- Các tác giả: Guseva L.I., Nikulaesh M.D., Myazina L.A., Dvornikov V.P., Pivovarov V.F., Mamedov M.I.O., Zhavoronkov V.A. (Transnistrian Research Institute of Agricultural, Moldova)
- Năm phê duyệt: 1997
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Snegopad
- Loại: hỗn hợp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: chín muộn
- Thời gian chín, ngày: 121-129
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống
- Kích thước bụi: cao
Cà chua Snowfall tương đối khiêm tốn khi trồng. Và cà chua không bị nứt, chúng được bảo quản tốt trong một thời gian dài. Nhưng giá trị chính của cây trồng là năng suất cao và khả năng miễn dịch mạnh.
Lịch sử chăn nuôi
Cà chua Snowfall thuộc giống lai thế hệ 1, được lai tạo vào cuối những năm 90 của thế kỷ XX trên cơ sở Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Transnistrian ở Moldova. Cả một nhóm các nhà lai tạo đã làm việc để tạo ra một giống lai, trong số họ có các chuyên gia như L. I. Guseva, L. A. Myazina, M. D. Nikulaesh, V. F. Pivovarov, M. I. O. Mamedov, V. Dvornikov P., Zhavoronkov V.A.A từ đồng nghĩa của văn hóa - Snegopad. Năm 1997, Snowfall được đăng ký tiểu bang và được phép sử dụng.
Mô tả về sự đa dạng
Cây có kiểu sinh trưởng không xác định, đó là giống không theo tiêu chuẩn. Chiều cao của bụi cây có thể lên đến 200 cm. Cây phân cành khá mạnh, thuộc loại lá trung bình. Các tán lá bình thường, lớn, có màu xanh đậm. Sự uốn nếp mạnh mẽ được quan sát thấy trên lá, có những nếp nhăn. Cụm hoa đầu tiên của chùm hoa rời đơn giản nằm trên 8-9 lá, sau đó chúng xuất hiện sau mỗi lá thứ ba. Trên bụi có thể thấy 7-8 chổi, trên mỗi chùm có thể có 8-10 trái chín cùng một lúc. Thân cây bụi màu xanh lục, khá dày, có mép khía. Giống có tỷ lệ buộc dây cao.
Những phẩm chất chính của trái cây
Cà chua tuyết rơi có hình dáng căng tròn đẹp mắt, quả nào cũng nhẵn bóng. Quả chưa chín có màu xanh lục, cuống có đốm đen. Quả chín có màu đỏ tươi, sau khi chín thì vết đốm biến mất. Cà chua có kích thước trung bình, nặng trung bình 58-72 g, nhưng chúng có thể lớn đến 130 gram. Bên trong có hai đến ba buồng hạt. Có thể nhìn thấy một chút gân nhẹ ở cuống.
Có thể bảo quản cà chua chín trong khoảng 2 tháng, trong khi nhiệt độ có thể là nhiệt độ phòng.
Đặc điểm hương vị
Cùi của quả Tuyết rơi dày đặc, ngon ngọt, hương vị rất dễ chịu. Những người nếm thử đánh giá hương vị là phong phú, ngọt ngào, với hương thơm tinh tế.
Cà chua được ăn tươi và chế biến. Thích hợp để làm salad, nước sốt, chúng cũng được thêm vào các món ăn khác nhau. Cà chua hoạt động tốt khi đông lạnh và đóng hộp. Sản phẩm có chứa một lượng lớn đường, đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng trong chế độ ăn uống của trẻ em.
Thành phần trên 100 gam chất ướt:
- chất khô - 5,4-6,0%;
- đường tổng số - 2,0-2,5%;
- axit ascorbic - 11,9-13,1 mg.
Chín và đậu quả
Cà chua chín muộn Tuyết rơi có thời gian đậu quả dài. Theo quy luật, cây trồng chín, 121-129 ngày sau khi chồi đầu tiên. Thời điểm bắt đầu hái quả rơi vào tháng 7-8, kéo dài cho đến khi rét đậm.
Năng suất
Thông thường, 3,7-4,3 kg được thu hoạch từ mỗi cây.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Hạt giống tuyết rơi được gieo cho cây con vào tháng Ba. Các cây con đã trưởng thành được chuyển ra bãi đất trống vào tháng Năm.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Khi trồng, duy trì khoảng cách 35 cm giữa các bụi cây và 60 cm giữa các hàng liền kề. Đây là phương án tối ưu.
Trồng và chăm sóc
Bụi cà chua Tuyết rơi có dạng cây cao, tán rộng nên cần tiến hành vừa tạo hình vừa tỉa cành. Và các thân cây cũng phải được buộc vào giàn hoặc bất kỳ giá đỡ vững chắc nào. Việc chăm sóc thêm không khác với các hoạt động trồng cà chua khác.
Vì vậy, cần tưới nước thường xuyên, 2 đến 3 lần một tuần. Hơn nữa, trong mùa sinh trưởng, cần bổ sung một số chất dinh dưỡng. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 7 ngày sau khi cây con được đặt xuống đất - đây là những loại phân khoáng, có chứa nitơ (urê, amoni nitrat). Lần cho ăn tiếp theo sẽ được thực hiện trong một tháng và bao gồm bổ sung kali-phốt pho. Có thể lặp lại quy trình cuối cùng sau một tháng nữa.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Các giống lai, như một quy luật, có khả năng miễn dịch khá cao. Vì vậy, nền văn hóa đang được xem xét có khả năng chống lại các bệnh chính của bệnh hắc lào: đối với hầu hết các bệnh nấm và TMV (virus khảm thuốc lá). Đúng vậy, trong một số trường hợp hiếm hoi, cà chua bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư, cũng như bệnh đốm đen.
