Cà chua bó Siberia

Đối với những cư dân mùa hè không có điều kiện thường xuyên chăm sóc cà chua trong vườn thì nên chọn những loài không tốn công chăm sóc, chịu hạn, dễ thích nghi với nhiệt độ thấp hơn. Những loại cà chua như vậy bao gồm giống chùm Siberia, lý tưởng để trồng trên bãi đất trống và trong nhà kính phim.

Cà chua chín muộn được lai tạo vào năm 2017. Các tác giả của nền văn hóa nighthade là các nhà lai tạo người Nga từ Novosibirsk O. V. Postnikova và A. V. Zelenin. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga và cho phép sử dụng cà chua vào năm 2019. Việc trồng rau đã được phân vùng ở tất cả các vùng của đất nước, bao gồm cả các vùng có mùa hè lạnh và canh tác có vấn đề.

Cà chua chùm Siberia là một loại cây có kích thước trung bình, phát triển chiều cao lên đến 90 cm trong điều kiện nhà kính. Trong vườn, cây bụi có chiều cao lên đến 50-60 cm, cây bụi quyết định có đặc điểm là thân và cành mọc thẳng, lá xanh đậm dày vừa phải, bộ rễ dạng que khỏe cung cấp các thành phần hữu ích cho cây. , và các cụm hoa trung gian.

Các chùm quả được hình thành qua mỗi lá, nơi có tới 5-6 quả mọng được thắt lại. Trên một bụi cà chua khỏe mạnh, có thể hình thành 4-5 chùm quả.

Khi trồng cà chua, cần tạo thành một bụi từ 2-3 thân, loại bỏ các con ghẻ và phần giâm vào các giá đỡ, đặc biệt là trồng trong nhà kính. Cà chua có mục đích phổ quát, vì vậy chúng được ăn tươi, sấy khô, đóng hộp, ngâm chua và chế biến. Cà chua đặc biệt tốt cho việc đóng hộp cả quả.

Cà chua chùm Siberia là một loại rau cỡ trung bình, có trọng lượng từ 89 đến 150 gram. Hình dạng của rau là hình trụ (hình hạt tiêu) với một chút gân trên bề mặt. Vỏ quả hiện nhưng rất chắc, đảm bảo khả năng vận chuyển của quả và giữ được chất lượng lâu dài. Cà chua không dễ bị nứt.

Ở giai đoạn chín hoàn toàn, rau có màu đỏ đồng đều và đậm đà. Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt với phần cuống bị thâm. Độ bóng và mịn của da, cũng như hình dạng và kích thước đồng đều của trái cây, giúp chúng hấp dẫn thương mại.

Cà chua chùm Siberia là một loại cà chua ngon và thơm. Thịt quả mọng, đặc vừa, mọng nước vừa phải, có một số hạt nhỏ. Trong bối cảnh, bột giấy khá ngọt và mềm. Hương vị chủ yếu là vị ngọt với một chút chua nhẹ, bổ sung bởi hương thơm cay đặc trưng của nền văn hóa này.

Cà chua chùm Siberia là loại cà chua chín muộn. Quả đầu tiên chín sau 120-130 ngày kể từ khi hạt nảy mầm hàng loạt. Thời gian đậu quả của quá trình nuôi cấy được kéo dài, vì vậy bạn có thể ăn cà chua tươi trước khi mùa thu se lạnh.Giai đoạn đậu quả tích cực xảy ra vào tháng 7-8. Các quả cuối cùng có thể được loại bỏ ở giai đoạn chín kỹ thuật, vì chúng chín tốt ở nhiệt độ phòng.

Giống được công bố là giống năng suất cao. Trong điều kiện thời tiết thuận lợi và thực hiện tất cả các kỹ thuật nông nghiệp, có thể thu hoạch tới 5 kg cà chua từ một bụi mỗi mùa. Trung bình cứ 1 m2 thì có tới 8,5 kg quả chín. Trong nhà kính, năng suất cao hơn 20%.

Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4 (55-60 ngày trước khi chuyển cây). Hạt giống được phân loại trước, khử trùng, xử lý bằng máy kích thích sinh trưởng. Trong phòng ấm và đủ ánh sáng, sự nảy mầm hàng loạt xảy ra vào ngày thứ 5-7. Cây được trồng vào thùng riêng ở giai đoạn cây ra 2-3 lá. Trước khi cấy 2 tuần, các bụi cây được cứng lại, hàng ngày tiếp xúc với không khí trong lành từ 15-30 phút.

Nên cấy cây bụi vào vườn hoặc nhà kính vào tháng 5-6. Điều này nên được thực hiện vào một ngày nhiều mây. Không khí và đất phải được làm ấm tốt.

Điều quan trọng là phải quan sát mật độ và vị trí của các bụi cà chua trên trang web. Khuyến nghị không quá 3 cây trên 1 m2. Sơ đồ chính xác để hạ cánh được coi là sơ đồ 50x50 cm.

Văn hóa được trồng bằng hai phương pháp - gieo hạt xuống đất và qua cây con. Thuận tiện và năng suất cao nhất là phương pháp gieo hạt. Cà chua phát triển trên đất tơi xốp và màu mỡ. Giống cây này không thích hợp với đất, nhưng cần được chăm sóc phức tạp đầy đủ.

Vì vậy, cà chua cần được tưới nước, cho ăn, hình thành các bụi cây và buộc vào giá đỡ, loại bỏ các con dượng thừa, và cũng được bảo vệ khỏi côn trùng và vi rút. Ngoài ra, đừng quên xới đất và làm cỏ.

Cà chua có khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh hại cà chua - virus khảm thuốc lá, bệnh đốm nâu, bệnh gỉ sắt. Thường cây tiếp xúc với phytophthora, vì vậy bạn không nên quên các biện pháp phòng ngừa bằng cách sử dụng các chế phẩm diệt nấm. Phun thuốc diệt côn trùng sẽ bảo vệ khỏi sự xâm nhập của rệp và ruồi trắng.

Trồng rau có khả năng chịu áp lực khá cao. Nó chịu được sự dao động nhiệt độ, hạn hán ngắn hạn và thậm chí cả sương giá nhẹ. Yếu tố không mong muốn duy nhất đối với cà chua là gió lùa và gió giật.

Do có khả năng chống chịu cao với điều kiện bất lợi nên cà chua có thể trồng ở mọi vùng miền trên cả nước. Loại cây này được trồng đại trà ở vùng Volga, Siberia, Urals, vùng Moscow và Viễn Đông.