Cà chua shangi Siberia

Gần đây, các nhà lai tạo đã cố gắng đưa ra những giống có quả ngon và phát triển tốt ở những vùng có khí hậu khó khăn và canh tác nhiều rủi ro. Trong số các sản phẩm mới có giống Siberian Shangi giữa vụ, thu hút sự chú ý của cả người dân và nông dân vào mùa hè.

Cà chua shangi Siberia là kết quả của công việc thành quả của một nhóm các nhà lai tạo trong nước dưới sự lãnh đạo của O. V. Postnikova, đại diện cho công ty nông nghiệp Siberian Garden. Cây cà chua được đưa vào trồng vào năm 2015, và vào năm 2017, cà chua đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Nga và được phép sử dụng.

Giống được trồng thành công ở tất cả các vùng của đất nước (Viễn Đông, Trung Bộ, Nizhnevolzhsky, Uralsky, Đông Siberi, Tây Bắc, Volgo-Vyatsky, Trung Tâm Đất Đen). Năng suất cao của cà chua đã được ghi nhận khi trồng trong nhà kính màng, tuy nhiên, ở dải phía Nam và miền Trung, cà chua phát triển trên ruộng trống.

Siberian shangi là một loại cây cao thuộc loại xác định, phát triển đến chiều cao 150 cm, khi trồng trong điều kiện nhà kính, cây vươn dài tới 170-180 cm. thân và cành, bộ rễ phát triển nuôi cây và các chùm hoa trung gian. Trên một bụi cây khỏe mạnh, từ 4 đến 6 chùm quả với 3-5 quả cà chua trên mỗi quả được hình thành.

Trồng cà chua bao gồm việc hình thành các bụi cây trên 1 thân cây, thường xuyên loại bỏ các con ghẻ, chúng xuất hiện nhanh chóng, cũng như làm giá đỡ, vì cà chua rất nặng và có thể gãy ngay cả thân và cành khỏe. Ngoài ra, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên loại bỏ những lá thừa bằng cách tỉa thưa bụi nằm bên dưới chùm quả thứ nhất và thứ hai. Cà chua có công dụng làm salad, vì vậy chúng được ăn tươi, dùng trong nấu ăn và cũng được chế biến thành sốt cà chua, mì ống và đồ uống.

Cà chua Shangi Siberia là một loại cà chua có quả lớn. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 157 gram, nhưng trong thực tế cà chua lớn đến 300-800 g. Loại rau này có hình dạng tròn dẹt, gân trên bề mặt yếu, màu quả mâm xôi đẹp khi chín và da bóng, khỏe. điều đó không được cảm nhận khi tiêu thụ. Ở dạng chưa chín, cà chua có màu xanh lục nhạt, có đốm đen ở gốc. Quả có khả năng chống nứt, chịu được vận chuyển tốt và bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị và có thể bán được trên thị trường.

Cà chua có một hương vị riêng biệt. Thịt quả có vị bùi, đặc vừa, rất ngon ngọt và có đường. Có rất ít hạt trong cùi. Hương vị bị chi phối bởi vị ngọt của món tráng miệng, được bổ sung bởi hương thơm tươi sáng. Hương vị của quả mọng, hàm lượng đường và độ ngọt của chúng phụ thuộc trực tiếp vào khí hậu của khu vực nơi trồng trọt. Với thời gian lạnh kéo dài, cà chua có thể bị chua nhẹ.

Văn hóa thuộc nhóm giữa mùa. Từ thời điểm nảy mầm hàng loạt của cây con đến khi quả chín trên bàn chải kéo dài 105-110 ngày. Cà chua được trồng dần dần. Bạn có thể nếm cà chua ngọt vào tháng Bảy. Đỉnh cao của sự đậu quả xảy ra vào tháng 7-8. Những quả cà chua cuối cùng có thể được loại bỏ màu nâu và để chín ở nhiệt độ phòng.

Năng suất cao là do cà chua đậu quả lớn. Trung bình 1 m2 thu hoạch được 5,6kg dâu.

Gieo hạt vào tháng 3-4 (trước khi cấy 60 ngày). Cây con được phân loại trước và khử trùng. Với việc cung cấp nhiệt (+ 22-24) và ánh sáng (12-14 giờ / ngày), sự nảy mầm sẽ xảy ra sau 6-7 ngày. Ở giai đoạn cây xuất hiện 2 lá, bạn có thể trồng cây bụi ra ly riêng. Trước khi chuyển khoảng 7-10 ngày, cần làm cứng bụi cây để chúng nhanh chóng làm quen với nơi sinh trưởng mới. Cấy cây con được thực hiện vào tháng 5-6.

Mật độ và mô hình trồng rất quan trọng khi trồng một loại cây trồng. Mỗi 1 m2 trồng không quá 3 bụi. Sơ đồ tối ưu để trồng được coi là 40x60 cm.

Đất tơi xốp, màu mỡ thích hợp cho cà chua. Chúng phát triển tốt ở những nơi từng trồng cà rốt, bắp cải hoặc củ cải. Sau khi trồng, cây phải được chăm sóc toàn diện, bao gồm tưới nước, bón phân, tạo bụi, buộc cây vào giá đỡ bằng vật liệu tổng hợp, vun xới, xới đất và làm cỏ, bảo vệ khỏi côn trùng và nấm.

Khả năng miễn dịch cao bảo vệ cà chua khỏi nhiều loại bệnh - héo rũ do nấm mốc, nấm mốc Alternaria và bệnh mốc sương.

Cà chua rất cứng, vì vậy chúng có thể dễ dàng chịu nhiệt, biến động nhiệt độ và hạn hán ngắn.