- Các tác giả: Nước Đức
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Dâu đỏ Đức
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 110
- Khả năng vận chuyển: Đúng
- Chiều cao cây bụi, cm: 140-160
- Màu quả chín: Màu đỏ
Loại cà chua cỡ trung bình này, có nguồn gốc từ Đức, đã trở nên phổ biến ở nước ta do quả có hình trái tim màu đỏ giống quả dâu tây khác thường. Do đó tên của nó - Dâu đỏ Đức. Những quả cà chua lớn có hình dạng của những quả dâu tây khổng lồ trông độc đáo và đẹp mắt, và hương vị của chúng cũng khác thường - vị trái cây ngọt ngào, với hương thơm tinh tế.
Lịch sử chăn nuôi
Tên của giống Dâu đỏ Đức gợi ý rằng việc chọn giống cây trồng được thực hiện ở Đức, thậm chí nó đã trở thành một loại cây gia truyền. Nó đã được đưa đến Nga khoảng 30 năm trước. Thời kỳ đỉnh cao của cà chua nguyên thủy là vào những năm 90 của thế kỷ trước. Từ đồng nghĩa của tên phát âm trong tiếng Anh như German Red Strawberry. Điều thú vị là vào năm 2015, giống cà chua này đã xuất hiện trong top 10 loại cà chua được ưa chuộng.
Mô tả về sự đa dạng
Dâu tây đỏ của Đức là một loại cà chua chín sớm. Mặc dù bụi không xác định, nhưng nó phát triển tương đối thấp - lên đến 140, tối đa là 160 cm. Nhưng đây là cách trồng trọt trong nhà kính, với những bụi rậm mạnh mẽ. Tuy nhiên ở luống thoáng thì cây sinh trưởng kém hơn nhiều, khoảng 120 cm, cây có tán lá vừa phải với các phiến lá màu xanh đậm vừa phải. Cà chua chín thành từng chùm từ 4-6 quả. Sự đa dạng có nhiều phẩm chất tích cực:
- quả không bị nứt;
- có thể vận chuyển, vì điều này, các quả được xếp thành 1 hàng, cách xa nhau.
Nhưng có một số tính năng có thể được coi là nhược điểm:
- cần chống đỡ cho một thân cây cao, buộc tay bằng trái cây;
- cà chua chỉ được buộc ở nhiệt độ cao;
- cà chua chín được bảo quản đến hai tuần.
Những phẩm chất chính của trái cây
Như đã đề cập, các cư dân mùa hè ở Nga yêu thích giống dâu tây này chủ yếu vì hình dạng khác thường của nó, quả rất giống dâu tây, nhưng chỉ có kích thước khổng lồ. Vì vậy, cà chua mọc tròn đều, có hình mũi dâu đặc trưng. Chúng có màu đỏ ở giai đoạn chín hoàn toàn, trọng lượng của mỗi quả như vậy từ 180 đến 400 gam. Trái cây dày đặc, vận chuyển tốt.
Đặc điểm hương vị
Vị quả tuyệt vời, cùi có vị bùi, mọng nước.
Chín và đậu quả
Các giống được đề cập thuộc về các giống có thời gian chín trung bình, do đó, sau khi nảy mầm, phải mất từ 100 đến 110 ngày trước khi thu hoạch được chờ đợi từ lâu. Đồng thời, giai đoạn đậu quả rất kéo dài, gần như cho đến tháng 10, theo các nguồn khác - cho đến khi có sương giá.
Năng suất
Giống dâu tây đỏ của Đức rất sai quả. Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, có thể thu hoạch từ 6 đến 8 kg cà chua sa lát rất ngon từ mỗi bụi cà chua.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Dâu đỏ Đức chủ yếu là giống dâu tây nên bạn có thể tự lấy hạt. Việc gieo hạt được thực hiện từ thập kỷ đầu tiên đến thập kỷ thứ ba của tháng ba. Bạn nên mua hỗn hợp đất ở cửa hàng bán dụng cụ làm vườn. Đất nên được làm ẩm nhẹ trước khi trồng. Hạt giống cũng cần được chuẩn bị bằng cách ngâm trong dung dịch thuốc tím loãng khoảng 35 phút, sau đó rửa qua vòi nước chảy và cuối cùng ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng trong 9-12 giờ.
Trong một thùng có đất, hạt được đặt ra, 1-2 chiếc., Rắc đất, đậy bằng thủy tinh hoặc polyetylen, loại bỏ trong nhiệt. Sẽ chỉ mất vài ngày - và những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện, và đâu đó vào tuần thứ 3 và rời đi. Sau khi xuất hiện, thực vật lặn vào các thùng chứa riêng biệt.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị lên luống cho đến khi trồng xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Việc cấy ghép các cây con đã trồng thường được thực hiện theo sơ đồ 3-4 bụi trên diện tích 1 m2. Mật độ của giá thể sẽ phụ thuộc vào sự hình thành của cây.
Trồng và chăm sóc
Thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài trời. Trong mùa sinh trưởng, cần thực hiện tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp cần thiết cho sự phát triển bình thường và đậu quả, chẳng hạn như tưới nước, xới đất, phủ đất, cho ăn.
Nó nên được cho ăn, tuân theo một kế hoạch nhất định:
- ở giai đoạn ra hoa - phân bón có chứa nitơ;
- đổ và chín của quả - lân và kali.
Bắt buộc phải cắt bỏ các lá phía dưới trong quá trình trồng giống cà chua này - cách này giúp không khí lưu thông tốt hơn đến phần gốc của thân cây, và điều này cũng ngăn ngừa nấm mốc xám bị hư hại. Dâu đỏ Đức là giống ưa nhiệt nên trồng ở nơi có nhiều nắng là tốt nhất.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.