- Năm phê duyệt: 1959
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: giữa đầu
- Thời gian chín, ngày: 98-108
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim
- Kích thước bụi: undersize
- Chiều cao cây bụi, cm: 40-60
- Tán lá: trung bình và yếu
Mặc dù thực tế là giống cà chua đã được các nhà vườn biết đến từ lâu, có tuổi đời vững chắc, qua thời gian thử nghiệm, đáng tin cậy đến mức nó không thua kém các giống cà chua lai được phát triển trong những năm gần đây, đã cạnh tranh thành công với họ. Nó được trồng bởi cả những người làm vườn có kinh nghiệm và người mới làm quen. Những bụi cây nhỏ, gọn, có thân khỏe, có thể kết trái mà không cần hỗ trợ. Cây ít phải bảo dưỡng, không cần chèn ép, buộc dây, không bị mốc sương, chịu rét, thích hợp với vùng có mùa hè ngắn, mát.
Mô tả về sự đa dạng
Cà chua chín sớm Siberia - yếu tố quyết định cà chua, chín 100-110 ngày sau khi trồng. Trên bãi đất trống, các bụi cây cao tới 45-50 cm, dưới lớp màng phủ, chúng cao tới 60-80 cm. Những bụi cây có một thân mạnh mẽ mà không cần hỗ trợ.
Các loại trái cây kết hợp tốt, phát triển cùng nhau.
Những phẩm chất chính của trái cây
Trên một cành cà chua có 3-5 quả đẹp, đều, hình tròn kích thước vừa phải, màu đỏ tươi, nặng từ 60 đến 120 g, vỏ dày. Cà chua chín cùng nhau, sớm, sự thay đổi bất thường của thời tiết không cản trở điều này. Chúng hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương, chúng được bảo quản tốt. Vỏ dày không nứt nẻ, không để quả bị hư hỏng nên có hình thức đẹp, dễ chịu vận chuyển. Trông chúng rất đẹp khi chuyển sang màu đỏ, chín ngay trên cành.
Đặc điểm hương vị
Cà chua trồng ngoài trời ngon hơn cà chua trồng trong nhà kính. Chúng hát thân thiện hơn, khác nhau về kích thước lớn hơn, mùi thơm đặc biệt và độ mọng nước, màu sắc bão hòa hơn.
Mặc dù giống được coi là một giống salad, nhưng loại quả này thích hợp để đóng hộp, thu hoạch cho mùa đông. Cà chua không bị bung trong nước nóng, không bị đổi màu, kích thước nhỏ, đều, rất tốt để ngâm chua, muối. Cùi đặc, mọng nước, ít hạt, vị chua ngọt dễ chịu. Hàm lượng đường trung bình 2,5-3%.
Loại này được sử dụng để làm nước trái cây, tương cà chua, tương cà, nước sốt và nhiều loại đồ ăn nhẹ.
Chín và đậu quả
Về độ chín, giống này được coi là một trong những giống chín sớm nhất. Cà chua đạt độ chín hoàn toàn trong nhà, có ánh sáng, không bị nứt, giảm chất lượng trong quá trình vận chuyển. Đậu quả muộn hơn, nhưng thân thiện trên luống, lâu hơn trong nhà kính, điều này rất quan trọng đối với một mùa hè mưa lạnh.
Năng suất
Cụm hoa 3-4 được hình thành trên một cây, mỗi cụm hoa cho đến 5 quả.
Gần 1,5 kg cà chua được thu hoạch từ một bụi nhà kính, tức là khoảng 10 kg mỗi mét vuông. Trên một luống vườn trồng được 6-7 kg trên cùng một diện tích, trên mỗi cây cho đến 600 g, năng suất như vậy được coi là cao.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Cà chua được trồng thông qua cây con. Việc gieo hạt giống sớm được thực hiện 60 ngày trước khi đặt ở nơi cố định. Sấu chín sớm Siberi được trồng vào tuần cuối cùng của tháng Ba. Thời điểm chính xác phụ thuộc vào thời tiết vùng trồng, âm lịch. Hạt giống được nảy mầm, những quả cà chua chín từ năm ngoái của chúng được kiểm tra, khử trùng trong dung dịch thuốc tím hoặc xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng.
Họ lấy chậu nhựa, đục lỗ dưới đáy để thoát nước.Chúng được đặt thuận tiện trên pallet, nơi có thể dễ dàng loại bỏ độ ẩm. Vào đêm trước của ngày gieo hạt, các chậu được đổ đầy hỗn hợp đất đã chuẩn bị sẵn, bao gồm đất vườn, đất mùn và cát, sau đó được tưới nhiều nước. Đối với cà chua, đất giàu dinh dưỡng làm sẵn dựa trên than bùn cũng được sử dụng. Hạt được trải trên mặt đất theo sơ đồ 2x2 cm, rắc một lớp đất dày 1 cm, bầu dùng một lần được phủ bằng màng bám, loại bỏ sau khi hạt nảy mầm.
Tưới nước cho cây con bằng một dòng nước nhỏ, cố gắng không làm tổn thương các rễ mỏng manh. Sau 10 ngày, cây con được cho ăn urê.
Khi xuất hiện 2 lá thật thì cho cà chua vào, cấy vào các cốc 0,5 lít riêng. Bây giờ, chăm sóc cây con bao gồm tưới nước và bón thúc kịp thời.
Trước khi trồng vào nơi cố định 2 tuần, cây con cứng cáp, đem ra nơi thoáng mát, nếu trời ấm - ngoài trời, tránh ánh nắng trực tiếp. Cây con khỏe mạnh là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Khi chuẩn bị một ô trồng cà chua, phân bón được bón khắp vườn cho đào, 1 muỗng canh tro và một nắm mùn cho vào mỗi hố. Các lỗ được đổ đầy nước và trồng cây con. Nếu nó bị kéo dài mạnh mẽ, thân cây được đào sâu, nằm ngang với độ dốc. Khi trồng cây con trong đất hoặc trong nhà kính, hãy sử dụng sơ đồ: tối đa 6 cây trên 1 sq. m cách nhau 70 cm với khoảng cách giữa các hàng là 40 cm. Không nên trồng thường xuyên hơn do nguy cơ nhiễm nấm. Năng suất sẽ giảm nếu cà chua được trồng trong bóng râm. Cà chua được trồng xuống đất sau khi mối đe dọa của những đợt sương giá tái diễn đã qua đi. Tốt hơn là đặt các mái vòm bằng nhựa trên các tiếp đất và che chúng bằng spunbond hoặc màng để bảo vệ chúng khỏi lạnh.
Trồng và chăm sóc
Hơn nữa, cà chua cần có các biện pháp tưới nước, làm cỏ, cho ăn và phòng ngừa kịp thời để chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Nếu đất dưới chúng có nhiều phân hoai mục, phân trộn thì không cần bón phân cho cây. Sử dụng urê nếu cần thiết.
Vào mùa hè nóng nực, cà chua cần lượng nước tưới dồi dào, nhất là khi buộc quả, nếu không hoa sẽ rụng.
Để tránh nhiễm bệnh mốc sương, để thông gió tốt, định kỳ loại bỏ một vài lá phía dưới khỏi bụi cây. Nhà kính được mở ra để trao đổi không khí. Đất xung quanh cà chua được phủ bởi rơm rạ, mùn cưa, những tán lá mục nát.
Cà chua của giống này không cần phải véo liên tục.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Người trồng rau các vùng phía Bắc đánh giá cao giống rau chín sớm, thu hoạch tốt trong mùa hè ngắn ngày mát mẻ. Không phải cà chua nào cũng có khả năng chín trong điều kiện thời tiết bất lợi, đôi khi là khắc nghiệt. Nếu xét về hương vị, cà chua có lẽ thua kém các giống cà chua lai hiện đại, thì về khả năng sống sót, độ dẻo dai, khả năng chống chịu bệnh tật khó có thể so sánh với chúng.
Vùng đang phát triển
Danh sách các khu vực trồng cà chua chín sớm Siberia là rất lớn: đó là các khu vực phía Bắc, Tây Bắc, Trung tâm, Volgo-Vyatka, Trung Volga, Viễn Đông và tất cả các khu vực của Siberia. Không có vùng phía nam nào trong số đó: cà chua được lai tạo đặc biệt cho khí hậu mát mẻ, không chịu được nhiệt độ khắc nghiệt.
Sự trưởng thành sớm của Siberi phổ biến ở Nga. Nhiều cư dân mùa hè, một khi trồng giống cây này, đã trở thành tín đồ của nó trong nhiều năm, lấy hạt giống và sử dụng chúng liên tục. Thu hoạch chín bất kể điều kiện khí hậu và thời tiết. Giống này đúng là một trong những giống tốt nhất trong số các phát triển chăn nuôi trong nước.