- Các tác giả: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Năm phê duyệt: 2013
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi, để ngâm chua và bảo quản
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 105-110
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim
- Khả năng vận chuyển: tốt
- Kích thước bụi: undersize
Trong số rất nhiều cà chua, mỗi nhà vườn chọn một giống không đòi hỏi cao về chăm sóc và cho thấy một vụ thu hoạch xuất sắc. Nhiều loại cây trồng như vậy đã được lai tạo, nhưng trước khi chọn một giống cụ thể, bạn cần phải tìm hiểu các tính năng của từng loại. Tomato Petrusha người làm vườn thu được ở Altai, nhưng sau một thời gian nó đã lan rộng ra khắp cả nước.
Mô tả về sự đa dạng
Cây ăn quả được trồng trong điều kiện trong nhà hoặc ngoài trời. Loại cây phát triển là yếu tố quyết định, và trái cây thu hoạch được dùng để đóng hộp cho mùa đông và như một món ăn nhẹ tươi ngon và lành mạnh. Các bụi cây có kích thước nhỏ hơn và không phát triển quá 50-60 cm. Chồi được bao phủ bởi những chiếc lá có kích thước vừa phải màu xanh đậm. Thể hiện khả năng chống lại mầm bệnh cao.
Trong mùa sinh trưởng, cây hình thành một số lượng lớn các chồi với nhiều buồng trứng. Trong một lần chải, 6 đến 8 loại rau chín cùng một lúc. Cụm hoa đơn giản.
Lưu ý: mặc dù sự phát triển nhỏ, trong mái che phim, chiều cao của bụi cây có thể đạt một mét.
Những phẩm chất chính của trái cây
Giống như các loại cà chua chưa chín khác, trái của giống cà chua của người làm vườn Petrusha vẫn có màu xanh nhạt cho đến khi chín hoàn toàn, khi màu của chúng chuyển sang màu quả mâm xôi đậm đà. Cà chua chưa chín có một đốm xanh ở gốc. Về khối lượng, chúng đạt được khoảng 150-180 gram. Đôi khi có những mẫu vật lên đến 200 gam. Các kích thước lớn. Về hình dạng, rau giống hình trụ, đầu nhọn. Da rất mỏng và mỏng. Kết cấu mịn và bóng. Vỏ đủ chắc để bảo vệ rau không bị nứt. Bột giấy khi vỡ có đường. Cà chua bão hòa với hàm lượng đường cao.
Các tùy chọn để sử dụng cà chua:
khoảng trống toàn bộ trái cây:
làm mì ống và nước trái cây;
thành phần cho món salad và các món ăn nóng;
sản phẩm để cắt lát.
Đặc điểm hương vị
Chất lượng ẩm thực cao. Khi ăn rau tươi sẽ ghi nhận được vị ngọt rõ rệt với vị chua nhẹ.
Chín và đậu quả
Giống này thuộc giống giữa vụ. Để cà chua chín phải mất từ 105 đến 110 ngày. Hoa quả là lâu dài. Thu hoạch trước cuối mùa hè.
Lưu ý: ở một số vùng, từ khi hạt nảy mầm đến khi thu hoạch phải trải qua 110 đến 120 ngày. Thời kỳ đậu quả có thể chuyển từ giữa mùa hè sang đầu tháng 10.
Năng suất
Petrusha người làm vườn là một loại cây trồng cho năng suất cao. Mỗi mét vuông vườn thu được 6,4 kg rau. Cà chua có khả năng vận chuyển tốt. Cà chua chín hoàn toàn vẫn tươi đến một tháng nếu được bảo quản trong phòng tối, nhiệt độ thấp. Những người làm vườn có kinh nghiệm có thể thu được tới 12 kg cà chua từ đồn điền (từ 4 đến 6 kg mỗi bụi).
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Tại thời điểm chuyển cây con sang nhà kính hoặc ra khu đất trống, tuổi của cây phải từ 50 đến 60 ngày. Việc cấy ghép được thực hiện vào mùa xuân, khi đất ấm lên sau mùa đông và sương giá sẽ hoàn toàn rút đi. Vật liệu gieo bắt đầu được gieo vào cuối mùa đông hoặc nửa đầu tháng ba. Cư dân mùa hè chọn ngày thích hợp tùy thuộc vào thời tiết trong vùng và phương pháp canh tác.
Trước khi cho hạt nảy mầm, bạn cần chuẩn bị giá thể đặc biệt.
Để có được nó, các thành phần sau được sử dụng:
1 phần than bùn, cát và phân trộn;
2 phần cỏ màu mỡ.
Đồng thời bón khoáng theo tỷ lệ 10 gam sunfat kali và 20 gam supe lân trên 10 kg hỗn hợp đất.
Đặc điểm của việc trồng cây giống cà chua.
Các hộp hạt giống được để trong phòng ấm áp cho đến khi các chồi đầu tiên xuất hiện. Các thùng chứa nên được bọc bằng màng bọc thực phẩm.
Cây con nảy mầm được chăm sóc quanh tuần, tuân thủ chế độ nhiệt độ sau: ban ngày - 16 độ C và 14 độ vào ban đêm.
Các thùng chứa được chiếu sáng bằng đèn pha huỳnh quang. Cây con cần nhận được ít nhất 12 giờ ánh sáng mỗi ngày. Ánh sáng tự nhiên sẽ không đủ, vì vậy bạn không thể làm gì nếu không sử dụng các thiết bị chiếu sáng bổ sung.
Cây con lặn trong thùng riêng có thể tích 0,5 lít. Công việc được tiến hành chỉ sau khi xuất hiện đầy đủ 2-3 tờ.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được hay không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Khuyến khích trồng không quá 5 bụi trên một mét vuông của trang web. Một số nhà vườn giảm số lượng xuống còn bốn. Một khoảng trống từ 50-60 cm được để lại giữa các lỗ. Khoảng cách này sẽ khá đủ để cây thông thoáng, đón đủ ánh nắng.
Trồng và chăm sóc
Chăm sóc cây ăn quả thực tế không khác gì so với việc trồng các loại cà chua khác. Cây bụi thích tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Độ ẩm cần thiết cho độ mọng nước và hương vị đặc trưng của trái cây. Việc tưới nước được thực hiện khi lớp đất mặt khô đi. Nước được sử dụng ấm và lắng, vì bụi cây không phản ứng tốt với chất lỏng lạnh. Đảm bảo tưới nước sau khi chuyển cây con sang khu vực trồng trọt lâu dài. Độ ẩm sẽ giúp cây non bén rễ và bén rễ.
Bón thúc cũng cần thiết cho cà chua. Cả công thức lỏng và công thức phức hợp khô đều được sử dụng. Trong vụ, rau được bón 3 lần: khi ra hoa, đậu trái và chín. Khi chọn băng làm sẵn, bạn phải cẩn thận làm theo hướng dẫn trên bao bì, và tránh dùng quá liều. Chất hữu cơ cũng phải được xử lý cẩn thận. Trước khi thêm chúng, chúng được pha loãng với nước.
Cần trồng rau Petrusha nhà vườn ở những nơi nhiều ánh sáng, tránh gió lùa và gió mạnh. Trong nhà kính, bạn không nên lo lắng rằng cây sẽ bị gió lùa, nhưng chúng cần được bảo vệ khỏi ẩm ướt. Để tránh đọng ẩm, phòng thường xuyên được thông gió.
Sau quy trình tưới, bạn cần xới đất xung quanh bụi cây và phủ lớp mùn lên trên. Một lớp màng phủ sẽ ngăn cỏ dại lấp đầy khu vườn của bạn và cũng sẽ giữ độ ẩm trong đất, ngăn không cho đất bốc hơi nhanh khi thời tiết nóng bức. Để làm lớp phủ, bạn có thể sử dụng vật liệu thực vật (được trải thành lớp dày 10 cm) hoặc chất xơ nông nghiệp màu đen đặc biệt.Khi sử dụng màng phủ, bạn có thể làm mà không cần làm cỏ, tiết kiệm thời gian và công sức.
Khi trồng giống Petrusha, người làm vườn không cần phải ngắt cành.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Một trong những đặc điểm của giống này là khả năng miễn dịch mạnh, giúp bảo vệ giống khỏi hầu hết các bệnh thông thường. Các bụi cây không sợ fusarium, đốm và cladosporium. Nếu cây được trồng trong điều kiện thoải mái, chúng thực tế không bị bệnh.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên từ bỏ các hành động phòng ngừa. Vào mùa dịch của nấm, các bụi cây cần được bảo vệ thêm. Các bụi cây được xử lý bằng các chất gốc đồng như chất lỏng Bordeaux hoặc đồng sunfat. Nếu nhận thấy các triệu chứng rõ rệt của đốm trên cây, chúng được phun bằng các chế phẩm "Fundazol" hoặc "Ridomil Gold".