùng đang phát triển
Giống chín sớm Volgograd 323 được phân vùng ở Trung tâm Trái đất Đen và vùng Hạ Volga để trồng trên cánh đồng trống. Ở nhiều khu vực phía bắc hơn, văn hóa phát triển tốt trong điều kiện nhà kính.
Đánh giá tổng quan
Sự đa dạng thu thập được phản hồi tích cực từ cả những người làm vườn nghiệp dư và nông dân chuyên nghiệp. Đặc biệt nổi bật là tỷ lệ cây con sống sót tuyệt vời, chăm sóc không cầu kỳ, hương vị trái cây vượt trội. Chất lượng và khả năng vận chuyển tốt được ghi nhận, điều này rất quan trọng đối với canh tác thương mại. Một điểm cộng khác mà cư dân mùa hè nhắc đến là năng suất cao. Từ một nhà kính, không chỉ có thể thưởng thức trái cây mùa hè mà còn có thể chuẩn bị nhiều loại trái cây khác nhau cho mùa đông.