- Các tác giả: Bejo Zaden B.V.
- Năm phê duyệt: 2000
- Loại: hỗn hợp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, cho nước trái cây, cho tương cà và tương cà chua
- Thời kỳ chín muồi: giữa đầu
- Thời gian chín, ngày: 93-112
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim
- Khả năng tiếp thị: cao
- Sản lượng trái cây có thể bán trên thị trường,%: 82-94
Nhiều người dân và nông dân vào mùa hè khi chọn giống cà chua để trồng trọt lại thích cà chua Hà Lan, loại cà chua nổi tiếng dễ chăm sóc và cho năng suất cao. Danh sách những loại phổ biến bao gồm giống Sultan lai Hà Lan, phát triển tốt cả trong vườn và các loại nhà kính khác nhau.
Lịch sử chăn nuôi
Giống cà chua lai giữa sớm Sultan là kết quả của công trình nghiên cứu thành công của các nhà lai tạo nông nghiệp Hà Lan của Bejo Zaden B. V. Cây cà chua lai được lai tạo vào năm 1998 và được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Nga vào năm 2000. Được khuyến nghị trồng cà chua ở các vùng Hạ Volga, Bắc Caucasus và Trung Tâm Đất Đen. Nền văn hóa phát triển trên mặt đất được bảo vệ (làn giữa) và trên luống (làn phía Nam).
Mô tả về sự đa dạng
Cà chua Sultan là một loại cây bụi mọc thấp thuộc loại quyết định, chiều cao không vượt quá 50-60 cm. Trong cấu trúc nhà kính, bụi cây có thể phát triển lên đến 70-90 cm. lá màu xanh đậm, thân mọc thẳng mạnh mẽ, bộ rễ phát triển để nuôi cây, và các chùm hoa đơn giản. Mỗi chùm quả xuất hiện 5-7 quả.
Khi trồng và phát triển, đừng quên việc hình thành các bụi cây ở 1-2 thân, cũng như buộc các cành vào giá đỡ nhỏ. Nhà máy không cần loại bỏ con ghẻ, vì chồi mới hình thành cực kỳ chậm, nhưng theo những người làm vườn có kinh nghiệm, việc cắt bỏ một phần con ghẻ góp phần làm tăng khối lượng quả. Sultan hybrid là một loại cà chua phổ biến, vì vậy nó được ăn tươi, chế biến thành nước sốt và mì ống, đóng hộp, làm salad và ngâm chua.
Những phẩm chất chính của trái cây
Tomato Sultan thuộc loại cà chua quả lớn. Thông thường, trọng lượng của quả mọng là 150-200 gram. Hình dạng của quả cà chua là hình tròn dẹt, với một đường gân nổi rõ ở cuống. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh nhạt, có đốm đen ở gốc, khi chín sẽ biến mất. Cà chua chín có màu đỏ đậm đặc. Vỏ rau nhẵn, bóng, dày đặc, bảo vệ tốt cho quả cà chua không bị nứt. Cà chua chịu được vận chuyển tốt và có thời hạn sử dụng dài - chúng có thể được bảo quản trong 2-3 tuần mà không bị mất mùi vị và các đặc tính hữu ích.
Đặc điểm hương vị
Cà chua có một hương vị tuyệt vời, mặc dù thực tế rằng chúng là một loại cà chua lai. Thịt của loại rau này dày vừa phải, rất mềm và ngon ngọt, ít hạt. Không có nước nào được quan sát thấy trong bột giấy. Hương vị dễ chịu, ngọt đậm đà, có vị chua nhẹ, được bổ sung thêm một chút gia vị nhẹ của hương thơm. Phần cùi của quả cà chua chín chứa 2,5-3% đường và 5% chất khô, cũng như nhiều loại vitamin và axit amin có lợi cho sức khỏe.
Chín và đậu quả
Cà chua Sultan vừa sớm. Từ thời điểm nảy mầm hàng loạt của cây con đến những quả chín đầu tiên trên bụi cây, chỉ 93-112 ngày trôi qua. Thời gian đậu quả của quá trình nuôi cấy được kéo dài, cho phép bạn loại bỏ cà chua tươi cho đến đầu mùa thu. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thực hiện vào nửa đầu tháng 7, và sự chín hàng loạt của quả mọng xảy ra sau 12-14 ngày.
Năng suất
Giống có năng suất cao, thu hút sự quan tâm của nông dân trồng rau quy mô công nghiệp. Các chỉ số lợi nhuận ở mỗi khu vực có thể khác nhau.Năng suất tối đa là 559 cent / ha. Tỷ lệ thấp nhất được quan sát thấy ở Vùng Trung tâm Đất Đen - từ 144 đến 565 c / ha.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Gieo hạt cho cây con được thực hiện 55-60 ngày trước khi cấy bụi. Khoảng thời gian tốt nhất là nửa cuối tháng Ba - đầu tháng Tư. Để cây phát triển khỏe mạnh, cần quan sát ánh sáng tối ưu (12-14 giờ một ngày) và chế độ nhiệt độ (22-25) trong phòng nơi cây con sẽ phát triển. Sau 5-7 ngày hạt bắt đầu nảy mầm hàng loạt, ở giai đoạn có 2-3 lá thật có thể nhúng vào cốc / chậu riêng. Hiệu ứng nhà kính, được trang bị với sự trợ giúp của phim hoặc kính, sẽ đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
Trước khi cấy 1 tuần, hàng ngày nên xới cứng cây con để cây nhanh chóng thích nghi với điều kiện sinh trưởng mới. Bụi có thể được trồng vào nửa cuối tháng 5, khi nhiệt độ không khí sẽ ổn định trên + 10 ... 15 và sương giá ban đêm sẽ được để lại.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Khi trồng một loại cây trồng, không chỉ công nghệ nông nghiệp là quan trọng, mà còn phải tuân thủ mật độ và mô hình trồng, đặc trưng cho từng loài cà chua. Nên đặt 3-5 bụi trên 1 m2, điều này sẽ cung cấp khả năng tiếp cận ánh sáng và không khí cho mỗi bụi. Sơ đồ chính xác để trồng cây văn hóa là 40x50 cm.
Trồng và chăm sóc
Nền văn hóa phát triển trong đất tơi xốp, màu mỡ, thoáng khí và không có cỏ dại. Tốt hơn là chọn một khu vực được chiếu sáng tốt bởi tia nắng mặt trời. Giống như tất cả các loại cà chua bóng đêm, cà chua Sultan cần chăm sóc phức tạp, bao gồm tưới nước, cho ăn, nới lỏng đất, hình thành và buộc các bụi cây, cũng như ngăn ngừa vi rút, nấm và côn trùng.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Hệ thống miễn dịch mạnh mẽ của cây làm cho nó có khả năng chống lại một số bệnh truyền thống của cà chua - bệnh nấm dọc và bệnh héo Fusarium. Do ở giữa thời kỳ chín sớm nên cà chua không sợ bị mốc sương. Các loại côn trùng phá hoại (ruồi trắng, rệp, bọ khoai tây Colorado) sử dụng thuốc trừ sâu.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Trồng rau có khả năng chống chịu căng thẳng cao, do đó nó cho năng suất ổn định và dồi dào ngay cả trong điều kiện khó khăn. Cà chua có khả năng chịu nóng, chịu hạn, nhiệt độ thay đổi đột ngột nhưng không phản ứng tốt với độ ẩm quá cao có thể làm thay đổi mùi vị của quả - giảm độ ngọt, úng.