- Loại: lớp
- Cuộc hẹn: phổ quát, để ngâm và bảo quản
- Điều kiện phát triển: cho mặt đất mở, cho mặt đất kín
- Khả năng tiếp thị: cao
- Kích thước bụi: cao
- Chiều cao cây bụi, cm: 90-170
- Màu quả chín: cam vàng
- Hình trái cây: hình quả lê, hơi có gân
- Trọng lượng quả, g: 90-150
- Vị trái cây: ngọt
Các giống cà chua quả màu vàng cam được người tiêu dùng và nhà vườn rất ưa chuộng. Hương vị tráng miệng ngọt ngào bất thường, một lượng lớn chất chống oxy hóa, khả năng ăn cho trẻ em và những người bị dị ứng với rau và trái cây màu đỏ đã cho phép chúng có mặt trong hầu hết các bộ sưu tập các giống yêu thích của họ. Quả ngọt hấp dẫn khiến bạn có thể dạy bé làm quen với cà chua. Một đại diện xuất sắc của cà chua quả vàng là giống phổ biến Yellow Truffle với khả năng bán ra thị trường cao, giữ được chất lượng, khả năng vận chuyển. Cây được thiết kế để trồng trong đất trống và nhà kính. Mục đích là salad, nhưng hiệu suất của nó khiến bạn có thể sử dụng quả mọng để đóng hộp nguyên quả, nấu nguyên quả do bảng màu và hương vị của nước sốt và nước trái cây.
Lịch sử chăn nuôi
Lịch sử nguồn gốc của bộ truyện không rõ ràng, trong nhiều ấn phẩm, dữ liệu khác nhau. Một điều chắc chắn là giống này không được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga. Đánh giá về tên gọi, cà chua phải đến từ Đất nước Mặt trời mọc, tuy nhiên, các công ty bán hạt giống cho rằng loạt cà chua này thuộc về công của các nhà lai tạo trong nước.
Mô tả về sự đa dạng
Các bụi cây cao (150-200 cm) không xác định tạo thành các thân dài, yếu cần được hỗ trợ và buộc lại. Các thân cây được bao phủ bởi những tán lá xanh tươi có kích thước vừa phải với hương vị cà chua cổ điển. Những bông hoa độc đáo với những cánh hoa màu tím đen được thu thập thành những chùm hoa đơn giản gắn với một cuống yếu, đó là lý do tại sao những chiếc chổi cũng cần được buộc lại. Trên mỗi chổi buộc 5-7 quả châu.
Ưu điểm của giống:
khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
vẻ ngoài hấp dẫn;
chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển;
vị ngọt và tính linh hoạt trong sử dụng.
Không có thiếu sót đáng kể nào ở Truffle vàng, ngoại trừ việc phải tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp, sự hình thành của một bụi cây và buộc dây. Tuy nhiên, đây là những yêu cầu của hầu hết các giống và giống lai của cây trồng, cũng như nhu cầu trồng các mẫu cao ở vùng lạnh trong điều kiện nhà kính.
Những phẩm chất chính của trái cây
Quả xanh chưa chín chuyển sang màu vàng đậm với màu vàng cam ở giai đoạn chín kỹ thuật và sinh lý. Quả nặng 90-150 g có dạng hình quả lê, hơi gân, không bị nứt, nhưng có thể bị khô ở vùng cuống thiếu ẩm. Có thể thu hoạch cà chua khi chưa chín vì chúng chín kỹ ở nhà, đặc biệt là trong phòng tối.
Đặc điểm hương vị
Phần thịt quả mọng nước được bao phủ bởi một lớp da mỏng manh nhưng dày đặc, điều này giải thích cho khả năng vận chuyển và giữ chất lượng tuyệt vời. Lượng đường tăng lên giải thích hương vị ngọt ngào của món tráng miệng, và một lượng lớn chất dinh dưỡng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện nền tảng cảm xúc tổng thể. Quả mọng chứa:
lycopene, phytoene và carotene;
niacin, neosporin, chất xơ;
axit hữu cơ, glucozơ và carotenoit.
Ngoài ra, quả còn chứa vitamin A, B, C. Mặt cắt có 4-5 buồng hạt với số lượng hạt ít.
Chín và đậu quả
Màu vàng truffle thuộc loại cà chua giữa chín - 110-120 ngày kể từ khi gieo đến khi chín. Sự đa dạng này được phân biệt bởi sự trở lại thân thiện của vụ thu hoạch.
Năng suất
Về năng suất, cà chua được coi là trung bình, nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm đạt được kết quả đáng kể bằng cách sử dụng tất cả các kỹ thuật nông nghiệp có thể và chấp nhận được. Con số trung bình là 3-4 kg mỗi bụi, nhưng con số từ 4 đến 5 kg được ghi lại, hoặc 12-15 kg trên mét vuông.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Cây con được trồng ở nơi cố định sau khi gieo hạt 60-65 ngày nên thời điểm gieo trồng khác nhau tùy theo vùng. Ở các khu vực phía nam của Liên bang Nga, giống này được trồng vào đầu đến cuối tháng 4 trong nhà kính, vào đầu giữa tháng 5 trên bãi đất trống. Ngày tháng đang dịch chuyển nghiêm trọng đến các khu vực phía bắc. Ở Irkutsk, Krasnoyarsk, cà chua được trồng trong nhà kính bằng kính, polycarbonate, phim vào cuối tháng Năm. Ngoài trời Nấm cục không được trồng ở các vùng khí hậu có mùa hè ngắn.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được hay không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Mô hình trồng tối ưu là không nhiều hơn 2-3 gốc trên một mét vuông, hoặc 50x50 cm.
Trồng và chăm sóc
Truffle vàng được trồng bằng cây con, sau khi cây non cứng lại. 2 tuần trước khi cấy, cây con bắt đầu được đưa ra ngoài đường hoặc ban công không được sưởi ấm, cây con dần dần quen với tia nắng mặt trời và nhiệt độ bên ngoài. Người ta mong muốn rằng vào thời điểm trồng cây con có thể qua đêm bên ngoài.
Nơi trồng phải có đủ ánh sáng - bóng tối vĩnh viễn không thích hợp cho giống. Đất phải màu mỡ, tơi xốp, có độ chua vừa phải. Khu vực được chọn được làm giàu chất hữu cơ (mùn, phân trộn, phân chim), phân khoáng phức hợp và tro củi được thêm vào các hố. Vì những bụi cây cao cần được hỗ trợ, nên ngay lập tức lắp đặt cọc vào các rặng núi, hoặc tổ chức thành giàn. Sau khi trồng cây non, đất được nén chặt, tưới bằng nước ấm để lắng. Ngày hôm sau, lớp vỏ kết quả phải được nới lỏng để cung cấp oxy cho hệ thống rễ.
Chăm sóc thêm bao gồm việc hình thành một bụi cây trong 1-2 thân cây, véo và buộc. Khi các chùm quả hình thành, lá phía dưới được cắt bỏ, cố gắng tránh dày và đạt được độ thông thoáng tốt. Cần phải tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải, làm cỏ, xới đất, vun gốc, làm vệ sinh.
Sau khi trồng 2 tuần, cây được cho ăn chế phẩm chứa nitơ, trong thời kỳ hình thành bầu nhụy, cà chua cần bón phân kali-phốt pho. Trong suốt mùa giải, các loại băng khoáng được xen kẽ với các loại hữu cơ. Cà chua rất phản ứng với việc truyền mullein, "trà xanh" từ việc truyền cây tầm ma lên men với việc bổ sung thức ăn thừa của bánh mì.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khả năng miễn dịch mạnh mẽ của cây giúp bảo vệ thành công nó khỏi các bệnh do nấm và vi khuẩn gây ra. Nó chống lại một số loài gây hại tốt, nhưng cây non không thể đối phó với những kẻ xâm lược như:
chịu đựng;
mạt gỉ;
Bọ cánh cứng khoai tây Colorado, ruồi trắng và những loài khác.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của các triệu chứng của bệnh hoặc sâu bệnh, cần phải áp dụng các biện pháp phòng trị bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Giống khá ưa nhiệt, do đó, mặc dù có chỉ định chống chịu với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, nhưng không chịu được sự thay đổi mạnh của nhiệt độ hàng ngày ở vùng lạnh, ảnh hưởng đến việc đậu quả. Đó là lý do tại sao Yellow Truffle chỉ được trồng trong nhà kính ở những nơi bắt đầu có khí hậu ôn đới.
Vùng đang phát triển
Cà chua được trồng ở tất cả các vùng của Nga, vì nhà kính polycarbonate có thể được lắp đặt ở khắp mọi nơi. Để trồng ở bãi đất trống, giống này thích nghi với Crimea, Lãnh thổ Krasnodar, Kuban, Bắc Caucasus.