- Các tác giả: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslaskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A.
- Năm phê duyệt: 2015
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: chín muộn
- Thời gian chín, ngày: 120-130
- Điều kiện phát triển: cho nhà kính phim
- Kích thước bụi: kích thước trung bình
- Chiều cao cây bụi, cm: lên đến 150
Tomato Sugar Nastasya là một đại diện nổi bật của loại thịt bò-cà chua. Tên bắt nguồn từ tiếng Anh. thịt bò - thịt bò. Đây là những quả cà chua to, nhiều thịt, nhiều thịt săn chắc. Giống được lai tạo bởi các chuyên gia của công ty "Gavrish", được đưa vào Cục Đăng ký Nhà nước vào năm 2015.
Mô tả về sự đa dạng
Cây bụi không xác định, có thể phát triển không hạn chế, nhưng trong điều kiện của Liên bang Nga thường đạt kích thước trung bình, cao tới 150 cm, tán lá trung bình, màu xanh đậm, không quá rậm rạp, thân cây khỏe.
Những phẩm chất chính của trái cây
Quả nặng, to, hình trái tim, màu đỏ thẫm. Có gân vừa. Trọng lượng trung bình 250-300 g, nhưng quả nặng 400 g thường thấy, 1 bàn chải có thể chứa 6-8 quả cà chua khổng lồ. Những múi có hạt nổi rõ, nước quả đặc. Cùi lúc vỡ là dạng hạt, đường, có độ bóng. Da dày đặc, đàn hồi, dễ tẩy trang.
Đặc điểm hương vị
Hương vị dày, tươi sáng, biểu cảm, rất ngọt ngào. Mùi thơm rất tuyệt, cà chua thật, trêu ngươi. Điểm nếm là tối đa. Cà chua lý tưởng để ăn tươi. Thích hợp để làm bánh mì sandwich, salad, ăn nhẹ, tráng miệng. Nó chỉ là tươi ngon, hương vị cân bằng đến mức một quả cà chua có thể so sánh với trái cây tươi - nó có thể được sử dụng như một món tráng miệng mà không cần bất kỳ thủ thuật ẩm thực nào.
Nếu cần thiết, nó có thể được sử dụng cho các chế phẩm: salad mùa đông, tương cà chua và tương cà.
Chín và đậu quả
Giống chín muộn. Sau khi trồng 120-130 ngày thu hoạch quả. Sự trở lại là khá thân thiện. Khi trồng trong 3-4 thân, nó có thể cho năng suất sớm hơn.
Năng suất
Năng suất của một giống hiện đại là trung bình - 10-11 kg trên 1 mét vuông. NS.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Hạt giống gieo vào đầu tháng 3, ở tuổi 50-55 ngày đem trồng dưới giàn che phim. Chúng lặn ở giai đoạn 2 lá thật. Thùng để trồng trọt riêng lẻ phải có ít nhất nửa lít. Việc cấy vào bãi đất trống được thực hiện vào tháng Năm. Nếu ở bãi đất trống, thì vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6 (đối với những khu vực có thể có băng giá trở lại cho đến cuối tháng 5).
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Hàng cách hàng 50-60 cm, cây cách cây 40 cm.
Trồng và chăm sóc
Giống có thể trồng trong nhà kính và ngoài trời.Việc trồng cây trong nhà kính được ưa chuộng hơn, ngoại trừ các vùng phía nam của Liên bang Nga.
Hầu hết tất cả các giống cà chua đều được buộc dây, những loại có quả to là điều bắt buộc. Tomato Sugar Nastasya có những chiếc chổi khổng lồ, bạn cần buộc không chỉ thân cây mà còn cả chổi trong thời kỳ chín.
Các con ghẻ được cắt bỏ, kết thành bụi thành 1 - 2 thân. Đối với những quả lớn hơn, 1 cuống còn lại và số lượng noãn ở các cuống bình thường. Nếu bạn cần nhiều cà chua có kích thước nhỏ hơn, 3-4 cành là có thể.
Xông hơi rất hữu ích cho các giống đậu quả lớn. Thủ tục này đang gây tranh cãi và nhận rất nhiều chỉ trích. Nhưng cô ấy cũng có rất nhiều người ủng hộ. Việc cuốc đất được thực hiện khi các nốt sần đặc trưng xuất hiện ở dưới cùng của thân cây. Đây là những khởi đầu của những gốc rễ trong tương lai. Cà chua là một nền văn hóa phát triển theo từng thời kỳ, nó chỉ đạo các lực lượng hình thành từ rễ, sau đó đến sự hình thành của phần mặt đất. Do đó, các vết sưng sẽ không phải lúc nào cũng đáng chú ý, mà chỉ ở các giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Theo quy định, việc làm đất được thực hiện sau 2 tuần kể từ khi trồng cây con xuống đất.
Quan trọng: nếu cây con đã được chôn vì chúng đã được kéo dài ra, chúng không cần làm giàn.
Chỉ tiến hành xới xáo với đất ẩm, và sẽ tốt hơn nếu bạn không lấy đất từ hàng mà rắc đất tươi lên.
Ngay sau khi quả tăng trọng và bắt đầu chín, các lá được cắt bỏ dưới bàn chải để ngọn không lấy chất dinh dưỡng. Đảm bảo cắt bỏ tất cả các lá dưới bầu nhụy đầu tiên, thân cây phải dài 30 cm. Những chiếc lá bên dưới thường rất bẩn và trở thành nguồn lây bệnh. Và bạn cũng có thể loại bỏ những lá kém hiệu quả: những lá hạn chế ánh sáng chiếu vào quả, quay về hướng Bắc, làm cây dày lên. Cắt lá không quá 1 lần trong 1 - 2 tuần, cuống lá không bẻ nhỏ mà vuông góc với mặt đất, để vết thương có diện tích nhỏ hơn.
Cà chua đường được cho ăn cẩn thận để tăng trưởng và hương vị tốt hơn.
2 tuần sau khi trồng trên bãi đất trống - urê, 2 muỗng canh. l. cho 1 xô nước, cho 1 bụi cây bạn cần nửa xô hỗn hợp như vậy.
3 tuần sau lần cho ăn thứ nhất - chất hữu cơ, 1 kg phân chuồng trên 1 xô nước, nửa xô cho mỗi bụi.
3 tuần sau khi cho ăn lần thứ 2 - Supe lân (0,5 muỗng canh. L) cộng với phân bón phổ thông "Foskamid" (1 muỗng canh. L.), Hòa tan trong 10 l nước nóng, để nguội. Lượng hỗn hợp này đủ cho 50 bụi cây.
Quan trọng: tất cả các giải pháp với phân bón chỉ được áp dụng cho đất đã được bảo hòa ẩm và đã tơi xốp.
Nếu không thể bón phân trong mùa hè thì tiến hành làm đất sơ bộ cẩn thận. Đất trồng cà chua phải tơi xốp, đủ ẩm và thoáng khí, nhiều ánh sáng và giàu dinh dưỡng. Khi trồng, đất lấy ra khỏi hố trồng được chia thành nhiều phần, chừa lại 1/3 thùng. Phần này được làm giàu.
Một phần ba thùng mùn từ phân chuồng.
Một phần ba thùng phân trộn trưởng thành.
Cát thô - 1 kg.
Tro từ gỗ bạch dương hoặc gỗ thông - 0,5 l.
Superphotphat và amoni nitrat - 2 muỗng canh. l.
Kali sunfat - 1 muỗng canh. l.
Trộn đều tất cả mọi thứ. Phần đất nghèo còn lại được chuyển đến nơi khác, khi trồng cây con thì sử dụng đất đã được bồi bổ.
Để ngăn ngừa bệnh thối ngọn, cây được bón phân canxi và điều chỉnh lượng nước tưới. Nguyên nhân chính cho sự phát triển của bệnh: không đủ ẩm ở nhiệt độ cao và mất cân bằng nitơ và canxi. Tưới nước càng đều, càng nhiều càng tốt, nhưng để đất khô ráo giữa các lần tưới (trong giai đoạn này, độ bão hòa của đất với độ ẩm phải là 60%). Chỉ tưới vào gốc, bằng nước ấm. Để bù đắp lượng canxi thiếu hụt, cây trồng được phun bằng dung dịch canxi sunfat (1 muỗng cà phê mỗi xô nước).
Bạn có thể thay thế canxi sunfat bằng tro gỗ chất lượng cao. Một ly tro được pha loãng trong 1 lít nước sôi, ninh trong một ngày, lọc và pha loãng trong 10 lít nước. Cây được phun mỗi tuần một lần.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Đánh giá tổng quan
Tomato Sugar Nastasya rất ấn tượng. Một loại cây mạnh mẽ với nhiều trái cây, nó có thể phát triển ngoài trời lên đến 2 mét. Hương vị cũng rất nổi bật ở độ tươi sáng của nó. Một quả cà chua thực sự, với sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và vị ngọt. Một số lưu ý rằng vị là đường, không có axit, một số có vị chua hơn, nhưng điều này được cho là do điều kiện trồng trọt. Vỏ dày, quả có chất lượng giữ nếp tốt. Khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi là rất tốt: cây chống chọi với nắng nóng, mưa kéo dài và thời tiết không ổn định.
Nhược điểm - Có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối ngọn hơn các loại cà chua khác. Một số người làm vườn mô tả nó là một điểm trừ thiếu sự đồng đều của trái cây. Hình dạng “đi lại”, cà chua có kích thước khác nhau, hình dạng hơi khác nhau nhưng đều được tha về hương vị tuyệt hảo. Một giống tuyệt vời được yêu thích bởi tất cả những người đã trồng nó. Một số nhà vườn thậm chí để nó là chính.